mar. Feb 24th, 2026

yerba mate

Campo Grande: Sartori reconoció que el municipio asiste a más de 1.400 tareferos por la crisis yerbatera

By Redacción Economis 5 meses ago
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Yerba mate en crisis: Sartori advirtió que más de 1.400 tareferos de Campo Grande dependen de la asistencia municipal

El intendente de Campo Grande, Carlos Sartori, alertó sobre la crítica situación económica y social que atraviesan los productores y tareferos de yerba mate. Señaló que el municipio asiste de manera continua a más de 1.400 trabajadores, en un contexto de reclamos por la regulación del precio de la materia prima.

Una crisis que golpea al corazón yerbatero

En diálogo con productores de la zona centro, Sartori reconoció que la problemática de la yerba mate se ha convertido en una preocupación común para todos los intendentes de la región, quienes acompañan las demandas del sector.

“El reclamo es que el gobierno escuche y acompañe esta necesidad tan importante para toda la zona”, expresó, al subrayar que la regulación del precio de la hoja verde resulta fundamental para sostener el entramado productivo y social.

Según datos aportados por el jefe comunal, en Campo Grande hay entre 1.400 y 1.457 personas dedicadas directamente a la cosecha de la yerba mate, sin contar a pequeños productores con parcelas que también sufren la falta de rentabilidad. “Nosotros venimos asistiendo de forma continua desde la municipalidad, con apoyo de la provincia, porque esta situación se vuelve cada vez más compleja”, advirtió.

Productores yerbateros reclamaron en Posadas la restitución plena de las facultades del INYM

Impacto social y presión sobre los municipios

El intendente destacó que la caída en los ingresos de los productores y tareferos no solo afecta al sector, sino también a toda la economía local. “La comunidad se ve perjudicada en lo económico, por eso la asistencia en forma continua por parte de los equipos sociales municipales se vuelve imprescindible”, explicó.

Sartori reconoció que la capacidad de asistencia del municipio tiene un límite, ya que se destina a cubrir necesidades básicas como la alimentación de familias enteras. “Estamos trabajando para sostener el sustento de estas familias, pero no estamos logrando cubrir todo, la situación es muy compleja”, remarcó.

Reclamo político y expectativas

La regulación del precio de la yerba mate aparece como el punto central del reclamo de los productores y cosecheros. Para Sartori, la intervención del gobierno nacional es clave para garantizar la rentabilidad del sector y evitar un colapso social en las localidades yerbateras.

“Esta no es una preocupación aislada de un intendente: es un tema que atraviesa a todos en la zona centro, porque la yerba mate es nuestra principal fuente de empleo y sustento”, concluyó el mandatario municipal, quien insistió en la necesidad de medidas urgentes para evitar que la crisis se profundice.

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Productores yerbateros reclamaron en Posadas la restitución plena de las facultades del INYM

By Cristian Milciades 5 meses ago
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El 24 de septiembre, productores yerbateros de Misiones realizaron un abrazo simbólico al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en Posadas, exigiendo al Gobierno nacional que restituya las funciones de regulación y fijación de precios. Denuncian que la desregulación “beneficia a los industriales y no a los productores” y que la medida agrava la crisis económica del sector primario.

La manifestación tuvo el acompañamiento de Intendentes de varias comunas que se acercaron porque “la producción yerbatera nos impacta directamente en nuestros municipios”, describió Carlos Sartori, intendente de Campo Grande. Otro de los intendentes presentes fue Hugo Humeniuk, de Concepción de la Sierra quien primero acompañaba las medidas desregulatorias, pero como terminó afectado por ser productor yerbatero ahora se suma al reclamo a Nación.

Llamó la atención la aparición de los dirigentes y candidatos del radicalismo misionero, que acompañaban todas las medidas de La Libertad Avanza, hasta que fueron excluidos del armado del oficialismo nacional, por lo que ahora se hacen eco de los reclamos sociales y se hicieron presentes en la manifestación.

Reclamo por el rol del INYM y unidad provincial

La movilización reunió a asociaciones agrarias, cooperativas, tareferos y productores independientes de distintas zonas de Misiones, quienes expresaron que el instituto fue “vaciamiento institucional” tras la quita de facultades de regulación y fijación de precios.

Jorge Skripczuk, referente del grupo Impulso Yerbatero, sostuvo que “la desregulación beneficia a los industriales y no a los productores” y recalcó que el INYM se financia con recursos propios. “Durante más de 20 años se sostuvo de manera autónoma y hoy se evidencia la importancia de su rol”, enfatizó.

En la misma línea, el productor apostoleño Luis Andrusyszyn advirtió que el debilitamiento del instituto responde a intereses de sectores extra provinciales que buscan “hacer grandes negocios y dejar fuera a los pequeños y medianos productores”. Llamó a la unidad del sector: “Esta problemática es de todos los misioneros, no de un partido político. El fanatismo divide, la unidad es la única salida”.

Luis Andrusyszyn
Waldemar Schwider
Jorge Skripczuk

Avance judicial y denuncia por incumplimiento

En paralelo al acto, los productores acompañados por el abogado Federico Padolsky presentaron una medida cautelar ante la Justicia Federal. El escrito solicita al juez que intime al Poder Ejecutivo Nacional a designar de inmediato un presidente del INYM, dado que el capítulo yerbatero del Decreto 70/2023 se encuentra suspendido por decisión de la jueza Fiore de Posadas, fallo ratificado por la Cámara Federal.

“Estado de delito permanente”: productores exigen a Milei restituir funciones al INYM

Padolsky explicó: “Estamos frente a un incumplimiento de deberes de funcionario público y desobediencia judicial. Además, entendemos que la desregulación favorece al oligopolio yerbatero sin necesidad ni urgencia que justifique el decreto”. Según el escrito, la transferencia de ingresos desde los productores primarios hacia la industria en 2024 superó los $140.000 millones, fondos que no ingresaron a la economía misionera.

Impacto económico y llamados de atención

Los testimonios de los productores coincidieron en señalar la pérdida de rentabilidad y el desfinanciamiento de las familias rurales. Hugo Sand, dirigente histórico del sector, calculó que el primer año de desregulación implicó una pérdida de $200.000 millones para los productores, sobre una producción de casi mil millones de kilos de hoja verde.

Por su parte, Matías Pellizzer, productor de Dos Arroyos, advirtió que la eliminación de controles afecta también a la calidad de la yerba: “Hoy viene yerba de afuera, sin trazabilidad ni sanidad, mientras el precio de góndola sube y el de la hoja verde no”.

Desde San Pedro, Waldemar Schwider, de la asociación civil Casa Yerbatera, agregó que el objetivo inmediato es lograr la designación de autoridades, pero que la reconstrucción del INYM exigirá “un instituto sano, con credibilidad y que defienda a pequeños y medianos productores”.

La protesta en Posadas mostró que el conflicto yerbatero se ha consolidado como un tema central de la agenda económica y social de Misiones. El pedido de restitución de las facultades regulatorias del INYM se articula con reclamos judiciales y políticos que ponen en cuestión el Decreto 70/2023, considerado inconstitucional por sectores productivos.

Mientras el Gobierno nacional mantiene silencio sobre la designación de autoridades, los productores advierten que la continuidad de la desregulación profundizará la pérdida de ingresos, afectará al comercio local y podría derivar en un escenario de conflictividad social similar al de la crisis del 2001.

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La VII Jornada Yerba Mate y Salud reafirmó el valor la ciencia como garantía para consolidar el consumo y ganar nuevos mercados

