Agroecología

Agroecología: nuevas certificaciones y más chacras en transición en Misiones

Compartí esta noticia !

Misiones acelera la transición agroecológica con nuevas certificaciones y más chacras en proceso de reconversión. El avance territorial confirma la consolidación de un modelo productivo basado en el cuidado del suelo, la biodiversidad y las economías locales.

Misiones profundiza su estrategia agroecológica con el crecimiento sostenido de chacras en transición y nuevas certificaciones en distintos municipios. En Puerto Iguazú, Guaraní, Campo Viera, San Martín, Caa Yarí y Salto Encantado se sumaron unidades productivas al Sistema de Certificación Participativa (SCP) y se entregaron resoluciones que acreditan el cumplimiento de estándares agroecológicos. El proceso constituye un paso clave para fortalecer modelos productivos que regeneran suelos, protegen la biodiversidad y consolidan economías rurales basadas en el arraigo territorial.

Un mapa en expansión: certificaciones, nuevas inscripciones y procesos técnicos

El crecimiento agroecológico se hizo visible en Puerto Iguazú con la entrega de resoluciones y declaraciones juradas a unidades productivas que alcanzaron su certificación. Recibieron su reconocimiento:

  • La Familia, de Karina Elizabeth Soto.
  • La Chacrita, de José Antonio Petrasek.
  • Bahiaventura, de Carla Daiana Maldonado.
  • Los Lapachos, de Francisco Maldonado.

Cada emprendimiento representa una trayectoria distinta, pero todos comparten el objetivo de producir alimentos sanos con manejo ambiental responsable.

En el municipio de Guaraní, la chacra MD 147, perteneciente a Rubén Elías Dzubuk, logró la aprobación técnica del proceso agroecológico, quedando pendiente únicamente la fecha de entrega formal del certificado correspondiente.

El avance también se refleja en las nuevas incorporaciones al Sistema de Certificación Participativa (SCP), un mecanismo que integra a productores en transición hacia prácticas regenerativas.

Se sumaron: En Campo Viera, Andrés Pasieka. Y en San Martín, Sergio Javier Peñalva, con la chacra Granja Rocas de Maipú, en Picada Yabebiry.

Este esquema técnico–comunitario refuerza el acompañamiento institucional y facilita la construcción colectiva de criterios de calidad y sostenibilidad.

Procesos territoriales sostenidos y transformaciones en curso

En Caa Yarí, continúan su transición varias unidades productivas, lo que evidencia un entramado local robusto:

  • Alan Joel Elberg, con La Cambicha de los Nonos en Picada Finlandesa.
  • Familia Rabe, Lote 96, Picada Yacutinga.
  • Rolando Rabe, con Chacra Las3er, Lote 97.
  • Rosa Raquel Rabe, con Chacra La Rosita, también en Picada Yacutinga.

Por su parte, en Salto Encantado, Marianela Scharschinger inició la inscripción de su unidad productiva ubicada en el Lote 5 del municipio, sumándose al proceso provincial.

El crecimiento cuantitativo y territorial del programa refleja algo más que una lista de nombres: es la expresión de una decisión estratégica de familias rurales que optan por sistemas que cuidan la tierra, fortalecen las economías locales y elevan la calidad de los alimentos consumidos en la provincia. Cada nueva chacra en transición se integra a un mapa vivo de la agroecología misionera, un modelo ya consolidado que continúa expandiéndose con base comunitaria y certificaciones participativas.

Compartí esta noticia !

Yerba mate orgánica: Andresito consolida un modelo sustentable con apoyo del INTA y la EFA

Compartí esta noticia !

Comandante Andresito consolida su liderazgo en yerba mate orgánica con más de 300 hectáreas certificadas y un modelo sustentable que integra a productores, la EFA y el INTA

Comandante Andresito se posiciona como el principal polo de producción orgánica de yerba mate en Misiones. Con más de 300 hectáreas certificadas y un sistema de producción que combina manejo sustentable, valor agregado territorial y articulación institucional, el distrito avanza hacia un modelo que gana mercado y mejora la rentabilidad de pequeños y medianos productores.

Un ecosistema productivo basado en sustentabilidad y trabajo colectivo

El desarrollo de la yerba mate orgánica en Comandante Andresito es el resultado de un proceso sostenido que integra a productores, instituciones educativas y el INTA. Según explicó Rodrigo Kramer, profesor en Ciencias Agrarias y técnico de la AER INTA Andresito, la zona logró “certificar más de 300 hectáreas junto a los productores”, lo que la convierte en una de las áreas de mayor producción orgánica del país.

