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Para Caputo, la estabilidad macro y menos impuestos son “la mejor política industrial”

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El ministro de Economía, Luis Caputo, afirmó que la reducción de retenciones anunciada por el Gobierno Nacional forma parte de una estrategia más amplia de desregulación, alivio fiscal y coordinación macroeconómica, al exponer en el encuentro “El camino hacia una Argentina próspera” organizado por la Fundación IEB. El funcionario sostuvo que “la estabilidad macroeconómica y la baja de regulaciones e impuestos es la mejor política industrial que se puede tener”, y adelantó que el Ejecutivo enviará al Congreso una reforma laboral orientada a mejorar la formalidad y reducir costos para las pymes.

Reducción de retenciones y alivio fiscal para el agro: eje de la estrategia productiva

Durante su presentación, Caputo reiteró que “el compromiso del Gobierno Nacional con el campo es desde el día uno”, subrayando que las recientes reducciones de derechos de exportación constituyen una política de reconocimiento hacia un sector que, según señaló, “ha contribuido desde hace tantos años”.

El ministro detalló la actualización de alícuotas: Soja: baja del 26% al 24%. Subproductos de soja: del 24,5% al 22,5%. Trigo y cebada: del 9,5% al 7,5%. Maíz y sorgo: del 9,5% al 8,5%. Girasol: del 5,5% al 4,5%

Caputo agregó que la intención oficial es continuar con el camino de reducción de impuestos: “En la medida en que tengamos algún espacio fiscal, vamos a seguir bajando impuestos”. En ese marco, volvió a plantear que menos presión tributaria y mayor fluidez regulatoria son las condiciones centrales para que la industria y el agro “puedan expandirse sin fricciones”.

Reforma laboral, régimen cambiario y acumulación de reservas: las próximas definiciones del Gobierno

El ministro anticipó que la reforma laboral que el Ejecutivo enviará al Congreso incluirá cambios orientados a simplificar contrataciones y desvinculaciones. Adelantó que se buscará “un régimen para facilitar el proceso de despidos o los mutuos acuerdos, que son clave para emplear nuevos trabajadores”, junto a la creación de un régimen de nuevo empleo para pequeñas empresas.

Asimismo, Caputo dedicó parte de su exposición a explicar la estrategia monetaria y cambiaria. Reiteró la importancia de coordinar política fiscal, política cambiaria y política monetaria para preservar la estabilidad alcanzada:
“Si esto no pasara, se generaría una suba artificial del dólar que desanclaría expectativas. Cuando el Central compra dólares, se emiten pesos; y si esa emisión no es convalidada por la demanda de pesos, se genera inflación”.

Respecto del régimen de bandas cambiarias, defendió su continuidad. “Es muy pretencioso pretender flotar de un día para el otro en un país que aún tiene tanta volatilidad política. El esquema va a seguir porque da certidumbre y hoy es lo mejor para el país”.

Aval político, respaldo internacional y continuidad del programa económico

Caputo sostuvo que el rumbo económico se encuentra validado socialmente. “Las elecciones fueron un referéndum en donde la sociedad se manifestó abrumadoramente a favor de este cambio”.

Agregó que las mejoras político-institucionales fortalecen la continuidad del programa económico y destacó el respaldo internacional. “El apoyo geopolítico que la Argentina está recibiendo de parte de los Estados Unidos solidifica lo que estamos haciendo”.

Al finalizar el encuentro, el presidente del Grupo IEB, Juan Ignacio Abuchdid, entregó al ministro y a su equipo un reconocimiento por la gestión desarrollada al frente del Ministerio de Economía.

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Misiones impulsa la producción de hongos con capacitaciones en Escuelas Agrotécnicas

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El Ministerio del Agro y la Producción, la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) y el Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología firmaron un acuerdo de cooperación para potenciar la investigación, la formación y el desarrollo de la producción de hongos comestibles en la provincia. 

El convenio tiene como objetivo consolidar a los hongos como una alternativa productiva de alto valor agregado, vinculando ciencia, educación y territorio. El cultivo de hongos permite transformar subproductos agroforestales -como aserrín, bagazo de caña o cascarilla de arroz- en alimentos nutritivos y de calidad, con potencial para abastecer tanto al mercado local como al internacional. Además, abre la puerta a nuevas líneas de investigación y producción de insumos medicinales, en un horizonte que combina sustentabilidad, innovación y diversificación agroindustrial.

El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, subrayó que la firma del convenio “abre un horizonte de oportunidades para Misiones, porque los hongos son un cultivo sustentable, de gran valor nutricional y con potencial para convertirse en una alternativa económica sólida para muchas familias”.

