EMPRENDEDORES

Abrió en Posadas la primera tienda exclusiva de gorras de la región

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Las gorras trucker, también conocidas simplemente como “gorritas”, son una indumentaria que empezó a ganar protagonismo en la vestimenta urbana en los últimos años. De distintos colores, motivos, diseños y materiales, este accesorio resulta de lo más versátil para el uso cotidiano e informal, por lo que era hora que una tienda se dedicara exclusivamente a trabajar en ellos.

Esto fue lo que vieron Juan Pablo Valenzuela y Nicolás Rodinó, dos amigos amantes de esta indumentaria y que no encontraban en el mercado local un producto que satisfaga sus exigencias. Por este motivo, decidieron abrir Boné, la primera tienda exclusiva de gorras de Posadas y de la región y que busca cumplir con las expectativas que añoraban: ofrecer productos de buen gusto y buena calidad.

La idea se gestó en el caluroso verano del 2021/22, cuando no encontraban ese producto que buscaban. La idea fue tomando forma y un viernes 3 de junio finalmente abrieron sus puertas en pleno centro de Posadas, por calle San Lorenzo, entre Catamarca y Salta, en un área donde predominan las tiendas de ropa e indumentaria.

Con un colorido y cálido local, en Boné se pueden adquirir productos de marcas nacionales, como Guinche 21 o también otras de primera línea, como lo es Legión Extranjera, Goorin Bros, como así también productos de la tienda oficial de Boca Juniors y River Plate. “Próximamente estarán las de la Selección Argentina”, agrega Juan Pablo, sobre una variedad de productos que, asume, será muy demandado durante este año mundialista.

“Abrimos hace unos días y la respuesta fue increíble, algunos productos se agotaron muy rápidamente, como ser los pilusos de Boca o los gorros de lana fina, que ya tenemos pedido para que entren más”, señaló Juan Pablo, porque sí, no son sólo gorras trucker la que ofrecen, también tienen pilusos y gorros de lana para la temporada de frío, todos de la misma calidad.

También tienen una variedad de bolsos materos, yerberos, riñoneras, bandoleras y otros accesorios de las marcas Guinche 21 y Legión Extranjera, que, según manifestaron los propietarios, es una de las más conocidas y demandadas en el lugar y que se ratifica cuando algunos transeúntes entran a consultar sobre los productos, al reconocer la marca en los escaparates.

Esta respuesta también se replica en sus redes sociales, sobre todo en su página de Instagram que es www.instagram.com/bone.toficial. “Tuvimos muy buena respuesta en las redes, de nuestros contactos y también lo vemos en la calle, con la gente que pasa, entra y pregunta, ya reserva para el Día del Padre, estamos súper contentos con eso”, expresó Juan Pablo.

Los productos, a pesar de ser de primera calidad, cuentan con precios módicos acordes al mercado que apuntan. Las gorras tienen un valor promedio de $3.800, siendo las importadas algo más caras y las de clubes deportivos un poco más económicos. En el caso de los porta termos, van desde los 7.000 a 16.000 pesos aproximadamente, un producto que tiene la particularidad de poder usarse como bolso o mochila.

Proyecciones

A pesar de ser un emprendimiento que arranca su recorrido en el circuito comercial posadeño, Juan Pablo y Nicolás entienden este primer paso como la base para algo mucho más grande. “Dentro de 30 días vamos a tener gorras con nuestra marca, Boné y vamos a diagramar esquemas de negocios para acordar trabajos con empresas que quieran productos customizados, personalizados y que serán de la misma calidad de las gorras que ya vendemos en el local”, adelantó Juan Pablo.

Otro de los objetivos propuestos y no menos ambicioso, es la de iniciar una franquicia que se expanda por otras localidades de la Provincia. “Nuestra proyección es posicionar Boné como la franquicia más importante de gorras y de este tipo de negocios en la provincia. Este es nuestro primer local, tenemos proyectado abrir más en el interior de la provincia y, además de hacer venta retail al público, también estamos desarrollando toda una parte de negocios empresarias, es decir que vengan empresas y nos pidan gorras, con un parche X que necesiten y nosotros podemos desarrollar el parche y venderles una gorra customizada para lo que ellos necesitan”, finalizó Juan Pablo.

