En una apuesta audaz por la sostenibilidad y la innovación en el sector alimenticio, José Amuchástegui, fundador de Bapan Argentina, ha liderado un proyecto que promete transformar el mercado de las harinas orgánicas certificadas en el país.
El cambio en el mecanismo de compensación del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) anunciado entre semana por el secretario de Comercio, Matías Tombolini, apunta a “que el pan no aumente” dejando de “subsidiar la oferta para dirigirlo a la demanda”, aseguró hoy el presidente de la Federación Argentina Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli.
se puso en marcha con el primer giro de fondos destinado a subsidiar la bolsa de harina 000, harina 0000 (común y de calidad), tapera, semolín, premezcla e integrales, por $1.394,5 millones, informó hoy la Secretaría de Comercio Interior.
Tras una reunión con empresarios panaderos de la Provincia, el Gobierno acordó actualizar las condiciones
El presidente del Centro de Panaderos de Avellaneda 27 de Abril, Gastón Mora, destacó el