By Redacción Economis 5 meses ago
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Con el eje puesto en un repaso de las investigaciones acerca de los efectos benéficos que tiene la yerba mate y la presentación de trabajos inéditos efectuados el siglo pasado por el Nobel de Medicina, Bernardo Houssay, se desarrolló el pasado viernes 19 de septiembre la “VII Jornada Yerba Mate y Salud”, en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEN), de la Universidad Nacional de Buenos Aires.
“Para el INYM significa un paso muy importante, un complemento para lo que representa nuestra actividad yerbatera. Estamos sorprendiéndonos con todas las cuestiones que hacen referencia a las cualidades que tiene nuestro producto, en un mundo que demanda alimento sanos y saludables”, destacó Gerardo Vallejos, director por el sector Cooperativo y a cargo del INYM.
La jornada comenzó en horas de la mañana, con una reunión entre científicos que investigan la relación entre el consumo de yerba mate y la salud humana. Después del mediodía se desarrollaron las disertaciones en el Aula Magna, donde la novedad fue la presentación de documentos inéditos que reflejan la tarea realizada entre 1943 y 1948 por el Premio Nobel de Medicina, Bernardo Houssay a solicitud de la Comisión Reguladora de la Yerba Mate (CRYM).
Estas investigaciones fueron las primeras que abordaron la relación entre un producto tan vinculado a nuestra identidad y los beneficios en la salud, pero nunca habían salido a la luz, hasta que fueron redescubiertos y rescatados por el Dr. Juan Ferrario en 2022, y posteriormente donados a la Biblioteca Central de la FCEN.
Además del Director Vallejos, del acto de apertura participaron el Decano de la FCEN, Guillermo Durán; el Secretario Académico Adjunto, Agustín Aduriz Bravo y el Director de la Biblioteca Central “Dr. Luis F. Leloir”, Martín Williman.
También estuvieron presentes los directores del INYM Ricardo Maciel (Gobierno de Misiones); Jorge Haddad, Roberto Carlos Ferreyra, Ricardo Kalitko, Ramón Aníbal Rodríguez (sector Producción); Ramón Sorondo (sector Trabajadores Rurales) y Carlos Luis Czajkowski (sector Cooperativas); además de la subgerente del Area Técnica, la ingeniera agrónoma Verónica Scalerandi.
Con la presencia de profesionales, estudiantes de ciencias y carreras afines, y público en general, disertaron prestigiosos investigadores, como el Magíster Nelson Bracesco, de la Facultad de Medicina de la Universidad de la República del Uruguay con el tema “¿Por qué y para qué investigar”; la Doctora Ana Thea, bioquímica, docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones, con “Los compuestos del mate. Qué tomamos cuando tomamos mate”; Irene Taravini, Doctora en Neurociencias de la Universidad de Buenos Aires (UBA), profesora en la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) e investigadora del CONICET con “Efectos Crónicos. Neuroprotección”; el doctor Juan Ferrario, del Instituto de Biociencias, Biotecnología y Biología Traslacional (iB3) de la Universidad de Buenos Aires (UBA) e investigador del CONICET, quien abordó el tema “Efectos Agudos y Estimulación” ; y Lucas Brun, Doctor en Ciencias Biomédicas de la Universidad de Rosario, con el tema “El Mate en el Cuerpo. Efecto sobre los Sistemas Fisiológicos”.
Las jornadas de Yerba Mate y Salud son organizadas por el INYM desde hace una década, trabajando en forma conjunta con una extensa nómina de investigadores y demostrando la importancia que tienen las entidades vinculadas al sector yerbatero al momento de apoyar la investigación y brindar rigor científico a los descubrimientos que revelan el impacto positivo del consumo de yerba mate en la salud humana.

Al rescate de Houssay

El doctor Ferrario comentó cómo se enteró que el Nobel de Medicina había investigado sobre yerba mate y el derrotero que siguió hasta poder dar con los documentos. “Mi especialidad es el Parkinson y hace tiempo venía trabajando en los efectos neuro protectores del mate. Cuando estaba preparando mi libro recientemente presentado “La ciencia del mate”, me entero que Houssay ya había ahondado en este tema”, relató. Después de buscar en institutos, facultades, archivos, museos e instituciones, finalmente pudo cerrar el círculo y dio con un coleccionista privado, a quien todo ese trabajo de Houssay le había llegado vía la viuda de un investigador de la FCEN. “Cuando los tuve en la mano, no lo podía creer. Fue una emoción muy grande”, expresó entusiasmado, para luego añadir que todos los archivos fueron digitalizados y donados a la Biblioteca Central de Exactas “Dr. Luis F. Leloir”.
Para Ferrario, la yerba mate y la ciencia, van de la mano; y en ese andar, juega un rol fundamental el apoyo de las instituciones, como en su momento lo hizo la CRYM y actualmente brinda el INYM. “Es fundamental que los organismos públicos acudan a la ciencia, porque en su historia la yerba mate siempre acudió la ciencia, lo hizo con Bompland, con Thays, después con Houssay”, recordó, para luego destacar el rol del INYM “en este momento bisagra”, cuando el mate empieza a ser conocido en el mundo, por ser un producto sano y natural. “Desde la investigación podemos aportar valor a eso, para que no sean solo saberes populares, que son mayormente correctos, pero con las herramientas científicas lo podemos demostrar de manera concreta. Lo hizo Houssay hace noventa años y lo podemos hacer ahora”, concluyó.

