SUPERMERCADO

La Anónima prepara al menos 100 despidos tras su mega expansión al norte argentino

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La decisión de avanzar con la ola de despidos tiene que ver con duplicidad de tareas entre empleados de La Anónima y los provenientes del Grupo Libertad, a la cual la cadena de supermercados patagónica acaba de comprarle 12 hipermercados con vistas a su expansión hacia el norte del país.

Cómo era de esperar dicha operación ya había disparado alarmas en el ámbito gremial debido a que se sabía que la duplicidad de estructuras administrativas se traduciría en inminentes despidos.

Vale recordar que el movimiento abarca puntos de venta estratégicos en las provincias de Córdoba, Tucumán, Santa Fe, Salta, San Juan, Misiones y Santiago del Estero.

En términos numéricos, el traspaso de estos hipermercados implica que 1.600 trabajadores serán transferidos a la órbita de la compañía presidida por Federico Braun, manteniendo, en principio, sus condiciones laborales en cada sucursal. Pero el ‘lado oscuro’ de la operación está en las oficinas centrales y áreas de soporte.

Según los primeros reportes del sector, se anticipa una ola de 100 o más despidos que se concentrarán principalmente en las estructuras administrativas de Córdoba. La explicación empresarial es pragmática: La Anónima ya cuenta con una plataforma de gestión propia, lo que vuelve ‘redundantes’ a los equipos que hasta hoy operaban el día a día de la cadena Libertad.

Ya se nos anunció que quedaremos desvinculados. Nosotros no seremos transferidos como quienes trabajan en los híper“, manifestaron empleados de las áreas afectadas.

Despidos del Grupo Libertad

Los despidos son consecuencia del proceso de achique que el Grupo Libertad viene ejecutando en el último año y que concluyó en la venta a La Anónima de 12 de sus 14 locales, para enfocarse en el negocio de los alquileres en sus paseos comerciales.

Solo en la provincia de San Juan, la firma ya había despedido a 31 trabajadores entre 2025 y enero de 2026 y situaciones similares se repitieron en otras sucursales.

A esto se sumó el cierre definitivo de su Fresh Market, supermercado premium de productos frescos, en el shopping DOT de Buenos Aires, confirmando un repliegue estratégico hacia el negocio inmobiliario por sobre la comercialización minorista.

La Anónima se agranda pero es una “sobreviviente”

Nicolás Braun, gerente general de La Anónima, aseguró que la expansión de la firma con la compra de los locales del Grupo Libertad no se contradice con una situación que describió como de supervivencia.

“Hoy a los supermercados nos está costando muchísimo ser rentables. Por eso se ha ido Walmart como se fue. Somos sobrevivientes. Aunque mucha gente no lo debe creer, hoy, como cadena de supermercados que trabaja en la formalidad, es muy difícil”, indicó el empresario.

Claro que los datos del sector no lo contradicen: el mercado interno languidece con caídas en las ventas que en algunos meses del periodo 2025-2026 promediaron retrocesos de entre el 20% y el 30%, y las empresas buscan refugio en otras unidades de negocio.

Así, por ejemplo, La Anónima encontró rentabilidad en el frente externo: sus exportaciones de carne mostraron un incremento superior al 57,7% en comparación con el ejercicio anterior, una cifra que -a la vez que explica los precios en las góndolas locales- contrasta con la realidad en las líneas de caja de los supermercados.

Supermercado mayorista, en concurso de acreedores

Otros solo resisten, como el supermercado mayorista de productos de limpieza y perfumería Caromar, controlada por la familia Manassero y dueña de marcas como El Coloso, que se presentó en concurso preventivo de acreedores atribuyendo su crisis a la caída del consumo, la presión de proveedores, la conflictividad sindical y juicios laborales millonarios.

