El ministro de Hacienda, Adolfo Safrán y la presidente de Energía de Misiones, Virginia Kluka, se reunieron con representantes de la Federación de Cooperativas Eléctricas de Misiones (FECEM) con quienes analizaron la situación actual de las tarifas de energía en relación al valor agregado de distribución (VAD) provincial a aplicar hasta fin de año, una variación que está vinculada con el comportamiento de la inflación durante este año. También abordaron los contratos de Concesiones, Tarifas y Beneficios a las Cooperativas Eléctricas.
Durante el encuentro dialogaron sobre la necesidad de que las cooperativas cumplan con los requisitos administrativos de la Subsecretaría de Obras Públicas, a cargo del Ingeniero Marcelo Bacigalupi, para poder acceder a los nuevos contratos de concesión, cuyos permisos actualmente se encuentran prorrogados.
Según informó el funcionario provincial a través de sus redes sociales, firmar los nuevos contratos de concesión permitirá a las cooperativas contar con mayor estabilidad jurídica sobre el servicio que prestan. Este proceso de regularización comenzaría con aquellas cooperativas que cumplen regularmente con sus obligaciones y requisitos.
Los nuevos contratos de concesión permitirán que las cooperativas logren estabilidad jurídica sobre el servicio que prestan. Este proceso comenzará con aquellas cooperativas que cumplen regularmente con sus obligaciones y cumplan con los requisitos.
Con respecto a los artículos 87, 88 y 89 de la Ley de Presupuesto Nacional, sobre la compensación recíproca de deudas entre Energía de Misiones y CAMMESA, los funcionarios y representantes presentes en la reunión analizaron la posibilidad de que las cooperativas accedan al beneficio de esta condonación.
Sobre este punto Energía de Misiones se comprometió a avanzar y comunicar posteriormente dichos beneficios a las cooperativas.
Participaron de esta reunión el subsecretario de Obras Públicas, Marcelo Bacigalupi, el presidente de la FECEM, Ángel Kuzuka; y los presidentes de las cooperativas eléctricas de Alem y Libertador San Martín, entre otras cooperativas.
La producción de la industria manufacturera pyme creció 0,3% en mayo frente al mismo mes del año pasado, a precios constantes. En la comparación con abril se mantuvo sin cambios. Sin embargo, entre enero y mayo acumula un aumento de 1,5%, comparado con igual período de 2022.
Los empresarios consultados señalaron que los aumentos en los importes de los insumos básicos atentan contra la rentabilidad de sus empresas, en tanto no los pueden trasladar a precios. Por otra parte, puntualizaron que los faltantes de insumos se hicieron más frecuentes en el último mes, alcanzando tanto a bienes nacionales como importados.
Finalmente, resaltaron que hay acopios especulativos por parte de proveedores que retienen mercadería para pedir más precios, y que los clientes demoran pagos cuando los proveedores les exigen cancelar el total de las entregas por anticipado.
No obstante, la capacidad industrial utilizada se encuentra en el registro más elevado de los últimos 16 meses.
Estos resultados surgen del Índice de Producción Industrial Pyme (IPIP) que elabora CAME, con una muestra que alcanzó a 394 industrias pyme a nivel federal.
Análisis sectorial
La mejor performance en mayo se dio en “Alimentos y Bebidas”, con un crecimiento anual de 5,3% en su producción, a precios constantes. En cambio, la peor tuvo lugar en “Papel e Impresiones”, con una caída interanual de 14,7% anual.
La producción creció 5,3% anual en mayo, a precios reales, acumulando un aumento de 5,5% en los primeros cinco meses del año (frente a igual período de 2022). En la comparación mensual, subió 1,2%. Las industrias trabajaron bien, con un 74,2% de su capacidad instalada, pero con problemas de abastecimiento de insumos como azúcar, maíz y papel, lo que las impulsó a tener que cambiar incluso los sistemas de packaging.
