jue. Jun 11th, 2026

Vitivinicultura

Vitivinicultura: señales de recuperación y nuevo impulso exportador

By Economis Redacción 3 meses ago
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 En un contexto de transición y competitividad, la vitivinicultura argentina avanza con hechos concretos: 26 bodegas y 53 unidades productivas de 14 provincias certificaron la Guía de Sustentabilidad y obtuvieron el Sello Vitivinicultura Argentina Sostenible, en un programa articulado entre el Consejo Federal de Inversiones (CFI), los gobiernos provinciales y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR).

Siendo la sostenibilidad (ambiental, económica y social) uno de los ejes centrales del Plan Estratégico Vitivinícola 2030 (PEVI), hoy se traduce en competitividad exportadora, acceso a mercados y valor agregado. “La sustentabilidad dejó de ser aspiracional para convertirse en una condición de base para competir globalmente”, afirmó Mario González, presidente de COVIAR.

Sostenibilidad como estrategia de negocio

El programa permitió que bodegas de distintas escalas mejoraran procesos productivos, certificaran estándares y accedieran a una herramienta diferenciadora para los mercados internacionales.

En paralelo, COVIAR trabaja con Cancillería para que el Sello sea reconocido por los monopolios importadores de vino argentino, fortaleciendo su valor comercial.

Esta agenda se inscribe en una visión más amplia de diversificación y competitividad, tal como reflejan recientes análisis sectoriales publicados en medios nacionales especializados en negocios.

Una Vendimia apalancada en una industria con potencial

En un año que combina desafíos macroeconómicos con oportunidades de reconversión y nuevos mercados, la vitivinicultura argentina llega a Vendimia 2026 con señales claras:

  • Sostenibilidad certificada a partir de un Sello.
  • Recuperación de ventas internas.
  • Potencial exportador en blancos, jugo de uva o mosto, pasas y uva en fresco.
  • Una estrategia compartida y consolidada con horizonte al 2030.

Desayuno COVIAR 2026: convocatoria federal y nacional

El próximo sábado 7 de marzo desde las 8 hs se realizará el tradicional Desayuno COVIAR, Visión Estratégica de la Vitivinicultura Argentina, el encuentro anual más importante de la vitivinicultura argentina.

  • Más de 260 periodistas y prensa institucional acreditada
  • Participación de funcionarios nacionales y provinciales
  • Presencia de organismos científicos
  • Legisladores nacionales de distintas fuerzas políticas
  • Intendentes de provincias vitivinícolas (13 ya acreditados)
  • Gobernadores de distintas provincias y autoridades de Jujuy y Córdoba
  • Representantes del gabinete nacional vinculados a producción, economías regionales y coordinación fiscal

La convocatoria refleja el carácter federal del sector y la consolidación del vino como industria estratégica nacional.

Todo el evento será transmitido en vivo desde el canal oficial de COVIAR en YouTube.

Convenios para el desarrollo federal

Para darle continuidad y profundizar una agenda activa de trabajo entre COVIAR, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y los gobiernos provinciales, durante el Desayuno se firmarán importantes convenios con continuar con programas de desarrollo claves para la vitivinicultura argentina, el turismo del vino y la promoción del vino.

Dentro de la cooperación institucional entre el CFI y la COVIAR, durante 2026 las partes se comprometen a continuar el desarrollo de las acciones en curso y nuevas iniciativas conjuntas en materia de:

–Desarrollo sostenible y fortalecimiento de la competitividad del sector vitivinícola.

-Capacitación y formación de técnicos y profesionales vinculados a la actividad vitivinícola.

–Estudios e investigaciones sobre factores productivos y ambientales que impacten en el sector.

–Promoción de los productos vitivinícolas y argentinos en el mercado local e internacional

-Acceso a herramientas de financiamiento y asistencia técnica para el desarrollo del sector vitícola.

-Promoción del desarrollo sostenible del enoturismo mediante propuestas segmentadas, por provincia, generando experiencias turísticas competitivas, para el mercado nacional e internacional.

-Y como novedad se firmará un nuevo convenio para desarrollar e implementar el Programa de Promoción y Posicionamiento del Torrontés Riojano, orientado a potenciar su competitividad, ampliar su presencia en los mercados y fortalecer su contribución al desarrollo productivo, económico y turístico de las provincias vitivinícolas argentinas.

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CRA reclamó previsibilidad y apoyo a las economías regionales desde Mendoza

By Redacción Economis 7 meses ago
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Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) reclamó previsibilidad y apoyo a las economías regionales desde Mendoza: “No pedimos privilegios, pedimos competitividad”

Durante la Jornada Mundo Uco, el vicepresidente de CRA, Javier Rotondo, advirtió sobre la falta de estabilidad macroeconómica y reclamó políticas diferenciadas que fortalezcan la producción del interior. El dirigente destacó el rol estratégico del Valle de Uco y de las economías regionales como motor del desarrollo nacional.

Previsibilidad y estabilidad: el reclamo central del campo

En el marco de la Jornada Mundo Uco, realizada en la provincia de Mendoza, el vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Javier Rotondo, planteó la necesidad urgente de generar previsibilidad económica y estabilidad institucional para el desarrollo sostenible del sector agropecuario y de las economías regionales.

“Los productores pueden adaptarse a la sequía, a los mercados o a la distancia, pero no pueden planificar si las reglas cambian cada año. Necesitamos estabilidad macroeconómica, reglas claras y un Estado que acompañe con visión productiva, no con presión fiscal o burocrática”, afirmó Rotondo durante su exposición, en la que participaron referentes del ámbito rural, académico y empresarial.

