CERVEZA ARTESANAL

Realizarán una charla sobre packaging de cerveza

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El evento tendrá lugar este sábado 13 de abril, a las 10 Hs. en el Parque Industrial Posadas. Se abordará acerca de los criterios del diseño del envase, materiales, sistema de impresión y sustentabilidad.
El Ministerio de Industria de Misiones realizará la charla Packaging para Cerveza, organizada en conjunto con el Cluster de la Cerveza Artesanal Mboyeré. La misma tendrá lugar este sábado 13 de abril a las 10 Hs. en el Parque Industrial Posadas (calle 62 y 229-Paraje Nemesio Parma.
El evento gratuito está destinado a los productores de cerveza artesanal de la provincia y a todos aquellos que tengan interés en conocer sobre los distintos aspectos de diseño, técnicos y normativos a tener en cuenta a la hora de envasar cerveza para su comercialización.
La charla estará a cargo de Leandro Nadal, Técnico Superior en Packaging (TSP), quien abordará temas referidos a clasificación de sistemas de packaging; criterios para el diseño del envase; materiales: vidrio, aluminio, plásticos, celulósicos; sistemas de impresión y confección: offset, flexografía, serigrafía, sistemas digitales, nociones sobre el color.
Además, se tratará sobre Legislación vigente y sustentabilidad.
Informes e inscripciones on line en www.industria.misiones.gob.ar/es/inscripciones-packaging-para-cerveza o por teléfono en Teléfono al 03764484404

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Cerveceros artesanales buscan copar las arenas de El Brete con el tercer “Probá”

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El sábado 8 de diciembre y por tercer año consecutivo, comenzará el evento que reúne a productores de cerveza artesanal de toda la provincia en la bahía El Brete de la ciudad de Posadas, para acercar al público misionero los productos del clúster de productores misioneros.
Daniela Gutti, del grupo “Mboyeré Craft Brewers” reconoció al “Probá” como la Fiesta Provincial de la Cerveza Artesanal, ya que en ella se congrega todo el ambiente de amantes de la bebida. Este año participarán 22 cerveceros artesanales de Misiones, además de invitados especiales de Corrientes y Brasil, entre todos ellos ofrecerán más de 70 estilos diferentes de cerveza.
La temática de esta tercera edición del “Probá” será la de “comida regional elaborada con cerveza artesanal”, por ello chefs del IGA y el Arami presentarán diversos menús que dentro de sus ingredientes tendrá cerveza elaborada por artesanos de la provincia.

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Este fin de semana se realizará la Fiesta de la Cerveza en Alem

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Llega una nueva edición de esta tradicional Fiesta Provincial que cada año convoca a cientos de propios y turistas.
El 9 y 10 de noviembre, la colectividad alemana se lucirá con sus comidas típicas y una variada grilla de espectáculos, en el Centro Cultural Germano Argentino de Leandro N. Alem.
“Estamos ante un evento que se viene desarrollando de manera ininterrumpida, y eso es muy importante destacar. Quiere decir que el trabajo coordinado y en conjunto que se realiza entre los diferentes actores es muy bueno. Celebramos este tipo de acciones y resultados, y la continuidad de las propuestas que motivan el turismo interno”, expresó el subsecretario de Promoción y Marketing, Oscar Degiusti, durante la presentación de la actividad.
Tras el desfile típico inaugural por la avenida Belgrano el viernes, comenzará la fiesta. Shows en vivo, a cargo de artistas de reconocida trayectoria, darán vida cada noche al escenario que ya cuenta con más de cuatro décadas de historia.
El presidente del Centro Cultural Germano Argentino, Ramón Márquez, explicó que “tendremos platos típicos, cervezas tradicionales y artesanales propias de la provincia, y mucha música. Los precios de las entradas varían de acuerdo el día, el viernes saldrá $100 y el sábado, $150”.
Como espectáculos artísticos, estarán presentes en esta ocasión, escuelas de patín y ballets, Los Vilas, Los Chavones, Xodo Latino, Cervecería Show, Jorge Ratoski y Banda Legal (Brasil).
Cada año, la actividad logra reunir las costumbres de esta cultura, para que los misioneros y visitantes puedan saborear las comidas típicas, participar de exposiciones, conocer las artesanías elaboradas en esa tierra, y por supuesto, disfrutar de la música y el baile.