Algunas firmas consultadas cuentan que no pueden utilizar más capacidad instalada, no por falta de demanda, sino porque no están consiguiendo piezas de máquinas averiadas, lo que genera que haya maquinaria inutilizada.
“Hemos tenido problemas para reponer azúcar y maíz debido a la sequía que duplicó el precio por tonelada en dólares” (Industria de Ramos Mejía, Provincia de Buenos Aires).
“Es inviable producir con tantas restricciones y con tanta inflación. No podemos planificar ni pasar presupuestos certeros” (Fábrica de Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires).
Indumentaria y textil
La producción se retrajo 0,2% anual en mayo, a precios reales, aunque aún acumula un incremento de 0,6% en los primeros cinco meses del año (frente a igual período de 2022). En el contraste mensual cayó 6,7%.
Las industrias trabajaron con un 75% de su capacidad instalada. Los empresarios entienden que los pedidos de producción se mantienen firmes debido a la restricción del ingreso de indumentaria y textil importado. Sin embargo, esas mismas restricciones les dificulta su operatoria por la falta de insumos y herramientas necesarias para producir.
“Los proveedores nos están exigiendo el pago total por adelantado de los insumos, pero no nos congelan el precio. Demoran la mercadería y, cuando llega, nos cobran adicionales” (Fábrica de ropa deportiva de la ciudad de Salta).
“Estos meses venían siendo malos. Lo raro fue que en mayo esperábamos que caiga más la actividad porque estacionalmente suele ser menor que abril, y se mantuvo” (Fábrica de ropa de etiqueta de Godoy Cruz, en Mendoza).
Maderas y Muebles
La fabricación declinó 1,2% anual en mayo, a precios reales, y suman un aumento de 1,1% en los primeros cinco meses del año (vs. igual periodo de 2022). En relación al mes pasado creció 1,1%. Las industrias trabajaron con 71,7% de su capacidad instalada.
Las empresas medidas señalaron que podrían trabajar más si no fuera por los problemas para conseguir recursos humanos e insumos. Además, muchas pymes están preocupadas porque los proveedores les achican los plazos para pagar, mientras que sus clientes se los estiran.
“La economía está difícil, pero la demanda tira. La gente quiere sacarse los pesos de encima y compran” (Fábrica de muebles en la ciudad de Paraná, en Entre Ríos).
“El rubro de mesas y sillas viene con una caída de ventas desde hace meses. Estamos viendo alternativas comerciales para compensar esta situación, que no es buena” (Fábrica de la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe).
Metálicos, maquinarias, equipos y material de transporte
La producción se retrajo 2,3% anual en mayo, a precios reales, y lleva un aumento de 1,6% en los primeros cinco meses del año (frente a igual período de 2022). En relación con el mes pasado, se desplomó 3%.
Las industrias trabajaron con 71,3% de su capacidad instalada. Es el sector más complicado por la falta de insumos y las trabas a las importaciones. Las empresas con liquidez invierten en acumular stocks de los insumos más críticos, pero eso complica al que tiene que comprar día a día porque no los consigue.
“Realizábamos 12 importaciones por año y estos últimos 10 meses sólo nos autorizaron 2. Está muy complicado producir” (Fábrica de escáneres vehicular en la localidad de Florida, Provincia de Buenos Aires).
“Mes tras mes se complica más conseguir stock y a los proveedores les aumentan todo el tiempo los insumos y la materia prima. No nos da el tiempo para subir a nuestros clientes la misma cantidad de veces que nos suben a nosotros” (Fábrica de maquinaria de CABA).
Productos químicos y plásticos
La elaboración aumentó 3,3% anual en mayo, a precios reales, y acumula un incremento de 2,9% en los primeros cinco meses del año (frente al mismo período de 2022). En la comparación mensual, creció 1,3%.
Las industrias trabajaron con 70% de su capacidad instalada, y están teniendo mejoras discretas frente al año pasado, pero con mucho dinamismo inversor. Eso les permite equilibrar las utilidades.