El dirigente ruralista subrayó que, pese a los vaivenes económicos y climáticos, el interior productivo sigue siendo el corazón de la economía real argentina. “Cada vez que recorremos el interior confirmamos una verdad que desde Buenos Aires muchas veces no se ve: la Argentina productiva no se detiene. Aquí se trabaja, se invierte y se genera empleo genuino”, expresó.

El potencial cuyano y la necesidad de políticas diferenciales

Durante su intervención, Rotondo destacó el potencial productivo del Valle de Uco y de toda la región cuyana, con sectores clave como la vitivinicultura, la fruticultura, la horticultura y la ganadería, pero advirtió que ese potencial “solo puede concretarse con políticas diferenciadas que den previsibilidad y competitividad”.

“No pedimos privilegios, pedimos previsibilidad. No reclamamos subsidios, reclamamos competitividad. Queremos producir más, exportar más y generar desarrollo donde nacen los alimentos”, señaló el vicepresidente de CRA, en un mensaje que apuntó a las autoridades nacionales y provinciales.

El Valle de Uco, considerado uno de los epicentros de la producción vitivinícola argentina, se ha consolidado como un modelo de innovación y desarrollo en el interior, aunque enfrenta los mismos desafíos que el resto de las economías regionales: altos costos logísticos, presión impositiva, inestabilidad cambiaria y falta de crédito accesible.

Un llamado al federalismo productivo y al desarrollo equilibrado

Rotondo también planteó que el federalismo productivo debe ser una decisión política y no solo un discurso, reclamando mayor participación del interior en las decisiones económicas estratégicas.

“Cuando se apoya al campo, no se beneficia a un sector: se impulsa a toda la Argentina que trabaja, produce y cree en el futuro”, concluyó el dirigente, reafirmando el compromiso de CRA con los productores de todo el país.

El mensaje de la entidad llega en un contexto en el que distintos sectores productivos reclaman una agenda económica con previsibilidad, infraestructura y competitividad, factores esenciales para sostener el empleo y las exportaciones regionales en un escenario de desaceleración macroeconómica.

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Modernización normativa en el Instituto Nacional de Vitivinicultura

By Redacción Economis 8 meses ago
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura avanza en la desburocratización del sector con la derogación de normas obsoletas. La Resolución 35/2025 elimina regulaciones en desuso y se enmarca en el plan nacional de simplificación administrativa impulsado por el Gobierno

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), con sede en Mendoza, dispuso mediante la Resolución 35/2025, publicada el 6 de octubre en el Boletín Oficial, la derogación de un conjunto de resoluciones consideradas obsoletas o innecesarias.

La medida, firmada por el presidente del organismo, Carlos Raúl Tizio Mayer, se enmarca en el proceso de simplificación y modernización del Estado Nacional, establecido por los Decretos 891/2017 y 90/2025, que instruyen a los organismos públicos a revisar, ordenar y actualizar su normativa interna.

El texto oficial detalla que la Dirección Nacional de Fiscalización del INV realizó un relevamiento normativo que permitió identificar resoluciones que habían perdido vigencia o cuya aplicación respondía a contextos temporales específicos. Entre ellas, se incluyen aquellas que fijaban anualmente el grado alcohólico de los vinos para su circulación —una disposición que por su naturaleza agrícola se actualiza cada año— y otras que exigían información puntual ante situaciones excepcionales.

“Diversas resoluciones del Instituto han perdido actualidad y relevancia en el proceso de desburocratización que está llevando a cabo el Estado Nacional”, señala la norma en sus considerandos.

Un paso en el proceso de simplificación administrativa nacional

La resolución se dicta en cumplimiento de las “Buenas Prácticas en Materia de Simplificación” establecidas por el Decreto 891/2017, que promueve una gestión pública más ágil, transparente y orientada a resultados.

Posteriormente, el Decreto 90/2025 dispuso la realización de un relevamiento normativo integral en todo el sector público, con el objetivo de identificar y derogar normas en desuso que obstaculicen la gestión o generen superposición de funciones.

En el caso del INV, el análisis técnico-jurídico permitió determinar que muchas de las resoluciones vigentes carecían de efectos prácticos en la actualidad, por lo que su derogación busca reducir cargas administrativas, mejorar la eficiencia institucional y favorecer la competitividad del sector vitivinícola argentino.

La Coordinación de Asuntos Jurídicos del organismo intervino en el proceso, garantizando que las medidas adoptadas se ajustaran a las facultades conferidas por las Leyes 14.878 y 24.566 y el Decreto 684/2025, que regulan las competencias del INV.

“Corresponde dejar sin efecto las resoluciones que, por sus características, son pasibles de ello”, establece el artículo primero del texto normativo.

Impacto y proyección en la industria vitivinícola

Si bien la Resolución 35/2025 no afecta las normas operativas vigentes sobre la producción, comercialización o fiscalización de vinos, representa un avance en la digitalización y simplificación de los procesos administrativos del INV, un aspecto clave en un contexto donde el sector vitivinícola enfrenta desafíos de competitividad, costos logísticos y acceso a mercados internacionales.

La eliminación de regulaciones en desuso contribuye a agilizar los trámites para productores, bodegas y exportadores, reduciendo tiempos y requisitos innecesarios, en línea con los objetivos generales del Gobierno de modernizar el Estado y facilitar la interacción entre organismos públicos y privados.

Asimismo, la medida se inscribe dentro del proceso de armonización normativa que busca dotar de mayor coherencia al entramado regulatorio que rige la actividad vitivinícola, una industria estratégica para las economías regionales de Cuyo y el noroeste argentino.

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