LA CHACRA

Misiones consolidó su liderazgo internacional con premios en todas las categorías del Mundial de la Yerba Mate

Compartí esta noticia !

La provincia de Misiones volvió a ratificar su condición de epicentro de la actividad yerbatera argentina al convertirse en una de las grandes protagonistas de la primera edición del Mundial de la Yerba Mate, un certamen internacional que reunió más de 400 muestras de distintos países y que posicionó a las marcas misioneras entre las más destacadas del planeta.

Con cerca de 50 firmas participantes y reconocimientos obtenidos en todas las categorías de premiación, la tierra colorada exhibió no solo la calidad de sus productos, sino también la diversidad de modelos productivos que conviven dentro de la cadena yerbatera. Cooperativas, emprendimientos familiares, pequeños productores y marcas consolidadas lograron sobresalir en una competencia evaluada bajo protocolos internacionales de cata a ciegas, similares a los que utilizan los principales concursos mundiales de vinos y bebidas premium.

El resultado adquiere una relevancia especial en un contexto donde el sector yerbatero atraviesa fuertes desafíos comerciales y de rentabilidad. La obtención de medallas y reconocimientos internacionales representa una herramienta estratégica para fortalecer el posicionamiento de las marcas, acceder a nichos de mayor valor agregado y consolidar la presencia de la yerba mate en mercados cada vez más exigentes.

El máximo reconocimiento para Misiones llegó de la mano de Zapeca Agroecológica, de Aristóbulo del Valle, que obtuvo el Premio a la Excelencia, una de las distinciones más relevantes del certamen. A ello se sumaron cinco Medallas Gran Oro para Lapacho Rosa, de Apóstoles; La Maga Blend; Don Antonio y Anna Park, ambas de Los Helechos; y Principios, también de Apóstoles.

La provincia también cosechó cinco Medallas de Oro para Tres Generaciones, de Los Helechos; León, de Oberá; 1810, Federal Premium y Guapas, estas últimas elaboradas en Santo Pipó. La Soberana, de San Vicente, recibió Medalla de Plata, mientras que Titrayju, de la Cooperativa Río Paraná, fue distinguida con Medalla de Bronce.

Para el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, los resultados reflejan el potencial de toda la cadena productiva provincial. “Estos reconocimientos vuelven a demostrar por qué Misiones es la provincia yerbatera por excelencia de la Argentina. Tenemos historia, conocimiento, innovación, diversidad productiva y toda una cadena yerbatera que ofrece un producto de calidad al mundo”, señaló. El funcionario destacó además que cada medalla obtenida por una marca local fortalece la visibilidad del conjunto del sector yerbatero misionero.

La participación provincial no se limitó a las marcas premiadas. A través del Ministerio del Agro y la Producción, Misiones acompañó la presencia de doce emprendimientos representativos de distintos modelos productivos: Titrayju, Lapacho Rosa, Principios, Zapeca Agroecológica, Arapeguá Orgánicos Certificados, Tres Generaciones, Progreso, Encanto, Federal, Saltos del Moconá, Atardecer y La Soberana. La selección incluyó yerbas tradicionales, orgánicas certificadas y agroecológicas, reflejando una estrategia orientada a diversificar la oferta y captar consumidores que valoran atributos diferenciales como la trazabilidad, la sustentabilidad y la calidad de origen.

En ese sentido, el subsecretario de Asuntos Yerbateros, Ricardo Maciel, sostuvo que los premios son la consecuencia de un trabajo de largo plazo destinado a construir nuevas estrategias de comercialización para el sector. Según explicó, la creciente visibilidad de las marcas misioneras es el resultado de un proceso colectivo que comenzó años atrás y que hoy encuentra reconocimiento en escenarios internacionales.

La diferenciación aparece como uno de los factores clave detrás de este posicionamiento. El subsecretario de Biotecnología, Maximiliano Rossi, remarcó que las producciones orgánicas, agroecológicas y certificadas representan una oportunidad concreta para acceder a segmentos de alta calidad con creciente demanda global. El hecho de que varias de las marcas premiadas se destaquen precisamente por estos atributos confirma una tendencia que podría marcar el futuro de la actividad yerbatera provincial.

El Mundial de la Yerba Mate se desarrolló entre el 5 y el 7 de junio en el Museo del Mate de Buenos Aires y convocó a cerca de 4.000 asistentes. Durante tres jornadas se realizaron degustaciones, talleres, charlas especializadas y experiencias vinculadas a la cultura matera. En total se otorgaron 313 medallas, distribuidas en 59 Gran Oro, 93 Oro, 85 Plata y 76 Bronce.

