Buscan incentivar la producción de arroz orgánico en la provincia
Los integrantes de la comisión de Desarrollo Forestal, Agropecuario y de Cooperativas, del Parlamento Misionero, se expidieron a favor de las iniciativas presentadas por los legisladores Martín Sereno, Isaac Lenguaza, Giuliana Perini y Jorge Raúl Páez, que busca crear el Programa Fomento y Promoción del Cultivo de Arroz Orgánico, declarándolo de interés provincial. Del mismo modo, votaron a favor del proyecto de ley de las diputadas Marta Bragañolo y Anazul Centeno, que propone crear el Programa de Promoción para la Plantación de Arroz Secano.
De esta manera, buscan instituir por ley el Programa de fomento y desarrollo de la actividad con el objetivo de promover la producción de arroz en la provincia y contribuir a la sustentabilidad económica, social y ambiental de la cadena arrocera.
La propuesta se efectuaría a través del desarrollo de cultivares e integración de buenas prácticas de manejo, optimizando el potencial de rendimiento, la calidad de grano, la conservación y aprovechamiento de los recursos naturales en los procesos productivos.
Marta Bragañolo explicó a sus pares que la variedad Secano “tiene una alta adaptabilidad a los suelos misioneros porque no necesita de mucha agua, o grandes extensiones de humedales, para su desarrollo” y representa un excelente alimento que produce “más calorías por hectárea que cualquier otro cultivo de cereales; además de ser fuente de vitaminas y minerales”.
“Nuestra provincia cuenta con experiencia e historia porque ya en la época de los Jesuitas introdujo su producción y pasó a ser de las primeras productoras de arroz del país”, indicó Bragañolo.
“Hasta 1930 todavía se encuentran registros y en los 80 se vuelve a reincorporar lentamente la producción, teniendo mayor incidencia en 2010 con programas de sostenimiento del empleo, de seguridad alimentaria y de agricultura familiar”, agregó.
Además manifestó que, “cerca de 600 familias de pequeños agricultores misioneros fueron beneficiadas con semillas de alta calidad genética y se abocaron a este cultivo en Alba Posse, 25 de Mayo y San Vicente”.
Estos antecedentes sirvieron de base para la definición de los objetivos perseguidos: promover el desarrollo sustentable de la actividad, el consumo y el bienestar socioeconómico de los productores y sus familias.
Además, busca aumentar la diversificación agrícola de la provincia, incentivando el cultivo de arroz en sus diferentes variedades, optimizar la producción a través del adecuado manejo de riego y eficiencia del uso del agua; diseñar y ejecutar acciones tendientes al crecimiento y desarrollo sustentable del cultivo de arroz de secano en la provincia.
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