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Se viene la fiesta cervecera más grande de la provincia

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Este sábado en el Club Alemán se llevará a cabo la segunda edición del Oktoberfest Artesanal.
Este sábado el Club Alemán de la ciudad capital se convertirá en la sede de la fiesta de cerveza artesanal más grande de la provincia. Evento cultural gastronómico en el cual se podrá disfrutar de cerveza artesanal producida en nuestra región. Durante la noche habrá mas de 40 estilos. Para los más clásicos podrán elegir entre cervezas rubias menos lupuladas más ligeras como la Cream Ale de Comandante Indio o la Dorada Pampeana de Prausbier; para los amantes del trigo estará la Kolsch de Gutti o Weiss de 13 Lunas; para los apasionados de las rojas con maltas caramelos y tostadas encontraran varias versiones como la Scottish de Segunda Maluca o la Red Lager de Cassaro y para los que deseen probar cervezas con ingredientes regionales encontraran la Barbacuá de Escarlata o la Session Ipa con mango y maracuyá de Pascasio. Para los más exigentes habra Ipa, Apa, Porter, Honey.
Pero no todo es cerveza, cerca de la media noche se presentaran Impuntuales (Jardín américa) y la banda de covers pachangueros Katana. La gastronomía local también tendrá sus stands. Para que nadie se aburra habrá juegos, sorteos y todo lo necesario para pasar una noche divertida y diferente.
Las entradas anticipadas tienen un costo de $ 150, la misma tiene el beneficio de una consumición de medio litro, lo pueden hacer en los siguientes puntos de venta: Darshana Bar (Roque González 1055), La Choperia (San Martín 2228), La ultima y nos vamos (Junín 1919). En puerta tendrá un valor de $ 200. Este es un evento para mayores de 18 años.
En esta segunda edición las cervecerías participantes son: 13 Lunas, Barraza, Cassaro, Comandante Indio, Escarlata, Gutti, Khimera, Noble, Pascasio, Prausbier, Segunda Maluca y Tejemaneje.
Conductor designado
Como en cada evento que organiza este grupo de cerveceros, incentivando el consumo consciente y responsable, se estará entregando pulseras a los conductores designados; los mismos podrán consumir de forma gratuita y durante toda la noche, bebidas sin alcohol. También habrá servicio de remises toda la noche.
La organización cuenta con el apoyo de: Tricato, Grafica Posadas, Campo San isidro, Clúster de la Cerveza Artesanal Mboyeré, la agencia de comunicación y producción “Ocio Noble”, Zona Nea y Buen Gusto Hielo.

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Oktoberfest Artesanal, la mayor fiesta de la cerveza de la provincia

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El próximo seis de octubre en el Club Alemán de la ciudad capital, se llevará a cabo la segunda edición del Oktoberfest Artesanal. Cerveza tirada, comida típica, música y diversión, todo en un mismo lugar.
El Oktoberfest es una de las fiestas de cerveza más añejas del mundo. Según los registros históricos, la misma se viene celebrando desde 1810. El inicio se dio en la ciudad Bávara de Múnich. Con el tiempo, diferentes países se apropiaron de la celebración y la trasladaron dentro de su calendario festivo. El año pasado nuestra provincia tuvo su primera experiencia.
La primera edición del Oktoberfest Artesanal, fue la primera fiesta de cerveza artesanal de Misiones, organizada en su totalidad por un grupo de cerveceros autodenominados “Mboyeré Craft Brewers”. Con la idea centrada en realizar un evento gastronómico – cultural, en el cual la cerveza artesanal sea la Vedet de la noche. Fue así que se aventuraron en el armado y la producción de un evento único y sin precedentes. El saldo de aquella noche 2000 litros de cerveza tirada vendidos entre las más de mil personas que concurrieron.
Para este año, los cerveceros vuelven a tomar impulso para retomar la idea inicial de lograr que el “Oktoberfest Artesanal” sea la fiesta más importante de cerveza artesanal del calendario.
Una verdadera fiesta cervecera
El próximo sábado seis de octubre, el Club Alemán de la ciudad capital se convertirá en la sede de la fiesta de cerveza artesanal más grande de la provincia. Para quienes deseen adquirir las entradas anticipadas a un costo de $ 150, la misma tiene el beneficio de una consumición de medio litro, lo pueden hacer en los siguientes puntos de venta: Darshana Bar (Roque González 1055), La Choperia (San Martín 2228), La ultima y nos vamos (Junín 1919). En puerta tendrá un valor de $ 200. Este es un evento para mayores de 18 años.
Para quienes concurran por primera vez se encontraran con un clima de camaradería en el cual podrán disfrutar de la mejor cerveza artesanal producida en la región. Podrán probar nuevos estilos, el salón estará ambientado acorde a la ocasión, con musicalización tipo Sunset durante las primeras horas. Cerca de la media noche se presentaran dos bandas: Impuntuales (Jardín américa) y Katana. Habrá también gastronomía local, juegos, sorteos y todo lo necesario para pasar una noche divertida y diferente.
Para esta segunda edición las cervecerías participantes son: 13 Lunas, Barraza, Cassaro, Comandante Indio, Escarlata, Gutti, Khimera, Noble, Pascasio, Prausbier, Segunda Maluca y Tejemaneje.
Conductor designado
Como en cada evento que organiza este grupo de cerveceros, incentivando el consumo consciente y responsable, se estará entregando pulseras a los conductores designados; los mismos podrán consumir de forma gratuita y durante toda la noche, bebidas sin alcohol. También habrá servicio de remises toda la noche.
Esta edición cuenta con el apoyo de: Tricato, Grafica Posadas, Campo San isidro, Clúster de la Cerveza Artesanal Mboyeré, la agencia de comunicación y producción “Ocio Noble”, Zona Nea y Buen Gusto Hielo.

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