CERVEZA ARTESANAL

Todo lo que tenes que saber para disfrutar el Oktoberfest de cerveza artesanal

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Este domingo a partir de las 19:00 horas se llevará a cabo la primera fiesta de cerveza artesanal de la provincia en el Club alemán de la ciudad de Posadas. 

Está todo listo para que este domingo desde las 19:00 horas, hasta las últimas gotas de cerveza tirada, el público pueda disfrutar del primer Oktoberfest de cerveza artesanal de la provincia. Este evento está organizado por el grupo de cerveceros “Mboyeré Craft Brewers”. A continuación te contamos todo lo que tenes que saber para poder disfrutar del evento de cerveza artesanal más grande de la provincia. 

A tener en cuenta:

– Podrán acceder solamente personas mayores de 18 años

– Las puertas estarán habilitadas para el ingreso desde las 19:00 horas.

– Las entradas en puerta tendrán un valor de $150 pesos, sin consumición.

– Caja única: El sistema de compra dentro del predio consiste en adquirir un ticket que es válido para canjear por cualquier estilo de cerveza, el mismo tendrá un valor único de $50.  En esta caja también se podrá adquirir los tickets para el stand de comida. Este tiene un valor de $ 100 para cualquiera de las dos opciones.

– Conductores designados: Tendrán agua de forma gratuita toda la noche. Los mismos llevaran una pulsera identificatoria. Punto a tener en cuenta: los conductores designados también pagan el ingreso.

– Sorteos: Para los que ingresen dentro de las primeras horas tendrán el beneficio de participar de más sorteos.

– Servicio de Remises: El club tendrá una posta de servicio de Remises durante toda la noche para una mayor comodidad.

– Dentro del salón usted podrá encontrar a varios especialistas cerveceros que podrán evacuar cualquier consulta, duda o sugerencia durante el evento. Todos ellos estarán identificados con una remera con la leyenda “Oktoberfest Artesanal”.

 

Recomendación importante

Al haber más de 40 estilos de cerveza, se recomienda comenzar a probar de la más suaves a las más fuertes para tener una excelente experiencia sensorial . Como referencia se pueden usar los parámetros de IBU (nivel de amargor) y porcentaje del Alcohol en las pizarras de cada cervecería. También se puede usar de guía la lista de estilos (se encuentra al final de la nota), que comienza por las rubias más suaves, luego rojas y luego las cervezas negras.

 

Comidas:

Se podrá disfrutar dos platos:

Schweineburger: Sándwich de bondiola grillada con mostaza, pepinos y repollo

Se recomienda acompañar con una cerveza roja o amber. Preferentemente que sea maltosa con trazas de caramelo o tostado, esto ayuda a resaltar los sabores de la bondiola.

Wurst: Salchicha tipo Viena con chucrut

Se recomienda acompañar con una cerveza rubia. Preferentemente suave, ligera y refrescante que permita resaltar el sabor característico del chucrut.

 

Para escuchar

– Ambientación a cargo de Dj Atencio

– Melones suicidas (Tributo a Mamonas Assassinas)

– El Rito (Tributo al rock nacional / canciones propias)

 

Lista de Estilos

RUBIAS

•          Pilsen Lager  (Cassaro – Cordoba)

•          Kolsch   (Gutti – Obera)

•          Cream Ale   (Comandante Indio – Posadas)

•          Weissen   (13 Lunas – San Pedro)

•          Dorada Pampeana   (13 Lunas – San Pedro)

•          Dorada Pampeana   (Escarlata – Posadas)

•          Blon   (Barraza – Bonpland)

•          Golden Ale   (Cassaro- Cordoba)

•          Golden Ale   (Pascasio – Virasoro)

•          Golden Maluca   (Segunda Maluca – Posadas)

•          Golden Yasi-yateré   (Khimera – Posadas)

•          Pale Ale   (Prausbier – Posadas)

•          Pale Ale   (Comandante Indio – Posadas)

•          APA   (Escarlata – Posadas)

•          IPA Maluca   (Segunda Maluca – Posadas)

•          Gran IPA   (Cassaro – Cordoba)

 

ROJAS

•          Scottish   (Gutti – Obera)