“Estamos produciendo normalmente, con buenos niveles de ventas y tenemos previsto ampliar la capacidad instalada con nuevas máquinas. Algunas ya fueron recibidas y otras estamos en proceso de importación” (Fábrica de polietileno de alta densidad en Resistencia, Chaco).
“Con la inflación fuimos perdiendo utilidades. Los proveedores especulan con los precios y no nos entregan la mercadería solicitada” (Fábrica de materia química inorgánica de la ciudad de Formosa).
Papel, cartón, edición e impresión
La producción se desplomó 14,7% anual en mayo, a precios reales, y lleva un derrumbe de 11,4% en los primeros cinco meses del 2023 (contra igual período del año anterior). En la comparación mensual descendió 2,3%.
Las industrias trabajaron con 82,4% de su capacidad instalada. Si bien es un nivel alto, ocurre más por falta de inversiones que por exceso de actividad.
“Tenemos faltantes del insumo papel, que es lo básico, y no podemos concretar entregas. Además, el mercado es más chico porque la gente no tiene plata” (Industria de Rosario, Santa Fe).
“Hay graves faltantes de papel, nacional e importado. Por eso tuvimos que frenar obras que veníamos haciendo para aumentar la capacidad productiva” (Imprenta de la ciudad de Córdoba).
De Misiones a Nueva York. ¿Puede ser esa ruta una salida para una producción bien misionera? ¿Puede la chipa ganar mercados en la Gran Manzana? La reunión del gobernador Oscar Herrera Ahuad con empresarios gastronómicos neoyorkinos, abrió una puerta. Brasil puede. Misiones debe poder. El vecino país exporta chipas y empanadas. Misiones tiene una industria del almidón de mandioca que puede expandirse para ganar mercados internacionales y competir con Brasil, que peca de falta de continuidad de abastecimiento del producto.
La oportunidad que se le presenta a Misiones, como principal productora de fécula de mandioca, ingrediente base de la chipa, es única, pero “debemos trabajar en la industrialización de la producción y en las escalas”, expresó Herrera Ahuad, en esa oportunidad. Por tal motivo, surge la duda, ¿cuánto le falta a la industria local para captar un mercado que exige, además de cantidad y calidad de productos, un abastecimiento continuo y constante?
Según la Dirección General de Economía Agraria del Ministerio del Agro y Producción, a pesar de que existe un cluster que nuclea a gran parte de los productores almidoneros de Misiones, no es un grupo constante y carece de datos precisos de cantidad de integrantes, niveles de producción, cantidad de productores dedicados al cultivo y el nivel de industrialización.
Las empresas más importantes de Misiones, en cuanto a volumen de producción e injerencia en el mercado son cooperativas y trabajan con productores que abastecen la materia prima, es decir, casi no cuentan con producción propia, como el caso de la Cooperativa Agrícola de Montecarlo que, además, gerencia la fábrica de fécula de mandioca de Puerto Esperanza, perteneciente a la Provincia.
“Poner en funcionamiento una fábrica en el lugar donde las chacras desarrollan el cultivo de la mandioca es clave para el impulso de nuestra economía provincial y alentadora para nuestros productores, evitando así el pago a los intermediarios y generando ingresos reales en los bolsillos de nuestras familias productoras”, expresaron desde la cartera agraria.
Por otra parte, en diálogo con Economis, un integrante de la cooperativa de Montecarlo, Hugo Reckziegel, explicó cómo trabaja la industria y, más en específico la Cooperativa que tiene su propia fábrica de almidón de mandioca y tiene la concesión para administrar la planta estatal de Puerto Esperanza.
“Es un mercado con potencial, pero que todavía necesita mayor inversión, tanto en tecnificación como en producción de raíces, en los espacios ociosos que hay en la Provincia, como ser baldíos, pajonales, etc,”, manifestó.
La planta de procesamiento de Montecarlo recibe, en un año regular, alrededor de 18.000 toneladas de raíces que producen unos 4.500 toneladas de fécula. La materia prima es comprada a productores de todo el norte de la Provincia, inclusive a colonos del Alto Uruguay, quienes deciden si vender o no, dependiendo de la calidad de sus raíces que cosechen en la zafra.
La producción de almidón de mandioca en Misiones va desde marzo a septiembre, aunque trabajan para extenderla hasta noviembre. En Paraguay y Brasil, por otra parte, inician en enero y culminan en diciembre, lo que les permite un mayor volumen productivo.
La plantación de mandioca se inicia en septiembre, cuando el colono espera que no ocurran heladas tardías que podrían arruinar la producción y la cosecha se realiza en marzo, aproximadamente. Las sequías de los años anteriores afectaron fuertemente a la producción local y, aunque este último año empezaron a remontar, todavía no llegaron a los niveles pre- sequía.
Un gran porcentaje de la fécula se exporta a otras provincias en bolsas de 25 kilos para producir alimentos libres de gluten y otros derivados, mientras apenas un 5% del total queda en el mercado provincial y es vendido en envases de kilo a distribuidoras y mercados menores. Sin embargo, Misiones todavía importa alrededor de 3.000 toneladas anuales de este producto.
Primeros pasos
Si bien, el camino es largo de recorrer, la Provincia puso en marcha políticas para impulsar la productividad del sector. Tal es el caso de la ya mencionada fábrica de fécula de Puerto Esperanza, que hoy está operando de manera óptima.
“Las expectativas respecto a la carga de almidón en las raíces fueron ampliamente superadas y se vio reflejada en la producción de fécula. Son 30 millones de pesos los que han recibido productores de manera directa, real y efectiva por la venta de sus cultivos y se espera que ascienda a 90 millones cuando termine la zafra”, indicaron desde el Ministerio del Agro.
Al día de la fecha se han producido 24.000 kilos de fécula, al finalizar la zafra se estima una cantidad de 345.000 kilos de fécula, lo que le dará a la Provincia no solo un aumento en la oferta, sino también una inyección de ingresos por el incremento en los volúmenes en la oferta de este producto, posibilitando ampliar nuestra cartera de clientes y sumar más cadenas nacionales.
La Chipa
La chipa es un producto típico de la región, de consumo masivo en Misiones y alrededores, siendo la localidad de Santa Ana el epicentro productivo por excelencia en los últimos 35 años, por lo menos. La Negrita fue la primera fábrica que nucleaba a todos los productores y vendedores de este alimento, propiedad de Doris Díaz, aunque actualmente comparte el mercado con otras cuatro fábricas.
Pero la industria de la chipa no atraviesa uno de sus mejores momentos, afectada por la pandemia del Covid-19 y golpeada duramente por el contexto inflacionario que reduce los márgenes de ganancia y atenta contra la calidad de producción. “Antes de la pandemia había siete empresas y la pandemia llevó a la quiebra a dos, por lo que quedamos cuatro tradicionales y una fábrica de chipa doble queso”, explicó José “Pepe” Besbergui, secretario de una cooperativa que nuclea a varios trabajadores del rubro.
En la actualidad, alrededor de 120 vendedores, que representan a ese número de familias de Santa Ana, subsisten por la venta de chipa. En horas de la madrugada salen desde el municipio donde se distribuyen en diferentes puntos de la Ruta Nacional 12, desde Candelaria, hasta Capioví y por la RN 14 desde San José hasta Aristóbulo del Valle.
De los vendedores que se quedan en Santa Ana, se dividen en puesteros, que son quienes se apostan a los lados del camino, entre las casillas de peajes, hasta el cruce de ingreso al pueblo y otro grupo sube a los transportes interurbanos y de larga distancia, para vender a los viajantes durante ese mismo trayecto. Los horarios, en todos los casos, no son muy amigables, ya que el primero inicia a las 5 de la mañana y se extiende hasta las 12 del mediodía, mientras el segundo turno arranca en ese horario, hasta las 21.