La primera capacitación enmarcada en el convenio se desarrolló en el Instituto de Enseñanza Agropecuaria N°4 de Loreto, dictada por investigadores del Instituto de Biotecnología de Misiones (InBioMis – UNaM), entre ellos el Dr. Martín Giorgio, la Dra. Romina Coniglio y la Dra. Gabriela Díaz. Estuvieron presentes el ministro del Agro, el subsecretario de Biotecnología Maximiliano Rossi, el secretario general de Ciencia y Tecnología Pedro Zapata, la subsecretaria de Educación Técnica Sandra Wozniuk y la Lic. Andrea Torres del Ministerio del Agro. En esta instancia participaron 16 estudiantes de 4° y 5° año, junto a cuatro docentes de biología y ciencias agrarias de la institución.

Los asistentes se formaron en el ciclo completo de producción, desde la preparación del sustrato hasta la cosecha, con el fin de que estas experiencias puedan replicarse en aulas, chacras y microemprendimientos familiares. La propuesta, que recorrerá distintas zonas de la provincia -norte, centro y sur-, surge a partir del trabajo articulado en la Mesa de la Funga Misionera, que viene visibilizando la necesidad de capacitar a estudiantes y profesores de las escuelas agrotécnicas.

El subsecretario de Planificación, Leonardo Amarilla, destacó la articulación alcanzada: “Este convenio nos permite unir educación, ciencia y producción en un mismo camino. Apostamos a que el conocimiento llegue a los jóvenes y a los productores como una herramienta concreta para transformar la realidad”.

En la misma línea, el subsecretario de Biotecnología, Maximiliano Rossi, remarcó el potencial científico de la provincia: “La funga misionera tiene un enorme valor. A través de estas capacitaciones buscamos que el saber académico se traduzca en oportunidades de desarrollo local, aprovechando la biodiversidad como un recurso estratégico”.

Por su parte, la Lic. Andrea Torres, resaltó la importancia de la creación de la Mesa de la Funga Misionera como espacio de articulación interinstitucional: “Gracias a este trabajo conjunto pudimos visibilizar la necesidad de generar capacitaciones en las escuelas agrarias, fomentando que tanto alumnos como docentes se formen en el cultivo de hongos comestibles. El IMiBio, como parte activa de la Mesa, ya viene desarrollando talleres de cultivo y recolección sustentable de hongos comestibles abiertos al público en general, mientras que el InBioMis, a partir del convenio firmado, está llevando estas capacitaciones directamente a las escuelas agrarias. De esta manera, buscamos que el conocimiento se traslade también a las chacras familiares, promoviendo una mayor diversidad productiva en la provincia”.

Una cadena emergente con alto potencial

La producción de hongos comestibles y medicinales se perfila como una actividad económica rentable y sostenible. Por ello, la Honorable Cámara de Representantes ha destacado al año 2025 como el año de la concientización y promoción de la funga misionera, propiciando la colaboración interinstitucional para lograrlo.

Según especialistas, variedades como las gírgolas (Pleurotus) ofrecen grandes posibilidades de desarrollo en la provincia: crecen en un amplio rango de temperaturas, pueden cultivarse en pequeños espacios y utilizan como insumo residuos de la industria agroforestal. Además, estudios recientes destacan que los hongos poseen entre un 19 y un 35% de proteínas, además de vitaminas B1, B6, B12 y C, minerales como potasio, fósforo, calcio y hierro, y compuestos con propiedades antioxidantes e inmunomoduladoras, como los betaglucanos. Estos atributos los convierten en un alimento de alto valor nutricional y también en un insumo de interés para la industria farmacéutica y medicinal.

Esto convierte al cultivo en una alternativa accesible para pequeños y medianos productores, con bajo requerimiento de superficie y la posibilidad de integrarse a sistemas de diversificación de la chacra misionera.  A la vez, responde a un mercado en expansión: en la gastronomía gourmet, en la alimentación saludable y en la industria biotecnológica, donde los hongos comestibles y medicinales despiertan creciente interés.

En Misiones, el desarrollo de esta cadena productiva significaría no solo nuevos ingresos para las familias rurales, sino también la creación de microemprendimientos y cooperativas capaces de abastecer a consumidores locales y regionales con un producto fresco, nutritivo y de calidad diferenciada.

Un camino de ciencia, producción y educación

El convenio firmado entre el Ministerio del Agro y la Producción, la UNaM y el Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología marca un hito en la política agroproductiva provincial. A través de la biotecnología aplicada al cultivo de hongos, se busca articular la investigación académica, la formación técnica y el acompañamiento a productores para construir un circuito virtuoso de conocimiento, producción y comercialización.