•          Scottish Light   (13 Lunas – San Pedro)

•          Scottish Maluca   (Segunda Maluca – Posadas)

•          Scottish   (Prausbier – Posadas)

•          Red Lager   (Cassaro – Cordoba)

•          Altbier   (Escarlata – Posadas)

•          Strong Red Ale   (Cassaro – Cordoba)

•          IPA   (Comandante Indio – Posadas)

•          IPA   (Barraza – Bonpland)

•          IPA Lobizon   (Khimera – Posadas)

•          IPA Argenta   (Escarlata – Posadas)

 

NEGRAS

•          Stout   (Comandante Indio – Posadas)

•          Stout   (Barraza – Bonpland)

•          Stout   (13 Lunas – San Pedro)

•          Oatmeal Stout   (Pascasio – Virasoro)

•          Porter Maluca   (Segunda Maluca – Posadas)

•          Porter   (Escarlata – Posadas)

 

ESPECIALES

•          Carioca: con limón   (Segunda Maluca – Posadas)

•          Summer: con jengibre   (Gutti – Obera)

•          Green Lager: con menta y cascara de naranja verde   (Cassaro – Cordoba)

•          Karai Paa´le: con miel y menta   (Khimera – Posadas)

•          Pumking Ale: con calabaza y especias   (Escarlata – Posadas)

•          Norte Vivo Rock: con caramelo   (Pascasio – Virasoro)

•          Honey: con miel   (13 Lunas – San Pedro)

•          Pombero Honey: con miel   (Khimera – Posadas)

•          Chococo: con chocolate y coco   (Escarlata – Posadas)

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Oktoberfest Artesanal: Un evento para conocer, degustar y disfrutar.

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El domingo 15 de octubre se llevará a cabo en el Club Alemán el primer Oktoberfest de cerveza artesanal de la provincia.

Falta poco para que el Club Alemán (Corrientes 2530) se convierta en el punto de encuentro de un gran número de productores de cerveza artesanal que desde hace un tiempo viene trabajando en diferentes eventos, para lograr promover el consumo de cerveza artesanal. Este grupo bajo el nombre de “Mboyeré Craft Brewers” impulsa la idea de que nuestra provincia tenga su propio Oktoberfest, exclusivamente artesanal. Es así que el domingo 15 de se realizará esta primera experiencia.

Desde las 19:00 horas el público tendrá acceso 10 stands con más de 30 estilos de cervezas para disfrutar. La organización está preparando  una ambientación acorde a la ocasión, la cual estará a cargo del reconocido Dj Guillermo Atencio quien está armando un set especial para esa noche. Por el lado de la música en vivo habrá dos bandas locales: El Rito, banda liderada por Sergio Centenaro, la cual viene difundiendo su ultimo material denominado “12 años”, que consta de una recopilación de toda su trayectoria musical; también estarán presentes Melones Suicidas, banda tributo a las “Mamonas Assassinas”.

El Cocinero Raúl Slamovits y su marca “Wake up Antonito” serán los encargados del menú de la jornada cervecera. Para la cual creó dos opciones: Salchicha tipo Viena con chucrut y Sándwich de cerdo, mostaza en granos y repollo. Para Slamovits el Oktoberfest es una movida súper interesante e innovadora para la el litoral. Es un evento creativo y original, todos sus impulsores son emprendedores locales que se encuentran  en constante movimiento de perfección y profesionalización, buscando las mejores combinaciones para darnos una excelente cerveza artesanal.

Punto de venta de entradas

Para quienes quieran ir adquiriendo con anticipación su ingreso lo podrá hacer en los puntos oficiales de venta. El mismo tiene un costo de $100 con el cual podrán acceder a una consumición de cerveza. Las mismas se pueden conseguir en  Chaplin 786 (Roque González 786) de jueves a sábados desde las 21:00 horas, en Darshana (Roque González 1055) de lunes a viernes de 10.00 a 14.00 y de miércoles a viernes de 18.00 a la media noche, en La Choperia (San Martín 2228) de lunes a sábado de  11.00 a 13.00  y de 17.00 a 22.30 horas, en Brutal creativos (Tucumán 333) y en – Almacén de cervezas (San Martin 1039 – Oberá)

Un grupo que no para de brindar

Este grupo de emprendedores cerveceros que se auto denomina “Mboyeré Craft Brewers”, actualmente cuenta con un total de 71 cerveceros, número que se encuentra en constante aumento. En el grupo hay cerveceros que solo producen para consumo personal como así también los que realizan su producción para comercializarla.

Entre los objetivos principales de este grupo se destacan: La importancia de difundir la cultura cervecera: compartiendo conocimientos y experiencias con todo aquel que quiera iniciarse en el mundo de la cerveza artesanal y con los colegas ya iniciados. Esto se lleva a cabo mediante continuas capacitaciones orientadas a mejorar las producciones existentes. Hasta el momento la ciudad capital lleva la delantera en producción y en marcas pero en el interior se están fortaleciendo otras localidades como la de Oberá, Montecarlo, Eldorado e Iguazú.

El mercado de la cerveza artesanal está en constante expansión y se prevé que va a seguir creciendo en forma exponencial por varios años más, ya que es una tendencia mundial y en Misiones recién está comenzando. Según los productores para que esto se siga manteniendo en el tiempo es necesario un impulso económico para tener avances concretos, y es aquí donde es necesario el acompañamiento de políticas económicas impulsadas desde el estado provincial. Paulatinamente, el estado, va tomando conocimiento de las necesidades y de a poco se empezaron a concertar mesas de trabajo con el Ministerio de Industria, con la oficina del Fondo de Crédito Misiones y con otras fundaciones para perfilar líneas de financiamiento, para poder generar más capacitaciones.

 

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Se viene el primer Oktoberfest de cerveza artesanal

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Un grupo de productores de cerveza artesanal de la provincia de Misiones y alrededores: “Mboyeré Craft Brewers” se congregaron para llevar adelante esta novedosa propuesta. La cita se realizará el próximo 15 de octubre en el Club Alemán de la Ciudad Capital.

El boom por el suceso de la cerveza artesanal sigue en crece en nuestra provincia. Es por eso que éste grupo de cerveceros artesanales aprovecharon estos buenos tiempos para trabajar en conjunto y así dar luz verde a lo que será el primer Oktoberfest de cerveza artesanal que se realizará en nuestra provincia. El mismo se llevará a cabo el próximo domingo 15 de octubre en las instalaciones del Club Alemán (Corrientes 3300) de la ciudad capital. 

Con la idea fija en seguir generando eventos que hagan crecer y fortalecer al sector cervecero, mejorar la calidad de los productos, favorecer el conocimiento, la capacitación y facilitar la obtención de los insumos para la elaboración de la cerveza, este grupo colaborativo no solo ofrecen sus productos, sino que comparten y exponen sus conocimientos para fomentar la unión y el crecimiento igualitario de una cultura que avanza a pasos agigantados.

El evento no solo contará con stand de cervezas artesanales, también se podrá disfrutar exquisiteces gourmet alemanas de la mano de  “Wake Up Antonito”. Respetando la temática de una verdadera fiesta cervecera, los organizadores están preparando una ambientación acorde para vivir una experiencia única e irrepetible. La música ambiental en vivo estará a cargo del reconocido DJ y productor Guillermo Atencio, también habrá bandas en vivo y sorteos.

Las entradas

Para quienes quieran ir adquiriendo con anticipación su ingreso lo podrá hacer en los puntos oficiales de venta. El mismo tiene un costo promocional de $100. Las mismas se pueden conseguir en  Chaplin 786 (Roque González 786) de jueves a sábados desde las 21:00 horas, en Darshana (Roque González 1055) de lunes a viernes de 10.00 a 14.00 y de miércoles a viernes de 18.00 a la media noche, en La Chapería (San Martín 2228) de lunes a sábado de  11.00 a 13.00  y de 17.00 a 22.30 horas. 

Patio cervecero

Como previa a lo que se viene estos productores de cerveza fueron invitados por la organización de la Feria Forestal que se va a llevar a cabo en las instalaciones del Parque del Conocimiento y alrededores, del 21 al 24 de septiembre. Para quienes quieran degustar algunas de las producciones que estarán presentes en el Oktoberfest lo podrán hacer en este patio cervecero.

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