PRODUCCION

Docentes y estudiantes respaldan El Mate en la Escuela

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Son alentadores los resultados que arrojó el relevamiento realizado para conocer los alcances de El Mate en la Escuela durante el año 2024, y en ese marco se proyecta un buen ciclo 2025, consolidando al Mate como herramienta de aprendizaje y socialización entre  los  estudiantes, motivando el hábito  saludable entre los  jóvenes al  tratarse de un energizante natural,  además de incrementar el conocimiento económico,  social, cultural y  ambiental de la actividad yerbatera y de  la Infusión Nacional.

La iniciativa fue creada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para promover el hábito saludable del mate y el valor pedagógico de la actividad yerbatera, y es acompañada por empresas y cooperativas del sector mediante la provisión de insumos para disfrutar la mateada.

Durante el 2024, estuvo presente en aulas de 20 instituciones educativas secundarias en las provincias de Misiones, Corrientes y Santa Fe.  Así, el mate y los contenidos pedagógicos sobre el producto y la actividad (socializados mediante cinco talleres en cada establecimiento) fueron parte de la cotidianeidad de 900 estudiantes, a quienes, al finalizar el ciclo lectivo, se les consultó para conocer la opinión y optimizar su implementación.

De acuerdo al relevamiento, el 100 por ciento de los docentes opinó que resultaron útiles los talleres con información sobre la yerba mate que compartieron, y el 95,5 por ciento de los alumnos dijo que tomar mate es un hábito que aporta en los momentos de estudio, respaldando la continuidad del proyecto.

En cuanto a los contenidos pedagógicos propuestos, los temas más aceptados por los alumnos fueron “La yerba mate en la Argentina y el mundo”, seguido de “Yerba mate y salud” e “Historia”.

Respaldo 

El 2024 fue el tercer año consecutivo de El Mate en la Escuela.

“Para hacer realidad la iniciativa, el INYM acerca el material didáctico, volcados a las aulas a través de talleres, y las cooperativas y empresas yerbateras, los insumos para disfrutar la mateada”, explicó Natasha Hofkamp del Área Técnica de la institución yerbatera.

 “Estamos motivados.  Nos acompañan diversidad de emprendedores, tanto de yerba tradicional como compuesta, y tenemos casos donde por ejemplo, de 11 empresas, hay 5  que estuvieron en  los dos últimos años y una especialmente respaldó a 7 colegios”, agradeció Hofkamp, al tiempo que destacó  que  para el  ciclo  2025  “si bien ya  se  sumaron varias  marcas, continúa  abierta la posibilidad de ser parte de esta  iniciativa que tiene proyección nacional”.

Protagonistas en el 2024

Los establecimientos que participaron el año pasado fueron la EFA Jesús de Galilea de Dos de Mayo; en los BOP Nº 62 de Salto Encantado, Nº 107 de Santa María, Nº 12 de San José, N 13 de Posadas, N 112 y Nº 10 de Oberá, Nº 31 de Los Helechos, y N 34 de Garuhapé; en los CEP Nº 36 de Posadas, N 18 y N 56 de Oberá, N 28 de San Vicente, Nº 6 de Garupá; en las EPET N 41 de Panambí y N 6 de Eldorado; la Normal  9   de  Wanda;  en el Instituto de Enseñanza Agropecuaria N 9 de Colonia Aurora; en ERAGIA de la ciudad de Corrientes y en EESOPI de Rafaela, Santa Fe.  

Las cooperativas  y empresas presentes  fueron Cachamai, con Cachamate; Yerba Mate Guayakí; Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo, con Indumar; Cooperativa Yerbatera Andresito, con Andresito; Grupo Cordeiro, con Verdeflor; Cooperativa de Trabajo La Hoja, con La Hoja; Establecimiento Felisa, con Sol y Lluvia; Cooperativa Agrícola Kilómetro 16, con Progreso; Cooperativa Agropecuaria y de Consumo El Colono, con Grapia Milenaria; Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, con Aguantadora; Establecimiento Santa Ana, con CBSé, y Establecimiento Yerbatero Bonafe, con Más Sabor.

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El acopio de tabaco se inició en Misiones con precios por encima de lo negociado

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Hoy comenzó el acopio de tabaco en Misiones, con un precio promedio en 3.000 pesos, lo que supera el acta acordado en la negociación entre el Ministerio del Agro y las industrias que era de $2800. Más de 13.000 productores están entregando su producción en el país, destacando que el mercado nacional ofrece mejores condiciones que Brasil.