La apertura fue dispuesta por el Juzgado Comercial N°1, que encuadró el proceso como “gran concurso”. En su presentación, la compañía afirmó encontrarse en “estado de cesación de pagos” y detalló que el deterioro se aceleró en los últimos meses por una combinación de factores que afectaron su operatoria: menor nivel de ventas, pérdida de capital de trabajo, dificultades para abastecerse y conflictos gremiales que impactaron en la actividad.

Lo cierto es que el ingreso a concurso formaliza un proceso previo de ajuste. A fines del año pasado, la empresa cerró cuatro sucursales, ubicadas en Mar del Plata, Burzaco, La Tablada y San Justo, y avanzó con más de 100 despidos. Hoy mantiene cinco locales operativos en Laferrere, Moreno y José C. Paz (provincia de Buenos Aires), además de Rosario y Neuquén

Caromar es una compañía que combina el negocio mayorista, abastece a comercios de cercanía con productos de limpieza, perfumería, pañales y cosmética, con el desarrollo de marcas propias, entre ellas El Coloso, GoodMax, Queen y Simpli.

Según el expediente, la firma expone el impacto de la caída del consumo: ventas de mercaderías que se redujeron cerca de un 42% interanual entre noviembre de 2024 y noviembre de 2025, y una baja que se dio tanto en términos nominales como reales. A la vez, describe un cambio en el comportamiento del mercado: menor demanda y una competencia cada vez más agresiva en precios.

Según la empresa, los competidores comenzaron a vender incluso por debajo de sus costos para sostener participación, lo que terminó de erosionar los márgenes del sector. Esa dinámica afectó especialmente a su unidad industrial.

También detalla que había invertido durante años en el desarrollo de su planta de jabón en polvo, con producción destinada tanto a marcas propias como a terceros. Pero en 2024 decidió cerrarla porque no pudo sostener la operación frente a precios que en el mercado se ubicaban por debajo de sus costos de fabricación, en particular frente a grandes fabricantes. La salida de esa unidad implicó no sólo la pérdida de una línea de negocio, sino también un golpe a su integración productiva.

“En el primer semestre de 2024 se cerraron la fábrica de jabón en polvo y la sucursal San Justo. Fue realmente una decisión dolorosa porque se habían empleado cinco años en armar la fábrica de jabón en polvo. Pero no se pudo afrontar el dumping de Unilever, quien vendía a un precio inferior al costo de fabricación. Ello a pesar de que se proveía de jabón en polvo a clientes de primera línea Carrefour y a Supermercados Día. Pero la cantidad de camiones mensuales despachados disminuyó de diecisiete a dos. Finalmente se cerró la fábrica”, cuenta la empresa en su escrito.

Ajuste y conflictos

La caída de la actividad se tradujo en un ajuste directo sobre la estructura de la empresa. Según surge de la presentación, Caromar llegó a contar con hasta 500 empleados en su pico de operación, un nivel que dejó de ser sostenible con el nuevo volumen de ventas.

Así, la firma avanzó con un recorte que incluyó unos 120 despidos y el cierre de sucursales. De acuerdo con su planteo, había intentado implementar una reducción gradual del personal, pero aseguró que no pudo llevarla adelante. En ese punto, la compañía vincula esa dificultad con el frente sindical, y habla de una “alta conflictividad del Sindicato de Empleados de Comercio”, con asambleas y medidas que, según su versión, afectaron la operatoria diaria y profundizaron la caída de ingresos.

A ese escenario se suman dos juicios laborales por montos cercanos a $1.000 millones, que la empresa considera relevantes en su cuadro financiero. En uno de esos casos, además, indicó que se trabaron embargos sobre cuentas bancarias, lo que impactó en el funcionamiento habitual.

Tras ese proceso, la dotación quedó reducida a poco más de 200 empleados activos, entre las sucursales que siguen en operación y la estructura central.

Finalmente, el cuadro se volvió más complejo hacia el último trimestre del año pasado cuando a partir de octubre comenzó a agotarse el capital de trabajo, lo que modificó la relación con proveedores, que pasaron a exigir pagos anticipados, lo que derivó en faltantes de mercadería en las sucursales y una nueva caída en las ventas. Ese quiebre generó un circuito difícil de revertir: menor stock, menor facturación y mayores dificultades para cumplir con compromisos.

