CON SELLO PROPIO

Ladrillos sustentables de Misiones nutren las viviendas de Vaca Muerta

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Fundada por Darío Cordés, un austríaco que decidió empezar una nueva vida y una nueva empresa en Misiones, Simacon SAS inició sus actividades hace unos pocos años con la producción y venta de ladrillos tipo ICF (insulated concrete form) de un material compuesto de hormigón y fibras de madera mineralizadas de manera industrial.

En la actualidad, diversificaron sus unidades productivas y desarrollan viviendas y construcciones a mayor escalas con una nueva unidad de negocios llamada SimaHome, siendo uno de sus proyectos más innovadores las obras en el yacimiento petrolero y gasífero de Vaca Muerta, donde se vive una inédita expansión de la población. Además, actualmente cuentan con certificados Fr240 y C.A.T que les permiten posicionar productos de madera misionera en el mercado profesional, siempre hablando de materiales compuestos (composite), como nueva generación de la construcción.

Darío Cordés, gerente de Simacon SAS, contó en diálogo con Economis, el camino recorrido por la compañía desde sus inicios y sus proyecciones futuras. Simacon se destaca por producir ladrillos y bloques para la construcción con materiales de bajo impacto ambiental y baja emisión de carbono, obteniendo numerosos galardones y reconocimientos por su enfoque sostenible.

Cordés recordó los inicios de Simacon y su visión de acompañar a los clientes desde el primer contacto. “Empezamos nuestra primera venta con 16 ladrillos, sin conocer a qué se destinaría nuestro producto, algo que consideramos que está mal. Uno debe hacer un seguimiento y acompañamiento a sus clientes”, afirmó.

El empresario destacó las bondades de Misiones, donde decidió radicar la empresa. “Misiones tiene un montón de atractivos que responden mucho a esa idea romántica que uno tiene de Sudamérica. Teníamos la alternativa de ir a Brasil, no había restricciones de dónde podíamos ir”, comenta Cordés.

Procedentes de Austria, desde su llegada a Argentina tuvieron en claro que el modelo de Europa Central, mantener ese status quo, no era su objetivo. Misiones, a pesar de algunos desafíos, en cuanto a calidad de vida respondía, a lo que buscaban como familia.

La visión de Simacon va más allá de la producción de materiales, ya que buscan brindar conocimiento y vender su saber hacer. “Entendimos lentamente que volcar nuestro modelo de negocios desde la producción a brindar conocimiento, a empezar a vender know-how, servía para el negocio”, aseguró.

En línea con esto, explicó que trabajan en licencias de sus productos para plantas de producción en el centro del país y colaboran con SIMAHOME, su desarrolladora, que se enfoca en proyectos que priorizan la calidad de construcción, la eficiencia energética y la certificación nacional e internacional.

El empresario destacó la importancia de mirar a otros países y aprender de ellos. “Debemos imitar más el modelo japonés o chino que el modelo estadounidense. Admiramos la tecnología y la ingeniería japonesa”, comentó Cordés.

Asimismo, destacó cómo Japón y China han logrado liderar en sus respectivos rubros al buscar soluciones internacionales y mejorarlas en su mercado, por lo que considera que Misiones debería seguir ese ejemplo y competir en el Mercosur, aprovechando su ubicación geográfica privilegiada.

Cordés aseguró que, una vez que la economía argentina se ordene, los ojos de los mercados internacionales estarán puestos en Argentina y, especialmente, en Misiones. “Somos los primeros que podemos responder y son mercados que con mucho gusto delegarían la solución de necesidades en manos de nuestros proveedores”, afirmó.

Como ejemplo de esto, destacó la presencia de empresas argentinas en la feria de construcción más grande de Paraguay y la respuesta positiva por parte de las empresas paraguayas.

Vaca Muerta

En cuanto a los logros alcanzados, Cordés mencionó su participación en proyectos en Vaca Muerta, donde pueden destacarse frente a las soluciones convencionales de construcción debido al rendimiento de sus materiales.

Lo de Vaca Muerta fue fantástico, la experiencia de construir edificios en Vaca Muerta, encima para el sector petrolero y gasífero fue más una consecuencia que otra cosa”, recordó y explicó que esto se debió a que, cuando empezaron a trabajar sobre ciertas métricas y las respaldaron en números por sus materiales de construcción, lo hicieron teniendo en vista los mercados internacionales, por sobre los nacionales.