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Desarrollo Social entregó microcréditos a emprendedores de Leandro N. Alem y San Ignacio

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Desde el Ministerio de Desarrollo Social se hizo entrega de más de 21 microcréditos a emprendedoras y emprendedores de los municipios de Leandro N. Alem y San Ignacio. Los mismos tienen como finalidad promover la economía local y generar oportunidades para quienes apuestan al emprendimiento.

El Ministerio de Desarrollo Social, la Mujer y la Juventud entregó a emprendedores y emprendedoras de las localidades de Leandro N. Alem y San Ignacio, fondos correspondientes al Programa Provincial de Microcréditos. En esta oportunidad se entregaron 10 nuevos microcréditos en cada municipio, para fomentar el emprendedurismo en cada rincón de la provincia.

Estas entregas se hicieron posible gracias al compromiso de los primeros beneficiarios del programa que realizaron la devolución de los beneficios que recibieron el año anterior y que permiten que más trabajadores accedan a los microcréditos para hacer crecer su proyecto productivo. “Es una herramienta sumamente importante al servicio de todos los emprendedores de nuestra provincia. En esta primera nueva etapa estamos trabajando con 16 municipios de la Provincia de Misiones, para poder potenciarlos y poder también incorporar otros 16 municipios más con esta herramienta que viene a dar respuesta y soluciones de mayor cobertura al servicio de toda nuestra comunidad emprendedora”, señaló el subsecretario de Coordinación y Promoción de la Economía Social, Sebastián Ortíz, responsable de ejecutar el programa en el territorio provincial.

Por su parte, el ministro de Desarrollo Social, Fernando Meza, agradeció el compromiso de los municipios en trabajar de manera conjunto al Ministerio, para que estos beneficios lleguen a los emprendedores de cada rincón de la provincia. “Ya estamos por encima de los 50 créditos entregados durante este año a los diferentes municipios y poder articular esta herramienta en particular me genera mucha satisfacción en lo personal, porque Misiones tiene mucho espíritu emprendedor, de hacerse fuerte en las adversidades”, señaló Meza y destacó las ganas que tiene el misionero de trabajar, de salir adelante, que de la mano del esfuerzo y el compromiso se puede mejorar la calidad de vida de todos.

En ese sentido, el jefe comunal de Leandro N. Alem, Waldemar Walenberg, destacó el trabajo que hace el equipo técnico de la cartera social, en representación del Estado Provincial, recorriendo todo Misiones. “Para los intendentes es un orgullo contar con esto y nuestro trabajo es el de estar siempre en la calle, con los vecinos”, señaló y felicitó a todos los emprendedores que cumplieron con la devolución de los créditos, para que más trabajadores puedan acceder al beneficio y, de esta manera, potenciar sus proyectos y aportar al crecimiento de las economías regionales.

Moira Frutos es profesora de danza y beneficiaria de uno de los nuevos microcréditos y destacó el trabajo que se realiza para que todos los emprendedores puedan acceder a estos y así potenciar sus emprendimientos. “Nosotros trabajamos desde el 2.014 y hoy tenemos entre 30 a 40 alumnas, donde doy danzas clásicas, española y jazz y, partir de este microcrédito podré brindarles un espacio más completo a mis estudiantes”, remarcó.

El objetivo del programa provincial de Microcréditos es impulsar la actividad productiva de pequeños emprendedores de la Provincia, desde la Subsecretaría de Coordinación y Promoción de la Economía Social, que surgió luego de años de gestión por parte del Estado Provincial y continúa gracias a la implementación de la Ley de la Economía Social, aprobada en octubre del año 2020 por la Cámara de Representantes de la Provincia.

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Raiza: soberanía hortícola a través de la hidroponia

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El crecimiento de la producción hortícola en Misiones avanza a paso firme y la tecnificación del sector pasó de ser un anhelo a una necesidad y una realidad. Además del cultivo en suelo, productores de diferentes sectores de la provincia optaron por un sistema que, hasta hace unos años, era poco conocido en la región y que apuesta a abastecer la demanda de hortalizas que se consumen en la región y que mayoritariamente se importaba de otras partes del país.

