Tareferos

Malestar y preocupación por perjuicios ocasionados por acampe en Junín y Sarmiento

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La Confederación Económica de Misiones (CEM) manifestó su preocupación y malestar por los perjuicios que está ocasionando, en términos económicos y a la sociedad en general, el acampe que realizan tareferos y que desde hace días mantiene interrumpido el tránsito por calles Sarmiento y Junín, en el centro de Posadas, jurisdicción en la que se ubica la sede de la entidad.

“Si bien no nos corresponde emitir un juicio de valor respecto de las razones que motivaron este tipo de manifestación, no podemos obviar los inconvenientes que ocasiona esta medida, no solo por su incidencia física si no por los daños, que entre otros, han afectado nuestro patrimonio”, señala un documento de la organización empresaria.

“Son más que suficientes algunos ejemplos para dimensionar los obstáculos y  la alteración que están generando este corte: en el recorrido del transporte público de pasajeros, en la atención en dependencias públicas, como el caso del Registro Nacional de la Propiedad Automotor, en el  acceso fluido de los afiliados al Instituto de 

Previsión Social (IPS) y de los socios de la prepaga Medifé, cuyas oficinas están cautivas de la protesta, al igual que la sucursal  de Aerolíneas Argentinas”, agrega el texto.

“A estas incidencias hay que adjuntarle el daño que está ocasionando a los comercios de la zona que en su mayoría alquilan sus locales y cuya caída en las ventas  compromete ingresos y el cumplimiento de sus obligaciones. En nuestro reclamo, evidenciamos motivos más que suficientes como para que se encamine una solución inmediata. Solo nos remitimos al cumplimiento de las normativas vigentes por lo que auguramos una pronta resolución en los ámbitos pertinentes”, concluye la entidad empresaria.

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¿Corre peligro la corresponsabilidad gremial yerbatera?

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La inflación desbocada de los últimos años vuelve a golpear por arriba y por abajo al sector productivo de Misiones. Una diferencia entre lo que están dispuestos a pagar los productores y lo que reclama la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores, hace peligrar la continuidad del convenio de corresponsabilidad gremial yerbatera, con el que se hacen los aportes y contribuciones patronales de los tareferos que trabajan en blanco en Misiones y Corrientes. 

La diferencia es sustancial. Los productores y la secretaría de Seguridad Social de la Nación, calcularon una actualización por inflación mucho menor a lo que demanda el gremio que comanda el macrista Ramón Ayala -reemplazante del Momo Venegas-.

Actualmente la tarifa sustitutiva es de 0,5695 centavos por cada kilo de hoja verde. El precio oficial de la hoja verde es de 11,55 pesos por kilo. Los productores ofrecen elevar la tarifa a 87 centavos, mientras que Seguridad Social plantea 88,74 centavos. La Uatre exige 1,28 pesos.

La diferencia no es apenas de 40 centavos por kilo de hoja verde, sino que significaría una enorme transferencia de recursos desde Misiones a una caja nacional, en lugar de que los fondos queden y circulen en la economía misionera: son nada menos que 320 millones de pesos de diferencia, calculados en función de los 800 millones de kilos que se esperan cosechar. 

El argumento de Uatre es que “la oferta de los productores” no alcanza para sostener la obra social, explicó el productor Juan José Szychoski, entrevistado en FM Capital. Si no hay avances, el sindicato “renunciaría” al convenio, lo que echaría por tierra una gran herramienta de blanqueo laboral que comenzó a regir hace muy poco tiempo. 

“Los productores queremos negociar una cifra razonable y consensuada”, insistió Szychoski.

Por su parte, en el Gobierno provincial confía en seguir negociando, aunque admite que las posiciones están muy alejadas y difíciles de reconciliar. “Por ahora las diferencias son amplias. Pero siempre, como toda negociación, sigue abierto el camino del diálogo. Tenemos la esperanza en que tiene que haber acuerdo. Es una herramienta que no se puede desperdiciar”, precisó el ministro de Trabajo, Juan Carlos Agulla. 

La Uatre está envuelta en un escándalo de proporciones, ya que Ramón Ayala (quien reemplazó al fallecido Gerónimo “Momo” Venegas en la conducción del gremio y del Partido Fe y es aliado de Mauricio Macri), está registrado en tres empleos (uno de ellos estatal) y cobra a fin de mes una suma millonaria.

