EN FOCO

Misiones tiene un nuevo plan ganadero en una sociedad público-privada

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Tal como anticipó Economis el último domingo, el gobernador Oscar Herrera Ahuad presentó el nuevo plan ganadero, que se pondrá en marcha en una sociedad público-privada. Se trata de un programa que busca aprovechar el ganado desde el nacimiento hasta el engorde y la faena y frenar la sangría de unos 120 millones de dólares anuales, que se fugan de Misiones en la compra de carne a otras provincias.

“Es el tiempo de ponernos como objetivo un cambio en la matriz productiva”, les dijo el Gobernador a los productores ganaderos que se reunieron en el feedlot de Rosamonte, que servirá de escenario para el desarrollo de la nueva sociedad, que se hará con la empresa ganadera El Porvenir. Herrera Ahuad reafirmó su compromiso con el sector e invitó a los productores a trabajar en un plan “con diferentes líneas que permita integrar la cadena y recuperar la productividad”, pero que será el único en toda la provincia. En la presentación participaron Víctor Chamula, de la Asociación Ganadera Andrsito, Diego Carmona, de Ganadería El Porvenir, Carlos Lanari de la Sociedad Rural Misiones, Tomás Haberle, de la Asociación Ganadera Alto Paraná y Roberto Comparín, de la Cabaña Doña Magda, de Cerro Corá, entre otros.

El plan, diseñado por el flamante ministro del Agro, Sebastián Oriozabala y busca “comprar los animales que estaban yendose de la provincia y terminar los procesos de recría y engorde. La empresa está integrada en un feedlot con frigorífico”. “No vamos a solucionar el problema, pero se generarán nuevas alternativas”, explicó el funcionario durante la presentación realizada en el mediodía del viernes en San José, donde originalmente se puso en marcha el feedlot de Rosamonte, que llegó a faenar 20 mil cabezas en 2009.

Será una empresa con fondos estatales -se estiman unos 50 millones- para la compra del ganado en toda la provincia, lo que permitirá al mismo tiempo, fijar precios para el ganado. La Provincia hoy no tiene la capacidad de autoabastecerse de animales para engorde, pero buscará comprar los animales, terminarlos en Misiones, engordarlos y faenarlos para que el valor agregado quede en la provincia.

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Sensores inteligentes made in Misiones, para la Argentina y el mundo

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2001, Odisea en el Espacio, citó el gobernador Oscar Herrera Ahuad. Calificó de visionario al Stanley Kubrick por anticiparse en el tiempo a la revolución tecnológica, sus revolucionarios efectos especiales, su realismo científico y sus proyecciones vanguardistas plasmadas en el cine, un año antes de que el hombre llegue a la Luna. Y volvió a citar a 2001, pero en la Argentina de la crisis, cuando el entonces gobernador Carlos Rovira comenzó a diseñar algunos trazos gruesos que dieron paso a una transformación educativa que hoy dio un salto de calidad hacia el desarrollo tecnológico productivo: Misiones será el escenario de la construcción de sensores inteligentes para plataformas educativas e incluso como parte de los satélites que planea lanzar Emiratos Árabes Unidos en la conquista de Marte.

Parece audaz. Pero la audacia fue la que puso la piedra fundamental de la escuela de Robótica que hoy cosecha premios y elogios y que permitió poner a Misiones como base de la plataforma federal de la robótica en las escuelas, según un acuerdo sellado por Herrera Ahuad con el ministro de Educación de la Nación, Nicolás Trotta. 

Tal como lo anticipó el ministro de Educación, Miguel Sedoff en una entrevista con Economis, Misiones tendrá la primera fábrica de sensores IOT de la Argentina.  ¿Qué significa? El acrónimo IoT significa internet of things o, en español, internet de las cosas. ¿Cómo se pueden definir esas cosas? Son todo lo que puede contribuir a que cierta área esté conectada a Internet, enviando datos para ser leídos y manipulados por el usuario. Estos datos son leídos por sensores que convierten un estímulo cualquiera a una señal y contribuyen con un circuito electrónico conectado a Internet. Datos que pueden ser de distintos tipos y usados ​​para innumerables funciones y que, después de obtenidos, serán manipulados y pueden ser muy útiles para el usuario.

El acuerdo entre Misiones, incluye a la firma SmartCultiva -que exporta el 80 por ciento de su producción a 16 países-, Marandú y el Polo Tic.

Se espera que para mediados de 2020 esté lista la primera tanda de sensores made in Misiones, que se fabricarán en el Polo Tic, que hasta hace unos días coordinaba el ahora diputado Lucas Spinelli- con la generación de unos 25 empleos de jóvenes misioneros, formados o formadores de la escuela de Robótica. Los sensores podrán venderse en el mercado argentino y utilizados por SmartCultiva, la firma que hace poco desembarcó en Dubai y tiene contratos con la Nasa.

Podría definirse al 20 de diciembre -fecha que tiene muchas significancias en la Argentina- como el día en que Misiones dio un salto hacia la tecnología como industria. De hecho, Herrera Ahuad le recordó al ministro de Industria, Luis Lichowski, que “los misioneros piden tecnificar la industria”.

El mandatario puso a la robótica como el potencial sexto elemento de la economía misionera, que puede servir para potenciar todas las demás -yerba, té, tabaco, madera y pasta celulósica-.

E insistió en que se debe cambiar el chip del “hay que hacer” por el de “tengo que hacer”, premisa que se cumplió en la mesa educativa para lograr este hito. Reveló que hace unos días hubo un encuentro con Google, en el que se acordó que la plataforma Guaçurarí estará dentro del gigante de internet. “No le vamos a pelar el enlatado a Google”, definió. 

Durante la presentación el presidente de Marandú, Marcelo Rodríguez sostuvo que por una “decisión política”, hoy “Misiones es referente nacional en robótica y educación disruptiva”.

El funcionario anunció que Misiones será la primera provincia con una red global de internet de las cosas y puso en contexto el logro: se estima que en 2025, habrá 60 mil millones de dispositivos conectados con sensores IOT. 

Finalmente, Sedoff resaltó que la política educativa misionera tiene “la audacia de imaginar el escenario del futuro para los chicos que están en la escuela en este momento

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El turismo inyectó a la economía misionera 14 mil millones y se llegó a los dos millones de arribos

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Con la presencia del vicegobernador de la Provincia, Carlos Arce; y del ministro de Turismo de la Provincia, José María Arrúa; se presentó este viernes 20, el Balance Turístico 2019 y la Certificación en Normas ISO, recientemente lograda por el Ministerio de Turismo de Misiones.

Tras un exhaustivo trabajo llevado a cabo de manera integral por las diferentes áreas del Ministerio de Turismo, su equipo técnico logró traducir la información, tanto en números como en herramientas útiles, para evaluar las decisiones tomadas y, a partir de ahí, proyectar las próximas. 

“Siempre repito que estamos orgullosos de ser misioneros, y es ese orgullo el motor que nos impulsa a seguir creciendo”, destacó Arce en referencia al positivo balance del sector turístico. 

Con el eje puesto en la claridad de la información como vehículo de planificación y diseño de estrategias que permitan fortalecer la actividad turística de la provincia, Arrúa puso de manifiesto los resultados del trabajo del 2019.

De acuerdo a la evaluación del equipo estadístico, el corriente año registró a la fecha más de 2 millones de arribos de turistas a la provincia (11% más que el 2018), y un incremento en los días de pernocte de una noche (3,5) en periodo estacional y de dos noches (5,2) en temporada alta; resultado que le valió a la economía misionera una inyección de más de 14 mil millones de pesos. El gasto diario promedio por persona fue de $1509.41

Cabe destacar, además, que estos números tienen lógica consecuencia en el mercado laboral. Según los últimos relevamientos,  14 mil puestos de trabajo son generados por el Turismo de manera directa, y 10 de forma indirecta, lo que significa que 24 mil misioneros aportan a su economía familiar gracias al turismo.

En cuanto a lo que consume el visitante cuando elige la tierra colorada como destino: el 76% naturaleza, 49% cultura, 48% aventura, 45% observación de flora y fauna.

Certificación ISO para la Subsecretaría de Capacitación y Control de Calidad del Ministerio de Turismo

“Teniendo en cuenta que permanentemente le exigimos al sector privado el Control de Calidad, era necesario que el Ministerio empiece su proceso de certificación, y el área emblema para ello es la Subsecretaría de Capacitación y Control de Calidad, que es quien controla a este sector” expresó Arrúa tras anunciar la certificación de dicha área, que conduce Ramiro Rodriguez Varela. 

Uno de los propósitos de la gestión de este organismo fue, desde el inicio, profesionalizar la actividad para brindar un servicio de calidad al turista.

En este marco, sus diferentes áreas comenzaron el proceso de certificación para lograr la ISO 9001:2015. Se trata de la norma que es la base del Sistema de Gestión de la Calidad; una norma internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de la calidad con los que una organización debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.

En este contexto, la responsable Comercial de la Región Litoral de Bureau Veritas Argentina, Lorena Bernardi, realizó la entrega de la certificación correspondiente a la Subsecretaría de Capacitación y Control de Calidad del Ministerio de Turismo, por la gestión de la prestación de servicios de capacitación relacionados con las actividades turísticas hacia el sector público y privado de la provincia. Recibieron la distinción, el vicegobernador, Carlos Arce, y el ministro, José María Arrúa.

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Las mejores recetas para las fiestas de fin de año

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Diciembre es el mes en el que nos reunimos con compañeros de trabajo, amigos y familia para festejar la Navidad, despedir el año y realizar un balance de todo lo ocurrido durante doce meses. Este año, Longvie quiere estar presente en la mesa de fin de año de todos los argentinos, y por eso comparte tres propuestas para la mesa navideña.

Bombitas de papa

Ingredientes:

  • Papas
  • Panceta
  • Huevo 
  • Queso rallado
  • Jamón en cubos
  • Palitos de brochette

Paso a paso:

  1. Cortar las papas, previamente lavadas, por la mitad y ahuecarlas un poco
  2. Para rellenarlas, batir el huevo y agregarle queso rallado y jamón cocido cortado en cubitos. Sumar ciboulette picado es una gran opción. 
  3. Enrrollar tiras de panceta alrededor de las papas y sujetarlas con un palito de  brochette. 
  4. Por último, llevarlas al horno Longvie hasta lograr una superficie dorada y crujiente.

La mesa dulce

Los más chicos de la casa también quieren ayudar para que la mesa de estas fiestas sea inolvidable. Por eso, Longvie comparte la receta de unas ricas y fáciles galletitas navideñas, y la de un turrón de chocolate para hacer en familia.

Galletitas navideñas

¿Qué se necesita? 

  • 375 g. de harina 
  • 100 g. de cacao
  • una pizca de sal
  • 225 g. de manteca
  • 200 g. de azúcar
  • 1 huevo
  • Esencia de vainilla 

Paso a paso:

  1. Tamizar en un bowl la harina, la sal y el cacao. En otro recipiente, colocar la manteca en cubitos con el azúcar y batir con batidora de 3 a 5 minutos. El resultado deberá ser una mezcla suave y esponjosa.
  2. Luego, añadir el huevo junto con la esencia de vainilla, batir un poco más e incorporar los ingredientes secos de a poco. 
  3. Volcar la mezcla sobre una superficie y amasar hasta formar una masa homogénea y lisa. 
  4. Dejar enfriar en la heladera durante una hora. 
  5. Para finalizar, cortar las galletitas con un cortapastas y cocinar durante 15 minutos en horno Longvie.
  6. Dejar enfriar y decorar a gusto.

Turrón de chocolate

Ingredientes:

  • Un paquete de manteca
  • 3 tazas de avena
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de cacao
  • Un pote de dulce de leche 
  • 3 paquetes de galletitas de agua.
  1. Derretir la manteca con el azúcar en una olla sobre un anafe Longvie.
  2. Agregar la avena, el cacao y el dulce de leche. 
  3. Cocinar la mezcla durante 5 minutos sin dejar de revolver. 
  4. En un molde, colocar una capa de galletitas de agua y luego una capa con la mezcla de avena. Repetir este paso hasta terminar los 3 paquetes de galletitas y finalizar la capa superior con la mezcla. 
  5. Por último, llevar al freezer durante 1 hora aproximadamente y luego cortar en cuadraditos.

En estas fiestas, Longvie te sigue acompañando con sus electrodomésticos y se suma a la mesa navideña y de año nuevo con tres recetas fáciles para lucirte y compartir entre amigos y familia

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Los nombres del gabinete de Oscar Herrera Ahuad

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El gobernador electo, Oscar Herrera Ahuad dio a conocer los nombres del equipo que lo acompañará desde mañana en el Gobierno de Misiones.

El jefe de Gabinete será Victor Kreimer en reemplazo de Adolfo Pischik y en sus cargos seguirán el secretario de Hacienda, Adolfo Safrán, el ministro de Gobierno, Marcelo Pérez y el de Turismo, José María Arrúa, lo mismo que el de Industria, Luis Lichowski.

En reemplazo de Walter Villalba, a Salud irá el diputado Oscar Alarcón y a Ecología, el intendente de Apóstoles, Mario Vialey, quien reemplazará a Juan Manuel Díaz.

El reemplazante de José Luis Garay, será Sebastián Oriozabala y a Educación irá Miguel Sedoff -Ivonne Aquino vuelve a la Universidad- y a Desarrollo Social, Benilda Dammer, mientras que Lisandro Benmaor se hará cargo de la conducción del Instituto de Previsión Social, en reemplazo del vicegobernador electo, Carlos Arce. Rafael Morgenstern seguirá al frente de Deportes. Marta Ferreira fue ratificada en Agricultura Familiar.

Karina Aguirre será la nueva ministra de Acción Cooperativa, en reemplazo de la histórica Elida Vigo. Aguirre es de su equipo en el Sacra y secretaria de la Mujer de ese sindicato federal, además de abogada en el Instituto Hernando Arias de Saavedra.

A Trabajo irá la diputada Silvana Giménez, una abogada con larga tradición laboralista. Reemplazará a Juan Carlos Agulla. Por último, en Derechos Humanos fue reemplazada Lilian Marchesini por Graciela Leyes, una mujer con una extensa trayectoria vinculada a la lucha social.

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