Ivana Matvichuk y Hugo Herrera, son una pareja de jóvenes emprendedores que decidió apostar por este camino del cultivo hidropónico a través de su propuesta, Raiza (un acrónimo de Raíz y la letra A correspondiente a Argentina). Según manifiesta Hugo, Raiza es mucho más que una empresa que vende hortalizas a través de esta técnica: “Es un concepto de elaboración de alimentos de origen vegetal, a través de un sistema estudiado meticulosamente, para su inserción al mercado”.

Raiza tiene sus orígenes en Candelaria, donde Hugo e Ivana, ambos diseñadores gráficos, decidieron dar un giro a su vida laboral como empleados en relación de dependencia. Su gusto por la creación de un producto propio y el interés de fomentar la producción de alimentos saludables, sumado a situaciones familiares que atravesaban en ese momento, los llevó a erigir su propio camino laboral, lejos del Ilustrator y el Corel Draw, más cercano a lechugas, fertilizantes y sistemas de riego para la producción.

Jóvenes, entusiastas y autodidactas, empezaron a estudiar cuales eran las opciones para empezar a emprender y terminaron seducidos por un sistema de siembra poco conocido en la provincia, pero muy efectivo y que les permitiría armar las bases de lo que hoy es Raiza. “Vimos que este tipo de cultivo se hacía poco en Misiones y que el 60% de las hortalizas que se consumían venía de afuera”, explicó el joven emprendedor que no deja de mencionar que, detrás de cada gran idea innovadora, hay un riesgo del mismo tamaño que afrontar.

El camino no fue sencillo y pasar del diseño, a la producción hortícola fue un desafío que llevó meses de preparación, capacitaciones en Brasil, Paraguay, Buenos Aires y Mendoza. “Arrancamos con una producción pequeña en casa, que no alcanzaba siquiera para comercializar, fue equivocarnos y aprender hasta largarnos al piletazo de generar a escala”. Producción a escala será otro concepto recurrente de Hugo, durante su recorrido en este rubro que, hasta hace un tiempo atrás, le resultaba desconocido.

La producción hidropónica cuenta con varias ventajas por sobre el cultivo en suelo. Con una buena cubierta, brinda la posibilidad de aumentar la cantidad y periodicidad de las cosechas, el agua utilizada a través del circuito cerrado es un 80% menor, el cuidado amerita menos esfuerzo físico y el producto final tiene una duración mayor que una hortaliza extraída del suelo.

No obstante, así como cuenta con estas ventajas, también exige cuidados constantes en el sistema de riego, el mantenimiento estructural de los invernaderos, las mesas donde se alojan los canales de siembra y, sobre todo, el uso del fertilizante, que suple los nutrientes que aporta la tierra y que en este sistema es el principal ausente. Sumado a esto, el producto, que debe importarse, sufrió una suba del 81% en los últimos ocho meses, algo que afecta fuertemente al costo, pero que no pueden traducirlo directamente al precio final en venta, debido al contexto económico que atraviesa la sociedad.

Con alrededor de 1.200 metros cuadrados de superficie cultivada, en la actualidad Raiza produce alrededor de 10.000 plantas al mes, entre cuatro variedades de lechuga: manteca, hoja de roble, morada y crespa, como así también rúcula. Tanto la lechuga hoja de roble, como la morada, fueron apuestas de Hugo e Ivanna de insertar un producto que no se conseguía en la región, pero que en otras partes funcionan muy bien. “Son apuestas que uno hace, que puede funcionar bien o puede ser un frentazo en la pared, algo que nos pasó con achicoria y la lechuga morada, que por algo no se consumía acá”, explicó Hugo.

Con una idea de producción integral, desde Raiza se encargan desde el cultivo, siembra, empaque, distribución y logística. Una decisión basada no sólo desde el vista de punto económico, si no también en el control de calidad del producto, garantizar que la fidelidad que representa su marca sea íntegra desde el despacho de los viveros ubicados en Candelaria, hasta la góndola donde el consumidor final se servirá para llevarlo a su mesa.

