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Playadito lidera el mercado de yerba mate y las marcas misioneras ganan peso en el ranking

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El mercado argentino de yerba mate tiene un líder consolidado, pero la pelea por la punta se volvió cada vez más estrecha. Playadito encabezó las ventas al mercado interno durante los primeros cinco meses de 2026, con 25,12 millones de kilos, seguida de cerca por Las Marías, que acumuló 22,79 millones.

La diferencia entre ambas fue de apenas 2,33 millones de kilos, equivalente a poco más del 10% de las ventas de Playadito. Y la fotografía de mayo muestra una competencia todavía más cerrada: Playadito comercializó 5,43 millones de kilos y Las Marías 5,21 millones, una brecha inferior al 4%.

El liderazgo de Playadito corresponde a la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig, asentada en Corrientes y estrechamente vinculada a la cuenca productiva yerbatera de Misiones. Las Marías, también correntina, concentra bajo su estructura algunas de las etiquetas históricas de mayor penetración nacional, como Taragüí, La Merced, Mañanita y Unión.

Un mercado concentrado en los dos líderes

La distancia con el resto del ranking es considerable. CBSé ocupa el tercer puesto con 9,42 millones de kilos, menos de la mitad del volumen de Las Marías. En cuarto lugar aparece La Cachuera, la empresa misionera elaboradora de Amanda, con 7,80 millones.

Rosamonte, otra de las compañías emblemáticas de Misiones, completa los cinco primeros lugares con 6,70 millones de kilos, mientras Verdeflor aparece sexta, con 6,27 millones.

Los números revelan una característica central del negocio: aunque existe una extensa cantidad de establecimientos, cooperativas y marcas, el consumo está fuertemente concentrado en las empresas que encabezan la góndola.

Sólo Playadito y Las Marías suman 47,91 millones de kilos en cinco meses. La magnitud resulta todavía más evidente al compararlas con el tercer puesto: juntas venden más de cinco veces el volumen acumulado por CBSé.

El peso misionero detrás de la góndola

Más allá del liderazgo de dos compañías correntinas, Misiones conserva una presencia determinante en la estructura industrial y comercial de la yerba mate argentina.

La Cachuera ocupa el cuarto puesto y Rosamonte el quinto. Más atrás aparece la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, propietaria de Aguantadora, Sinceridad y Pampa, en el séptimo lugar, con 4,07 millones de kilos.

Yerbatera Misiones SRL, que produce para etiquetas como Nobleza Gaucha y Cruz de Malta, ocupa el noveno puesto con 3,82 millones de kilos. Inmediatamente después aparece Andresito, con 3,47 millones.

Piporé, una de las cooperativas misioneras de mayor proyección exportadora, aparece decimotercera, con 2,69 millones de kilos comercializados durante los primeros cinco meses.

La fotografía permite observar una particularidad de la cadena yerbatera: el ranking de marcas que ve el consumidor no necesariamente refleja la geografía donde se genera la materia prima ni toda la estructura industrial detrás de cada paquete. Misiones concentra la mayor parte de la producción primaria argentina y cuenta además con un entramado de secaderos, molinos, cooperativas y establecimientos que abastecen tanto marcas propias como etiquetas de terceros.

Mayo achicó todavía más la pelea por el primer puesto

La evolución mensual aporta otro dato relevante. Mientras la diferencia acumulada entre Playadito y Las Marías ronda el 10%, en mayo se redujo a aproximadamente 220.000 kilos.

Playadito vendió 5,43 millones y Las Marías 5,21 millones. Es decir, por cada 100 kilos comercializados por el líder durante ese mes, su principal competidor colocó alrededor de 96.

También hubo movimientos en el segundo pelotón. CBSé volvió a superar en mayo a La Cachuera, mientras Rosamonte mejoró posiciones. Yerbatera Misiones también avanzó y Cachay escaló hasta el undécimo lugar.

El escenario muestra así dos competencias simultáneas: una muy definida entre Playadito y Las Marías por el liderazgo nacional y otra mucho más fragmentada entre empresas y cooperativas que disputan participación detrás de los dos gigantes.

El ranking de ventas enero-mayo de 2026

Los primeros lugares quedaron encabezados por Playadito (25,12 millones de kilos), Las Marías (22,79 millones), CBSé (9,42 millones), La Cachuera/Amanda (7,80 millones), Rosamonte (6,70 millones) y Verdeflor (6,27 millones).