A la vez, la compañía acumula cheques rechazados por más de $1.000 millones, lo que refleja el nivel de tensión en su cadena de pagos. En contraste, su deuda bancaria, unos $55 millones, se mantiene sin atrasos, lo que indica que el problema se concentra en proveedores y pasivos comerciales.

En ese contexto, la empresa reconoció que no pudo sostener el pago de salarios y obligaciones corrientes, y que el concurso era la herramienta necesaria para ordenar su pasivo y evitar una quiebra

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Apuesta de Rosamonte en Apóstoles: Dosmil abrió su nueva sucursal Centro con inversión propia y más empleo local

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El grupo supermercadista Dosmil, de la familia Hreñuk, abrió este 27 de noviembre su nueva Sucursal Centro en Apóstoles, en un edificio propio y con una inversión que priorizó proveedores locales y la generación de empleo directo. El proyecto, que empleará entre 25 y 30 personas y forma parte de una estructura empresarial de unas 100, fortalece la actividad comercial de la ciudad en un año de alta incertidumbre económica.

La intendenta de Apóstoles, María Eugenia Safrán, destacó la reapertura y relocalización de la Sucursal Centro de Supermercados Dosmil, un proyecto que incorpora más personal, proveedores locales y nueva infraestructura como estacionamiento propio. La respuesta masiva del público ratificó la centralidad de la marca en el consumo regional y el impacto económico de su inversión.

Una apuesta estratégica en un año complejo: empleo, obra local e infraestructura propia

La apertura se realizó este 27 de noviembre a las 19 horas en el nuevo edificio ubicado en Alvear 1161, con la presencia de vecinos, autoridades municipales, referentes del sector comercial y miembros de la comunidad. El mensaje institucional, brindado por Carlos Aníbal Hreñuk, presidente de DosMil S.A., destacó el inicio de “una nueva etapa” para la firma.

En diálogo previo a la inauguración, Carlos Hreñuk, gerente de Supermercados Dosmil, subrayó la magnitud del proyecto en el contexto actual: “Fue una apuesta importante para Apóstoles, apostando a la provincia y a la Argentina con la esperanza de que va a mejorar todo”.

La nueva sucursal se caracteriza por: Mayor superficie de atención, con góndolas y equipamiento totalmente renovado. Estacionamiento propio, una novedad para la zona comercial. Participación de proveedores locales en la construcción, lo que generó empleo directo en la comunidad. Inversión en infraestructura propia, lo que brinda previsibilidad en un contexto de alta volatilidad para el comercio minorista.

Hreñuk señaló que en el local trabajarán inicialmente entre 25 y 30 personas, aunque el número podría crecer “según la demanda”. La empresa emplea aproximadamente 100 trabajadores en total, por lo que esta sucursal representa un incremento significativo en su estructura operativa.

“Un sueño familiar que crece con la comunidad”: el mensaje institucional y la impronta de cercanía

Durante el acto formal, Carlos Hreñuk abrió su discurso agradeciendo a la comunidad, empleados, clientes, autoridades y proveedores que acompañaron la inauguración.

Recordó que Dosmil nació hace 28 años como “un sueño familiar”, impulsado por valores de cercanía, responsabilidad y trabajo conjunto. “Hoy no estamos inaugurando solamente un nuevo edificio. Estamos celebrando”, afirmó ante los presentes.

Entre los ejes del mensaje institucional se destacaron: Reconocimiento al personal, considerado “el corazón de la empresa”. Agradecimiento a proveedores por su confianza. Valoración del acompañamiento municipal, bancario, religioso, judicial y de las fuerzas locales, que respaldaron el proyecto desde su inicio. La convicción de que cada paso debe tener impacto positivo en la ciudad, motivo por el cual la empresa priorizó a proveedores locales para la construcción.