“Esto es un producto de valor agregado y hay que meterle mucho trabajo, de cómo comercializarlo y que llame la atención”, explica Hugo que, de marca y marketing, algo entiende por su pasado oficio. “Hay muchos hilos finitos que mantienen este tipo de producción y todo debe funcionar bien, porque donde se desprende uno, tenés pérdidas muy grande y, a veces, irreparables”, agregó, en justificación por su obsesión de estar sobre todo el proceso.

“Comercializamos un producto que tiene un packaging, hacemos nuestra propia logística y al prescindir de intermediador con el comerciante, podemos manejar algunos costos”. Esta decisión los llevó a trabajar directamente con supermercados y verdulerías de Posadas y Candelaria, a pesar del escepticismo inicial de esta clientela que venía de experiencias frustradas con otros proveedores. “La mayoría de los productores hortícolas vienen de lejos y deben viajar entre 100 a 150 kilómetros para traer sus productos y no son regulares, esto generó desconfianza en los comerciantes que pensaban que nosotros no cumpliríamos, por lo que tuvimos que ganarnos esa confianza a base de trabajo y regularidad en las entregas”, explicó.

Una de las bondades de sus productos, es la textura y durabilidad que es muy diferente a la cultivada en el suelo y que, al vender las hortalizas con la raíz en un empaque que simula una pequeña maceta, permite una mayor conservación. “Producimos todo el año, una ventaja que nos da trabajar bajo cubierta, pero no todo el año es similar, es un desafío, por ejemplo, en otoño- invierno el consumo de las hortalizas de hojas baja”.

Medallones vegetales

“Cuando arrancamos el negocio, más allá de la hidroponia, vimos un abanico de cosas, como la producción primaria y alimentos a base de vegetales”, manifestó Hugo. Explicó que su principal objetivo, al iniciar Raiza, fue trabajar en un concepto, una marca que se relacione directamente a la producción hortícola y a la elaboración de alimentos a base de plantas.

Por ello, una vez estabilizada la producción de hidroponia, decidieron arrancar con la producción de medallones vegetales, totalmente veganos y libres de gluten, como aglutinante. Para esto, contaron con la colaboración de un ingeniero en alimentos, Mauro Matvichuk, también de la familia y quien los asesoró para desarrollar una producción a escala de este nuevo producto.

Como antecedente, tomaron en cuenta los productos ya existentes en el mercado y decidieron ir en el camino contrario. “La mayoría de los medallones se producen de manera más artesanal, a menor escala y, como agravante, el sabor y la textura no convencen del todo, predomina la soja y hay un leve dejo del sabor del vegetal que supuestamente es”, analizó Hugo.

Por este motivo, decidieron iniciar con la realización de encuestas, entrevistas, pruebas de degustación junto al público objetivo. “Algo muy frecuente en este tipo de productos es que se desarmen en la sartén y es algo que nosotros buscamos que no pase. De esta manera, le encontramos la vuelta al producto, lo elaboramos a escala y los instalamos en el mercado, con los clientes con los que ya trabajamos”.

Para la elaboración de estos medallones se utiliza materia prima de la zona, algo que quieren impulsar en su proyecto y en su concepto de negocio. La producción arrancó con unos 450 kilogramos mensuales de alimento y las variedades de medallones son: zapallo y choclo; porotos mum; acelga y zanahoria y de remolacha. “Nosotros producimos medallones que tienen el sabor que dicen ser, que se sienta bien el detalle de lo que tiene”, finalizó.

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Capacitaron a emprendedores en fotografía de productos para redes sociales

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Fotografía de productos para redes sociales fue el tema de la capacitación para emprendedores a la que convocaron Acción Cooperativa y ADEMI

Con la participación de una veintena de jóvenes emprendedoras y emprendedores de varios rubros y distintas localidades de la provincia se realizó, en el Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, la capacitación Fotografía para redes sociales.

La iniciativa se concretó en el marco de una vinculación entre el Organismo que administra Liliana Rodríguez y la Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones que preside Milton Astroza.

