lun. Feb 9th, 2026

Carne de cerdo

Cofra invirtió 86 millones en mejorar el sistema productivo y distribuyó 42 millones a sus productores

By Cristian Milciades 4 años ago
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Por segundo año consecutivo COFRA distribuye excedentes a sus productores. En esta ocasión son 42 millones de pesos lo que se distribuyó a sus socios.

Este sábado se llevó a cabo la Asamblea General de la Cooperativa Frigorífica Leandro N. Alem en la que se consideró la Memoria y Balance del ejercicio 2021, como así también el proyecto de distribución de excedentes y se renovaron parte de las autoridades del Consejo de Administración.

El encuentro contó con la presencia de la ministra de Acción Cooperativa, Liliana Rodríguez, los miembros del Consejo de Administración, miembros de la Asociación de Plantadores de Tabaco de Misiones y un concurrido número de productores asociados.

El presidente de la Cooperativa, Luis Mieth dio una calurosa bienvenida y desarrolló un recorrido por la extensa labor realizada en el último año, en la que se desatacan inversiones para mejorar la infraestructura de producción primaria, maquinaria de última generación para la planta industrial y vehículos para fortalecer la fase de logística.

“Los números no salen solos sino de un trabajo en conjunto en el que cada uno cumple un rol crucial – enfatizó Mieth-. Desde el inicio de la Cooperativa siempre hemos querido superarnos; y hoy podemos decir que con el esfuerzo de todos – productores, asesores, consejo y gobierno- lo hemos logrado. Me siento orgulloso de poder dirigir COFRA y decir que hemos superado la barrera para poder distribuir retorno. Es un orgullo para nosotros y un orgullo para todos ustedes, saquen pecho porque deben ser muy pocas las cooperativas que pueden hoy mostrar estos logros”.

Por su parte, el secretario de la Cooperativa, José Ricardo Saraceni analizó los detalles del balance 2021 y coincidió en que “los números no son fruto de la casualidad sino de un trabajo que nace en las chacras y que sigue en la parte de industria y comercialización y de todo el equipo que conforma hoy COFRA. Por segundo año consecutivo estamos dando un balance positivo en momento de tanta incertidumbre que atraviesa nuestro país”. Asimismo, instó a los productores a reinvertir las utilidades en mejorar la infraestructura: “no podemos dormirnos en el resultado positivo, tenemos que estar muy atentos, mejorar la infraestructura, aumentar la productividad, ampliar mercado y prepararnos para sortear momentos complejos”, aseveró.

Una vez finalizada la Asamblea, se compartió con los Asociados, gerentes, técnicos y empleados un almuerzo y por último se sortearon herramientas e insumos para la chacra entre los productores presentes.

Principales logros del período
 Adquisición de camiones y otros vehículos para el mejoramiento de logística
por un poco más de $38.500.000.-
 Inversiones en planta industrial por $32.500.000.-
 Mejoramiento de infraestructura para la producción primaria por $15.000.000.-
 Más de 30 capacitaciones a productores y personal de la planta industrial.

Renovación de autoridades

Por cumplimiento de mandato, se renovaron dos miembros titulares del Consejo de administración Ari Klusener y Antonio Vieira; dos miembros suplentes, Gerardo Anderle y Anatolio Nesteruk y un síndico titular, Jorge Derkach, y un síndico suplente, Marcelo Kozichi, todos reelegidos por unanimidad.

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Cerdos y Diamantes: Lo interesante y lo discutible

By Carlos Andrés Ortiz 6 años ago
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Interesante lo expuesto y desarrollado, muy sintéticamente, en lo referente a las perspectivas que se vislumbran respecto al posible o concreto acuerdo con China, para exportar cantidades masivas de carne porcina. Interesantes los números básicos que señala, como fuertes argumentos a favor del acuerdo citado. Y en eso es para felicitar al autor, el colega Knass. (Publicado por ECONOMIS).

Pero otros aspectos de la nota, son para al menos analizarlos y puntualizarnos.

Por una parte se muestra a favor de la política de sustitución de importaciones, exactamente lo contrario a lo dicho en uno de sus recientes artículos, en los que –defendiendo el neoliberalismo (pese a sus probadas desastrosas consecuencias)- se posicionó contra dicha política de sustitución de importaciones, la cual sin duda fue importante para Argentina, y de la cual incluso habíamos entrado en un escenario superior, de exportadores de manufacturas. Todo eso fue destruido por el neoliberalismo, que el joven economista alabó explícitamente.

En hora buena si repentinamente evolucionó a una postura más acorde a los Intereses Nacionales, dentro de los cuales la industrialización es uno de sus más fuertes pilares.

Interesante que cite y muestre gráficos de evoluciones del comercio exterior, pero sacar conclusiones supuestamente tajantes, de unos pocos datos, puede conducir a conclusiones erróneas basadas en esas parcializaciones.

Las reservas que expresa, respecto a los riesgos que los nuevos grandes productores porcinos, podrían inundar el mercado interno, bien pueden anularse si el acuerdo con China resultara claro y se comprometiera a comprar toda esa nueva producción porcina, la cual por cierto el gigante asiático la necesita…y tiene con que comprarla.

Por otra parte, afirmar que “no tenemos industria” es una expresión tan tajante como errada. Si bien los sucesivos gobiernos neoliberales se dedicaron con ahínco a obedecer mandatos de los centros del poder financiero y atlantista mundial, y destrozaron buena parte del sector industrial, trabajosamente montado sobre todo desde el primer peronismo (1946-1955) en adelante, lo real es que hoy existen muchas industrias total o parcialmente ociosas. Y para reconstruir lo destrozado por gobiernos oligárquicos y neoliberales, en parte hacen falta divisas propias, en parte se pueden financiar en moneda argentina, y en buena parte se puede planificar inversiones extranjeras…y el articulista omite por completo al respecto los acuerdos estratégicos con China y Rusia, que sin duda podrían hacer buenos aportes en ese sentido, y en otros, sin desdeñar inversores tradicionales, del núcleo atlantista (EEUU – UE) y otros aliados al mismo, como Japón y Corea Del Sur, entre varios más.

Lo sustancial está en el enfoque que le da al párrafo final. Define –muy correctamente- que Argentina no es viable si se consume más de lo que se produce. Faltó decir que es inviable que se importe desmesuradamente, mientras se desalientan claramente las exportaciones con valor agregado, en un proceso de primarización forzosa de la economía; tal como fue el explícito y muy negativo objetivo real del neoliberalismo, en sus tres muy perversamente antinacionales períodos de aplicación: el siniestro “proceso” de dictadura cívico militar; el muy extenso “noventismo” (que incluyó casi todo el gobierno de Alfonsín, más los gobiernos de Menem y De La Rúa); y el recientemente finalizado macrismo.

O sea que el autor, con una frase “florida” y en sí misma real (pero de enfoque muy parcial), omite el quid de la cuestión, que es definir con todas las letras, que la hecatombe socio económica en la cual nos embretaron, fue directa y buscada consecuencia, del intencionalmente desastroso gobierno neoliberal, cuyo real objetivo geopolítico fue desguazar completa y definitivamente a Argentina.

Omitir mencionar las causas del problema señalado (consumo superior a lo producido, importaciones mayores que las exportaciones, desprotección total del mercado interno, más un endeudamiento sideral y marcadamente culposo con ribetes mafiosos, y la anulación de toda política de protección social, como la Salud Pública – todo eso y más, perpetrado en los recientemente caducados últimos cuatro años-); sería como si un médico describiera el cuadro patológico del paciente, sin precisar cuales son las causas del mismo, para que se actúe en consecuencia, evitándose reiterar prácticas nocivas e incluso muy peligrosas, como lo son el neoliberalismo y su derivación, el libertarismo, para la salud y la supervivencia del Estado Nacional, su soberanía y su desarrollo socio económico.

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La Cofra advierte que la importación de carne de cerdo afectará a 600 familias misioneras

By Administrador Economis 8 años ago
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Mediante un comunicado, la empresa pide información sobre las condiciones en las que se discute con Estados Unidos y adhiere a la preocupación de la Asociación Argentina de Productores Porcinos y Federación Agraria Argentina.

“Ante el reciente anuncio del Gobierno Nacional referido a negociaciones bilaterales con los Estados Unidos, donde se ha contemplado la importación de carne de cerdo desde ese país, debemos manifestar nuestra preocupación al respecto. Adherimos a lo expresado por la Asociación Argentina de Productores Porcinos y Federación Agraria Argentina en este tema. Solicitamos se establezcan líneas de información para clarificar, por ejemplo:

  • Garantías sanitarias: PIE AZUL o PRRS (Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino).
  • Cupos de importación.
  • Subsidios a la producción de cerdos en Estados Unidos.
  • Incidencia sobre precios y participación del mercado.

Con esta medida, Argentina abre las puertas al mayor exportador mundial de carne de cerdo; generando condicionamientos a futuras inversiones para el crecimiento y mejora de la producción primaria de cerdos en todo el territorio nacional.

Si a lo planteado se agrega el elevado costo laboral y la alta presión fiscal de nuestro país, nos encontramos en un escenario de escasa o nula competitividad que, sin dudas, marcará el rumbo de la producción.

COFRA viene demostrando un profundo compromiso productivo y social en Misiones y en Argentina, siendo pionera en implementar un sistema de integración productivo porcino y cooperativo en nuestro país. Nos hemos mostrado proactivos a la hora de plantear estrategias de crecimiento del sector en nuestra provincia. Como cooperativistas, consideramos importante y necesaria a la competencia, en tanto y en cuanto, la misma suceda en igualdad de condiciones.

Este llamado pretende defender el trabajo de seiscientas (600) familias misioneras vinculadas de manera directa a COFRA”.

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