Luego aparecen la Cooperativa Mixta de Montecarlo con 4,07 millones; Llorente y Cía., elaboradora de La Tranquera, con 3,88 millones; Yerbatera Misiones con 3,82 millones; Andresito con 3,47 millones y Cachay con 2,82 millones.

Por debajo de ese nivel se ubican Tribal Trading, Piporé, Romance, Establecimiento Imhoff, Bonafé, Navar, La Cumbrecita, SANESA, Don Basilio, Molinos La Misión, Arregui Carlos Gumercindo e Importadora Sudamericana.

El ranking confirma, en definitiva, que la yerba mate continúa siendo un negocio con una oferta extensa pero con una cima altamente concentrada. Y también exhibe la profundidad de la industria misionera: aunque el número uno y el número dos tienen asiento en Corrientes, una parte sustancial de las compañías que disputan los puestos siguientes produce, industrializa o tiene raíces empresariales y cooperativas en Misiones.

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Apuesta al valor agregado: 22 marcas yerbateras buscan abrir nuevos mercados en Caminos y Sabores

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La construcción de marcas propias y la comercialización con valor agregado continúan consolidándose como herramientas estratégicas para fortalecer la economía de las chacras misioneras. En ese marco, el Ministerio del Agro y la Producción participa de la vigésima edición de Caminos y Sabores con un stand institucional que reúne a 22 marcas elaboradas por cooperativas yerbateras y pequeños productores de distintos puntos de la provincia. La presencia en uno de los principales eventos gastronómicos del país forma parte de una política sostenida de acompañamiento comercial orientada a ampliar mercados, acercar la producción directamente al consumidor y generar nuevas oportunidades para quienes agregan valor en origen.

La participación es coordinada por la Subsecretaría de Asuntos Yerbateros, con el acompañamiento del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y da continuidad a una estrategia que durante los últimos años permitió fortalecer la presencia de las marcas misioneras en distintos espacios de promoción y comercialización del país. En ese sentido, el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, afirmó que “nuestro objetivo es que cada vez más productores puedan dar el paso de vender materia prima a construir una marca propia y captar mayor valor dentro de la cadena yerbatera”.

Por su parte, el subsecretario de Asuntos Yerbateros, Ricardo Maciel, explicó que “desde el Gobierno provincial venimos impulsando una estrategia para que las marcas de cooperativas y pequeños productores puedan llegar directamente al consumidor, fortaleciendo la comercialización y generando mejores oportunidades para quienes agregan valor en origen”. En ese sentido, sostuvo que “sin renunciar a la búsqueda de herramientas que recuperen y garanticen un precio justo para la materia prima, también trabajamos para abrir nuevos mercados y consolidar espacios donde nuestros productores puedan mostrar la calidad de sus productos”.

Las marcas misioneras presentes fueron: Titrayju,  Tamandua, Zapeca, Lapacho Rosa, Federal, La  guapa, La chacra, Salto Bielacovic, Yerba Viejo, Minusha, Principios, Togue Encanto, Picada Vieja, Principios, Tres Generaciones, Grapia Milenaria, Barbacuá, Alibid, Salto del Moconá, Atardecer, Orembae,  GMC, Yerba Mate León, Alma Guaraní.

Un espacio para consolidar nuevos mercados

Las primeras jornadas dejaron un balance positivo para las marcas participantes, tanto por el volumen de ventas como por la generación de nuevos contactos comerciales y la visibilidad alcanzada. La posibilidad de dialogar directamente con consumidores, distribuidores, comerciantes y referentes del sector gastronómico y turístico convierte a este tipo de encuentros en una herramienta fundamental para fortalecer la comercialización de la yerba mate misionera.

Mabel Acosta, representante de la Cooperativa Río Paraná, destacó la respuesta del público durante la feria. “Los consumidores demostraron interés y compromiso al elegir estas marcas porque saben que de esa manera acompañan el trabajo de los productores elaboradores”, expresó. Asimismo, sostuvo que “tenemos que seguir apostando a este tipo de espacios. Es muy importante promocionar la yerba mate de Misiones y contar la historia que hay detrás de cada paquete, porque ese valor también llega al consumidor”.

Caminos y Sabores reúne a más de 500 productores, emprendedores, cocineros y empresas de todo el país en el predio ferial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Considerada una de las principales ferias gastronómicas de Argentina, constituye una vidriera estratégica para promover alimentos con identidad territorial, fortalecer vínculos comerciales y posicionar las economías regionales frente a nuevos mercados.

Durante la muestra, el gobernador Hugo Passalacqua recorrió el espacio institucional de Misiones y saludó a productores y representantes de las marcas participantes, destacando el compromiso de quienes representan a la provincia y el valor de estos espacios para seguir difundiendo la calidad de la producción y la gastronomía misionera. A través de estas acciones, el Gobierno de Misiones continúa fortaleciendo una estrategia integral de acompañamiento a las cooperativas y pequeños productores yerbateros, promoviendo la construcción de marcas propias, el agregado de valor en origen y la apertura de nuevos canales comerciales que permitan consolidar el crecimiento de la producción misionera.

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El INYM abrió la convocatoria para que yerbateras participen de MATEAR 2026, el mayor evento del sector

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El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) abrió la preinscripción para que empresas, cooperativas y titulares de marcas de yerba mate puedan postularse para participar de la Feria MATEAR 2026, el principal encuentro de promoción y difusión de la cadena yerbatera argentina. El evento se realizará los días 17 y 18 de octubre en el Pabellón Ocre del predio de La Rural, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

La convocatoria permanecerá abierta hasta el próximo 7 de agosto y está destinada exclusivamente a establecimientos yerbateros interesados en exhibir sus productos y fortalecer su posicionamiento comercial en uno de los escenarios de mayor visibilidad para el sector. Desde el organismo aclararon que completar el formulario de preinscripción no implica la confirmación automática de un espacio, ya que las solicitudes serán evaluadas una vez finalizado el período de inscripción y los cupos disponibles son limitados. La inscripción es online en el siguiente link MATEAR 2026

Como ocurrió en las ediciones anteriores, el INYM facilitará la participación de empresas y cooperativas mediante espacios institucionales destinados a promocionar marcas, generar vínculos comerciales y acercar la producción yerbatera a miles de consumidores de todo el país. Finalizado el proceso de evaluación, la organización notificará individualmente a cada postulante sobre el resultado de su solicitud.

La edición 2026 marcará además el regreso de MATEAR a La Rural luego de tres años, tras la firma de un convenio entre el INYM y el tradicional predio ferial porteño. La elección del Pabellón Ocre responde a la necesidad de contar con un espacio de mayor capacidad y circulación de público, ya que dispone de unos 5.000 metros cuadrados y acceso directo desde Plaza Italia.

La feria se consolidó en los últimos años como el principal punto de encuentro de toda la cadena de valor de la yerba mate, reuniendo a productores, cooperativas, secaderos, molinos, emprendedores, especialistas y consumidores en torno a una agenda que combina promoción comercial, degustaciones, innovación, gastronomía y difusión de la cultura matera.

Para las economías regionales de Misiones y Corrientes, donde se concentra prácticamente la totalidad de la producción nacional de yerba mate, MATEAR representa una plataforma estratégica para fortalecer la presencia de las marcas en el mercado interno, abrir nuevas oportunidades comerciales y visibilizar la diversidad de productos que ofrece el sector.

El esquema de participación también contempla a fabricantes de accesorios y emprendedores vinculados al universo matero. En esos casos, la inscripción no se realiza a través del INYM, sino directamente con La Rural, que administra los espacios destinados a expositores de productos complementarios.

La nueva edición de MATEAR llega en un contexto especialmente desafiante para la actividad yerbatera, atravesada por debates sobre competitividad, rentabilidad y desregulación del mercado. En ese escenario, la feria vuelve a posicionarse como uno de los principales espacios de promoción de una economía regional clave para el noreste argentino y como una vidriera para consolidar el consumo de una de las infusiones más representativas de la identidad nacional.

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El crédito provincial fortalece a las pequeñas marcas yerbateras: destacan el alivio para financiar envases, cosecha y mejores pagos a productores

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La nueva línea de financiamiento impulsada por el Gobierno de Misiones comenzó a recibir el respaldo de las pequeñas empresas yerbateras, que la consideran una herramienta estratégica para sostener la producción en un contexto donde el acceso al crédito resulta limitado y los costos de industrialización y comercialización continúan en aumento.

Desde las cooperativas y pymes del sector coinciden en que el principal cuello de botella ya no pasa únicamente por la producción de hoja verde, sino por la necesidad de contar con capital de trabajo para financiar envases, packaging, cosecha y plazos de pago a los productores.

En ese escenario, el crédito anunciado por el gobernador Hugo Passalacqua fue recibido como un respaldo financiero, pero también como una señal política de acompañamiento a un segmento que concentra buena parte del agregado de valor en origen y la generación de empleo local.

El packaging, uno de los costos que más pesa

El presidente de la Cooperativa Río Paraná, Salvador Torres, explicó que una de las principales dificultades para las pequeñas marcas es afrontar el costo de los envases.

“Este crédito viene muy bien porque siempre se está necesitando algún respaldo económico, fundamentalmente para todo lo que significan los insumos, principalmente los paquetes”, sostuvo.

Torres detalló que la impresión de un lote mínimo de 30.000 paquetes demanda una inversión cercana a los 10 millones de pesos, un monto que muchas cooperativas deben afrontar antes incluso de concretar las ventas.

“Viene muy bien para fortalecer el trabajo que venimos desarrollando”, señaló.

El dirigente agregó que la línea también puede transformarse en una oportunidad para quienes buscan lanzar nuevas marcas o diversificar la producción.

“Es un respaldo económico importante y también un respaldo político e institucional que nos impulsa mucho más”, afirmó.

Su diagnóstico refleja uno de los desafíos estructurales de las pequeñas industrias yerbateras: mientras la materia prima representa una parte del costo total, la industrialización, el envasado, el diseño y la logística requieren inversiones permanentes que muchas veces resultan difíciles de financiar con recursos propios.

Mejorar el flujo de caja para pagar antes al productor

Una visión similar expresó Ricardo Cabral, propietario de la marca Yerba Saltos del Moconá, quien aseguró que el financiamiento llega en un momento clave para afrontar la cosecha.

“Está buenísimo porque ahora nos viene súper bien para el tema de la cosecha”, resumió.

Cabral explicó que uno de los principales beneficios será mejorar el flujo de fondos de la empresa y reducir los plazos de pago a los productores.

“Con esta plata vamos a poder pagar mejor al productor y también en el momento. Antes, al no tener toda la plata, se pagaba una parte y el resto a 30 o 60 días. Con esta ayuda nos beneficia muchísimo”, afirmó.

El empresario señaló que la línea también permitirá financiar una nueva producción de envases.

“Cada vez que hacemos los paquetes tenemos que imprimir 30.000 unidades y necesitamos alrededor de cinco millones de pesos”, explicó.

Más productores buscan incorporarse

Cabral destacó además un efecto que ya comienza a percibirse en el territorio: el interés de nuevos productores por integrarse a proyectos que cuentan con mayor capacidad de financiamiento.

Actualmente, Yerba Saltos del Moconá trabaja con más de veinte familias productoras, pero asegura que el anuncio del crédito ya despertó nuevas consultas.

“La gente se fue enterando y ahora cada vez están llamando más productores de la zona para trabajar con nosotros”, indicó.

Ese fenómeno revela otro de los efectos esperados de estas herramientas financieras: fortalecer la capacidad de compra de hoja verde por parte de las pequeñas industrias, ampliar su red de proveedores y sostener el empleo rural.

Capital de trabajo para agregar valor

A diferencia de las grandes empresas, que suelen contar con mayor espalda financiera o acceso al sistema bancario, las cooperativas y pequeñas marcas dependen en gran medida del capital de trabajo para mantener el ciclo productivo.

En la cadena yerbatera, el financiamiento resulta clave porque buena parte de los gastos —envases, impresión, insumos industriales, logística y cosecha— deben realizarse antes de recuperar la inversión mediante las ventas.

Por eso, desde el sector consideran que el acceso al crédito puede convertirse en una herramienta para sostener la actividad, impulsar nuevas marcas y consolidar un entramado de pequeñas industrias que agregan valor en origen, generan empleo y fortalecen la identidad productiva de Misiones.

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Misiones consolidó su liderazgo internacional con premios en todas las categorías del Mundial de la Yerba Mate

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La provincia de Misiones volvió a ratificar su condición de epicentro de la actividad yerbatera argentina al convertirse en una de las grandes protagonistas de la primera edición del Mundial de la Yerba Mate, un certamen internacional que reunió más de 400 muestras de distintos países y que posicionó a las marcas misioneras entre las más destacadas del planeta.

Con cerca de 50 firmas participantes y reconocimientos obtenidos en todas las categorías de premiación, la tierra colorada exhibió no solo la calidad de sus productos, sino también la diversidad de modelos productivos que conviven dentro de la cadena yerbatera. Cooperativas, emprendimientos familiares, pequeños productores y marcas consolidadas lograron sobresalir en una competencia evaluada bajo protocolos internacionales de cata a ciegas, similares a los que utilizan los principales concursos mundiales de vinos y bebidas premium.

El resultado adquiere una relevancia especial en un contexto donde el sector yerbatero atraviesa fuertes desafíos comerciales y de rentabilidad. La obtención de medallas y reconocimientos internacionales representa una herramienta estratégica para fortalecer el posicionamiento de las marcas, acceder a nichos de mayor valor agregado y consolidar la presencia de la yerba mate en mercados cada vez más exigentes.

El máximo reconocimiento para Misiones llegó de la mano de Zapeca Agroecológica, de Aristóbulo del Valle, que obtuvo el Premio a la Excelencia, una de las distinciones más relevantes del certamen. A ello se sumaron cinco Medallas Gran Oro para Lapacho Rosa, de Apóstoles; La Maga Blend; Don Antonio y Anna Park, ambas de Los Helechos; y Principios, también de Apóstoles.

La provincia también cosechó cinco Medallas de Oro para Tres Generaciones, de Los Helechos; León, de Oberá; 1810, Federal Premium y Guapas, estas últimas elaboradas en Santo Pipó. La Soberana, de San Vicente, recibió Medalla de Plata, mientras que Titrayju, de la Cooperativa Río Paraná, fue distinguida con Medalla de Bronce.

Para el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, los resultados reflejan el potencial de toda la cadena productiva provincial. “Estos reconocimientos vuelven a demostrar por qué Misiones es la provincia yerbatera por excelencia de la Argentina. Tenemos historia, conocimiento, innovación, diversidad productiva y toda una cadena yerbatera que ofrece un producto de calidad al mundo”, señaló. El funcionario destacó además que cada medalla obtenida por una marca local fortalece la visibilidad del conjunto del sector yerbatero misionero.

La participación provincial no se limitó a las marcas premiadas. A través del Ministerio del Agro y la Producción, Misiones acompañó la presencia de doce emprendimientos representativos de distintos modelos productivos: Titrayju, Lapacho Rosa, Principios, Zapeca Agroecológica, Arapeguá Orgánicos Certificados, Tres Generaciones, Progreso, Encanto, Federal, Saltos del Moconá, Atardecer y La Soberana. La selección incluyó yerbas tradicionales, orgánicas certificadas y agroecológicas, reflejando una estrategia orientada a diversificar la oferta y captar consumidores que valoran atributos diferenciales como la trazabilidad, la sustentabilidad y la calidad de origen.

En ese sentido, el subsecretario de Asuntos Yerbateros, Ricardo Maciel, sostuvo que los premios son la consecuencia de un trabajo de largo plazo destinado a construir nuevas estrategias de comercialización para el sector. Según explicó, la creciente visibilidad de las marcas misioneras es el resultado de un proceso colectivo que comenzó años atrás y que hoy encuentra reconocimiento en escenarios internacionales.

La diferenciación aparece como uno de los factores clave detrás de este posicionamiento. El subsecretario de Biotecnología, Maximiliano Rossi, remarcó que las producciones orgánicas, agroecológicas y certificadas representan una oportunidad concreta para acceder a segmentos de alta calidad con creciente demanda global. El hecho de que varias de las marcas premiadas se destaquen precisamente por estos atributos confirma una tendencia que podría marcar el futuro de la actividad yerbatera provincial.

El Mundial de la Yerba Mate se desarrolló entre el 5 y el 7 de junio en el Museo del Mate de Buenos Aires y convocó a cerca de 4.000 asistentes. Durante tres jornadas se realizaron degustaciones, talleres, charlas especializadas y experiencias vinculadas a la cultura matera. En total se otorgaron 313 medallas, distribuidas en 59 Gran Oro, 93 Oro, 85 Plata y 76 Bronce.

La iniciativa también desplegó actividades simultáneas en 13 subsedes ubicadas en América, Europa y Oceanía, configurando una red internacional que busca expandir la presencia global de la yerba mate. En ese escenario, la contundente actuación de las marcas misioneras no solo reafirma el liderazgo de la provincia dentro de la principal economía regional del noreste argentino, sino que también fortalece el posicionamiento internacional de un producto que forma parte de la identidad cultural y productiva de Misiones.

Más allá de las medallas, el certamen dejó un mensaje estratégico para el sector: en un mercado cada vez más competitivo, la calidad, la innovación y la diferenciación aparecen como los principales activos para transformar a la yerba mate en una marca global. Y, una vez más, Misiones se ubicó al frente de esa transformación.

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