La Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) y el Movimiento Agrario de Misiones (MAM) emitieron un comunicado conjunto en respuesta a las declaraciones públicas de Víctor Saguier, presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate y titular de la firma La Cachuera S.A., quien recientemente justificó el actual esquema de desregulación del mercado yerbatero.

Las organizaciones denunciaron que la yerba mate argentina atraviesa “el saqueo más grande de su historia”, agravado por la vigencia del DNU 70/23 firmado por el presidente Javier Milei, que desreguló la actividad y debilitó el funcionamiento del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Según el documento difundido el 14 de mayo desde Oberá, la política actual “daña de manera integral, brutal y acelerada” a miles de familias del sector: desde tareferos y productores, hasta secaderos, cooperativas y pymes industriales.

Críticas a las contradicciones de Saguier

El comunicado subraya lo que considera contradicciones en el discurso de Saguier. Aunque el empresario respalda la desregulación, reconoció en una entrevista que con el INYM “vos antes tenías la seguridad de que te iban a pagar un precio más o menos bueno”. Para los productores, esto implica un reconocimiento implícito del rol positivo que cumplía el Instituto en la fijación de precios y en la estabilidad del sector.

Asimismo, recordaron que durante la década previa, la cantidad de molinos fraccionadores creció, y que el INYM brindó beneficios clave como estadísticas confiables, programas de calidad, certificaciones sanitarias, apoyo a la promoción y comercialización, ferias nacionales e internacionales, y el desarrollo del Plan Estratégico Yerbatero. “¿Nada de eso le fue útil a su empresa y a las demás que representa?”, interpelaron.

La crítica más dura fue dirigida a la frase de Saguier: “Al que no le cierra el número va a abandonar o se va a tener que reconvertir”. Según APAM y MAM, esa lógica “es la misma de la década del 90”, que generó destrucción del tejido rural, cierre de chacras, pérdida de empleos y aumento de la pobreza.

Además, cuestionaron la noción de que el poder en el mercado lo tenga el consumidor. “Hoy, en un país empobrecido, el consumidor ya no tiene poder de elección”, afirmaron. Muchos, agregaron, ya redujeron su consumo o dejaron de comprar yerba mate.

Las organizaciones señalaron que el modelo defendido por Saguier “es excluyente y depredador”, incrementa la concentración económica, promueve el uso de agrotóxicos y mecaniza la cosecha en detrimento de los 15 mil tareferos que viven de esa labor.

En contraposición, proponen reconstruir un modelo basado en la inclusión, la soberanía alimentaria, el respeto por los pueblos originarios, la recuperación del INYM como herramienta de regulación, y una política productiva que equilibre desarrollo con cuidado ambiental.

“Es tiempo de un diálogo que nos enriquezca y nos guíe hacia un proyecto superador con la yerba mate como eje”, concluye el documento, planteando la necesidad de un nuevo pacto social que defienda tanto al trabajador como a los recursos naturales.