“De estas horas de trabajo las personas van a salir con nociones claras para poder mostrar ese producto que tienen que vender al consumidor”, señaló la Ministra en la apertura del taller y en relación a la vinculación con ADEMI destacó “estamos contentísimos porque tenemos la Ley de Fomento con la que venimos trabajando para poder meter los productos elaborados en Misiones en las góndolas de todos los comercios de la provincia”.

La Ley de Fomento al Emprendimiento Misionero (Ley VIII – N.° 83) designó como Autoridad de Aplicación a la Subsecretaria de Comercio e Integración del Ministerio de Acción Cooperativa y con ella se apunta al fomento de los emprendedores y emprendedoras de Misiones para potenciar su valor en la economía provincial como uno de los ejes fundamentales para el desarrollo económico local.

“Creo que esta capacitación también hace a poder elevar las ventas de nuestros productos a nivel provincial e incluso fuera de nuestras fronteras”, remarcó la funcionaria. Por su parte Astroza indicó que esta actividad en conjunto con el Ministerio se concretó porque la principal función de ADEMI es “poder articular con instituciones públicas y privadas distintas instancias” en apoyo al desarrollo de la economía local.

En ese sentido explicó “vamos uniendo a todos los actores que tengan ganas de aportar y yo estoy muy contento porque a nosotros nos sirve pues conformamos una base de datos (de emprendimientos) para poder acercarles nuevas iniciativas y herramienta que podemos ofrecerles” porque “justamente nuestra estrategia es darles acceso al conocimiento”.

El taller se diseñó con el objetivo de que con herramientas simples, como lo es el teléfono celular, el emprendedor obtenga fotografías de calidad y desarrolle publicaciones acordes para difundir su producto utilizando las redes sociales.

El contenido permitió un acercamiento a conocimientos como composición, color, encuadres, iluminación, entre otros para potenciar los productos con una buena fotografía de producto. Estuvo a cargo del Diseñador Gráfico, Fabián Romero apoyado por el equipo de comunicación de ADEMI y la asistencia de Daniel Benítez, Asesor ministerial y Carolina Romero de la Secretaría Privada de la Ministra Acción Cooperativa.

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Cerca de 200 trabajadoras misioneras formarán parte del Consorcio Textil Misiones

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Con el objetivo de potenciar la industria textil misionera y promover la independencia productiva del rubro, se realizó la presentación del Consorcio Textil Misiones (COTEMI). El consorcio nació en el año 2020, durante la emergencia sanitaria, en respuesta de productoras y emprendedoras que se asociaron y decidieron aunar fuerzas y, de esta manera, posibilitar la creación sostenida de 200 puestos de trabajo en talleres textiles.

El Consorcio surge con la idea de aprovechar los recursos locales, a través de la generación de diseños acorde a la realidad misionera. El mismo, está conformado por las cooperativas: Misionerita Ltda, ORÉ, IDMIS, Mujeres con visión de Futuro, Divina Providencia, Munay y Eco Textil Candelaria.

Se trata de un espacio que entendió la importancia de la adecuada protección personal en el entorno de producción, vio la oportunidad de atender a esta creciente demanda y generó su propia marca de indumentaria, articulando con otros talleres para expandir la producción y crear nuevos puestos de trabajo.

Mediante la creación del consorcio nació la marca Monte, que se convirtió en un proveedor provincial de ropa para trabajadores. En una alianza estratégica con el instituto Nacional de la Yerba Mate, este organismo fue uno de los principales adquirentes de la indumentaria.

El vicegobernador, Carlos Arce, estuvo a cargo de dirigir el acto y destacó: “El ascenso social con trabajo digno, es lo que queremos en la provincia. Como buscamos la soberanía alimentaria también buscamos la soberanía textil con el famoso producto misionero”.

Por su parte, la ministra de Trabajo, señaló: “Cuando hablamos del Consorcio Textil estamos hablando de trabajo, donde antes había desempleo. Es la unión de muchas personas, una sinergia pública-privada”.

Estuvieron también, en la presentación del Consorcio el ministros de Desarrollo Social, Fernando Meza; el presidente del Concejo Deliberante, Horacio Martínez; el presidente del INYM, Juan Szychowski, además de autoridades provinciales e integrantes de las cooperativas del consorcio.

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