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Puentes Productivos: Oberá, eje de la articulación entre el Agro, intendentes y productores

By Redacción Economis 5 meses ago
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Oberá fue sede del gabinete agrario en el marco de “Puentes Productivos”

El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones trasladó a todo su gabinete a Oberá para trabajar junto a intendentes y productores de los nueve municipios del departamento. La iniciativa, enmarcada en el programa Puentes Productivos, busca fortalecer la territorialidad y consolidar a la región como un polo estratégico en la diversificación agroindustrial de la provincia.

Con intendentes y productores de los nueve municipios que componen el departamento, el Ministerio del Agro abordó los principales desafíos y oportunidades de una de las regiones más diversas y estratégicas de la provincia.

El Ministerio del Agro y la Producción llevó adelante una nueva reunión de gabinete descentralizado en la ciudad de Oberá, cabecera del departamento homónimo, en el marco del programa Puentes Productivos. Del encuentro participaron los intendentes y referentes productivos de las nueve localidades que integran el departamento (Oberá, Campo Viera, Campo Ramón, Los Helechos, Guaraní, San Martín, Colonia Alberdi, General Alvear y Panambí), además de los equipos técnicos de todas las áreas del Agro.

El ministro Facundo López Sartori subrayó que “la territorialidad no es solo un concepto discursivo: es una práctica que se concreta en reuniones como esta, donde el gabinete completo se traslada a los municipios para escuchar, planificar y trabajar junto a las autoridades locales y los productores. El departamento de Oberá refleja como pocos la diversidad productiva y cultural que caracteriza a nuestra provincia, por eso resulta estratégico fortalecer la articulación en este territorio”.

Una región productiva clave para Misiones

El departamento Oberá concentra una gran variedad de actividades agroindustriales y familiares que lo convierten en un polo estratégico para la provincia. Allí se desarrolla una fuerte producción de té y yerba mate -que representan un núcleo central de la economía provincial-, a lo que se suman el tabaco y la cadena foresto-industrial, con miles de hectáreas implantadas y un entramado de aserraderos e industrias secundarias.

La diversificación productiva también es un rasgo distintivo: cítricos, hortalizas, cultivos de subsistencia y microemprendimientos turísticos conviven con la agroindustria, generando empleo y aportando al desarrollo local. Esta riqueza, combinada con la impronta cultural de un territorio poblado por inmigrantes y comunidades locales, convierte al departamento en un verdadero crisol de identidades productivas y sociales.

En este contexto, el Ministerio del Agro y la Producción viene acompañando de manera sostenida a productores de Campo Viera, Campo Ramón, San Martín, Oberá, Los Helechos, Guaraní, Colonia Alberdi, General Alvear y Panambí, con acciones que abarcan programas de emergencia agropecuaria, fortalecimiento de cuencas frutícolas, incentivo a la horticultura y reconversión tabacalera. Las entregas de plantines, semillas, bioinsumos como Mihoba y materiales de riego, junto a líneas de crédito y microcréditos, buscan diversificar las chacras, abrir nuevas oportunidades comerciales y promover prácticas más sostenibles.

De este modo, el trabajo del Agro en la zona se traduce en apoyo concreto para que productores hortícolas, frutícolas, tabacaleros y florícolas puedan sostener e innovar en sus sistemas, fortaleciendo un territorio que sintetiza la diversidad productiva de Misiones.

Trabajo conjunto con intendentes y productores

Durante la jornada, los equipos técnicos del Agro se reunieron con productores de las distintas localidades para analizar demandas vinculadas a sanidad, mecanización, agregado de valor y comercialización. Participaron los intendentes Pablo Hassan (Oberá), Daniel Schwartz (San Martín) y Daniel Rodríguez (General Alvear), así como los secretarios del Agro de las gestiones de Germán Burger (Campo Viera) y José Márquez Da Silva (Campo Ramón).

El encuentro contó con la presencia de miembros de todo el gabinete del Ministerio del Agro, incluyendo las subsecretarías de Desarrollo Vegetal, Desarrollo Animal, Desarrollo Forestal, Planificación, Tabaco, Asuntos Yerbateros y de Biotecnología, además de la Dirección de Economía Agraria, lo que garantizó una mirada integral y la posibilidad de dar respuestas específicas a cada cadena productiva.