“Es una yacimiento donde se radican empresas que responden a estas métricas y te piden, para sus infraestructuras, ciertas métricas o ciertas especificaciones de calidad mínima, que son muy superiores a lo que nosotros estamos acostumbrados eventualmente acá. Pero no hay muchos productos en el mercado que los cumpla y ahí fue donde, a través de algo que venimos sosteniendo desde el inicio, pudimos destacarnos”, agregó.

Esto les permitió involucrarse en desarrollos más allá de Vaca Muerta, descubriendo confianza en su trabajo y abriendo las puertas a nuevos proyectos.

Actualmente, Simacon se enorgullece de estar aumentando múltiples obras en unas diez provincias de Argentina, un logro que demuestra su crecimiento y reconocimiento en el sector.

Además, han retomado la exportación con proyectos en Paraguay, específicamente en la zona de Asunción, Chaco Paraguayo y Encarnación, que se vieron interrumpidos por la pandemia. También desarrollan proyectos urbanos en el sur de Buenos Aires y comenzaron la planificación de desarrollos en una zona urbana de Neuquen, donde tanto Simahome, como Simacon trabajan juntos como empresa desarrolladora y proveedora de materiales. Según informó Cordés, en breve culminarían la obra de un showroom construido en Plottier para Simahome.

Cordés reconoce el impacto logístico en la industria de la construcción y destaca la conveniencia de diversificar los puntos de producción. Sin embargo, personalmente, él decide quedarse en Misiones, ya que su esposa es misionera, su hijo nació en la provincia, y valora la alta calidad de vida y el potencial de crecimiento que ofrece.

Simacon sigue enfocada en su visión de desarrollo sostenible y en cumplir con los objetivos de la agenda 2030 de la ONU. Continúan trabajando de manera prudente, respaldados por un equipo interdisciplinario y conocimientos internos, para satisfacer las demandas de un mercado cada vez más consciente y exigente en términos de calidad de construcción, eficiencia energética y certificaciones a nivel nacional e internacional.

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Bizarrap anunció su próxima “Music Session #55” con la voz invitada del mexicano Peso Pluma

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El productor musical Bizarrap confirmó hoy, con un corto animado que publicó en redes sociales, que mañana será estrenada la “BZRP. Music Session #55”, en donde estará acompañado por el cantante mexicano Peso Pluma.

El invitado nacido como Hassan Emilio Kabande Laija, de 23 años, es una de las figuras mundiales del corrido tumbados, donde se mezcla música regional mexicana con sonidos del trap y los géneros urbanos.

Su ascendencia en el mapa sonoro musical, de la mano de éxitos como “Ella Baila Sola” o “Bye”, lo llevaron a ser un fenómeno en Estados Unidos, donde reciéntemente regresó para sentarse en el living del influyente conductor televisivo Jimmy Fallon.

Con la publicación del video de animación de stop motion y con los protagonistas encarnando a dos ratones, Bizarrap confirmó la llegada de una sesión, tras una última estrenada en la última semana de marzo, con el cantante puertorriqueño Arcángel como la estrella invitada.

El argentino venía de romper todos los récords con sus colaboraciones con la artista colombiana Shakira y el rapero español Quevedo, hitos que le valieron ser nombrado por la revista Time como uno de los 10 líderes de la próxima generación y traducir aquel éxito global en estadios porteños.

Es que el mes pasado culminó en el Hipódromo de Palermo, además, tres fechas agotadas en las que reunió a más de 60 mil personas en una experiencia musical de alto impacto visual. “Gracias por acompañarme esta noche. Este es mi primer show propio, el más importante de mi vida. Es un sueño que hicimos gracias a un gran equipo, quiero agradecerles a cada uno y gracias a ustedes, para mi es un placer. Es increíble el recibimiento que me dan en todo el país, soy consciente de eso, aguante Argentina”, clamó Biza en una de esas veladas del “BZRP Live Tour” en Buenos Aires.

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La tradicional pizza italiana se instala en Posadas a través de Pizza Inmigrante

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Mateo Ezequiel Nieto y Joaquín Amadeo López Accoroni, son dos amigos desde la adolescencia, oriundos de Capital Federal, quienes encontraron en la pizza una oportunidad de negocio. Mateo comenzó, en esos difíciles días de pandemia, a elaborar pizzas caseras de masa madre que rápidamente cautivaron a Joaquín.

Con el fin de llevar esta propuesta gastronómica a un nivel comercial, nació la propuesta de Pizza Inmigrante, una iniciativa que busca ofrecer una experiencia culinaria única en la Capital Provincial.