Con esta propuesta, Misiones avanza en la construcción de una nueva cadena de valor, donde el aprovechamiento sustentable de la funga se integra a la diversificación productiva de la provincia. El convenio, de vigencia inicial por dos años, prevé la continuidad de capacitaciones en distintas escuelas agrotécnicas, el desarrollo de investigación aplicada y el acompañamiento a proyectos productivos que promuevan el agregado de valor local. De este modo, la provincia reafirma su modelo de diversificación agroindustrial sostenible, donde la innovación biotecnológica se traduce en oportunidades para las familias productoras y en el fortalecimiento de la economía regional con identidad misionera.

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Misiones es la sexta provincia con mayor peso de manufacturas en sus exportaciones

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El INDEC difundió su reporte de Origen Provincial de las Exportaciones (OPEX) correspondiente al primer semestre del año, que ratifica el amplio liderazgo misionero en la región del NEA.  

Misiones fue la provincia con el mayor volumen de exportaciones en la región con un total  de USD 262 millones, explicando el 40,9% del total regional, mientras que su participación  a nivel nacional fue del 0,7%. 

En ese marco, las ventas al exterior crecieron al 11,6% contra el año anterior y también mostraron importantes incrementos contra los primeros  semestres de los años previos (+41,6% vs. 2023 y +20,7% contra 2022). 

En esta línea cabe resaltar que no solo creció contra esos años, sino que Misiones tuvo su mejor primer semestre desde el 2002

El Nordeste argentino en su conjunto exportó por USD 641 millones (1,6% del país) y creció  en 9,4% interanual, por lo cual la suba misionera estuvo por encima del promedio regional.  

De acuerdo con el INDEC, los principales destinos de las exportaciones misioneras fueron  Brasil con USD 67 millones (25% del total), la Unión Europea con USD 44 millones (17%) y  Estados Unidos con USD 41 millones (16%). A su vez, si se analizan los destinos según sus  desempeños interanuales, las mayores alzas de las exportaciones misioneros fueron hacia  Tailandia en +199%, SACU (Unión Aduanera de África Austral) con +141%, Paraguay +122%; por el contrario, sufrieron caídas las exportaciones misioneras hacia China (-11%) y Estados Unidos (-25%), entre otros.  

Al analizar las exportaciones misioneras por grandes rubros, las Manufacturas (tanto de  origen agropecuario como industrial) explicaron el 76% del total de la provincia, ratificando así un fuerte perfil manufacturero con valor agregado que se diferencia de manera muy  fuerte con el resto de las provincias del NEA: por caso, las manufacturas en el Chaco explican apenas el 20% de sus exportaciones; en Corrientes el 46% y en Formosa el 12%, al tiempo que el promedio regional se sitúa en 49%. 

En este mismo contexto, Misiones explicó el 64% de las manufacturas de todo el NEA con mayor fuerza en las de origen industrial (79% del total NEA contra el 57% en las de origen  agropecuario). 

Además, si se mira el mapa nacional, Misiones es la provincia con el séptimo mayor volumen de exportaciones de manufacturas de origen agropecuario (MOA) y la cuarta con la mayor proporción de exportaciones MOA respecto a las totales.  

La configuración exportadora de Misiones deja en claro que su economía tiene un perfil único dentro del NEA y con peso relevante en el plano nacional. El predominio de manufacturas en su canasta exportadora muestra la fortaleza de cadenas de valor que  transforman la producción primaria en bienes con mayor complejidad, lo que no solo le  otorga más resiliencia frente a la volatilidad de precios internacionales, sino que también  genera mayor derrame en empleo formal, inversión y encadenamientos productivos. 

En la comparación regional, el contraste es contundente: mientras Chaco, Corrientes y  Formosa mantienen estructuras más ligadas a materias primas, Misiones concentra casi dos tercios de todas las manufacturas exportadas por el NEA, con un marcado sesgo hacia las de origen industrial.  

Si se mira por subrubros en Misiones, INDEC destacó que el de papel, cartón, impresos y  publicaciones registró exportaciones por un total de USD 75 millones (28,6% del total provincial). En relación con los desempeños, el Tabaco sin elaborar tuvo una importante suba interanual (+109,2%) pero el complejo Café, té, yerba mate y especias (25,7% del  total misionero) por el contrario, sufrió una merma del 13,0%.

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La confianza del agro cae 15% en 2025 y la inversión se desploma 59%

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El Ag Barometer Austral, elaborado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, volvió a mostrar un deterioro en el ánimo de los productores para la medición julio-agosto 2025. El índice general descendió de 130 en mayo a 127 puntos en julio (-1,5%), y acumula una baja del 15% en lo que va del año, si se lo compara con el pico de noviembre de 2024 (149 puntos).

