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“Llévate mi Dolor”: el arte como bálsamo en tiempos de guerra  

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El Parque del Conocimiento, en colaboración con la AMIA y la Comunidad Israelita de Misiones, invitan al evento “Llévate mi Dolor” en el que el Jazán y músico Joni Kohan interpretará canciones en Idish escritas en los guetos durante el Holocausto. La cita es el jueves 2 de noviembre a las 20 hs. en el Teatro de Prosa, con entrada libre y gratuita.

Próximos a conmemorar la Noche de los Cristales Rotos, se presentará en el Teatro de Prosa del Parque del Conocimiento el concierto “Llévate mi dolor”, integrado por un repertorio de canciones en Idish compuestas en diversos guetos de Europa Oriental durante la Shoá.

Con una mirada esperanzadora, Jonathan Kohan -psicólogo, educador y Jazán- ofrecerá un recorrido musical que invita a reflexionar sobre una de las épocas más trágicas para el pueblo judío. Durante el concierto se proyectarán explicaciones y traducciones de las letras.

La actividad es promovida por la Comunidad Israelita de Misiones y el Vaad Hakehilot de la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA) en colaboración con el Parque del Conocimiento.

Acerca del artista:

Jazán Joni Kohan, cantor sinagogal, músico y docente, dedica parte de su labor profesional a difundir, tanto a nivel nacional como internacional, música en Idish compuesta en los guetos de Polonia y Alemania durante el Holocausto.

En 2021 fue invitado por la Universidad de Clark (Worcester, Massachusetts) a brindar clases y conciertos sobre la temática, y actualmente divide su tiempo entre la dirección del Instituto de Formación de Cantores Litúrgicos del Seminario Rabínico Latinoamericano y tareas litúrgicas en diversas comunidades de los Estados Unidos. Es egresado de los institutos Abarbanel y Beit Asaf del Seminario Rabínico y Licenciado en Psicología en la UBA. Ha sido también becario del Instituto Yad Vashem (Israel)

Los “guetos”:

El termino “ghetto” viene del nombre del barrio judío de Venecia, establecido en 1516. Durante la Segunda Guerra Mundial, los ghettos eran distritos urbanos (a menudo cerrados) en los cuales los alemanes forzaron a la población judía a vivir en condiciones miserables. Los ghettos aislaban a los judíos, separándolos de la población no judía, así como de las otras comunidades judías. Los nazis crearon más de 400 ghettos.

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Ruta Provincial N° 7: tránsito restringido por el paso provisorio sobre A° Tabay

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A la altura de la localidad de Jardín América, por Ruta Provincial N° 7 la Dirección Provincial de Vialidad restringió el tránsito sobre el puente provisorio A° Tabay, por la crecida del cauce tras las copiosas lluvias.

En el lugar hay personal vial y policial, se señalizó la ruta para que los usuarios estén informados y utilicen los desvíos.
El prónostico anuncia más días lluviosos, por lo que la entidad realiza tareas para garantizar el tránsito

Desvios sugeridos.
A los conductores se les recomienda el uso de diferentes vías pavimentadas disponibles, por ejemplo, tomando desde Gobernador Roca hacia la Ruta Nacional Nº 14 por la Ruta Provincial Nº 6 para quienes procedan del sur de la provincia.

En tanto que quienes circulen en sentido Aristóbulo del Valle – Jardín América podrán tomar la Ruta Provincial N° 223 a la altura de Ruiz de Montoya, para llegar a Ruta Nacional Nº 12 o bien la Ruta Provincial Nº 8 hasta Ruta Nacional Nº 12 en Puerto Leoni.

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Mamayucca: del “puerta a puerta” a la expansión comercial de la Tapioca

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Mamayucca es una fábrica de tapioca que ha estado en funcionamiento durante los últimos cinco años en la ciudad de Posadas. Actualmente, se especializa en la producción de tapioca artesanal tamizada y tapioca premium libre de conservantes, y se encuentra en el proceso de desarrollo de subproductos de tapioca. Mamayucca es la única fábrica de tapioca brasileña en la provincia de Misiones.

Este año, han logrado formalizar su producto, ingresando a las góndolas de toda Argentina como un producto auténticamente misionero y libre de gluten. Su fabricación se realiza utilizando una fórmula industrial, pero con un proceso artesanal y completamente manual, lo que agrega un valor distintivo al producto y a la producción. Este enfoque también beneficia a la economía local y destaca los productos regionales y autóctonos que caracterizan a Misiones.