El avance comenzó con un grupo de Cambio Rural que, tras consolidarse, decidió continuar trabajando de manera colectiva, fortaleciendo tanto las prácticas productivas como las gestiones administrativas necesarias para sostener la certificación. La demanda creciente y la posibilidad de acceder a nuevos mercados generan un incentivo adicional: “Cada vez más productores buscan información. La producción orgánica abre nuevos mercados y mejora la rentabilidad”, afirmó Kramer.

El sistema se basa en técnicas que priorizan la salud del suelo y la biodiversidad, entre ellas el uso de cubiertas verdes, abonos naturales, control biológico de plagas y manejo ecológico del monte. Este enfoque, además de responder a exigencias ambientales, se vuelve una herramienta competitiva en un mercado donde la certificación orgánica tiene un peso creciente.

El rol de la EFA Santa María Goretti y las experiencias innovadoras en el manejo del cultivo

La EFA Santa María Goretti es un actor estratégico en la consolidación del modelo. Allí no solo se produce yerba mate orgánica, sino que además se forman jóvenes bajo una mirada sustentable que luego trasladan a los establecimientos familiares. “Los hijos de los productores llevan ese enfoque a sus casas. Eso genera un impacto enorme”, remarcó Kramer.

Entre las experiencias más destacadas aparece el uso de ovejas para el control de malezas, una práctica que reduce costos y mejora la eficiencia del manejo orgánico. Además del impacto agronómico, la estrategia aporta beneficios sociales: la carne producida se utiliza en el comedor escolar y genera ingresos complementarios para la institución.

El crecimiento del sistema también impulsó una estructura comercial más robusta. Cooperativas y secaderos certificados permiten dar respuesta a una demanda que aumenta tanto en el mercado interno como externo, consolidando una cadena con valor agregado local.

“En Andresito se está demostrando que es posible producir yerba mate de manera sustentable, amigable con el ambiente y rentable”, sintetizó Kramer, al destacar el impacto territorial del proceso.

Compartí esta noticia !

Misiones celebra el mes de la Agroecología con talleres, ferias y saberes en red

Compartí esta noticia !

En la provincia de Misiones se celebra el Mes de la Agroecología con talleres, ferias y encuentros de saberes en Gobernador Roca, Santo Pipó y Corpus.

En el marco del Mes Nacional de la Agroecología, la Tecnicatura Superior en Agroecología del Instituto Superior Multiversidad Popular desarrollará entre el 11 y el 13 de noviembre el proyecto “Agroecología en Red: Saberes, Semillas y Territorio”, una iniciativa que busca fortalecer la producción sostenible y promover la soberanía alimentaria. Las actividades —que incluyen talleres, visitas técnicas y ferias de intercambio— se realizarán en Gobernador Roca, Santo Pipó y Corpus, con entrada libre y gratuita.

Una red de saberes para impulsar la producción sostenible

El proyecto “Agroecología en Red” se enmarca en una agenda nacional que busca consolidar a la agroecología como práctica productiva, ciencia y movimiento social, reconociendo su aporte a la sustentabilidad ambiental y al desarrollo rural inclusivo.

El cronograma inicia el martes 11 de noviembre a las 8:30 horas en el Salón de Usos Múltiples “Krioka” de Gobernador Roca, con la apertura institucional y el taller “Abejas y Ambiente”, a cargo de Alejandro Prietto, Ramón Montorfano y Andrés Pasieka, quienes abordarán el rol de la apicultura en la preservación de los ecosistemas. Posteriormente, se realizará una visita técnica a un apiario local, donde se presentarán prácticas de manejo sostenible y polinización.

El miércoles 12, las actividades se trasladarán a Corpus, donde de 8:00 a 11:00 horas se dictará el taller “Compostaje con Conciencia”, a cargo del técnico Víctor Biczyk, en la intersección de las calles Curupayti y Libertad, junto al hospital local. Ese mismo día, en la Casa de la Cultura de Santo Pipó, se ofrecerán dos instancias formativas: a las 14:00 horas, la licenciada Grisel Gutkoski expondrá sobre “Consumo Consciente”, y a las 15:30 horas, la profesora Yasmila Gall desarrollará el taller “Principios de la Producción Agroecológica”, enfocado en técnicas aplicadas al manejo integral de cultivos y suelos.

El cierre será el jueves 13 de noviembre, desde las 15:00 horas, en la sede de la Tecnicatura en Agroecología (Güemes 770, Gobernador Roca), con una feria de productores agroecológicos y ecológicos, talleres prácticos e intercambio de semillas. La jornada final busca consolidar redes entre productores familiares, organizaciones sociales y emprendedores, potenciando la visibilidad de la producción local.

Instituciones que sostienen una política de soberanía alimentaria

Las jornadas son organizadas por la Tecnicatura Superior en Agroecología del Instituto Superior Multiversidad Popular, con el acompañamiento de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), la Red Nacional de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecología (Renama), la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (Red Calisa) y los municipios anfitriones de Gobernador Roca, Corpus y Santo Pipó.

El objetivo central de esta articulación es fortalecer las capacidades locales y promover la transición agroecológica en la región, en línea con las políticas nacionales que reconocen la agroecología como eje estratégico del desarrollo rural. En este sentido, las actividades del Mes de la Agroecología no sólo promueven el intercambio de conocimientos entre técnicos y productores, sino que también buscan impulsar la diversificación productiva, la reducción del uso de agroquímicos y la valorización de las semillas nativas y criollas.

Desde la organización destacaron que el enfoque del encuentro pone en el centro “la relación entre saberes populares, científicos y comunitarios”, promoviendo una economía circular basada en la cooperación y el respeto por los ecosistemas.

Un movimiento con impacto territorial y educativo

El Mes Nacional de la Agroecología se celebra en todo el país cada noviembre, impulsado por la Sociedad Argentina de Agroecología y diversas instituciones académicas y territoriales. En Misiones, este movimiento cobra especial relevancia por el peso del sector agrícola familiar y la consolidación de espacios formativos vinculados a la producción agroecológica.

Los talleres y ferias de este año buscan ampliar la conciencia ambiental, acercar a las comunidades urbanas y rurales, y generar espacios de comercialización justa y solidaria. Además, promueven la participación de estudiantes, productores y organizaciones locales, fomentando una mirada integral sobre el territorio y la alimentación.

Todas las actividades son libres y gratuitas, y los productores o emprendedores interesados en participar de la feria del jueves podrán comunicarse al teléfono 3764-169588 para inscribirse.

Compartí esta noticia !

Glifosato en debate: especialista advierte que el modelo agrícola argentino atraviesa una crisis sanitaria y ambiental

Compartí esta noticia !

El pediatra y neonatólogo Medardo Ávila Vázquez, referente de la Red de Médicos de Pueblos Fumigados, visitó Posadas para alertar sobre los riesgos del glifosato y el impacto del modelo de producción vigente en la salud y el ambiente. Con cifras alarmantes y estudios científicos recientes, planteó que el sistema actual “no solo enferma a la población, sino que además atraviesa una crisis ambiental sin precedentes”.

Un modelo en cuestionamiento

El especialista participará este martes 23 de septiembre en un conversatorio en la Plaza San Martín de Posadas bajo el lema “Soberanía Alimentaria sin Glifosato”, en el marco de los 10 años de la Ley de Agricultura Familiar, el Mes de la Agroecología y el Día de la Soberanía Alimentaria.

Durante una entrevista en el programa El Periodista de Canal 12, Ávila Vázquez advirtió que Argentina utiliza más de 600 millones de litros de agroquímicos por año, lo que equivale a 15 litros por habitante. Solo una fracción mínima permanece en los cultivos, mientras que “el 80% termina en el agua, el aire, la tierra y los alimentos que consumimos”.

La investigación del equipo que coordina comenzó en 2007 en Córdoba, cuando detectaron que en un barrio lindero a campos de soja los casos de cáncer se triplicaron, aumentaron los abortos espontáneos y crecieron las malformaciones congénitas. Desde entonces, se documentaron efectos similares en distintas regiones agrícolas, incluida la presencia de residuos por encima de los límites internacionales en soja de exportación, frutas y verduras de consumo interno.

Impacto sanitario: la niñez como población más vulnerable

Uno de los hallazgos más preocupantes se vincula al efecto neurológico en los niños. “Las neuronas en presencia de estas sustancias no se ramifican, no se intercomunican, pierden su capacidad de funcionamiento”, explicó el pediatra. Esto deriva en dificultades de aprendizaje, aumento de casos de autismo y un retroceso en la capacidad intelectual infantil.

En los denominados pueblos fumigados, los estudios arrojan cifras alarmantes: 7 de cada 1000 personas tiene diagnóstico de cáncer. El 50% de los chicos necesita broncodilatadores. Las familias de trabajadores rurales presentan tres veces más casos de cáncer que la media.

Ávila Vázquez subrayó que estas consecuencias afectan sobre todo a los sectores populares, que viven y trabajan expuestos de manera directa. Pero aclaró que el consumo de alimentos contaminados impacta en toda la población: niños, mujeres embarazadas y adultos mayores.

Producción y ambiente: un modelo en jaque

El especialista fue categórico al señalar que “usar venenos para cultivar alimentos es un sinsentido”. En su visión, el modelo de agronegocios genera una guerra química contra la naturaleza que compromete la salud, degrada los suelos y contamina los ríos.

Citó un estudio realizado en el río Paraná que demuestra cómo los niveles de glifosato en sedimentos aumentan de manera progresiva desde el norte del país hasta Buenos Aires. “Es tanto lo que se aplica que es lo que más se encuentra”, puntualizó.

Asimismo, rechazó los intentos de las empresas del sector por minimizar estos impactos: “Tenemos pruebas científicas de que esto es así y no debemos dejarnos tapar la boca por las industrias que hacen marketing o fake news”.

Hacia un debate por soberanía alimentaria

La conferencia en Posadas buscará reforzar la discusión sobre alternativas agroecológicas y soberanía alimentaria. Para Ávila Vázquez, el desafío principal es visibilizar la evidencia científica y convertirla en política pública, con la participación activa de profesionales de la salud, universidades y organizaciones sociales.

“Esto no es solo un problema económico ni productivo. Es una violación a los derechos de la salud y la vida de las personas”, concluyó el especialista.

Compartí esta noticia !

Agroecología: Misiones y Tucumán sellan acuerdo para fortalecer la soberanía alimentaria

Compartí esta noticia !

En un paso hacia la construcción de redes federales de cooperación agroecológica, la Secretaría de Agricultura Familiar de Misiones y el municipio de Tafí Viejo (Tucumán) firmaron un convenio marco de colaboración institucional para el desarrollo de políticas públicas vinculadas a la agricultura familiar, la sustentabilidad y la soberanía alimentaria. El acuerdo fue anunciado por Juan Carlos Furlan, coordinador de Políticas Estratégicas del Ministerio misionero, tras una reunión con la secretaria de Gobierno de Tafí Viejo, Sofía Solórzano, y contó con el respaldo de la titular de la cartera agraria, Marta Ferreira.

“Unir los pueblos y sus luchas es una tarea inmensa pero fundamental a la hora de pensarnos como parte de una necesaria evolución y refundación política e institucional”, expresó Furlan en un mensaje público donde destacó el valor estratégico de Tafí Viejo como “un verdadero ejemplo de gestión ambiental y agroecológica” que puede aportar enseñanzas valiosas para los 26.000 productores minifundistas de Misiones.

El convenio establece acciones conjuntas en cinco áreas clave: agricultura familiar y agroecología; huertas urbanas y periurbanas; resguardo de semillas nativas y criollas; innovación tecnológica y social para enfrentar el cambio climático; y formación e investigación para promover prácticas sustentables.

El acuerdo fue rubricado por el intendente de Tafí Viejo, Javier Esteban Romero, y la secretaria de Agricultura Familiar de Misiones, Marta Ferreira, quienes destacaron el interés mutuo por desarrollar políticas públicas complementarias en línea con la Ley Nacional de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar.

Entre los compromisos asumidos, la provincia de Misiones aportará asistencia técnica, materiales educativos, acceso a la Red Misionera de Bancos de Semillas y capacitaciones en agroecología, manejo de semillas y economía social. Por su parte, el municipio tucumano adecuará espacios para huertas y viveros, facilitará la logística de ferias e intercambios y avanzará en normativas locales para la comercialización de productos agroecológicos.

El convenio no solo sella una alianza institucional, sino que traza un puente de saberes y prácticas entre regiones del norte argentino. “La experiencia de organización, sustentabilidad y conquistas del pueblo tucumano también nos fortalecen a nosotros los misioneros”, aseguró Furlan, quien valoró el trabajo sostenido de más de un año para lograr este acercamiento.

El acuerdo representa un paso más en la construcción de una política federal con raíces en los territorios, anclada en la defensa del ambiente, la seguridad alimentaria y los derechos de las familias productoras. En palabras del funcionario misionero, se trata de “seguir caminando hacia una agroecología con justicia social y sentido comunitario”.

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin