sáb. Mar 21st, 2026

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La venta en supermercados de Misiones pierde por goleada contra la inflación

By admin 7 años ago
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El consumo masivo no solo continuó sin reaccionar en abril pasado, sino que en algunos casos profundizó su contracción: las ventas en shopping se hundieron 22,9% interanual en el cuarto mes del año, mientras que en los súper cedieron 12,6%, según informó este martes el Instituto Nacional de Estadística y Censos.

En el caso de los súper, las ventas a precios corrientes de abril sumaron un total de $ 49.672 millones, lo que representa un aumento de 45,6% respecto al mismo mes del año anterior.

Las ventas a precios constantes, es decir, quitando el efecto de la inflación en el último año, cayeron un 12,6%, en línea con la contracción general del sector Comercio.

En Misiones, el promedio de ventas está 17 puntos por debajo de la inflación interanual con caídas muy pronunciadas en varios rubros, como panadería o carnes y verdulería.

La inflación interanual para Misiones fue del 57,3 por ciento anual, mientras que las ventas en supermercados en abril crecieron 40,7 por ciento, según el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos.

Apenas tres rubros superaron la suba de precios y en contraste, hubo caídas muy pronunciadas. La venta de bebidas creció 27,8 por ciento, mientras que la de productos de almacén, 59,2 por ciento. 

Una de las caídas más bruscas se da en panadería, donde las ventas apenas aumentaron 18,0 por ciento interanual, mientras que los lácteos recuperaron un poco de mercado, con un interanual de 48,8 por ciento. 

No fue así para las carnes, con un crecimiento interanual de apenas 8,2 por ciento, 50 puntos por debajo de la inflación. La venta de verduras no fue mucho mejor, con un crecimiento interanual de apenas 22,2 por ciento, menos de la mitad que la inflación. 

De todos modos, los analistas estimaron que abril “pudo haber sido el piso de la contracción”. Y enfatizaron que “para que el consumo comience a recuperarse y con él, la actividad económica, es necesaria una baja sostenida de la inflación”.

Para incentivar un poco el consumo, sobre todo en tiempo electoral, el Gobierno nacional decidió ampliar el programa Ahora 12 a todos los días de la semana.

 

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Entrevista al funcionario que decidirá el precio de la yerba la semana próxima: “Vamos a contemplar el aumento del precio en góndola”