Condiciones presentes en retroceso

La principal caída se registró en el subíndice de Condiciones Presentes, que pasó de 94 a 89 puntos (-5%). Las Expectativas Futuras se mantuvieron estables en 153, pero la señal más crítica proviene de las Expectativas de Inversión en activos fijos, que se desplomaron de 112 en noviembre 2024 a 66 en julio 2025.

“La señal más preocupante es el desplome en las expectativas de inversión. Hoy dos de cada tres productores (67%) consideran que no es un buen momento para invertir en maquinaria, instalaciones o vientres de ganadería. La caída acumulada desde noviembre es del 59%, lo que marca un freno evidente en las decisiones de largo plazo”, advirtió Carlos Steiger, director del Ag Barometer Austral.

El anuncio del presidente Javier Milei en la Exposición Rural de Palermo (26 de julio), sobre la baja permanente de retenciones a soja, trigo, maíz y carne vacuna, generó un impacto positivo en las expectativas, aunque sin revertir la prudencia inversora.

Un dato clave: 76% de los productores aún mantiene stocks de soja y maíz sin vender, y dentro de ese grupo, un 30% conserva más del 50% sin precio. La mayoría (84%) planea destinar esa mercadería al pago de alquileres y a financiar la campaña 2025/26, mientras que un 29% espera una mejora de precios internacionales.

“Con tasas de interés reales muy altas y un crédito limitado, el productor privilegia financiarse con fondos propios. Por eso el manejo de stocks de granos se convirtió en la principal herramienta para cubrir costos de la campaña”, explicó Steiger.

El factor electoral

El relevamiento muestra que las elecciones legislativas de octubre condicionan la toma de decisiones. La continuidad del plan económico y de las reformas estructurales del Gobierno son vistas como variables críticas.

“El productor entiende que este año no solo se juega la rentabilidad de la próxima campaña, sino también la dirección de la política económica de los próximos años. Por eso muchas decisiones se postergan hasta ver el resultado electoral”, remarcó Steiger.

El 44% de los productores afirmó que modificará sus planes de siembra para la campaña 2025/26. La tendencia es clara: más maíz temprano y menos soja.

Distribución proyectada de áreas:

  • Maíz temprano: 28,4%
  • Soja de primera: 28,1%
  • Trigo/soja de segunda: 14,7%
  • Trigo: 10%
  • Maíz tardío: 7,9%
  • Girasol: 6,4%
  • Otros: 2,9%

“El cambio refleja un análisis de rentabilidad relativa, pero también el aprovechamiento de condiciones climáticas favorables para el maíz temprano”, señaló Steiger.

Solo el 25% de los productores encuestados adoptó tecnologías digitales. Entre quienes no lo hicieron, el 75% apuntó a la falta de conocimiento como la principal barrera, más que el costo.

“Existe una gran oportunidad para acelerar la adopción tecnológica, pero se necesita más difusión y capacitación para que el productor perciba claramente su propuesta de valor”, apuntó Steiger.

Mirada a futuro

A pesar del freno inversor, la confianza de largo plazo sigue en terreno positivo: un 66% espera mejorar su situación financiera en los próximos 12 meses y un 57% proyecta que el sector en su conjunto estará mejor en 2026.

“El productor argentino mantiene su confianza en el futuro, pero la falta de inversión en activos fijos es un problema serio. Si no se revierten estas señales, puede comprometerse la competitividad del agro en el mediano plazo”, concluyó Steiger.

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Sartori defendió un agro diversificado y con eje en los bioinsumos en el Presupuesto 2026

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El ministro del Agro y la Producción, Facundo Sartori, presentó en la Legislatura el plan de trabajo de su cartera en el marco del análisis del Presupuesto 2026, con un monto asignado de 99.958 millones de pesos

Ante la Comisión de Presupuesto, Sartori destacó que la política agropecuaria provincial se afianza como una política de Estado con foco en la diversificación, la producción orgánica, el uso de bioinsumos y la defensa de la biodiversidad.

Los recursos del ministerio del Agro se sostienen con un 85 por ciento de los recursos del FET, de los cuáles, el 80 por ciento se destina directamente a los productores, lo que garantiza una transferencia efectiva de fondos a las chacras. 

Sartori recordó que la última campaña tabacalera fue récord, con 39 millones de kilos acopiados.