La iniciativa también desplegó actividades simultáneas en 13 subsedes ubicadas en América, Europa y Oceanía, configurando una red internacional que busca expandir la presencia global de la yerba mate. En ese escenario, la contundente actuación de las marcas misioneras no solo reafirma el liderazgo de la provincia dentro de la principal economía regional del noreste argentino, sino que también fortalece el posicionamiento internacional de un producto que forma parte de la identidad cultural y productiva de Misiones.

Más allá de las medallas, el certamen dejó un mensaje estratégico para el sector: en un mercado cada vez más competitivo, la calidad, la innovación y la diferenciación aparecen como los principales activos para transformar a la yerba mate en una marca global. Y, una vez más, Misiones se ubicó al frente de esa transformación.

Compartí esta noticia !

Agricultura regenerativa: más de 300 productores misioneros avanzan hacia sistemas más sustentables

Compartí esta noticia !

Los resultados y avances del trabajo fueron presentados recientemente durante un encuentro nacional realizado en el Alto Valle de Río Negro, donde equipos técnicos de distintas provincias compartieron experiencias vinculadas a la transición hacia sistemas productivos más sostenibles.

La iniciativa busca promover prácticas que mejoren la salud de los suelos, aumenten la biodiversidad, favorezcan la captura de carbono y fortalezcan la sustentabilidad económica y ambiental de las producciones agropecuarias. En Misiones, el trabajo se concentra principalmente en los sistemas productivos de yerba mate y mandioca, dos actividades fundamentales para la agricultura familiar de la provincia.

La coordinadora del proyecto y extensionista del INTA Oberá, Laura Barbieri, explicó que la participación en el encuentro nacional permitió compartir los resultados obtenidos hasta el momento y poner en valor el trabajo desarrollado junto a productores, cooperativas y organizaciones locales. “Actualmente estamos comenzando con las devoluciones a las cooperativas respecto a las mediciones de huella de carbono vinculadas a las actividades de producción yerbatera y mandioquera”, señaló la extensionista.

Una red que abarca toda la provincia

Actualmente participan del proyecto diez Agencias de Extensión Rural del INTA distribuidas en distintas zonas de Misiones y una red integrada por 17 cooperativas y dos instituciones educativas. En total se ha incorporado al trabajo del programa 328 productores, de los cuales 67 forman parte de unidades demostrativas denominadas FARO, mientras que otros 261 productores replican prácticas y experiencias impulsadas por el proyecto.

Entre las acciones desarrolladas se destacan los análisis de suelo, la elaboración de diagnósticos productivos, la confección de planes de mejora para cada establecimiento y un intenso programa de capacitación destinado tanto a productores como a técnicos.

Medir para mejorar

Uno de los aspectos más innovadores del proyecto es la medición de la huella de carbono en sistemas productivos de yerba mate y mandioca. Esta herramienta permite cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a cada establecimiento, identificar oportunidades de mejora y valorar prácticas que contribuyen al secuestro de carbono, como la incorporación de árboles, la cobertura permanente del suelo o el aumento de la materia orgánica. Hasta el momento se realizaron relevamientos y cálculos iniciales en 65 establecimientos productivos, generando información sobre la que se están diseñando estrategias para reducir emisiones y mejorar la eficiencia de los sistemas agrícolas.

Los resultados preliminares muestran que existe un amplio margen para avanzar en prácticas que contribuyan a disminuir el impacto ambiental, especialmente a través de mejoras en el manejo de la fertilización, el incremento de la materia orgánica del suelo y la incorporación de árboles dentro de los sistemas productivos.

Actualmente el equipo técnico se encuentra realizando la devolución de estos resultados a las cooperativas y productores participantes, acompañando la elaboración de planes de mejora adaptados a cada realidad productiva.

La propuesta de agricultura regenerativa que impulsa el INTA en Misiones se basa en principios como la reducción del laboreo, el control de la erosión, la cobertura permanente del suelo, la nutrición orgánica, el manejo integrado de plagas y la conservación de ambientes naturales. Estos criterios fueron adaptados específicamente para los sistemas yerbateros de la provincia.

Como parte de este proceso, durante los últimos dos años se distribuyeron más de 18.000 plantines de especies forestales y frutales nativas destinados a fortalecer la arborización de las chacras y promover una mayor biodiversidad en los establecimientos participantes. Además, durante este año está prevista la entrega de otros 13.000 ejemplares. Los plantines fueron aportados por la Fundación Hora de Obrar y el Vivero Hut, en el marco de las acciones de fortalecimiento del proyecto. También se avanzó en la implantación de cubiertas verdes y otras prácticas orientadas a proteger y recuperar los suelos productivos.

