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Nación ratificó la desregulación del mercado yerbatero

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El Gobierno nacional decidió sostener sin modificaciones la desregulación del mercado de la yerba mate, profundizando el conflicto con Misiones y con buena parte de los sectores que integran la actividad. Tras casi dos horas de reunión en la Secretaría de Agricultura de la Nación, el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, fue categórico: el esquema establecido por el DNU 70/2023 continuará vigente y no se restituirán las facultades regulatorias del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

La definición llegó luego de que representantes de la producción presentaran un documento técnico de 26 páginas elaborado por el director del INYM por la Producción Primaria, Roberto Ferreira, cuyo eje central fue demostrar, con estadísticas oficiales del propio organismo, que la eliminación de las herramientas regulatorias no generó mayor competencia ni mejores condiciones para productores y consumidores, sino un deterioro generalizado de la cadena.

Antes del encuentro, Ferreira había anticipado cuál sería el planteo del sector. “El mandato que traigo de parte de los productores es la devolución de todas las facultades del INYM”, sostuvo al explicar que la crisis económica que atraviesan miles de productores exige recuperar mecanismos que permitan equilibrar el funcionamiento del mercado.

La reunión congregó a un representante de cada uno de los sectores que integran el directorio del INYM. Participaron Carlos Czajkowski por las cooperativas; Ricardo Maciel por el Gobierno de Misiones; Carmelo Rojas por la UATRE; Luis Konopacki por los secaderos; Rubén Henrikson por la industria; Rodrigo Correa, presidente del Instituto; además del propio Ferreira. Del lado del Gobierno nacional estuvieron Sturzenegger, el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y el secretario de Coordinación de Producción, Pablo Lavigne.

Durante la exposición, Ferreira describió una situación económica crítica para el primer eslabón de la cadena. Explicó que actualmente el productor recibe entre 200 y 270 pesos por kilogramo de hoja verde, mientras que los costos de producción rondan los 450 pesos. A esa brecha se suma otra dificultad: gran parte de las operaciones continúa realizándose mediante cheques diferidos, lo que agrava los problemas financieros de los establecimientos.

Según el informe presentado, la pérdida de ingresos para el sector primario implica que dejan de circular alrededor de 250.000 millones de pesos por año en las economías regionales de Misiones y Corrientes, con efectos directos sobre el comercio, los servicios y el empleo vinculado a la actividad yerbatera.

Uno de los principales argumentos expuestos por la producción fue que la crisis no puede atribuirse a un exceso de oferta. Los registros históricos del INYM muestran que el ingreso de hoja verde pasó de 800 millones de kilos en 2015 a 889 millones en 2025, una variación considerada insuficiente para explicar el desplome de los precios.

También se señaló que el stock de yerba mate canchada se redujo respecto de años anteriores y que, lejos de producirse un desborde productivo, las exportaciones continúan mostrando un saldo positivo. En 2025 se exportaron 58 millones de kilos mientras se importaron 10 millones, situación que, según Ferreira, evidencia además un crecimiento de la presencia de yerba proveniente de países vecinos en el mercado argentino.

El documento técnico intentó refutar otro de los fundamentos utilizados por el Gobierno para justificar la desregulación: que la libre competencia reduciría el precio para los consumidores. Según el trabajo presentado, ocurrió exactamente lo contrario. Mientras el valor pagado al productor cayó abruptamente, los precios en góndola no registraron una reducción equivalente y el consumo interno descendió hasta ubicarse entre los niveles más bajos de los últimos años.

Para los representantes del sector primario, esa diferencia revela una mayor concentración de la renta dentro de la cadena comercial. El informe sostiene que unos 12.500 productores negocian con un número reducido de grandes secaderos e industrias integradas verticalmente, que compran la materia prima, la industrializan, comercializan el producto terminado y poseen capacidad para influir tanto sobre el precio de compra como sobre el valor final al consumidor.

Esa asimetría, sostuvieron, quedó agravada luego de que el DNU 70/2023 eliminara las facultades del INYM para fijar precios de referencia y regular distintos aspectos del funcionamiento del mercado.

La respuesta del Gobierno nacional fue cerrar cualquier posibilidad de revisión. El ministro del Agro de Misiones, Facundo López Sartori, quien siguió de cerca el resultado del encuentro, resumió la posición oficial al afirmar que Sturzenegger defendió “con orgullo” la desregulación y descartó cualquier modificación al esquema vigente, pese a los indicadores presentados por la producción.

La reunión también dejó al descubierto una marcada fractura política e institucional dentro de la propia cadena yerbatera.

Mientras cooperativas, productores, secaderos, trabajadores rurales y el Gobierno de Misiones coincidieron en reclamar la recuperación de las facultades regulatorias del INYM, otros sectores respaldaron expresamente la continuidad del modelo impulsado por la administración de Javier Milei.

Entre quienes defendieron la desregulación estuvieron la representante del Gobierno de Corrientes, Mariel Gabur; el presidente del Instituto, Rodrigo Correa, acompañado por su asesor legal Esteban Aquino; y el diputado nacional por Misiones de La Libertad Avanza, Adrián Núñez, quien sostuvo que las consecuencias económicas que atraviesa el sector deben ser abordadas por el Gobierno provincial y no mediante una revisión del esquema nacional.

Esa postura generó un fuerte malestar entre los representantes de la producción, que interpretaron el gesto como la defensa de un modelo que fortaleció el poder de negociación de los grandes compradores de materia prima.

El resultado del encuentro deja un escenario de alta tensión para una de las principales economías regionales del país. Con la decisión de la Nación de mantener intacta la desregulación, los reclamos de productores, cooperativas y gobiernos provinciales continúan sin respuesta, mientras la discusión sobre el futuro del mercado yerbatero vuelve a trasladarse al plano político e institucional.

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Misiones es la provincia con más piscicultores y la tercera productora del país

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Misiones reafirma su posición como una de las principales referencias de la acuicultura argentina. Así lo confirma el informe Producción Acuícola Argentina en 2025: Consolidación y Fortalecimiento del Sector Acuícola Nacional, elaborado por la Dirección Nacional de Acuicultura, que posiciona a la provincia como la tercera productora del país y la primera en cantidad de acuicultores. El documento también destaca que el crecimiento provincial responde a un modelo basado en la diversificación de las economías familiares rurales, el fortalecimiento de las cadenas de valor y el acompañamiento sostenido de políticas públicas.

Durante 2025, la acuicultura argentina alcanzó un desempeño histórico con una producción total de 15.540 toneladas, registrando un crecimiento del 27,6% respecto al año anterior y una expansión acumulada superior al 320% en la última década. En este escenario de crecimiento sostenido, Misiones logró consolidarse como uno de los principales polos acuícolas del país, aportando el 6,85% de la producción nacional.

La provincia que más acuicultores reúne

Aunque el mayor volumen de producción se concentra en la Patagonia Norte -con Neuquén (45,97%) y Río Negro (41,20%) explicando más del 87% de la producción nacional gracias al cultivo industrial de trucha arcoíris-, Misiones ocupa el tercer lugar con el 6,85%, seguida por Chaco con el 3,73%. El resto de las provincias productoras apenas representa en conjunto el 2,24% del volumen nacional.

Sin embargo, el principal diferencial misionero no radica únicamente en las toneladas producidas. El informe nacional señala que la provincia mantiene el liderazgo argentino en cantidad de acuicultores. En ese sentido, registra alrededor de 1.200 productores que informaron voluntariamente su producción y comercialización durante el relevamiento, sobre una población estimada de más de 4.000 piscicultores distribuidos en todo el territorio provincial. El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, remarcó que “esta característica configura un entramado productivo único en el país, donde la piscicultura se incorpora como una actividad complementaria dentro de las chacras familiares, generando nuevas oportunidades de ingresos y fortaleciendo las economías regionales.

En la misma línea, Carlos Caraves, subsecretario de Producción y Desarrollo Animal, afirmó que la acuicultura misionera “se apoya en cientos de familias productoras que integran el cultivo de peces con otras actividades agropecuarias, favoreciendo la diversificación, el aprovechamiento de los recursos disponibles y el arraigo rural.

Un modelo distinto al de las grandes cuencas exportadoras

El informe elaborado por la Dirección Nacional de Acuicultura distingue claramente dos modelos de desarrollo dentro del país. Por un lado, la Patagonia Norte concentra una producción de gran escala basada principalmente en trucha arcoíris, con sistemas de cultivo en jaulas flotantes, infraestructura industrial integrada y una fuerte inserción en mercados internacionales. Por otro, Misiones consolidó un modelo orientado principalmente al abastecimiento del mercado interno, donde la piscicultura funciona como una herramienta de diversificación para pequeños y medianos productores.

Lejos de representar una desventaja frente a los grandes polos productivos, esta característica convierte a la provincia en un caso singular dentro de la acuicultura argentina, al combinar producción de alimentos, desarrollo territorial y fortalecimiento de la agricultura familiar.

El pacú, eje de la piscicultura misionera

El informe nacional también destaca el papel estratégico del pacú dentro de la acuicultura argentina. Durante 2025 fue la segunda especie más producida del país y la principal entre las especies nativas, representando el 10,3% de toda la producción acuícola nacional. Su cultivo se desarrolla principalmente en Misiones y Chaco, provincias que concentran la producción de esta especie de alto valor comercial y creciente demanda en los mercados regionales.

En el caso misionero, la producción se completa además con especies como surubí, dorado, boga, sábalo y distintas variedades de carpas, conformando una matriz diversificada adaptada a las condiciones ambientales de la provincia y a las necesidades de los productores. Mientras Chaco ha desarrollado un modelo integrado entre arroz y pacú con orientación exportadora, la piscicultura misionera se caracteriza por su fuerte inserción territorial y por abastecer principalmente el consumo interno con pescado fresco producido en las chacras de la provincia.

Políticas públicas que fortalecen la actividad

Uno de los aspectos más relevantes del informe es el reconocimiento explícito al trabajo desarrollado por el Gobierno de Misiones para fortalecer el sector acuícola. El documento señala que el crecimiento registrado durante 2025 se sustenta en políticas orientadas a consolidar la piscicultura como una herramienta de diversificación de las economías familiares rurales. Entre ellas, el director de Acuicultura y Desarrollo Pesquero, Guillermo Faifer, destacó “la asistencia técnica permanente, la entrega de alevines y alimento balanceado, las capacitaciones destinadas a productores y las inversiones orientadas al fortalecimiento de la infraestructura para la producción, el procesamiento y la comercialización de pescado.”

Estas acciones permitieron consolidar una cadena productiva que no sólo incrementa la disponibilidad de alimentos de calidad, sino que también genera valor agregado en origen, promueve la permanencia de las familias en el ámbito rural y fortalece el desarrollo económico de las distintas regiones de la provincia.

Una actividad con potencial estratégico

A nivel nacional, la acuicultura continúa posicionándose como una actividad estratégica para la producción de alimentos, la generación de empleo y el desarrollo de las economías regionales. En Misiones, ese potencial encuentra condiciones especialmente favorables. La disponibilidad de agua, la amplia distribución territorial de pequeños productores, la experiencia acumulada en piscicultura y el acompañamiento técnico del Estado provincial permiten proyectar un crecimiento sostenido de una actividad que se integra naturalmente a otros sistemas productivos de la chacra.

En este contexto, el reconocimiento realizado por la Dirección Nacional de Acuicultura ratifica el lugar que ocupa Misiones dentro del mapa acuícola argentino y pone en valor un modelo de desarrollo que prioriza la diversificación productiva, el fortalecimiento de la agricultura familiar y la construcción de cadenas de valor con fuerte arraigo territorial.

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Tras reclamo de Misiones, Nación ratificó que la yerba seguirá siendo exclusivamente Ilex paraguariensis

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El Gobierno de Misiones salió a llevar tranquilidad a toda la cadena yerbatera luego de las versiones que circularon en los últimos días sobre una eventual incorporación de otras especies vegetales, como la Ilex Dumosa, dentro de la denominación de yerba mate.

El ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, informó que mantuvo reuniones y gestiones ante autoridades nacionales para aclarar la situación y resguardar la identidad histórica del principal producto regional del nordeste argentino.

Según detalló el funcionario, las conversaciones se realizaron con el secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, y el subsecretario de Economías Regionales, Martín Giacchio. Tras esos encuentros, desde Nación aseguraron que no existe ninguna decisión ni avance administrativo orientado a modificar la composición oficial de la yerba mate argentina.

“La yerba mate argentina seguirá siendo exclusivamente Ilex paraguariensis, respetando nuestra historia, la calidad del producto y el trabajo de miles de productores, cooperativas e industrias de Misiones y Corrientes”, señalaron desde la cartera agraria provincial.

La aclaración adquiere relevancia en un contexto de fuerte sensibilidad dentro de la actividad yerbatera, atravesada por la crisis de precios, la desregulación del mercado tras el DNU 70/23 y las discusiones sobre mecanismos de defensa de la producción regional. En ese escenario, cualquier modificación vinculada a la identidad botánica o comercial del producto genera preocupación entre productores e industriales.

Desde Misiones sostienen que la defensa de la yerba mate tradicional no responde únicamente a una cuestión técnica o comercial, sino también cultural y económica. “Defender la identidad de la yerba mate es defender nuestra cultura, nuestras chacras y el valor agregado de una economía regional emblemática para el país”, expresó López Sartori.

La especie Ilex paraguariensis constituye la base histórica y legal de la yerba mate producida en Argentina, Brasil y Paraguay. Su reconocimiento está asociado a normas de calidad, características organolépticas y procesos productivos que forman parte de la identidad regional y de la cadena exportadora.

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Alta demanda por los descuentos de cheques a tasa cero en la yerba mate

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El Gobierno de Misiones informó que en apenas cuatro días desde su entrada en vigencia, la línea de descuento de cheques a tasa cero destinada al sector yerbatero ya aprobó más de 40 operaciones por un monto superior a los $170 millones.

La herramienta financiera, implementada junto al Banco Macro, está dirigida a productores, secaderos y molinos que respeten los precios mínimos de referencia establecidos por la Provincia: $301 por kilogramo de hoja verde y $1.160 por kilogramo de yerba mate canchada.

Desde el Ejecutivo provincial señalaron que el objetivo central de la medida es otorgar liquidez en un contexto crítico para la actividad yerbatera y, al mismo tiempo, generar un incentivo económico para sostener y mejorar el precio que reciben los productores.

La operatoria permite que quienes comercialicen dentro de esos valores puedan descontar cheques emitidos a 60 y 90 días sin perder parte de su valor nominal, absorbiendo el costo financiero mediante aportes provinciales.

La iniciativa había sido anunciada por el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, como una herramienta excepcional para amortiguar el impacto de la desregulación del mercado yerbatero y recomponer la capacidad financiera de la cadena productiva.

En la práctica, el esquema busca premiar a los operadores que paguen precios superiores a los actualmente observados en gran parte del mercado, donde persisten fuertes tensiones por el valor de la materia prima tras la pérdida de facultades regulatorias del Instituto Nacional de la Yerba Mate.

La Provincia destacó además que durante 2025 esta línea de financiamiento ya permitió inyectar $13.128 millones al sector a través de casi 2.000 operaciones de descuento de cheques, consolidándose como una de las principales herramientas de asistencia financiera para la actividad yerbatera.

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Yerba: rige línea de descuento de cheques a tasa cero en Banco Macro para mejorar el precio de la hoja verde

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Desde este miércoles comenzó a regir la nueva línea de descuento de cheques sin interés en Banco Macro destinada al sector yerbatero, una herramienta impulsada por el Gobierno de Misiones para dar liquidez a productores, secaderos y molinos, en medio de la crisis que atraviesa la actividad tras la desregulación del mercado.

El esquema permitirá descontar cheques a 60 y 90 días a tasa cero, siempre que se respete un precio mínimo de 301 pesos por kilo de hoja verde y de 1.160 pesos por kilo de yerba mate canchada.

La medida apunta a sostener el valor de la materia prima y, al mismo tiempo, generar un incentivo financiero para que la industria y los secaderos paguen mejores precios a los productores, en un contexto marcado por fuertes reclamos del sector primario por la pérdida de rentabilidad.

Con esta herramienta, quienes cumplan con las condiciones establecidas podrán cobrar de contado valores emitidos a 60 y 90 días sin resignar parte del valor nominal del cheque, mejorando así su flujo de caja y evitando costos financieros en una etapa de fuerte tensión económica para la cadena yerbatera.

El gobernador Hugo Passalacqua había anticipado la implementación de esta línea de financiamiento como parte de un paquete de asistencia para el sector. La operatoria se financia con aportes del Gobierno provincial y forma parte de la estrategia oficial para amortiguar el impacto de la desregulación que dejó sin capacidad de fijar precios al Instituto Nacional de la Yerba Mate.

Passalacqua también recordó que durante 2025 se inyectaron 13.128 millones de pesos al sector a través de casi 2.000 operaciones de descuento de cheques, una cifra que refleja la magnitud de la asistencia financiera destinada a sostener la actividad.

Además, adelantó que en los próximos días se pondrán en marcha nuevas herramientas financieras similares, que también exigirán como condición el cumplimiento de precios mínimos para la hoja verde y la yerba canchada.

La iniciativa se suma a la estrategia provincial para recomponer ingresos en una actividad clave para la economía misionera, donde más de 11 mil productores dependen de la cadena yerbatera y donde la caída del precio de la materia prima impacta de manera directa sobre el consumo, el comercio local y la circulación de dinero en el interior de la provincia.

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