El gremialista que pidió “20 años más de Cambiemos” cobra tres sueldos simultáneos y es dueño de una empresa que ganó 5 millones de pesos el último año.

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Lory Maquinas comenzó la producción en serie de su cosechadora de yerba mate

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La empresa obereña realizó diferentes mejoras a la “barra de corte” para yerba mate, después de las pruebas realizadas en San José. Con varios pedidos de parte de productores, comenzó la producción en serie.
Lory viene trabajando hace un par de años en busca de optimizar la mecanización de la zafra del oro verde misionero, un sueño que viene de vieja data en la zona productora. Los primeros antecedentes de estas ideas datan de 1960 o 1970, con el objetivo de permitir el desplazamiento del personal dedicado a la zafra yerbatera, a otras actividades más rentables y menos sacrificadas.

En la zona productora hay experiencias que han resultado funcionales, pero siempre pensado en grandes superficies de producción, con maquinaria de elevado costo. Ahí radica la principal diferencia con la barra de corte diseñada por David Lory, es de un costo no muy elevado y se adapta a las cosechadoras de té, que circulan por toda la zona productora, a la vez permite pensar en cosechas de pequeños productores como lo son el grueso de los productores yerbateros de la provincia de Misiones.
La barra de corte presentada el pasado 13 de diciembre permitía una recolección de 2 toneladas por hora de hoja verde, con un corte tipo de “mesa” de las plantas, similar al corte que se hace en las plantaciones de té, el costo del implemento es de alrededor de 600 mil pesos. En Montecarlo hay otro prototipo diseñado de corte lateral de las plantas de yerba, que también está avanzando.
Lory Maquinas avanzó con su prototipo, le realizaron diversas mejoras para optimizar el corte. “Hemos realizado pequeñas mejoras para reducir las pérdidas de hojas y ramas cosechadas”, explicó David Lory a Economis.
Además este joven ingeniero misionero ha diseñado una “rebajadora para preparar los yerbales existentes. Este implemento se adapta a los tractores y permite de forma mecánica, preparar las plantas para el paso de la barra de corte. Evitando el trabajo manual y la posible diferencia de alturas en las plantas.
Lory indicó que ya han realizado la primera venta de la “barra de corte”, fue para el Establecimiento Don Lucas, quienes ya comenzarán a mecanizar la zafra. Además hay otros productores que han solicitado a la empresa comenzar a trabajar para poder mecanizar su cosecha.
El desarrollador de la maquina explicó que por la inflación el costo del implemento se ha encarecido un poco, pero esto no ha frenado el interés de los productores, que consideran una inversión viable.
La cosecha mecanizada implica un cambio de paradigma, las plantaciones existentes tienen una densidad de entre 2000 a 4000 plantas por hectárea, con una distribución entre líneas de plantación (liños) de 2,8 a 3 metros y entre plantas de 1,5 metros.

Sin embargo, según Manuel Holobate productor yerbatero de San José, lo mejor es hacer un cambio en las plantaciones y pasar a tener parcelas con hasta 7000 plantas por hectárea con liños dobles, donde la distribución de las plantas es de 80 centímetros entre cada plata, un metro entre par de plantas y la distancia entre líneas de plantas es de 2,5 metros.
Esto optimiza el espacio y hace más efectiva la cosecha mecanizada, además con un correcto trabajo de la planta, esta evoluciona y permitiría hasta dos cortes por año con la máquina. Una en invierno y otra en primavera.
Especialistas de la Estación Experimental INTA de Cerro Azul, advierten que la cosecha mecanizada de yerba obliga a redefinir la función del tarefero, porque según sus experiencias no podrá eliminarse completamente al cosechero, pero este se tendrá que especializar en el cuidado de la planta, no en la extracción de la hoja verde.
Para el ingeniero agrónomo Mario Kryvenki, uno de los especialistas en yerba mate de la estación experimental INTA-Cerro Azul, el tarefero deberá pasar a ser un “podador especializado”, que se dedicará al “manejo de las plantas, en algún momento entre los ciclos de cosecha hay que intervenir para ir arreglando la planta”.
Este cambio obliga también a repensar la forma de retribuir a este trabajador, que ya no cobraría por kilo cosechado. Algo que a la vez permitiría una evolución en una tarea por demás esforzada como lo es la tarefa.

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Dos de Mayo: Tareferos construyen un merendero en la Picada Aguas Blancas

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En la Picada Aguas Blancas, de Dos de Mayo, un grupo de trabajadores nucleados en la Agrupación de Tareferos del Movimiento Evita de esa localidad, están construyendo un merendero comunitario para cientos de familias a las que cada vez se les hace más difícil alimentar a sus hijos e hijas.
El referente de la agrupación, Víctor Dos Santos, señaló que están trabajando arduamente con un grupo de sus compañeros y compañeras en la construcción de lo que será un salón que lo utilizarán como un comedor comunitario y merendero.
“Ahora estamos en las tareas de cosecha; pero cada vez que tenemos un tiempo libre, ponemos manos a la obra con el armado de un nuevo merendero porque hay otros más alejados, y ya casi estamos finalizando, nos falta muy poco” cuenta entusiasmado.
Dos Santos expresa que el sueño que persiguen para más adelante es poder construir una Cooperativa de Trabajo, pero reconocen que los merenderos son de gran ayuda para la mayoría de los sectores en situación de pobreza. “En general no hay trabajo, en nuestro sector, por ejemplo, cuando termina el ciclo de la yerba mate, las familias tareferas lo pasamos muy mal”, dijo.
“Estamos unidos afrontando la crisis”
Víctor Dos Santos consideró que en Misiones, los tareferos son el último eslabón de la cadena de la yerba mate. “Todos las personas que toman mate, tienen que saber que dentro de la cadena productiva, somos el eslabón más débil y los que menos ganamos. Queremos que eso en algún momento cambie, y estamos convencidos que es una decisión política, así como la decisión de que cada vez haya menos condiciones de pobreza entre los misioneros.
Necesitamos estar agrupados sobre todo en esta época de malos momentos económicos para nuestras familias empobrecidas. Nuestros niños y niñas tienen derecho a vivir mejor. A veces un hijo de tarefero es mal visto por toda la sociedad y lo discriminan, y eso es injusto, porque los tareferos somos parte de esta sociedad. El objetivo es formar una Cooperativa de Trabajo para salir a flote en los momentos en que no tenemos cosecha, y poder aliviar los días amargos cuando en las casas no entra ni un solo peso”, lamentó.
El objetivo es armar una Cooperativa de Trabajo
Otro de los tareferos, Miguel Villalba vive en la Picada Aguas Blancas desde hace muchos años. Meses atrás participó de una reunión con sus compañeros tareferos, los vecinos y el diputado Martín Sereno (Partido Agrario y Social), donde se discutió la problemática de las familias, y surgió la inquietud de construir un merendero.
“Nos pareció una muy buena idea porque cuando termina el cosecha de yerba nuestras familias pasan hambre, y también nos entusiasma la idea de armar una Cooperativa de Trabajo”, sostuvo.
La mayoría de los trabajadores coinciden en esa preocupación y en la necesidad de que sus familias estén mejor. “Hace tiempo formamos nuestra agrupación dentro del Movimiento Evita, precisamente porque vemos que la crisis aprieta y si estamos todos juntos es más fácil ayudarnos para salir adelante. Con esa misma intención nos dispusimos a la construcción del merendero para que todos los chicos tengan una merienda, una comida, y puedan crecer sanos”, señala Miguel Ángel.
Las mujeres construyen y militan
También las mujeres colaboran con ese proyecto, así lo afirma Yésica que pertenece al Movimiento Evita de Dos de Mayo.
“Me uní al grupo porque me gustó la propuesta de pensar juntos como sobrellevar esta crisis. Estamos haciendo el merendero para que nuestros hijos y todos los chicos de la zona tengan un alimento diario, y más adelante poder conformar una Cooperativa de Trabajo como una salida laboral.
Tenemos el respaldo de Martín (Sereno) que está siempre que lo necesitamos, lo mismo que nuestro referente Víctor (Dos Santos). Todos pertenecemos a familias trabajadoras, y sabemos del sacrificio de sobrevivir con el esfuerzo de las familias que tenemos pocos recursos económicos, pero muchas ganas de salir adelante”.
En ese sentido coinciden Daiana y Cintia Villalba, quienes hace más de siete meses se unieron a la agrupación interesada en los proyectos de trabajo, y con sus compañeros ayudan en la construcción de un merendero en la Picada Aguas Blancas.
“Todos los días vemos las necesidades de las familias de la Picada, de los compañeros y compañeras de Dos de Mayo, así surgió la idea de formar una agrupación en la que militamos y la construcción del merendero es parte de esa militancia para ayudar a nuestros chicos, y a los otros de la zona también cuenten con un alimento nutritivo diario”, subrayaron las mujeres.

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“La yerba es un alimento y así debe ser tratada”

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Así resumió el ingeniero Oscar Burtnik el eje de la capacitación a cosecheros que brindan en forma conjunta el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Registro Nacional de Trabajadores Rurales (RENATRE).
La capacitación es parte de un convenio entre el INYM y el RENATRE, abarca charlas y demostración sobre el corte de las ramas y hojas en los yerbales (hasta el mes de julio) en distintos lugares de la zona productora (Misiones y norte de Corrientes), como Tres Capones, Jardín América, San Pedro, Santo Pipó, Oberá, Andresito, San Vicente, Montecarlo, Colonia Liebig, Gobernador Virasoro y Colonia Unión, y la entrega una tijera de poda o un serrucho a los participantes, certificados de asistencia y el sorteo de una motoguadaña.
En cada una de las jornadas de capacitación “nos tomamos el tiempo para pensar cuál es la mejor forma de trabajar la planta de yerba mate, y les traemos como propuesta la cosecha de rama madura”, explicó Burtnik. A la par, se propicia la registración de los trabajadores y empleados rurales. “Incentivamos que los cosecheros estén registrados porque eso les trae beneficios y que los empleadores cuiden a ese trabajador, que se tome conciencia que es importante erradicar el trabajo infantil de las chacras, implementar buenas prácticas y contar con elementos de protección y seguridad a la hora de trabajar”, agregó el ingeniero.
“La yerba es un alimento y a la hora de la cosecha debe ser tratada como tal, como un alimento, con todos los recaudos necesarios”, enfatizó Burtnik.

 
En esa línea, se propone la cosecha de rama madura “que es cosechar ramas que crecieron durante dos años; es decir todos los años cosecho pero dejo crecer en cada planta rama por dos años, entonces cosecho lo maduro y lo fino dejo que crezca para el año siguiente”, manifestó, al tiempo que recalcó “la orden de trabajo de las herramientas que usamos: manos, serrucho y tijera en cinco pasos: con la mano hago el viruteo, con el serrucho la limpieza de lo que esté mal y el corte con aumento, y con la tijera raleo las ramas finas y por último el despunte de las ramas”.
Didáctico, Burtnik eligió dar un ejemplo de cómo es la mejor forma de cosechar la planta de yerba mate. “Esto es una negociación entre lo que necesita la planta y lo que necesita el cosechero. Desde el punto de vista de la biología, lo mejor es no tocar nunca a la planta para que crezca sana y hermosa, pero necesitamos sus hojas. Entonces debemos saber cómo hacer esos cortes para causarle el menor daño posible, o sea tratar de que la planta nos brinde sus hojas pero cuidar para que siga brotando, y una de las formas es la cosecha de rama madura”.
También ponderó los conocimientos que tiene cada uno de los cosecheros, y señaló que las capacitaciones son momentos de intercambio de saberes entre los trabajadores. “Tienen habilidades y destreza, saben mucho, conocen mucho. Nosotros como técnicos tenemos que saber respetar esos saberes, y ellos tienen que saber que nosotros también tenemos conocimiento y entre los dos partes tratar de ir mejorando”, expresó.
A su lado, el cosechero Ramón Almada, de Tres Capones, convalidó esos conceptos. “En la jornada de hoy aprendimos buenos cortes en la planta de yerba, nosotros sabemos y aprendemos más, aprendemos a tratar mejor a la planta, hacer que la planta produzca más y nos rinda a nosotros. Yo cosecho con la mano, la tijera y el serrucho, y me gusta hacer tanto la viruteada como el despunte”, describió este hombre hijo de foguista. “Siempre fui tarefero, cada vez estoy aprendiendo más, y vemos que mejora, por ejemplo desde hace un año y pico ya no llevamos los raídos en la espalda, ahora usamos los carritos y el guinche para cargar en el camión, eso es para nosotros una gran ventaja”.

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