El ministro López Sartori destacó que este esquema de trabajo “no solo fortalece el vinculo entre gobiernos locales y el Estado provincial, sino que permite avanzar en soluciones a medida de cada municipio, potenciando las capacidades productivas y acompañando el esfuerzo diario de las familias rurales”.

En este sentido, Puentes Productivos se consolida como una política de Estado que trasciende lo sectorial y busca construir desarrollo territorial con cercanía, articulación y planificación estratégica. Al instalar al gabinete en el corazón de cada departamento, el programa reafirma la visión de un Estado presente que acompaña a las familias productoras, reconoce la diversidad económica y cultural de la provincia, y proyecta un modelo de desarrollo equilibrado y sostenible para Misiones.

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Abrazo simbólico al INYM: el sector yerbatero exige la designación de autoridades

By Redacción Economis 5 meses ago
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El miércoles 24 de septiembre a las 9 de la mañana, productores de Misiones realizarán un abrazo simbólico frente a la sede del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en Posadas. La medida busca visibilizar el reclamo por la restitución de las facultades eliminadas por la Ley Bases y exigir la designación de un presidente al frente del organismo, en un contexto de fuerte crisis del sector.

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) fue creado en 2002 como un ente público no estatal para regular la actividad yerbatera, con la función de establecer precios de la hoja verde y la yerba canchada, además de articular políticas de investigación, promoción y fiscalización.

Sin embargo, la Ley Bases impulsada por el presidente Javier Milei en 2024 eliminó las facultades regulatorias del organismo, dejándolo sin capacidad de fijar precios ni de intervenir en el mercado. La situación derivó en un escenario de desregulación plena, en el que el precio de la materia prima quedó sujeto a la oferta y la demanda, favoreciendo a los grandes molinos en detrimento de los pequeños productores.

Actualmente, el INYM permanece acéfalo, ya que el Poder Ejecutivo aún no designó a un presidente, lo que paraliza la actividad de su directorio y dificulta cualquier intento de recomposición institucional.

Reclamo de los productores: “El libre mercado no funciona”

La convocatoria al abrazo simbólico surge de cooperativas y asociaciones de productores que buscan poner en agenda la crítica situación del sector. Según explicaron, sin un precio de referencia los pequeños y medianos productores enfrentan plazos de pago de hasta 120 días y valores muy por debajo de los costos de producción.

El productor de Andresito, Diego Petterson, expresó “ya está más que claro que el libre mercado no funciona. Nosotros necesitamos una política agraria para nuestra producción y hoy tenemos que tomar las riendas para destrabar esta situación. Antes, con el Instituto, teníamos un precio base hacia arriba; ahora, la oferta y la demanda presionan para que bajen más y terminamos siendo los financiadores de los grandes molinos”.

El dirigente también remarcó que el precio oficial establecido en $411 por kilo de hoja verde carece de validez práctica ante la ausencia de poder de control del INYM. En sus cálculos, el valor mínimo debería rondar los $550 para cubrir los costos básicos de producción, que se dispararon por el aumento de combustibles, insumos agrícolas y maquinaria.

“Un tractor cuesta desde $50 millones para arriba, y hoy los productores no llegamos ni a cubrir el mantenimiento básico de nuestras herramientas, mucho menos los fertilizantes y herbicidas que están cada vez más caros”, agregó Petterson.

Escenarios futuros

El reclamo de los productores abre un nuevo capítulo en la crisis del sector yerbatero, que emplea de manera directa e indirecta a más de 50.000 familias en Misiones y Corrientes. La ausencia de regulación amenaza con profundizar la concentración del mercado en manos de los grandes molinos y dejar sin margen de rentabilidad a miles de pequeños productores.

En paralelo, abogados vinculados al sector trabajan en la presentación de un escrito para pedir formalmente la restitución de las facultades del INYM y la designación de un presidente que garantice el funcionamiento institucional del organismo.

De no haber una respuesta del Gobierno Nacional, se anticipa que las medidas de protesta podrían escalar en alcance y frecuencia, afectando la paz social en las zonas rurales de Misiones y encendiendo un nuevo conflicto económico-político en torno a la producción yerbatera, una de las economías regionales más sensibles del país.

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