El consumo no se recupera: ventas en supermercados y shopping cayeron 2,1 por ciento en comparación a julio de 2016
Las ventas a precios corrientes para el mes de julio de 2017 relevadas en la encuesta, sumaron un total de 29.749,1 millones de pesos, lo que representa un aumento de 18,4% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas acumuladas en los primeros siete meses de 2017 registraron un total de 188.883,4 millones de pesos, lo cual representa un aumento de 19,9% respecto al mismo período del año anterior.
Las ventas a precios constantes de abril de 2016, durante el mes de julio de 2017 sumaron un total de 22.654,7 millones de pesos, lo que representa una caída de 2,1% respecto a julio de 2016.
Ventas totales a precios corrientes por jurisdicción, grupos de artículos y tamaño de cadenas
Las ventas totales a precios corrientes, en el mes de julio de 2017, registraron un aumento de 18,4% respecto al mismo mes del año anterior. Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes fueron: 24 partidos del Gran Buenos Aires y Córdoba, ambas, 21,0%; resto de Buenos Aires, 20,9%; Mendoza, 18,7%; y Otras provincias del norte, 18,0%.
En las ventas totales a precios corrientes, durante el mes de julio del corriente año, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior son: Carnes, 22,6%; Panadería, 21,5%; Lácteos, 21,4%; y Bebidas, 21,3%.
Las ventas a precios corrientes del mes de julio de 2017 totalizaron 29.749,1 millones de pesos. De ese total, 23.755,5 millones de pesos (79,9%) corresponden a las grandes cadenas y 5.993,6 millones de pesos (20,1%), a las medianas. Las ventas de las cadenas grandes y medianas registraron en el mes de julio de 2017, con respecto al mismo mes del año anterior, incrementos de 17,6% y 21,6%, respectivamente.
El personal ocupado total en el mes de julio de 2017 ascendió a 94.213 asalariados, de los cuales 11.016 poseen cargos jerárquicos, lo que representa el 11,7% del total de ocupados; el 88,3% restante se compone de cajeros, administrativos y repositores que suman un total de 83.197 ocupados.
El total de Sueldos y salarios brutos más contribuciones patronales del mes, asciende a 3.276,7 millones de pesos, presentando una variación respecto a julio de 2016 de 27,0%. Los sueldos y salarios brutos en el mes de julio de 2017 ascienden a 2.532,3 millones de pesos, presentando una variación respecto al mismo mes del año anterior de 27,4%. Las contribuciones patronales fueron 744,4 millones de pesos y su variación respecto a julio de 2016 fue de 25,5%.
El concepto Sueldos y salarios brutos incluye el salario básico, aguinaldo, comisiones, premios, bonificaciones, horas extras, vacaciones, enfermedad y toda retribución tanto remunerativa como no remunerativa. Los salarios brutos promedio en el mes de julio de 2017 fueron: 46.475 pesos para Gerentes, supervisores y otro personal jerárquico y de 24.284 pesos para Cajeros, administrativos y repositores. En el caso de los asalariados de mayor jerarquía que componen este panel, hubo una variación porcentual de 17,1% en julio de 2017 respecto al mismo mes del año anterior. Asimismo, los Cajeros, administrativos, repositores y otros alcanzaron una variación porcentual en julio de 2017 respecto de julio de 2016 de 31,9%.
Asimismo, las ventas a precios corrientes en julio de 2017 alcanzaron un total de 5.916,4 millones de pesos, lo que representó un aumento de 14,7%, respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios constantes de abril de 2016, en el mes de julio de 2017, alcanzaron un total de 4.845,1 millones de pesos, lo que representó una caída de 2,1% respecto al mismo mes del año anterior.