En una entrevista con Economis, Martinha Caceres, la fundadora de Mamayucca, compartió su inspiradora historia: “Este es un emprendimiento unipersonal en el que aposté por mí misma, con el apoyo de mi familia, especialmente mis padres e hijos”. Además, explicó que el nombre de la marca, “Mamayucca”, es un juego de palabras que combina “mama” de “pachamama” y “yuca” de “mandioca”. Ella incluso recurrió a la numerología para asegurar el éxito.

La tapioca, un producto a base de fécula de mandioca, se originó en el norte de Brasil y Martinha la descubrió en una feria en San Pablo. Viendo la oportunidad en su provincia, que produce almidón, decidió embarcarse en la fabricación de tapioca.

Durante dos años, Martinha trabajó sola, elaborando tapioca y vendiéndola de puerta en puerta en diversos barrios. Durante este tiempo, dedicó gran parte de su esfuerzo a explicar en qué consistía el producto. Ahora, su marca es reconocida entre los ciudadanos tanto por su consumo como por la continua promoción en las redes sociales, lo que facilita su expansión y la creación de empleo en la ciudad.

El emprendimiento Mamayucca surgió en medio de la pandemia, cuando Martinha se aventuró en la producción de un producto poco conocido en la región. Actualmente, la empresa emplea a siete personas. Martinha tiene planes ambiciosos para el futuro: “Estamos proyectando una red de socios que quieran comercializar el producto de forma ambulante, con puestos de tapioca, no solo en Posadas, sino en todo el país. La tapioca se está volviendo cada vez más popular en la región debido a su valor nutricional y su atractivo para los deportistas, así como su idoneidad para personas celíacas. También estamos preparándonos para exportar”.

A pesar de los desafíos económicos actuales en el país, Martinha confía en que la situación mejorará y se enorgullece de estar en la tierra del almidón de mandioca, su materia prima, lo que les da una ventaja competitiva.

Martinha concluye con una visión inspiradora para Mamayucca: “Nuestro objetivo es que Mamayucca se convierta en una gran planta de tapioca y productos derivados, que genere empleo para muchas familias y se convierta en un valor agregado a la industria almidonera de la provincia. Somos los pioneros de un producto que ya se está instalando en el país y que está creciendo y expandiéndose en el mercado nacional e internacional”.

Mamayucca ofrece su producto en paquetes de 500 y 800 gramos y se encuentra ubicada en 3 de Febrero 2275, entre las calles Salta y Tucumán. Además, realizan ventas en línea a través de Instagram @mamayucca.ar y WhatsApp, con el enlace de acceso en su perfil.

Diferencia entre la Tapioca y el Almidón de Mandioca:

“El almidón de mandioca tiene entre un dieciséis y un dieciocho por ciento de humedad, mientras que la tapioca contiene casi un cincuenta por ciento de humedad. La tapioca es, esencialmente, almidón con agua, lo que facilita su preparación. Es un producto elaborado, un almidón hidratado, rico en nutrientes y vitaminas, por lo que es muy popular entre los deportistas. También se encuentra comúnmente en dietas veganas y es apto para personas celíacas. La tapioca se utiliza como sustituto de los almidones tradicionales. Su preparación consiste en precalentar una sartén, agregar cuatro o cinco cucharadas de tapioca directamente desde el paquete. Se cocina en aproximadamente tres minutos sin necesidad de agregar ningún otro ingrediente, se gira, se rellena y ¡listo!”, explicó Martinha.

Informe de Paola Czerevin

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Realizaron una charla de concientización sobre la prevención del cáncer de mama

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El Punto Preventivo y Asistencial Sol de Misiones se vistió de Rosa para el encuentro con madres, mujeres donde se hizo hincapié en la importancia de la prevención, cuidado integral y específicamente prevención del cáncer de mama, donde se remarcó que se puede llegar a tiempo cuando se realizan controles correspondientes de salud.

La Dra. Rocío Portillo, Obstetra Mastóloga, en el marco del Día Mundial de la Lucha Contra el Cáncer de Mama, brindó una charla de sensibilización y concientización a las participantes del Punto Preventivo, reiterando que la enfermedad detectada a tiempo, tiene un mayor abanico de posibilidades de tratamiento y curación. Con estudiantes de carreras universitarias se llevó a cabo una actividad práctica desterrando mitos.

La Prof. Paula Vogel compartió un taller sobre Conciencia Emocional con una dinámica activa trabajando herramientas para gestión emocional y encuentro de escucha activa. Acompañaron las actividades el Ministro de Salud Pública, Dr. Oscar Alarcón, los Subsecretarios de Prevención, Roberto Padilla, de Comunicación y Relaciones Institucionales, Cindy Diesel, de Cultura, Celina Jedlicka, la diputada provincial Sonia Rojas Decut, el presidente del Concejo Deliberante, Dr. Horacio Martínez, el concejal Daniel Vancsik, por parte del Parque del Conocimiento, la contadora María Cury, la directora de la Línea 102, Paula Schapovaloff; Anahí Repetto, de Energía de Misiones, entre otras autoridades.

Hubo sorteos y obsequios para todos, gracias al resultado de los distintos talleres que se realizan en el Punto Preventivo, en los distintos espacios terapéuticos que brinda la Escuela para Jóvenes y Adultos Itinerante (EPJAI) 9054, a cargo de la directora Patricia Gutoski, a través de los talleres de oficio con salida laboral rápida.

El cierre estuvo a cargo de Hernán Salinas que cantó agasajando a las mujeres y familias que forman parte y participan del Punto.

La coordinadora del Punto Preventivo Lic. Dorys Mittelstad, junto a las lic. Selva Caballero, Silvina Márquez agradecieron la participación, colaboración y acompañamiento para el desarrollo de las actividades preventivas, de cuidado y fortalecimiento familiar.

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Murió Matthew Perry, el ácido Chandler de “Friends”

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El actor estadounidense Matthew Perry, recordado por haber interpretado a Chandler Bing durante las 10 temporadas de “Friends”, fue hallado muerto a los 54 años en su casa de Los Ángeles, informaron medios norteamericanos.

Las primeras informaciones, que los distintos portales atribuyen al periódico LA Times, reportan que las autoridades encontraron a Perry en el jacuzzi alrededor de las 16 de la costa oeste de Estados Unidos.

Los médicos de emergencias notaron que estaba sin signos vitales, presuntamente víctima de un infarto.

Perry había nacido el 19 de agosto de 1969 en Williamstown, Massachusetts, hijo de una madre periodista de nacionalidad canadiense y un padre actor y modelo, John Bennett Perry.

El intérprete tuvo reconocimiento mundial por el papel del sarcástico Chandler en la sitcom que probablemente sea la más popular de la historia, y por la que él y sus compañeros y compañeras (Courteney Cox, David Schwimmer, Matt LeBlanc, Lisa Kudrow y Jennifer Aniston) llegaron a cobrar cada uno un millón de dólares por episodio.

Perry componía al tan simpático como irritante Chandler, un hombre con traumas como hijo de padres separados e inseguridades que lo llevaban a poner una coraza de aparente malhumor e ironía permanente.

La relación entre Chandler y Monica (que encarnaba Cox), que pasaron de ser amigos de casi toda la vida adulta a pareja, luego marido y mujer y finalmente padres adoptivos, era una de las subtramas más queridas de los fanáticos.

Como el resto de los miembros del elenco protagónico, Perry era un actor relativamente desconocido cuando inició “Friends” en 1994, y según relataron en algún momento sus creadores, Martha Kauffman y David Crane, casi pasa de largo el papel.

Es que por aquellos tiempos estaba comprometido con otra serie que esperaba luz verde para entrar en producción, por lo que pese a que se lo consideraba el ideal para ponerse el traje de Chandler los productores siguieron el proceso de casting con otros actores. Finalmente, el otro proyecto se cayó, y Perry tuvo vía libre para participar.

El éxito y los bolsillos abultados vinieron también con una celebridad que Perry no supo administrar. Según él mismo relató en varias oportunidades en los últimos años a partir de su participación en el especial “Friends: The Reunion”, del que participó junto con sus antiguos compañeros en 2021 para HBO Max, se volcó a las adicciones.

Al principio fue el alcohol, para aliviar la tensión que conllevaba la serie y la fama. Pero tras un accidente de ski en 1997 que le produjo lesiones, también se volvió adicto a los analgésicos y otras sustancias.

Mientras hacía “Friends”, también coprotagonizó junto con Salma Hayek la comedia romántica “Un impulsivo y loco amor” (1997). Tras el final de la sitcom en 2004 tuvo otros papeles relevantes, como en la película “17 otra vez”, o las series “Mr. Sunshine” y “Go On”, aunque nunca pudo replicar la trascendencia de Chandler.

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