Según explicó Besbergui, la venta todavía no repunta, llegando a estar hasta un 60% por debajo que años anteriores. “En un día bueno de ventas, un chipero puede llegar a vender 100 chipas, cuando antes, años atrás, llegaban a las 400 unidades por día”.
La producción de chipas continúa siendo relativamente artesanal, donde todavía deben buscar insumos de calidad, a buenos precios para que la calidad no baje y el aumento no impacte directamente al consumidor final. “En estos casos, la ganancia del vendedor cae y la idea es que eso no pase, porque sino, no podrá aguantar. Una chipa con la calidad de los primeros años, tendría que estar hoy en la calle a $500, cosa que se haría imposible de vender”, indicó el productor.
La coyuntura económica que afecta, no solamente a la cadena productiva, sino también a los habituales compradores, limita a las diferentes empresas que trabajan a un 30% de capacidad, por la falta de demanda actual.
“Hoy la calle está pasando por un proceso de inflación. Ofrecer una muy buena chipa a $500 pesos hará que el cliente escape, porque hay una gran diferencia en ofrecer un producto en la calle a que el consumidor se detenga y baje a comprar en una fábrica o una estación de servicio”, reflexionó Besbergui.
“Cuando ofreces un producto, lo primero que hace el consumidor es compararte precio y calidad, no importa lo que le vendas, esa es la gran diferencia y el por qué no podes poner en la calle un producto muy bueno, pero caro, porque el vendedor no va a ganar nada y si como fabricante no tenes vendedores, baja tu producción”, agregó.
Empresas como la “Doble Queso”, que tiene un puesto al costado de una estación de servicio emblemática de la zona, puede ofrecer un diferencial que permita manejar otros márgenes de ganancia o también, diversificar los productos, como La Negrita, que inició la producción de mini “chipitas” para vender en supermercados.
Para Besbergui, una potencial solución es mejorar los insumos, ver la manera de lograr una mayor demanda del producto y que el valor de reventa tenga una recepción positiva por parte del consumidor.
La posibilidad de exportación a mercados internacionales, como planteó el Gobernador, resulta una oportunidad más que interesante para reflotar la industria que vio interrumpido su crecimiento por, primero el escenario epidemiológico global y luego el contexto económico nacional que afectó fuertemente al sector.
“Muchas veces se planteó eso en reuniones y la forma sería vendiendo la masa cruda, para cocinar en los domicilios o hacer un estudio de un envasado al vacío donde se vería el tiempo de vencimiento y la temperatura que se pueda mantener”, reflexionó el productor, quien ponderó las facultades del producto, una de ellas, estar libre de gluten, algo muy demandado en el mercado, ya que es apto para el consumo de la población celíaca y de quienes padecen afecciones y condiciones clínicas similares.
“Sería bueno saber quienes lo importarán, como lo harán en el mercado y estudiar las estrategia a vender; eso tendría que ir acompañado de un impulso por parte de la Gobernación donde ya conocen el mercado”, finalizó.
Estudiantes, docentes e investigadores fueron protagonistas de la tercera edición del Simposio Municipal de Investigación, Extensión y Desarrollo Local. El evento fue organizado por la Agencia Universitaria, de manera conjunta con casas de estudio y con el apoyo del Municipio, a través del Concejo Deliberante.
Las jornadas tuvieron lugar los días jueves y viernes en la Escuela Secundaria de Innovación, donde se presentaron más de 155 trabajos, además de los 480 investigadores que presentaron también sus trabajos. El objetivo de la propuesta era abordar una amplia gama de temas relevantes para el desarrollo local, donde se trataron temas fundamentales como la innovación tecnológica, el emprendimiento, la sustentabilidad y la inclusión social, entre otros.