El precio inicial del acopio está en línea con lo que solicitaban los productores, que incluso hicieron cortes de ruta la semana pasada en reclamo de un aumento de los valores. El problema no es el precio en pesos, sino la cotización en dólares, que según diversos analistas, se encuentra atrasado: el año pasado el precio del Burley era de 2.500 pesos, lo que equivalía a 3,09 dólares. Ahora, con un dólar a 1.048,50 pesos, equivale a 2,98 dólares. En el camino, todos los costos de producción aumentaron más de 100 por ciento en el último año.

Sin embargo, los valores de Misiones son más competitivos que los de Brasil, que ofrece 2,40 dólares por kilo, mientras que en Misiones se ofrece 2,70 dólares. De esta forma, al caer el precio del tabaco en Brasil la provincia le gana la pulseada al país vecino que deja de ser redituable para el productor “exportar” por las fronteras, ya que en Misiones se mantiene el mismo precio de 2024.



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Acon Timber: la planta en Virasoro alcanzaría su capacidad plena a fin de año

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La ministra de Industria, Trabajo y Comercio de Corrientes, Mariel Gabur, destacó que la planta maderera Acon Timber, inaugurada recientemente en Gobernador Virasoro, podría alcanzar su producción plena hacia finales de 2024. Actualmente, la fábrica opera al 50% de su capacidad y prevé seguir creciendo en los próximos meses.

“En los próximos meses podríamos llegar a la capacidad total”, aseguró Gabur en diálogo con radio Sudamericana. La planta comenzó a montarse hace dos años y representa una importante fuente de empleo para la región, con más de 700 puestos de trabajo directos, además de convertirse en un jugador fuerte del puerto de Posadas, por donde sale buena parte de su producción.

La instalación de Acon Timber responde a la estrategia del gobierno provincial de impulsar la industrialización en Corrientes. “Es un orgullo que una empresa tan importante venga a instalarse aquí”, sostuvo la ministra.

Además de la expansión productiva, la empresa ya se encuentra exportando su producción, consolidando su perfil competitivo en el sector foresto-industrial. Sin embargo, el CEO de Acon Timber advirtió recientemente que las restricciones a las exportaciones representan un obstáculo para el crecimiento del sector. “Necesitamos mayor previsibilidad en las políticas de comercio exterior para garantizar nuestra competitividad”, afirmó. De hecho, la compañía hizo un fuerte recorte de sus exportaciones de pellets por los bajos precios y el atraso cambiario.

En este sentido, Gabur subrayó que el desarrollo industrial en la provincia contempla el cuidado del medioambiente: “Industrializar este sector no significa que se atente contra el medioambiente”.

Acon Timber forma parte de un esquema de inversiones que busca diversificar la matriz industrial de Corrientes y potenciar su capacidad de agregación de valor en la cadena foresto-industrial. Según la ministra, hay otras empresas del rubro interesadas en instalarse en la provincia, lo que refuerza la apuesta por la industrialización sostenible en la región.

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Con mayor rentabilidad que el sistema tradicional, la yerba mate orgánica se consolida en Misiones

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Un estudio reciente analiza los costos de producción y el margen bruto entre el sistema convencional y la producción orgánica de yerba mate en Misiones. Luego de relevar chacras en la zona centro de la provincia, se realizó un análisis detallado de la estructura de costos y los beneficios que ofrece cada sistema. El informe, elaborado por la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal del Ministerio del Agro de Misiones, aborda la consolidación de la producción orgánica de yerba mate.

Desde la Dirección de Yerba Mate y Té de la cartera agraria remarcan que el objetivo del informe es “brindar a los productores una herramienta para la toma de decisiones al momento de definir su sistema de producción de yerba mate”. Para ello, se compararon los costos de producción de un esquema convencional y un esquema orgánico, a partir del análisis de casos en chacras de la zona centro de Misiones para la zafra 2024.

El estudio trabajó con dos variables clave que los productores pueden gestionar: los costos y el manejo de la producción. Uno de los datos más relevantes es el precio de venta diferenciado. La yerba mate orgánica presentó un precio mayor a $405 por kilogramo de hoja verde, mientras que la yerba mate convencional tuvo un precio promedio de $250 por kilogramo. Esto representa, en promedio, un 61,73% más que la convencional. Además, el esquema orgánico registró menores costos de producción, arrojando un margen bruto positivo del 21%.

En cuanto a los costos de producción, en el caso de la yerba mate convencional, los gastos en insumos, servicios y otros costos superaron los ingresos brutos, resultando en un margen bruto negativo del -18% para la campaña 2024. A esto se suma la necesidad de contar con liquidez financiera para la compra de insumos y la contratación de servicios. El informe destaca que el margen bruto es un indicador financiero clave que mide la rentabilidad de un emprendimiento. En el caso de la producción orgánica, el margen bruto positivo indica que la actividad genera ingresos sostenibles, con costos directos de producción más eficientes. Esto significa que el 21% de los ingresos de la empresa se traduce en ganancias.

La producción orgánica de yerba mate ha crecido en los últimos años, superando las 4.000 hectáreas, además de las que se encuentran en proceso de certificación. Misiones cuenta con un entorno propicio para este tipo de producción y lleva adelante diversas acciones para fomentar la transición de más productores al sistema orgánico. Más allá de los beneficios económicos, como precios más altos y costos competitivos, la producción orgánica ofrece ventajas en términos de salud y menor impacto ambiental, lo que genera beneficios a largo plazo para los productores y el territorio.

En contraste, la yerba mate convencional enfrenta márgenes de ganancia más ajustados debido a la volatilidad de los precios de los insumos, la variación del valor del producto, la oferta y la demanda, y la fuerte competencia en el mercado. Ambos sistemas de producción enfrentan riesgos financieros específicos, pero la resiliencia de la producción orgánica proviene de su enfoque sostenible y la reducción de la dependencia de recursos externos.

A través de distintos programas, el gobierno provincial acompaña la transición hacia la producción orgánica y apoya a quienes ya están insertos en este esquema. En este sentido, el ministro del Agro, Facundo López Sartori, destacó el compromiso institucional en promover y fortalecer esta producción con diversas iniciativas. También subrayó la articulación con la Legislatura provincial, donde “a través de diferentes leyes se impulsa y promueve la implementación de normas que fortalecen la producción orgánica”.

Por su parte, la subsecretaria de Producción Vegetal del Ministerio, Luciana Imbrogno, quien lideró la elaboración del informe de rentabilidad, resaltó las acciones que se vienen desarrollando desde hace varios años. Imbrogno señaló que “desde el Ministerio del Agro participamos activamente en la Comisión Asesora para la Producción Orgánica; en octubre pasado, la provincia adhirió a la Ley Nacional de Promoción de la Producción Orgánica para economías regionales, que establece un régimen de promoción con beneficios fiscales y la creación de un fondo para financiar iniciativas de investigación y difusión”.

Además, destacó que desde 2021 se impulsa la formación de recursos humanos, brindando capacitaciones para contar con más implementadores y auditores de la norma orgánica en la provincia. También puso en valor la Diplomatura en Producción y Comercialización de Productos Orgánicos, que ya cuenta con más de 35 participantes. En este sentido, subrayó la importancia de la capacitación profesional como “uno de los pilares fundamentales para la promoción y el crecimiento del esquema de certificación orgánica”.

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Anuncian el cronograma de pagos del Programa Interzafra para enero en Misiones

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La Agencia Territorial Posadas informó el calendario de pagos correspondiente al Programa Interzafra para el mes de enero de 2025. Los beneficiarios podrán cobrar en dos fechas, dependiendo del sistema de pago asignado.

Según el cronograma, quienes perciban el beneficio a través de cuentas con tarjeta de débito del Banco Nación o la billetera virtual BNA+ (bocas de pago iniciadas con 33) podrán cobrar el lunes 3 de febrero. En tanto, aquellos que lo hagan por ventanilla en bancos adheridos a ANSES (bocas de pago iniciadas con 99) recibirán el pago el miércoles 5 de febrero.

Desde la Agencia Territorial Posadas recordaron la importancia de presentarse en la fecha correspondiente según la boca de pago asignada para evitar demoras. Además, pusieron a disposición canales de contacto para consultas o aclaraciones.

Para más información, los beneficiarios pueden comunicarse con la Agencia Territorial Posadas al teléfono (0376) 4425093 o al correo at-posadas@trabajo.gob.ar.

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