Una oportunidad para agregar valor

Según explicó Barbieri, el proyecto también explora las posibilidades de articulación entre agricultura regenerativa y certificaciones diferenciadas. “La propuesta de certificación orgánica tiene muchos puntos en común con la agricultura regenerativa y es algo en lo que se está trabajando en Misiones”, indicó la extensionista.

En este sentido, los técnicos consideran que la adopción de prácticas regenerativas puede contribuir no solo a mejorar la sustentabilidad ambiental de los sistemas productivos, sino también a generar oportunidades de diferenciación comercial para productos como la yerba mate, cuya demanda internacional muestra un creciente interés por los atributos ambientales y sociales asociados a su producción.

La presentación realizada en Río Negro permitió mostrar que la experiencia misionera ya trascendió la etapa experimental. Con una amplia red de productores, cooperativas, técnicos y jóvenes rurales involucrados, el proyecto comienza a generar información concreta para construir sistemas productivos más resilientes y preparados para responder a los desafíos ambientales y comerciales que enfrenta la agricultura actual. 

Compartí esta noticia !

Advierten que un pequeño productor yerbatero pierde hasta $15 millones por cosecha tras la desregulación

Compartí esta noticia !

La crisis que atraviesa el sector yerbatero volvió a quedar en el centro del debate luego de que el ministro del Agro y la Producción de Misiones, afirmara que un pequeño productor puede perder cerca de 15 millones de pesos por cosecha debido a la caída del precio de la hoja verde. El funcionario atribuyó esta situación a la desregulación del mercado impulsada por el Gobierno nacional tras la eliminación de facultades del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

Según explicó el ministro, si el precio de la hoja verde mantuviera el mismo valor en dólares que tenía en diciembre de 2023, los productores deberían recibir alrededor de 742 pesos por kilo. Sin embargo, actualmente perciben cerca de 250 pesos, lo que representa una diferencia de 492 pesos por kilo. Para un productor familiar que comercializa unos 30.000 kilos por cosecha, esa brecha implica una pérdida estimada de 14,7 millones de pesos.

El impacto económico se multiplica a escala provincial. De acuerdo con los cálculos difundidos por el ministro, si esa situación afecta a unos 10.000 productores, la pérdida total supera los 147 mil millones de pesos anuales que dejan de circular en las chacras y en las economías locales. Desde el Gobierno de Misiones sostienen que esta caída de ingresos golpea especialmente a las familias rurales que dependen de una o dos cosechas al año para sostener su actividad.

La administración provincial cuestiona la eliminación de los mecanismos de regulación que ejercía el INYM, organismo que durante más de dos décadas estableció precios mínimos para la hoja verde y la yerba canchada. Con la entrada en vigencia del DNU 70 y la pérdida de atribuciones del instituto, el mercado quedó sujeto a la oferta y la demanda, situación que, según los productores, favoreció a los sectores más concentrados de la cadena yerbatera.

En este contexto, el oficialismo misionero continúa impulsando iniciativas legislativas para recuperar las facultades regulatorias del INYM y reclama una mayor intervención para proteger a los pequeños productores. Mientras tanto, la discusión sobre el futuro de la actividad yerbatera se mantiene como uno de los principales temas económicos y políticos de la provincia, en medio de una creciente preocupación por la rentabilidad y la sostenibilidad de miles de explotaciones familiares.

Compartí esta noticia !

El Gobierno Nacional puso en marcha un nuevo protocolo para variedades de semillas

Compartí esta noticia !

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que a través de la Resolución Conjunta N° 3/2026 , firmada con el Instituto Nacional de Semillas (INASE), se puso en marcha un nuevo protocolo para la identidad varietal de las semillas, a partir de muestras obtenidas en el primer punto de entrega del grano.

De la Resolución se desprende que el muestreo alcanzará a la totalidad de las entregas efectuadas por los agricultores de las especies que cuenten con un método de identificación varietal aprobado por el INASE.

Asimismo, el nuevo modelo plantea que en el primer punto de entrega del grano (un acopio, por ejemplo) se tomarán muestras que podrán ser utilizadas no solo para realizar análisis de condiciones típicas de calidad o humedad sino también para identificar la variedad utilizada.

Las muestras solo podrán ser analizadas por las Cámaras Arbitrales o entidades privadas que hayan suscrito convenios o estén habilitadas por el INASE para identificar la variedad vegetal.

El objetivo de este nuevo esquema es garantizar el correcto uso de las variedades protegidas, la transparencia en el mercado de semillas, proteger los derechos de los obtentores y sobre todo constituye un incentivo clave para fomentar la inversión en el desarrollo de nuevas variedades y el incremento de la productividad del sector agroindustrial.