“Cuando probé esa pizza, me quedé fascinado”, confesó a Economis Joaquín, quien junto a Mateo había soñado desde la adolescencia con emprender en el rubro gastronómico. La idea de abrir un local de pizzas había surgido en diversas conversaciones a lo largo de los años, pero fue la experiencia con la pizza de masa madre la que los impulsó a concretar ese sueño.

A pesar de ser oriundos de Capital Federal, ambos decidieron trasladar la propuesta a Posadas, encontrando en la ciudad misionera un nicho poco explorado en lo que respecta a la gastronomía italiana y la pizza porteña.

Con el objetivo de innovar y brindar una propuesta única, eligieron el centro posadeño como el lugar para abrir Pizza Inmigrante y revolucionar el concepto de la pizza. “Es un lugar cercano a la Costanera, a Villa Sarita y al Centro Comercial, donde está nuestro público objetivo”, indicaron los emprendedores.

“Queríamos honrar la rica historia inmigrante de nuestro país y su espíritu acogedor”, afirma Mateo. El nombre “Pizza Inmigrante” surge como un tributo a los antepasados de ambos emprendedores y a la cultura italiana, representada por las “nonas” y las recetas tradicionales.

Con un espíritu de apertura y de abrazar la diversidad, la propuesta busca destacarse tanto por la calidad de sus productos como por el ambiente cálido y unido que han logrado formar en el equipo de trabajo.

Desde su apertura en noviembre de 2021, Pizza Inmigrante experimentó un crecimiento constante, tanto en ingresos como en la aceptación por parte del público. “Tenemos una pendiente de crecimiento que no se detiene”, comentó Joaquín.

La combinación de un producto de calidad y un equipo humano comprometido ha generado una respuesta positiva por parte de los comensales, que han elegido el local una y otra vez.

La propuesta de Pizza Inmigrante se distingue por sus estilos de pizza únicos. Por un lado, ofrecen una pizza italiana elaborada con masa madre, cocinada en horno de piedra y con sabores intensos. Por otro lado, tienen la pizza al corte al estilo porteño, con una masa más gruesa y abundante en ingredientes. Además, su enfoque en la calidad de los insumos y su constante búsqueda de mejoras han sido clave para destacarse en el mercado.

“Las redes cumplieron un rol muy importante, el boca a boca virtual donde la gente comenta, comparte e interactúa ayudó a hacernos conocer”, explicó Joaquín, quien asegura que son interacciones completamente orgánicas, sin pagar publicidad.

Una propuesta pensada en números

Si bien Mateo, que fue quien se trasladó su residencia a Misiones, cuenta con experiencia en cocinas y pizzerías, Joaquín no contaba con conocimientos en el rubro, pero sí con formación en administración, algo que utilizó para generar las métricas de crecimiento y objetivos a cumplir.

Todavía con residencia en CABA, Joaquín visita asiduamente a su socio para avanzar con todos los detalles de la empresa que ya cursa su segundo año de vida en la ciudad capitalina. “Soy licenciado, pero me sigo formando, el crecimiento de Pizza Inmigrante superó ampliamente los estudios preliminares, por lo que tuvimos que usar un nuevo software para llevar los datos, que sea más preciso a lo que necesitamos”, advirtió Joaquín.

Con miras al futuro, Mateo y Joaquín tienen planes de expansión. Evalúan la posibilidad de abrir un segundo local en la ciudad, manteniendo la esencia.

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Viveros Hut avanza en el fortalecimiento de la producción tealera con sus especies clonales

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La empresa Viveros Hut trabaja en el fortalecimiento y optimización de la producción tealera de los colonos y agricultores que se dedican al cultivo de té en la Región Centro y del Alto Uruguay de Misiones.

La empresa presentó sus propuestas a los diferentes actores de la cadena productiva y entregó muestras de su producción en la Expo Té Argentina, que se hizo en el Centro de Convenciones de Posadas.

En diálogo con Economis, la encargada de Marketing de Viveros Hut, María Schamne, explicó el trabajo que realizan en las instalaciones de la empresa ubicada en Cerro Moreno, localidad de Aristóbulo del Valle.

“Estamos invitados a esta expo por los 100 años del té en Argentina, participando con entrega de plantines a los invitados y estamos mostrando lo que es la producción nuestra de té en el vivero”, especificó.

