Fratelli Branca invierte $600 millones para elaborar gin en su destilería de Tortuguitas
La compañía adquirió el destilador de cobre más grande del continente para potenciar su marca Spirito Blu. Abastecerá al mercado interno y también a la región. Diálogo con su Gerente de Marketing, Javier Saez.
Fratelli Branca Destilerías anunció una inversión de $600 millones en su planta de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires, para la incorporación de un nuevo destilador de gin hecho en cobre, el más grande del continente, que permitirá abastecer tanto el mercado interno como exportar hacia Chile, Uruguay, Paraguay y Bolivia.
La adquisición permitirá obtener una capacidad inicial de producción de 700.000 litros anuales o 1.000.000 de botellas al año y se enmarca en la estrategia de la compañía, que un año atrás presentó Spirito Blu, un gin inspirado en la isla de Cerdeña, la primera Blue Zone del mundo, siendo una opción fresca y equilibrada, con gran consideración entre los consumidores.
En diálogo con Ámbito, el Gerente de Marketing de Fratelli Branca Destilerías, Javier Saez, destaca la importancia de la inversión para la compañía, el boom que atraviesa el gin en la actualidad y los planes de la marca para la Argentina.
Periodista: ¿Qué significa para Fratelli Branca Destilerías esta inversión de $600 millones?
Javier Saez: La inversión simboliza la confianza de la compañía en el mercado argentino y su compromiso con la expansión regional. Al incorporar el destilador de cobre más grande de América, Fratelli Branca no solo refuerza su capacidad para atender la creciente demanda local, sino también posiciona a Spirito Blu como un producto de exportación competitivo en países como Chile, Uruguay, Paraguay y Bolivia.
P.: ¿Por qué decidieron realizarla en este momento?
J.S.: El momento se define por el crecimiento constante de la categoría de gin. Argentina, como segundo país en consumo en Latinoamérica, ha mostrado un desempeño notable, con un aumento acumulado del 27.7% en los últimos cinco años. Este contexto, sumado al éxito inicial de Spirito Blu y su recepción positiva, generó la oportunidad para responder con innovación y capacidad ampliada.
P.: ¿Consideran que actualmente rige un boom del gin en la región? ¿A qué lo atribuyen?
J.S.: Definitivamente. El gin experimenta un momento de auge debido a su versatilidad en coctelería, que permite infinitas combinaciones y personalización con garnish y toppings. Además, consumidores más informados y exigentes buscan destilados premium con historias auténticas y procesos cuidadosos, como los de Spirito Blu.
P.: ¿Qué proyecciones tienen para la marca Spirito Blu?
J.S.: Fratelli Branca apunta a consolidar a Spirito Blu como un gin líder en la región, expandiendo su presencia en mercados internacionales y fortaleciendo su posicionamiento como un destilado premium que combina innovación y tradición. En términos de producción, esta nueva implementación nos va a permitir, inicialmente, tener una capacidad de producción de 1 millón de botellas por año.
Trabajamos durante dos años en una fórmula, con diferentes combinaciones de botánicos, para asegurarnos de lograr un excelente London Dry Gin, en nuestro caso, buscando un leve perfil cítrico típico del Mediterráneo.
P.: ¿A qué le atribuyen la popularidad del gin en Latinoamérica?
J.S.: La popularidad del gin radica en su perfil fresco y botánico, ideal para climas cálidos y culturas que aprecian la coctelería creativa. En el caso de Spirito Blu, la conexión con los botánicos mediterráneos y la inspiración en la vida natural y descontracturada de las Blue Zones lo hacen aún más atractivo para un consumidor que valora calidad y bienestar.
P.: ¿Qué tipo de cliente buscan captar con Spirito Blu?
J.S.: Spirito Blu es una invitación a disfrutar de la buena vida. La marca busca atraer a consumidores que aprecian la calidad detrás de un producto, pero también que buscan vivir nuevas experiencias, salir de la rutina y tomarse un tiempo para disfrutar con amigos.
P.: ¿Cuál es el feedback por parte de sus consumidores?
J.S.: El feedback ha sido muy positivo. Los consumidores destacan el equilibrio entre frescura y complejidad botánica, el carácter distintivo de ingredientes como la sa pompia y la conexión emocional que genera su narrativa mediterránea. Este recibimiento respalda la decisión de seguir apostando en la categoría, localmente y en la región.
Fuente Ámbito Financiero