Según explicó el director de la Agencia Universitaria, Carlos Vigo, en esta edición tuvieron que desdoblar el evento en dos días por la cantidad de gente que se sumó a la propuesta. “Todas las investigaciones que se generan en la ciudad, pensadas por gente de la ciudad, brindan alguna solución a una problemática puntual que tiene Posadas”, puntualizó.
Durante el evento, se llevaron a cabo conferencias en simultáneo, mesas de debate, presentaciones de proyectos e investigaciones. El simposio tuvo como objetivo la interacción para fomentar el intercambio de ideas y la creación de redes de colaboración entre los asistentes, lo que, esperan, impulsará la generación de soluciones innovadoras para los desafíos que se enfrenta la sociedad.
Previo a la disertación final del profesor e investigador, Emilio Tenti Fanfani, se realizó el acto de cierre, que contó con la participación del vicegobernador, Carlos Arce, el director de la Escuela Secundaria de Innovación, Ramiro Aranda, el ministro de Educación, Miguel Sedoff, el presidente del Consejo General de Educación, Juan Carlos Galarza y el director de la Agencia Universitaria, Vigo, además del conferencista Fanfani.
Durante el sencillo acto, donde estuvieron presentes también autoridades de la Universidad Nacional de Misiones, docentes, investigadores y concejales de la Ciudad, se realizó la entrega de la ordenanza municipal, donde se declaró el evento de interés el evento, por parte de los ediles presentes.
Luego del acto oficial, el profesor e investigador en la Universidad Pedagógica Nacional de la Argentina y profesor consulto de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional de Cuyo, disertó sobre la importancia de la investigación y la democratización de las investigaciones que, muchas veces, no son socializadas previo a sus publicaciones, por decisión de los mismos investigadores.
El simposio culminó con el objetivo de que los investigadores que tienen alguna posibilidad de solución o aproximación a ciertas problemáticas que son sumamente sensibles para la ciudad compartan sus experiencias y trabajos, ya que la comunidad académica y científica, es quien tiene la oportunidad de solucionar problemas de la comunidad, algo que es importante para el Poder Ejecutivo, Legislativo, al momento de sancionar alguna norma, ley o alguna ordenanza.
Mediante el esfuerzo conjunto entre Energía de Misiones y el Gobierno de Misiones, 25 familias de dicha localidad fueron beneficiadas con conectividad energética, mejorando así su calidad de vida y abriendo nuevas oportunidades para su desarrollo.
Las obras en cuestión contaron con una inversión de 200 millones de pesos e implicaron la extensión de la red energética en 11 km de línea de baja tensión y 3 km de línea de media tensión. Además, se instalaron 20 transformadores estratégicamente distribuidos en la zona para asegurar un mayor alcance del servicio.
Autoridades provinciales realizaron un recorrido y visitaron los hogares de la zona mencionada. Al respecto la presidente de Energía de Misiones, Virginia Kluka, expresó su satisfacción por los resultados alcanzados: “Para nosotros, como política de Estado, es un orgullo que estas 25 familias se sumen a las más de 320 ya beneficiadas con la Electrificación Rural en todo el territorio en lo que va del año. En este caso, estamos en la casa de un productor compartiendo la alegría y la felicidad, una familia que hace más de diez años estaba pensando en abandonar la chacra justamente por la falta de energía.”
“Ahora, gracias a esta conexión, su destino ha cambiado. Han decidido quedarse y seguir con su producción, trabajando en la chacra y llevando sus productos al pueblo”, agregó la presidente de Energía de Misiones, destacando el impacto positivo de los trabajos realizados.
Desde Energía de Misiones avanzamos con la ejecución de proyectos en Electrificación Rural en toda la provincia, puesto que no solamente brinda acceso a servicios básicos como la iluminación y refrigeración, sino que también permite considerar nuevas oportunidades económicas y a su vez, fortalece el crecimiento social de las comunidades.
