El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) ha anunciado una capacitación exhaustiva sobre aceites esenciales, que se llevará a cabo del 2 al 5 de julio de 2024. El curso, titulado “Aceites Esenciales: Química, Obtención y Aplicaciones”, está diseñado para profesionales y estudiantes interesados en el mundo de los productos naturales y aromáticos.

Detalles de la Capacitación

Con una duración total de 12 horas, distribuidas en cuatro clases de tres horas cada una, el curso se ofrece en dos modalidades: presencial y sincrónica en vivo. Los participantes podrán optar por asistir en el Centro de Economía Circular del Parque Industrial Tecnológico Santa Catalina, en la ciudad de Corrientes, o participar a distancia a través de la plataforma virtual del INTI.

Objetivos del Curso

El objetivo principal del curso es proporcionar un conocimiento integral sobre la química de los terpenoides, la cadena de valor de las plantas aromáticas y las aplicaciones industriales de los aceites esenciales. Además, se explorará el mercado tanto a nivel nacional como internacional, ofreciendo una visión completa de esta industria en crecimiento.

Destinatarios y Requisitos

El curso está dirigido a personal de empresas que trabajan con productos naturales y aromáticos, así como a miembros de laboratorios de empresas del rubro. También es ideal para profesionales y estudiantes avanzados en química, bioquímica, y tecnología de alimentos, además de técnicos químicos y especialistas en áreas afines. Se requiere formación previa en química para poder inscribirse.

Costo y Modalidad de Pago

El arancel para participar es de $40,000, y el pago puede realizarse en sucursales del Banco de la Nación Argentina o mediante transferencia bancaria. Es importante destacar que la realización del curso se confirmará una vez alcanzado el cupo mínimo de inscriptos.

Temario y Docentes

El programa incluye una amplia variedad de temas, como la historia de los aceites esenciales, su mercado, definiciones, funciones, métodos de obtención y control de calidad, así como las aplicaciones industriales y la cadena de valor de las plantas aromáticas.

Los encargados de impartir esta capacitación son destacados profesionales del INTI, como la Dra. Silvia Noemí Zambón, doctora en ingeniería con mención en química, y la Dra. Antonela Acevedo Gómez, doctora en química, ambas miembros del departamento de Servicios Analíticos del INTI SORNEA.

Visita a Fábrica y Certificación

Como actividad especial, la última clase incluirá una visita a una fábrica de aceites esenciales, la cual será transmitida en vivo para los participantes que opten por la modalidad virtual. Además, se proporcionarán materiales de apoyo a través de la plataforma virtual del INTI y se entregará un certificado de aprobación a todos aquellos que cumplan con los requisitos de participación y superen el examen final.

Importancia de la Capacitación

Este curso es una oportunidad única para aquellos que desean profundizar sus conocimientos sobre aceites esenciales y explorar sus diversas aplicaciones industriales. Además, brinda la posibilidad de conocer el estado actual del mercado y las tendencias futuras, lo que resulta invaluable para los profesionales del sector.

Energía de Misiones subraya la importancia de estos esfuerzos por promover el desarrollo y la modernización de la industria en la región, asegurando así un futuro más próspero y sostenible.

Para más información sobre el curso y los pasos para inscribirse, los interesados pueden visitar el sitio web del INTI.

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