Hreñuk definió a la nueva Sucursal Centro como: “más que un supermercado: un espacio de encuentro, cercanía y servicio para cada vecino”.

La jornada concluyó con un fuerte aplauso y un clima de celebración, en palabras del propio Hreñuk, como “una tarde de muchísimas emociones”.

Una apuesta contracíclica: ampliación del local, más empleo y proveedores locales

La intendenta María Eugenia Safrán calificó la inauguración como un “momento muy importante para el municipio”, no solo por tratarse de la reapertura de la Sucursal Centro sino porque implica una apuesta empresarial “en un momento de situación donde en muchos lugares se cierran empresas”.

Safrán subrayó el valor de la decisión empresaria: “Hay que reconocerles lo que han hecho. Han apostado a Apóstoles, a Misiones, construyendo esta nueva sucursal y tomando mano de obra para poder atender al público”.

La apertura generó una reacción inmediata en la ciudadanía. “Parece que la gente estaba esperando la apertura del local para venir a comprar. Es impresionante cómo han acompañado”, describió la jefa comunal.

La importancia estratégica de Dosmil en la economía local: empleo, trayectoria y servicios competitivos

Safrán remarcó el peso histórico y económico de la familia Hreñuk en el desarrollo comercial de Apóstoles. “La empresa Dosmil, la familia Hreñuk, es muy importante para Apóstoles por la trayectoria que tienen y por el trabajo que vienen haciendo de generación en generación”.

En un mercado donde la competencia exige innovar permanentemente, la empresa incorporó nuevos servicios y herramientas comerciales adaptadas a los distintos segmentos de consumidores. Entre ellos: Descuentos diferenciados para jubilados y docentes. Beneficios según día de compra o tipo de producto. Servicios adicionales que amplían la comodidad del cliente, como el estacionamiento propio.

Para Safrán, estos elementos explican la fidelidad del público: “Van implementando herramientas para que el vecino venga y siempre esté comprando en sus sucursales”.

La intendenta destacó que el crecimiento del servicio comercial se vincula de manera directa con la expansión de la ciudad y con la demanda de nuevas prestaciones. “Son servicios que la gente va reclamando. Hoy, con la competencia que hay, brindar servicios adicionales hace que uno pueda captar más clientes”.

Impacto económico y comercial para Apóstoles: proyección del nuevo nodo de consumo

La inauguración de un local propio en pleno centro de Apóstoles tiene efectos directos en la economía urbana:

Dinamización del empleo y del consumo local

La creación inicial de 25 a 30 puestos de trabajo genera un movimiento adicional en el circuito comercial y de servicios de la ciudad.

Inversión en infraestructura consolidada

El hecho de que se trate de un local propio, y no alquilado, aporta estabilidad a largo plazo en un sector que enfrenta presiones inflacionarias y crecientes costos operativos.

Mayor competencia y atracción de consumidores

Con un supermercado más amplio, moderno y con estacionamiento incorporado, se mejora la experiencia del cliente y se fortalece la competitividad comercial del casco urbano.

Reactivación de proveedores locales

La construcción y el equipamiento generaron demanda directa de productos y servicios apostoleños, impulsando sectores como obra, instalación, logística y servicios profesionales.

De cara a 2026, el impacto dependerá de la recuperación del consumo y la estabilidad macroeconómica, un desafío que el propio Hreñuk reconoció: “Con decisión, creemos que vamos a salir de esta y volver al régimen de consumo”.

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Pablo Segovia de MultiExpress: “Al sector lo veo en crecimiento y con mejores precios”

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La cadena MultiExpress cerró el año con la inauguración de la cuarta sucursal en pleno centro de Posadas. Con una inversión superior a los dos millones de dólares, el nuevo salón es una apuesta por posicionarse como un jugador contundente en el mercado del retail. Pablo Segovia desliza un dato: las ventas lograron vencer a la inflación en los últimos meses del año. 