By Martin Boerr 7 años ago
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El entrerriano Guillermo Bernaudo tiene en sus manos la importante responsabilidad de decidir el precio de la materia prima de la yerba mate en los próximos días.
Un número mágico del cual dependen los ingresos de miles de familias en la provincia de Misiones y norte de Corrientes para los próximos seis meses (abril-septiembre).
“Cuando hay laudo, nunca nadie queda conforme, lamentablemente no lo pudieron decidir en el INYM”, aventuró este ingeniero agrónomo, en diálogo telefónico con Economis desde ExpoAgro.
El Secretario de Agricultura tiene por segunda vez en su gestión, la responsabilidad de decidir por el precio de la yerba mate. En el mano a mano con este diario, dejó en claro que si fuera por él, preferiría que sean los eslabones de la cadena los que alcancen un consenso sobre el valor justo, que equilibre los costos y remuneración de tareferos y productores, con lo que puede pagar la industria.
También adelantó que cuando comuniquen el nuevo valor de la materia prima para abril-septiembre, van a lanzar algún mecanismo de subsidio de tasas o algo similar para aliviar la situación de los productores que tienen que descontar cheques con estas tasas de interés altas. “Eso es un costo muy alto”, explicó.
-¿Cuándo se va a conocer la decisión sobre el precio de la hoja verde y la yerba canchada?
-Tenemos hasta principios de abril, así que, prácticamente, hay 15 o 20 días, a partir del pedido formal del INYM de que no se llegó a un acuerdo. Vamos a resolverlo para fin de mes.
-¿Qué van a tener en cuenta para determinar los nuevos valores de la materia prima?
-El método del laudo está reglamentado, justificado técnicamente con información de la grilla de costos de la producción de la yerba. Y después, también se basa en las variaciones que haya tenido el precio del paquete de yerba mate en góndola. Entre esos datos se determina técnicamente el valor.
-El valor en góndola subió bastante, Guillermo.
-Sí, es cierto. Se ha recuperado bastante. Es un dato de la realidad.  Vamos a estudiar la medida objetiva de estos aumentos. Siempre es complejo medir el precio en góndola, por las promociones que lanzan permanentemente los supermercados, pero bueno, eso se hace técnicamente.
-¿Y qué me puede decir del incremento de los costos de la grilla?
-La grilla de costos tienen una suba importante, con ítems que aumentaron bastante como los combustibles. Estamos estudiándola, vamos a ir a la grilla pura, porque hay distintos valores que se manejan tanto desde la industria, como del sector de la producción primaria. Modificando el sistema de grilla, el porcentaje de rentabilidad. También somos conscientes que pesan mucho las tasas de interés actuales. Así que estamos pensando en anunciar, junto al laudo, algún mecanismo para aliviar las tasas, tanto para el productor como para la industria. No es lo mismo tomar un precio sin tener en cuenta las tasas. Cualquier variación en el tiempo del pago con estas tasas significa un descuento muy importante.
-¿Están pensando en un esquema de subsidios a la tasa como el que lanzó el INYM varias veces?
.Con el laudo esperamos poder anunciar algunas cosas. En la línea de lo que anunció el presidente Macri hace poco, de vincular descuentos de cheques en bancos. Aunque eso todavía no está del todo operativo en algunos sectores, son líneas que estamos trabajando para activar.
-¿Qué le parece el valor de $13,50 que están pidiendo los productores para el kilo de hoja verde? (Ese precio implicaría una suba del orden del 60% respecto del actual valor de $8,40).
-No quiero adelantar una opinión, hasta que no tengamos todos los datos técnicos. Lamentamos que no se haya podido llegar a un acuerdo en el INYM, porque obviamente cuando se lauda, nadie queda contento con ningún valor. No queremos que esto tenga un uso político, en los años impares siempre crece la posibilidad de laudo, no queremos que esto tenga un uso político. Vamos a usar el criterio más objetivo.
-¿Qué opinión tiene sobre la decisión de los representantes de la industria de no asistir a la tercera y última reunión en el INYM, aduciendo que no estaban dadas las garantías de seguridad por las protestas de los productores en la puerta del organismo?
-No quiero emitir un juicio sobre las posiciones individuales. Lo que sí comprendo es que se ha convertido en una forma de presión por parte de los productores. La presencia en el Inym, el acampe, hay antecedentes que han sido muy violentos, 2 o 3 años atrás, me parece que tenemos que ir como sociedad a la mesa de negociación, que sea sin presiones.
-Pero es legítimo que los productores se movilicen al INYM. El organismo también los representa, ¿no?
Hubo momentos cerca de la violencia, creo que lo más saludable es tomarse el tiempo de negociación que hagan falta. La forma de dirimir es el diálogo.
–¿Qué pasó con la Mesa de Competitividad Yerbatera que tuvo debut y despedida en aquella reunión de comienzos del 2017?
-Es que el INYM ya tiene características de mesa de negociación, donde hay estructuras que tienen sustento legal no hay que superponer organizaciones. Probablemente quede pendiente con el INYM alguna negociación por algunos temas. Vamos a seguir trabajando la hoja de ruta yerbatera.
-Un comentario sobre cómo están las economías regionales…
–No voy a decir que están florecientes, pero con la nueva relación de tipo de cambio más allá de las retenciones, hay economías regionales que tienen un respiro sin dudas. Lo más importante es bajar la tasa de interés para capital de trabajo, estamos trabajando sobre esto y esperamos tener respuestas pronto. El comercio exterior creció, también en el caso de la yerba. Y eso es una forma de traccionar. Estamos abriendo mercados y traccionando exportaciones.
-¿Qué le dicen sus amigos productores cuando va por La Paz (Entre Ríos)?
-Voy menos de lo que quisiera, porque los fines de semana me agarran trabajando. Hay reclamos pero también acompañan, porque ven un cambio institucional importante. Poder quejarse con los funcionarios, dialogar, es algo que había estado muy complicado para ellos antes, eso la gente lo percibe.

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Carnes y lácteos registraron las caídas más pronunciadas en el consumo de alimentos en Misiones

By admin 7 años ago
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Las ventas a precios corrientes para diciembre de 2018 relevadas en la Encuesta de Supermercados sumaron un total de 57.204 millones de pesos, lo que representa un aumento de 40,3% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios constantes durante diciembre de 2018, sumaron 31.133,2 millones de pesos, lo que representa una caída del 8,7% respecto a diciembre de 2017.
 
Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas totales a precios corrientes, fueron: Entre Ríos, 48,6%; Neuquén, 48,3%; Resto de Buenos Aires, 48,0 %; Misiones, 47,5 % y Río Negro, 45,0%. Sin embargo, las ventas en Misiones están apenas por debajo de la inflación de la región NEA, que cerró el año en 49 por ciento y se registraron profundas caídas en el consumo.
Los productos de almacén, las bebidas y los artículos de limpieza fueron los pocos que se salvaron del desplome general, con ventas por encima del promedio.
En cambio, las ventas de panadería crecieron apenas 39,80 por ciento en diciembre, contra el mismo mes del año pasado, es decir 10 puntos por debajo de la inflación. En lo que hace a la alimentación, la venta de lácteos fue la que más sintió la crisis, con un crecimiento de 25,80 por ciento, prácticamente la mitad de la inflación. La venta de carnes no tuvo mejor suerte, pese a que el último mes del año suele ser bueno por las fiestas: las ventas crecieron apenas 26,80 por ciento en relación con el mismo período de 2017.
El último mes del año marcó un repunte en la venta de verduras y frutas, con ventas 47,00 por ciento más altas que en diciembre de 2017, prácticamente en el mismo nivel que la inflación.
Uno de los desplomes más pronunciados se registró en la venta de indumentaria, calzados y textiles para el hogar, con ventas 28,60 por ciento de diciembre de 2017. La venta de electrodomésticos en supermercados sufrió la peor caída, en la misma línea que en el promedio nacional, con ventas apenas 6,00 por ciento superiores a diciembre de 2017. Pero peor le fue a otras provincias: la media del país fue de apenas 0,25 por ciento.

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El bolsillo contra la inflación: en Misiones hubo un desplome en consumo en alimentos

By admin 7 años ago
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La batalla perdida contra la inflación tiene como desalentadora consecuencia una dramática caída en el consumo general. En promedio, las ventas se ubicaron bastante por debajo de la suba de precios y los supermercados de Misiones no fueron la excepción.
Los datos relevados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos señalan que rubros sensibles, como la panadería, lácteos, carnes y verdulería, tuvieron ventas muy por debajo del 47,7 por ciento de inflación promedio.
Las ventas en panadería hasta noviembre del año pasado habían crecido solo 22,2 por ciento, menos de la mitad de la inflación general. Los lácteos lo hicieron cinco puntos debajo de la suba de precios general y la venta de carnes, en los quince supermercados relevados en Misiones, se ubicó 17 puntos por debajo, mientras que las verduras, otro catorce por ciento.
Los datos revelan la pérdida del poder adquisitivo, agobiado por la inflación y los sucesivos tarifazos aplicados por la Nación. También indican una migración del consumo hacia mercados más informales y la relevancia que cobran los programas de estímulo al consumo, como el Ahora Misiones, que con los reintegros a las compras con tarjeta de débito, mitigan una caída que podría ser mucho mayor.

Otras caídas abismales se registraron en Indumentaria, calzado y textiles para el hogar, con un crecimiento comparativo de solo 21,9 por ciento, electrónicos y artículos para el hogar, que en promedio apenas se movieron 0,7 por ciento (en supermercados) y el rubro “Otros”, con 12,3 por ciento.
En promedio, las ventas también perdieron la carrera contra la inflación, con un crecimiento de 38,3 por ciento, casi diez puntos abajo del aumento de precios.
 
En el país, las ventas en los supermercados se desplomaron un 12,5% en noviembre de 2018, en comparación a igual mes de 2017, según los datos del Indec.
 
El organismo dijo además que las ventas en los grandes centros de compra, medidas a precios constantes y sin factores estacionales, bajaron 16,3% en noviembre.
 
El Indec dio cuenta que el 98,3% de las ventas en los supermercados se hicieron en el “salón de ventas” y sólo el 1,7% a través del canal “online”.
 
Estas compras se pagaron en el 37,4% de los casos con tarjeta de crédito, 34,4% en efectivo, 24,8% con débito, y 3,4% con “otros medios de pago”.

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Consumo: el Ahora Góndola seguirá hasta junio

By admin 7 años ago
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El programa de fomento al consumo que regía hasta el 31 de diciembre se extenderá por seis meses más, a partir de la decisión del gobernador Hugo Passalacqua anunciada en la mañana de este viernes.
De esta manera, el programa “Ahora Góndola” continuará ofreciendo a los consumidores descuentos de 10% en las compras de hasta cinco mil pesos que se realicen con tarjetas de débito del Banco Macro, con devolución del porcentaje señalado en sus cuentas de la citada entidad financiera. Se aplica a productos alimenticios –carnes, frutas, verduras-, de limpieza y bebidas no alcohólicas, en más de un centenar de comercios adheridos en todo Misiones.
El programa provincial fue lanzado poco después de la mitad del año, cuando se acentuaba la crisis económica en todo el país, como una manera de evitar la retracción del consumo provocada por la recesión y poco a poco fue sumando comercios en las principales ciudades de la provincia, a través de las Cámaras de Comercio locales y con el acompañamiento de la Confederación Económica de Misiones (CEM) y el Banco Macro Misiones.
Con fecha de finalización el último día del año en curso, el “Ahora Góndola” volverá a estar vigente durante los días 2 y 3 de enero de 2019 y se extenderá hasta el 30 de junio, siempre los primeros miércoles y jueves de cada mes.   

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