Además de trabajar con yerba mate, árboles nativos y eucaliptos, en esta ocasión presentaron su trabajo con el té, donde abarcan las especies clonales 1-12; 1-4; 4-10, de Camelia Sinesis. Cada uno de estos clones tiene diferentes bondades, para que el productor sepa elegir que clon es mejor para su necesidad y así potenciar su producción.

Según explicó Schamnne, el proceso de clonación se lleva adelante a través de esquejes, donde se van enraizando hasta producirse el plantín, que es el producto final.

“Los clones se sacan de las plantas madres que hay en el vivero, entonces la calidad siempre es la misma porque se trata de la misma planta. Con esto se mantiene la misma especie que es Camelia Sinesis, que es la que producimos”, reiteró.

Este trabajo, realizado en vivero, garantiza una planta con mayor resistencia al suelo, a la temperatura, por lo que está probada la calidad del plantín en el suelo misionero.

Con más de 30 años en el mercado, su producción depende siempre de la demanda, teniendo este año una producción aproximada de 250.000 plantines de té, que serán destinados a la Campaña 2.023.

Estos productos se comercializa con los productores particulares de la zona y otros de mayor trayectoria, como ser Urrutia/ Las Treina, Casa Fuentes, El Vasco, entre otros.

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Té gris, el nuevo producto hecho en Misiones

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La primera Expo Té Argentina reunió a actores de todo el sector, en los diferentes niveles donde compartieron experiencias, información y productos. Es en ese marco que la Ruta del Té presentó ante la comunidad tealera su nueva variedad Grey Tea, un producto único en la región y el mundo.

En diálogo con Economis, la empresaria al frente de la propuesta y referente de la región, Carolina Okulovich, compartió detalles sobre las novedades presentadas en el evento. “Aprovechamos esta gran oportunidad en la primera Expo Té Argentina para traer nuestra línea de puros que tenemos durante todo el año, la línea de Blends y especiales”, detalló la empresaria.

Como particularidad, entre ellos, presentron un pura hoja blanco en varietal asámico y el té gris que fue un lanzamiento del año pasado, así que aprovecharon el encuentro para mostrarlo y hacer que el público lo conozca.

En relación a los tés especiales presentados, Okulovich explicó que, cuando hacen tés especiales, piensan en personas a las que les gusta probar cosas diferentes con métodos de elaboración, a diferencia de un verde tradicional o un negro tradicional.

“Manejamos los tiempos de oxidación o de corte enzimático de manera diferente, logrando colores y sabores muy especiales. Hacemos pocos kilos al año, por eso son de selección especial. Requieren de cosecha manual y condiciones específicas”, puntualizó.

Sobre las características del té gris, la empresaria explicó que es un poco astringente en boca pero cargado de mucha personalidad. “Tiene un carácter bastante fuerte, similar al verde, pero más chino que japonés, con un corte enzimático de calor, es más fuerte que el blanco, por ejemplo”, advirtió.

A pesar de brindar estos detalles, omitiendo el proceso de elaboración, por una cuestión comercial, advirtió que es difícil poder ponerlo en palabras porque ellos también desarrollan la característica de cada té con el tiempo y según el lugar de consumo.

“No es lo mismo que yo lo prepare acá en Misiones con nuestra agua que tiene características propias, a que lo preparen en otro lugar con otras aguas, va cambiando y le vamos dando las normas”, ejemplificó.

Un producto de estas características tiene un público igual de exclusivo, por lo que entienden que deben dirigirlo a quienes aprecien la infusión, con sus características. “Hemos tenido la suerte de que puedan probar este producto compradores alemanes que habían estado en la provincia no hace mucho tiempo y quedaron enloquecidos con el té”, recordó.

No obstante, el problema que perciben está en poder repetirlo en gran volumen o en escala, ya que se depende mucho del factor climático, de que todo sea como la primera vez en la que se cultivó y cosechó, para poder tener en el tiempo la misma calidad.

Es por esto que adelantó que descartan la posibilidad de la producción en grandes volúmenes porque se requiere de una cosecha manual y eso hace que quede muy caro el producto. “Va para un sector pequeño en cuanto a volumen”.

Por último, Okulovich explicó que aprovecharon la Expo para mostrar su potencial y promover el turismo en la región. “Hemos invertido bastante en el packaging para poder tener presencia con el té argentino misionero en restaurantes, bares”.

Además, agregó que han invertido en maquinaria con sobre envoltura de los saquitos para que se puedan vender. “Además, apostamos a que el consumidor cuando pruebe un té de la Ruta del Té, pueda hacer link en el QR y descubrir nuestra tierra, Misiones y las plantaciones”, finalizó.

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