Por último, cabe destacar que este protocolo se aplicará a los nuevos cultivares que resulten inscriptos en el Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares y en el Registro Nacional de Cultivares a partir de la publicación de la Resolución.

Compartí esta noticia !

Habilitan un nuevo sistema de trazabilidad de semillas protegidas

Compartí esta noticia !

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y el Instituto Nacional de Semillas (INASE) dieron un nuevo paso en el fortalecimiento de los mecanismos de protección de la propiedad intelectual vegetal al aprobar un protocolo que permitirá controlar la identidad varietal de los granos comercializados desde el primer punto de entrega. La medida, oficializada mediante la Resolución Conjunta 3/2026 publicada este lunes en el Boletín Oficial, busca reforzar la trazabilidad de las semillas protegidas y dotar de mayores herramientas de fiscalización a los obtentores de variedades registradas.

La decisión se inscribe en un debate histórico del agro argentino: la protección de los derechos de propiedad intelectual sobre las innovaciones genéticas en semillas y la necesidad de garantizar que quienes desarrollan nuevas variedades puedan recuperar las inversiones realizadas en investigación y mejoramiento vegetal.

El nuevo esquema establece que las muestras de granos tomadas en los centros de acopio, plantas de procesamiento o cualquier establecimiento que opere como primer punto de entrega deberán ser sometidas a análisis de identidad varietal mediante tecnologías reconocidas por el INASE. El objetivo es determinar con precisión qué variedad vegetal se encuentra presente en cada lote comercializado y verificar si corresponde a cultivares protegidos bajo el régimen de propiedad intelectual vigente.

La normativa se apoya en los avances tecnológicos que permiten identificar variedades vegetales en plazos cada vez más reducidos y con elevados niveles de precisión científica. Según los fundamentos de la resolución, estas herramientas ofrecen evidencia objetiva y técnicamente validada para detectar posibles infracciones a la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas.

Uno de los aspectos más relevantes del nuevo protocolo es la incorporación formal de actores privados al sistema de control. Las Cámaras Arbitrales y entidades especializadas que celebren convenios con el INASE podrán adquirir muestras, realizar análisis y remitir los resultados a los titulares de las variedades registradas. A su vez, los establecimientos donde se efectúe el muestreo estarán habilitados para firmar acuerdos con entidades vinculadas al comercio de granos con el fin de financiar y coordinar las tareas operativas.

El procedimiento prevé que, una vez identificado un cultivar protegido, el titular de los derechos pueda recibir de manera inmediata los resultados del análisis y, en caso de detectar presuntas irregularidades, presentar una denuncia ante el INASE dentro de los 60 días posteriores a la emisión del certificado correspondiente. En paralelo, conserva la posibilidad de iniciar acciones legales por la vía que considere pertinente.

La resolución también determina que las muestras analizadas y las de respaldo deberán conservarse durante un plazo mínimo de 60 días, permitiendo que la autoridad de aplicación disponga de material suficiente para eventuales investigaciones o actuaciones administrativas.

Desde el punto de vista productivo, la medida apunta a fortalecer un sistema que históricamente ha enfrentado dificultades para controlar el uso de semillas protegidas, especialmente en cultivos autógamos como soja y trigo, donde la reutilización de semilla por parte de los productores ha sido motivo de controversias recurrentes entre obtentores, semilleros y entidades rurales.

La articulación público-privada promovida por la resolución refleja una estrategia orientada a mejorar la trazabilidad del mercado de semillas sin incrementar la estructura estatal de fiscalización. Para el Gobierno, este esquema permitirá aumentar la transparencia del sistema y generar incentivos para la inversión en genética vegetal, un factor considerado clave para sostener la competitividad del agro argentino en los mercados internacionales.

La medida tendrá aplicación sobre los cultivares que se inscriban en el Registro Nacional de Cultivares y en el Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares a partir de la entrada en vigencia de la resolución. Asimismo, el incumplimiento de las disposiciones establecidas podrá ser sancionado conforme a las penalidades previstas en la Ley 20.247.

Detrás de la decisión subyace una apuesta estratégica: consolidar un marco regulatorio que otorgue mayor previsibilidad a las empresas dedicadas al mejoramiento genético y al desarrollo de nuevas variedades, en un contexto donde la innovación tecnológica se ha convertido en uno de los principales motores de productividad del sector agroindustrial argentino. Para una economía cuya competitividad externa depende crecientemente de la incorporación de conocimiento y biotecnología, el fortalecimiento de los mecanismos de protección intelectual aparece como una pieza central de la agenda agropecuaria.

Resolución Conjunta 3/2026 by CristianMilciades

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin