CERVEZA ARTESANAL

Misiones se prepara para la primera Copa de Cerveza Artesanal

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El sábado primero de septiembre se realizará en Posadas la primera Copa de Cervezas Artesanales del Nordeste Argentino. Se podrá disfrutar de música, gastronomía, mucha cerveza tirada y la posibilidad de conocer cuáles son las mejores cervezas de la región.
A pocos días del IPA Day, varios de los cerveceros y cervecerías que integran el Clúster de la Cerveza Artesanal Mboyeré, están reponiendo su stock ya que todos los que participaron del último evento tuvieron la suerte de volverse a sus fábricas con los barriles vacíos. En aquella oportunidad se consumieron más de 800 litros de cerveza artesanal del estilo IPA.
Para la suerte de todos los amantes de la cerveza artesanal, el calendario de eventos del Clúster tiene programado un nuevo y muy importante evento. El sábado primero de septiembre a partir de las 21:00 horas en el Club Tokio se llevará a cabo la primera Copa de Cervezas Artesanales del Nordeste Argentino. Por primera vez en la región más de 50 productores pondrán a prueba la calidad de sus cervezas ante un experto grupo de jueces certificados por la Beer Judge Certification Program (BJCP), Cicerone, Doemens y otros prestigiosos entes internacionales.
Mientras los Jueces evalúan las cervezas de los participantes, el público podrá disfrutar de un espacio acondicionado especialmente para la ocasión, con un DJ ambientado el lugar, bandas, gastronomía y más de 40 estilos de cervezas artesanales de la región. Para quienes deseen adquirir las entradas anticipadas a un costo de $ 150, lo pueden hacer en los siguientes puntos de venta: Darshana Bar (Roque González 1055), La Choperia (San Martín 2228), Revisteria Piturro, Dynamo Bar (Uruguay 3530), y la peña Misionero y Guaraní (Buenos aires 1546). Evento para mayores de 18 años.
Se premiarán las siguientes categorías: Mejor Cervecería, Mejor Cerveza y Mejor cerveza estilo misionero (cerveza hecha con ingredientes autóctonos de la provincia). Además, se premiará a la mejor cervecería de la noche, en esta categoría, el público será el jurado. Los ganadores visitarán las más importantes fábricas de cerveza artesanal de la Argentina: como ser Berlina y Blest en Bariloche, Antares en Mar del Plata y Minga en Capital Federal.
El Cluster Mboyeré viene trabajando constantemente en mantener la calidad de la cerveza de la región, gracias a este evento se podrá dar un gran salto en ese aspecto, ya que los jueces darán a cada cervecero una devolución de sus cervezas, con los puntos a mejorar, y cómo implementar esas mejoras.
En esta primera edición de la Mboyeré Beer Cup participarán cerveceros y cervecerías artesanales de distintos puntos de la provincia como ser Iguazú, Oberá, Corpus, Posadas, Jardín América, Posadas, y también de Virasoro (Corrientes). Este evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Turismo de la Provincia, La Municipalidad de Posadas, el INTI y la Asociación Civil Somos Cerveceros.

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Se viene la presentación de la Ipa Argenta

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La presentación social de la primer cerveza artesanal colaborativa se realizará este viernes desde las 20:00 en Bohemia karaoke pub. La entrada es libre y gratuita.
Las micro cervecerías artesanales Casa de Alba y Khimera- Cerveza temática Guaraní, se unieron para realizar la primera cerveza artesanal colaborativa de la provincia. El resultado de esta unión de micro empresas derivo en la creación de uno de los estilos de cerveza bien argentina, la “Ipa Argenta” – Edición Especial – Rusia 2018. La misma se presentará este viernes a partir de las 20:00 horas en el local bailable Bohemia karaoke pub (San Lorenzo 1551), el DJ set estará a cargo de Martin Semilla, habrá delicatesen de Ogape Hernández. El evento es de entrada libre y gratuita, para mayores de 18 años.
Esta es la primera vez en la joven historia de las cervecerías artesanales de nuestra provincia que se produce una cocción colaborativa. Sin dudas, más allá del propósito en común de ambos grupos, existe un valor agregado en la acción de estos cerveceros, ya que dejaron de lado sus respectivas marcas, buscaron la forma de congeniar energías, conocimientos, equipamientos y sobre todo tiempo para poder lograr un producto de calidad.
A través de una fuerte campaña de marketing plasmada en las redes sociales, las micro cervecerías posicionan sus productos dentro del mercado interno de la provincia. Con la clara idea de exposición y reconocimiento de marca este trabajo colaborativo sirvió para dar trabajo a la creatividad de diseñadores Gráficos, productores audiovisuales y comunicadores, que cada uno desde su lugar aporto su idea para esta campaña.
Dos historias de amigos, una misma pasión
El grupo “Khimera”, es una micro cervecería artesanal basada en tres principios básicos de unión, objetivos y amistad. La imagen de la marca tiene un significado histórico – simbólico, en la cual fusionan sus estilos de cerveza con los mitos y leyendas del pueblo Guaraní. El equipo está conformado por: Álvaro Recalde, Roberto Solaro, Mariano Bustos, más una banda de amigos que acompañan a este sueño. Hace unas semanas atrás cumplieron un año de vida y lo festejaron a lo grande en un evento cultural en la Pasteur.
Casa de Alba es una micro cervecería ubicada en la ciudad de Posadas, Misiones. Desde Noviembre de 2016 sus creadores, Lucho Bernal, luego se le sumaron Gastón Brizuela y Alejandro Gutiérrez, emprendieron el sueño de elaborar cerveza artesanal con la impronta de los sabores de nuestra región. Casa de Alba es el resultado de la pasión, dedicación, conocimiento y perseverancia volcados en cada uno de nuestros estilos. Mediante la reutilización de envases de vidrio disminuimos drásticamente la “huella de carbono”, responsable de las emisiones de gases a la atmósfera. Actualmente la fábrica tiene una producción total de 1000 litros divididos en 4 lotes de 250 de litros por estilo, ellos son: Pale Ale, Stout, Trapense y la más famosa de todas la Ipa.

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Cerveceros artesanales se juntaron para cocinar una Ipa Argenta

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Las micro cervecerías artesanales Casa de Alba y Khimera – Cerveza temática Guaraní, se unieron para realizar la primer cocción colaborativa de la provincia.

Dice un viejo refrán “La unión hace la fuerza”, y este grupo de cerveceros locales entendieron la consigna. Luego de algunas reuniones, se generó un intercambio de propuestas e ideas,  este feedback de conocimiento y pasión por la cerveza artesanal, termino por darle forma a la primera cocción colaborativa de dos cervecerías artesanales de la provincia.

Las micro cervecerías artesanales Casa de Alba y Khimera- Cerveza temática Guaraní, decidieron dar este primer paso sin precedentes en la corta y larga vida de los emprendedores de este rubro. Como excusa  buscaron refugiarse en otra de las pasiones que mueven a ambos grupos: el futbol, de este sentimiento, nace la idea de sacar a la cancha (los bares) un estilo “Ipa Argenta” Edición Mundial. La misma se podrá estar degustando el mes que viene. Para las novedades de la presentación y todo el avance de este trabajo colaborativo, se ha elaborado una campaña publicitaria vía redes sociales, la cual se puede ver en: www.facebook.com/mikhimera/  y www.facebook.com/casadealbacerveza/.

Esta es la primera vez en la joven historia de las cervecerías artesanales de nuestra provincia que se produce una cocción colaborativa. Sin dudas, más allá del propósito en común de ambos grupos, existe un valor agregado en la acción de estos cerveceros, ya que dejaron de lado sus respectivas marcas, buscaron la forma de congeniar energías, conocimientos, equipamientos y sobre todo tiempo para poder lograr un producto de calidad.