Producción orgánica y diversificación

Uno de los ejes más relevantes de la presentación fue el crecimiento de la superficie orgánica, que ya suma 4.000 hectáreas adicionales, alcanzando un 56 por ciento de certificación en nuevas áreas. Sartori explicó que la rentabilidad del minifundista está cada vez más ligada a la demanda internacional de alimentos orgánicos y de calidad.

En esa línea, destacó la expansión de la fruticultura y la incorporación de nuevos cultivos como los hongos comestibles, así como el buen desempeño de la apicultura y otras economías regionales que complementan la tradicional yerba mate y el tabaco.

Ante la desregulación del mercado, el funcionario también informó sobre los avances en el Centro de Transacción Yerbatera, un proyecto que busca formalizar y transparentar la actividad mediante la identificación de cada productor con un carnet y un código QR. Esto permitirá que cada paquete de yerba pueda trazarse hasta el lote y el productor de origen, dando identidad y fortaleciendo el precio justo.

En paralelo, resaltó que la provincia ya cuenta con 200.000 hectáreas de yerba mate plantadas, con un crecimiento del 13 por ciento en las áreas orgánicas, lo que permitió que la exportación de yerba orgánica supere por primera vez a la tradicional.

Bioinsumos como política de Estado

Sartori remarcó que la sustitución del glifosato por bioinsumos es una política de Estado en Misiones, orientada a preservar la biodiversidad y la salud de los productores y consumidores. “El pequeño productor misionero, con 25 o 50 hectáreas, es el eje de la política pública. La diversificación y el agregado de valor en origen son claves para garantizar su rentabilidad”, afirmó.

Seguro del yaguareté y preservación ambiental

En materia ambiental, el ministro presentó el Seguro del Yaguareté, una herramienta destinada a compensar a los productores ante eventuales daños por ataques de este felino en peligro de extinción, reforzando así el compromiso de la provincia con la convivencia productiva y la conservación de la biodiversidad.

Durante su exposición, López Sartori señaló que el presupuesto no es solo un número, sino una herramienta concreta para garantizar arraigo, competitividad y sostenibilidad en el campo misionero. “Misiones tiene un potencial productivo único y diverso, y nuestra tarea es estar presente en cada etapa: desde la chacra familiar hasta la apertura de nuevos mercados internacionales. El incremento del presupuesto 2026 es la garantía de que podremos seguir acompañando a los productores con políticas públicas que respondan a sus necesidades reales”, expresó el ministro.

Los fondos se destinarán a fortalecer sectores estratégicos: el tabaco y su diversificación, la producción animal y vegetal, la biotecnología, la forestoindustria, la conservación de suelos y el acceso al agua, entre otras áreas que sostienen la base productiva provincial. Asimismo, al presentar la proyección para el año siguiente, el titular de la cartera agraria repasó los logros alcanzados en 2025, que constituyen la base del rumbo trazado:

  • Campaña récord de tabaco con más de 39 millones de kilos, consolidando a Misiones como referente nacional.
  • Programa de Producción Orgánica: 63 establecimientos y 28 elaboradores registrados, 4.260 hectáreas certificadas y un 56% de aumento en el consumo nacional.
  • Fortalecimiento de la lechería mediante la entrega de toros de calidad genética para mejorar la producción.
  • Creación del Centro de Transacciones de la Yerba Mate (CeTYM), un espacio clave para la transparencia comercial.
  • Inauguración del Espacio INN en Oberá, para el diseño y la innovación en la forestoindustria.
  • Más de 37.000 plantines cítricos entregados a 400 productores, junto con semillas de cebolla morada y créditos en insumos para mujeres productoras.
  • El primer seguro del yaguareté del mundo, un hito en la convivencia entre producción y conservación ambiental.
  • Acciones sostenidas de protección de vertientes y acceso al agua, además de avances en apicultura, acuicultura y cannabis medicinal.

En este sentido, López Sartori remarcó que “los resultados nos muestran que cuando el Estado, los municipios y los productores trabajan juntos, los cambios llegan. Ahora debemos profundizar ese camino con un presupuesto que nos permita innovar, diversificar y generar oportunidades para todas las familias rurales”.

La defensa del Presupuesto 2026 reafirma la decisión del Gobierno provincial de invertir en el presente para construir el futuro del campo misionero. Con más recursos, más programas y más cercanía territorial, el Ministerio del Agro busca garantizar que cada productor, sin importar la escala, tenga herramientas para crecer y mejorar su calidad de vida.

Este presupuesto es una inversión en la gente, en el arraigo y en la posibilidad de que nuestros jóvenes encuentren en la chacra un proyecto de vida. Esa es la misión que nos guía y la que vamos a seguir profundizando en 2026”, concluyó el ministro.

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