Con más de 120 empleados y liderada por Liliana Thoux y su hijo Pablo Segovia, MultiExpress ya es una marca registrada en Posadas. 

¿Cómo cierra el año?

De gran manera, con la inauguración de una nueva sucursal. Muchas expectativas sobre las ventas del 2025.

¿Cuál fue el dato económico del año?

Estabilización de la inflación. Disminución de la brecha entre el tipo de cambio oficial y paralelo. 

¿Tomó empleo? 

Ampliamos un 25% la plantilla de empleados.

¿Inversiones? 

Sucursal nueva. Cambio de rodados y renovación de infraestructura de los locales comerciales.

¿Proyecciones 2025? (Propias y del sector)

Poder establecernos en la ciudad con la nueva marca, aprovechando el periodo de estabilidad para poder pagar las inversiones realizadas. El sector lo veo en crecimiento y con mejores precios debido a la importación de todo tipo de productos.

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Supermercados: las ventas de mayo en Misiones descendieron 16,1%, la menor caída desde que asumió Milei

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Durante mayo, las ventas en los grandes supermercados a nivel  nacional totalizaron $ 1.414.077 millones, cifra que representa un incremento nominal del 263,6% interanual mientras que al medirlos en precios constantes, se observa una caída del 9,7%, la séptima consecutiva aunque recortando de manera importante contra  el mes anterior. 

Por su parte, las ventas relevadas en las bocas de expendio de los grandes  supermercados de Misiones totalizaron en mayo $19.202 millones, con una variación del 237,6% interanual en términos nominales, al tiempo que a precios constantes muestran un retroceso del 16,1%. Si bien es una caída todavía de alta  magnitud, se destaca que es la menor desde la asunción del nuevo presidente. 

Desagregando las ventas del mes de mayo en Misiones según los grupos de artículos  que componen el relevamiento realizado por la Encuesta de Supermercados del INDEC, la mayor participación sobre el total se encuentra en la categoría de Almacén con 32% de la facturación total; el podio de grupos de artículos con mayor volumen de  venta se completa con Artículos de Limpieza y Perfumería (11,7%) y Lácteos (11,3%). Por el contrario, los rubros de menor participación fueron Otros (3,1%), Verduras y  Frutas (2,3%) e Indumentaria, Calzado y textiles para el hogar (2,1%). 

Al medir las ventas por grupo de artículos en precios constantes, en mayo dos de ellos  alcanzaron incrementos reales: Panadería (+11,0%) e Indumentaria (+4,1%); mientras  que los nueve grupos restantes exhibieron bajas en diferentes magnitudes: la más leve  se registró en el rubro Almacén (-5,8%) al tiempo que el descenso más severo se  observó en Otros (-72,9%).

Cabe señalar además que las ventas a precios constantes en Misiones, en comparación  con el mes previo (abril 2024) crecieron al 20%, con protagonismo de Panadería (+42%),  Electrónicos (+64%) e Indumentaria (+46%).

En el plano regional, Misiones no solo es la provincia con el mayor volumen de  facturación de la región sino que incrementó su participación: en mayo 2023 explicaba  el 32% del total del NEA y en mayo 2024 el 37%. Esto se entiende en el contexto de  diferentes velocidades de los descensos relativos: en mayo 2024, si bien todas las  provincias de la región mostraron bajas, no lo hicieron a igual ritmo. Misiones mostró la  caída más leve de la región mientras que el resto cayó por encima del 20% real  interanual: Chaco -22,9%, Formosa -36,3% y Corrientes -36,8%. 

Escenario nacional por jurisdicciones 

Sobre un total de 25 jurisdicciones (la provincia de Buenos Aires se desagrega en Gran  Buenos y resto de la provincia), todas registraron bajas reales de las ventas  correspondientes al mes de mayo 2024. La jurisdicción con la caída más leve fue Santa  Fe (-0,9%) al tiempo que Corrientes registró la más fuerte (-36,8%).

