Paraguay exportó más de 350 millones de kilos de carne bovina en 2024
Paraguay alcanza un récord histórico con la exportación de más de 350 millones de kilos de carne bovina en 2024
Paraguay cerró el año 2024 con un hito histórico en sus exportaciones de carne bovina, alcanzando un total de 353.016.722 kilogramos enviados a 59 mercados internacionales, lo que generó ingresos por 1.776 millones de dólares para el sector ganadero.
El volumen exportado confirma la tendencia de crecimiento sostenido de los últimos años, ya que desde 2021 las exportaciones de carne bovina paraguaya superan los 300 millones de kilos anuales.
Chile, el principal destino del producto paraguayo
Chile se posicionó como el mayor comprador de carne paraguaya en 2024, con adquisiciones que superaron los 120 millones de kilos. Otros mercados clave fueron Taiwán, Brasil, Israel, Estados Unidos y Rusia, que en conjunto concentraron el 75% del total exportado.
Récord de faena y subproductos bovinos
El 2024 también marcó un récord en la faena de ganado bovino, con un total de 22.213.203 animales procesados. Los frigoríficos con mayor volumen de actividad fueron Belén, con 36.759 cabezas, y Concepción, con 21.094 cabezas.
Además, se alcanzó un máximo histórico en la exportación de subproductos bovinos, destacándose el envío de casi 70 millones de kilos de menudencias a mercados internacionales.