Ricardo Cáceres, dueño de Supermercados California, compartió en una entrevista exclusiva con Economis sus planes de inversión y su análisis sobre el consumo y la economía del país. Con la decisión de enfocar sus negocios en Misiones, provincia que lidera el consumo en el NEA, Cáceres destacó la importancia de la provincia para su estrategia empresarial y reveló detalles sobre las ampliaciones en varios de sus locales.
“Cerramos el año bien. Este año terminó tranquilo y esperamos que siga así. Es algo que agradecemos profundamente”, explicó, reflexionando sobre la importancia de la seguridad en un sector tan sensible.
Cáceres no ocultó su preocupación por la situación económica actual, aunque señaló signos alentadores. “Vamos por buen camino, aunque a veces las necesidades superan a los programas económicos. Hay industrias que aumentaban precios preventivamente, algo que esperamos termine en la Argentina. El consumo debe normalizarse. Por ejemplo, en el mundo cuando el combustible aumenta un 1%, muchas personas en el país dejan de cargar. Acá no pasa eso; es una mentalidad distinta”, afirmó.
Respecto a la inflación, indicó que hay una tendencia a la baja en algunos sectores. “La industria alimenticia está comenzando a acomodar precios, aunque queda mucho por hacer. Por ejemplo, algunos productos que operaban a 1.600 pesos ahora están en 1.200, pero no todos los precios bajaron acorde. Nos preocupa también la situación con nuestros vecinos, donde todo es más barato por el tipo de cambio”, apuntó en relación con Paraguay y Brasil.
Cáceres aseguró que Supermercados California ha mantenido su nivel de empleo, reemplazando a quienes se jubilaron o dejaron la empresa. “Lo importante es seguir trabajando y no perder la excelencia que siempre ha identificado a California. Somos reconocidos como lo mejor, y nuestra meta es mejorar continuamente”, destacó. También subrayó que continúan contratando personal para sostener sus altos estándares de calidad.
El empresario anunció que las futuras inversiones estarán enfocadas en Misiones. “Estamos apostando a negocios de proximidad y comprando a nuestros vecinos. Las ampliaciones en Santa Catalina, Córdoba y Ayacucho, y Villa Sarita no buscan agrandar la cantidad de locales, sino brindar más comodidad y espacio a nuestros clientes”, aclaró.
Uno de los proyectos destacados será la ampliación de una planta industrial en Cocomarola y Álvarez, donde se destinarán 10.000 metros cuadrados para nuevas instalaciones. “Panificados, pastas y otros productos serán el foco de esta inversión. Queremos optimizar lo que ya tenemos y aprovechar al máximo a nuestros profesionales”, reveló.
En cuanto al consumo, Cáceres afirmó que el panorama está mejorando. “El consumo se ha recuperado bastante, aunque en algunos lugares sigue faltando. Posadas sigue siendo el lugar más importante para nosotros, con clientes de gran calidad. Por eso buscamos generar más espacios y mayor comodidad”, señaló.