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Supermercados: las ventas de Misiones descendieron 8%

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Durante noviembre de 2023, las ventas en supermercados a nivel nacional totalizaron $ 764.272 millones que representa un incremento nominal del 168,4% interanual; en moneda constante, se observa una caída del 1,7%, siendo la primera tras  tres meses al hilo de subas.  

Por su parte, las ventas relevadas en las bocas de expendio de Misiones  totalizaron en noviembre $ 11.026 millones, con una variación del 150,4% interanual en términos nominales, al tiempo que en moneda constante muestran un retroceso del 8,2%, siendo así el quinto mes al hilo de descensos para la provincia en este indicador.

Desagregando las ventas del mes de noviembre en Misiones según los grupos de  artículos que componen el relevamiento realizado por la Encuesta de Supermercados  del INDEC, la mayor participación sobre el total se encuentra en la categoría de Almacén con el 27,5% de la facturación total; el podio de grupos de artículos con mayor volumen  de venta se completa con Artículos de Limpieza y Perfumería (11,7%) y Bebidas (10,9%); por el contrario, los rubros de menor participación fueron Verduras y Frutas (2,4%) e Indumentaria, Calzado y textiles para el hogar con (1,8%). 

Al medir las ventas por grupo de artículos en precios constantes, en el mes de noviembre 2023 apenas dos de ellos exhibieron subas reales en la comparación interanual:  Verduras y Frutas (+3,6%) y Artículos de Limpieza y Perfumería (+1,3%); por el  contrario, los nueve rubros restantes presentaron bajas: Almacén (-1,3%), Carnes (- 1,6%), Indumentaria (-5,3%), Alimentos preparados y Rotisería (-7,0%), Otros (-8,2%), Lácteos (-9,8%), Panadería (-11,2%), Bebidas (-16,8%) y Electrónicos y artículos para  el hogar (-31,2%).

El ticket promedio de noviembre en la provincia de Misiones fue por $ 7.566 producto  de haberse registrado 1,46 millones de operaciones en el mes. Este ticket promedio es superior al promedio regional del NEA ($ 7.472) pero inferior y al promedio nacional ($  9.255). 

En el plano regional, Misiones continúa siendo la provincia con el mayor volumen de  facturación de la región (concentra el 33% del total del NEA). En relación con los  desempeños en la región, las cuatro provincias mostraron bajas; a la de Misiones (- 8,2%) se suman las de Chaco (-3,7%), Corrientes (-2,5%) y Formosa (-20,5%). 

De este modo, las ventas acumuladas del año en Misiones totalizan $ 76.722 millones,  mostrando una baja del 3,2% contra igual período del 2022 en términos reales. 

Escenario nacional por jurisdicciones 

Sobre un total de 25 jurisdicciones (la provincia de Buenos Aires se desagrega en Gran  Buenos y resto de la provincia), en apenas 6 se registraron subas reales de las ventas  correspondientes al mes de noviembre 2023, encabezados por Santa Fe (+7,7%),  Córdoba y Entre Ríos (+3,5% en cada caso); por su parte, entre los diecinueve distritos  que cerraron el mes con caídas, las más fuertes se dieron en Formosa (-20,5%) y  Catamarca (-18,1%). 

Consideraciones metodológicas 

La Encuesta de Supermercados del INDEC correspondiente al mes de noviembre del  2023 abarca a 94 empresas de supermercados con un total de 3.128 bocas de expendio  distribuidas en todo el país. Cabe aclarar que INDEC toma como base las empresas de  supermercados que cuentan por lo menos con alguna boca de expendio cuya superficie 

en salón de ventas sea igual o supere los 200 m2 o que la suma de la superficie del salón de ventas de todas sus bocas de expendio sea igual o supere los 200 m2. Por  ende, no abarca a la totalidad de los supermercados, sino solo a aquellos que cumplan  con esta condición.  En la provincia de Misiones, las bocas de venta relevadas fueron 17 con una superficie  total de 36.586m2, igual valor que en los últimos siete meses.

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