Según cuenta Lucho Bernal (Casa de Alba) “Nos pareció que estamos pasando por un tiempo propicio para generar este tipo de trabajo colaborativo, en la búsqueda de poder asociarnos vimos que los Khimera vienen haciendo un trabajo de posicionamiento parecido al nuestro, tuvimos la posibilidad de compartir algunos eventos, de ahí viene la conexión para poder llevar a cabo esta experiencia.”

Por el lado de Khimera Álvaro Recalde, “Es importante apuntar a este tipo de trabajo. Es la única forma en la cual podemos ver un futuro, trabajando de forma colaborativa entre todos los cerveceros de la provincia para seguir potencializando el mercado”.

Dos historias de amigos, una misma pasión

El grupo “Khimera”, es una micro cervecería artesanal basada en tres principios básicos de unión, objetivos y amistad. La imagen de la marca tiene un significado histórico – simbólico,  en la cual fusionan sus estilos de cerveza con los mitos y leyendas del pueblo Guaraní. El equipo está conformado por: Álvaro Recalde, Roberto Solaro, Mariano Bustos, más una banda de amigos que acompañan a este sueño. Hace unas semanas atrás cumplieron un año de vida y lo festejaron a lo grande en un evento cultural en la Pasteur.

Casa de Alba es una micro cervecería ubicada en la ciudad de Posadas, Misiones.  Desde Noviembre de 2016 sus creadores, Lucho Bernal, luego se le sumaron Gastón Brizuela y Alejandro Gutiérrez, emprendieron el sueño de elaborar cerveza artesanal con la impronta de los sabores de nuestra región. Casa de Alba es el resultado de la pasión, dedicación, conocimiento  y perseverancia volcados en cada uno de nuestros estilos. Mediante la reutilización de envases de vidrio disminuimos drásticamente la “huella de carbono”, responsable de las emisiones de gases a la atmósfera. Actualmente la fábrica tiene una producción total de 1000 litros divididos en 4 lotes de 250 de litros por estilo, ellos son: Pale Ale, Stout, Trapense y la más famosa de todas la Ipa.

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Cerveceros artesanales de Posadas se juntaron para cocinar una Ipa Argenta

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Las micro cervecerías artesanales Casa de Alba y Khimera – Cerveza temática Guaraní, se unieron para realizar una cocción colaborativa.
Dice un viejo refrán “La unión hace la fuerza”, y este grupo de cerveceros locales entendieron la consigna. Luego de algunas reuniones, se generó un intercambio de propuestas e ideas, este feedback de conocimiento y pasión por la cerveza artesanal, termino por darle forma a la primera cocción colaborativa de dos cervecerías artesanales de la provincia.
Las micro cervecerías artesanales Casa de Alba y Khimera- Cerveza temática Guaraní, decidieron dar este primer paso sin precedentes en la corta y larga vida de los emprendedores de este rubro. Como excusa buscaron refugiarse en otra de las pasiones que mueven a ambos grupos: el futbol, de este sentimiento, nace la idea de sacar a la cancha (los bares) un estilo “Ipa Argenta” Edición Mundial. La misma se podrá estar degustando el mes que viene. Para las novedades de la presentación y todo el avance de este trabajo colaborativo, se ha elaborado una campaña publicitaria vía redes sociales, la cual se puede ver en: www.facebook.com/mikhimera y www.facebook.com/casadealbacerveza.
Esta es la primera vez en la joven historia de las cervecerías artesanales de nuestra provincia que se produce una cocción colaborativa. Sin dudas, más allá del propósito en común de ambos grupos, existe un valor agregado en la acción de estos cerveceros, ya que dejaron de lado sus respectivas marcas, buscaron la forma de congeniar energías, conocimientos, equipamientos y sobre todo tiempo para poder lograr un producto de calidad.
Según cuenta Lucho Bernal (Casa de Alba) “Nos pareció que estamos pasando por un tiempo propicio para generar este tipo de trabajo colaborativo, en la búsqueda de poder asociarnos vimos que los Khimera vienen haciendo un trabajo de posicionamiento parecido al nuestro, tuvimos la posibilidad de compartir algunos eventos, de ahí viene la conexión para poder llevar a cabo esta experiencia.”
Por el lado de Khimera Álvaro Recalde, “Es importante apuntar a este tipo de trabajo. Es la única forma en la cual podemos ver un futuro, trabajando de forma colaborativa entre todos los cerveceros de la provincia para seguir potencializando el mercado”.
Dos historias de amigos, una misma pasión
El grupo “Khimera”, es una micro cervecería artesanal basada en tres principios básicos de unión, objetivos y amistad. La imagen de la marca tiene un significado histórico – simbólico, en la cual fusionan sus estilos de cerveza con los mitos y leyendas del pueblo Guaraní. El equipo está conformado por: Álvaro Recalde, Roberto Solaro, Mariano Bustos, más una banda de amigos que acompañan a este sueño. Hace unas semanas atrás cumplieron un año de vida y lo festejaron a lo grande en un evento cultural en la Pasteur.
Casa de Alba es una micro cervecería ubicada en la ciudad de Posadas, Misiones. Desde Noviembre de 2016 sus creadores, Lucho Bernal, luego se le sumaron Gastón Brizuela y Alejandro Gutiérrez, emprendieron el sueño de elaborar cerveza artesanal con la impronta de los sabores de nuestra región. Casa de Alba es el resultado de la pasión, dedicación, conocimiento y perseverancia volcados en cada uno de nuestros estilos. Mediante la reutilización de envases de vidrio disminuimos drásticamente la “huella de carbono”, responsable de las emisiones de gases a la atmósfera. Actualmente la fábrica tiene una producción total de 1000 litros divididos en 4 lotes de 250 de litros por estilo, ellos son: Pale Ale, Stout, Trapense y la más famosa de todas la Ipa.

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Presentación en sociedad de la micro cerveceria “Casa de Alba” en el Cidade

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Arrancan las actividades dentro del Centro Cultural Vicente Cidade (Belgrano y General Paz) y entre ellas se realizará una propuesta más que tentadora para los desgastadores de cerveza artesanal, este sábado a partir de las 19:00 horas hasta la media noche se realizará un evento gastronómico – cultural en el cual se hará la presentación de los cuatro estilos de la micro cervecería “Casa de Alba”.
Para esto, los cerveceros han programado un evento en el cual se conjugan un set musical a cargo del joven DJ Martin Semilla, intervenciones artísticas de Jonatán Vázquez, como broche de oro “Amuke jazz” habrá una jazz session. También se podrá disfrutar de las delicias que ofrece “Más Amor Alimentación Sana”.
Con entrada libre y gratuita, las puertas de la Sala Kowaski se abrirán a las 19:00 para todo público. Con la intensión de que todos tengan la posibilidad de degustar algunos de los estilos que esta cervecería ofrece se hará degustaciones sin un costo alguno hasta las 21:00 horas, luego las pintas tendrán un valor de $ 50, las botellas de medio litro costarán $ 80 y el four pack $ 260.
La historia de Alba
Es una micro cervecería ubicada en la ciudad de Posadas, Misiones. Desde Noviembre de 2016 sus creadores emprendieron el sueño de elaborar cerveza artesanal con la impronta de los sabores de nuestra región. Casa de Alba es el resultado de la pasión, dedicación, conocimiento y perseverancia volcados en cada uno de nuestros estilos. Mediante la reutilización de envases de vidrio disminuimos drásticamente la “huella de carbono”, responsable de las emisiones de gases a la atmósfera. Actualmente la fábrica tiene una producción total de 1000 litros divididos en 4 lotes de 250 de litros por estilo, ellos son: Pale Ale, Stout, Trapens y la más famosa de todas la Ipa.

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