Hoja verde

Cooperativa Yerbatera Andresito: “No estamos en quiebra, es una medida transitoria”

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Luego de la difusión pública de un comunicado interno que informaba la imposibilidad de realizar pagos “hasta nuevo aviso”, la Cooperativa Yerbatera Andresito Ltda. buscó llevar tranquilidad a productores, clientes y al sector yerbatero en general. En una entrevista televisiva en el Canal 2 de Comandante Andresito, su presidente, Juan Carlos Amann, explicó que la entidad continúa operando con normalidad, que la restricción alcanza únicamente a los pagos inmediatos por transferencia y que responde a tensiones financieras puntuales de cierre de año, en un contexto económico nacional complejo.

El comunicado oficial y el origen de la controversia

La controversia se originó a partir de una nota fechada el 18 de diciembre de 2025, emitida en Comandante Andresito, Misiones, bajo el asunto “Comunicación oficial sobre la situación de pagos”. En ese documento, la Cooperativa Yerbatera Andresito Limitada informó a sus socios que, “debido a la situación económica actual”, la entidad se encontraba en una posición financiera compleja, por lo cual “lamentablemente, no se podrán realizar pagos hasta nuevo aviso”.

El texto, firmado por el Consejo de Administración —con las rúbricas de Juan Carlos Amann (presidente), Víctor Hugo Krawczuk (tesorero) y Sergio Osvaldo Kreibiger (secretario)— solicitaba comprensión a los asociados y los instaba a mantenerse informados por los canales oficiales ante futuras actualizaciones.

Si bien el comunicado estaba dirigido exclusivamente a los socios, su difusión pública generó interpretaciones que, según la conducción de la cooperativa, no reflejan la realidad integral de la entidad. “Fue un informe interno que se hizo público y eso derivó en muchos comentarios u opiniones que no son correctas”, explicó Amann durante la entrevista.

Pagos diferidos, stock garantizado y continuidad operativa

En su exposición, el presidente de la cooperativa precisó que la medida adoptada no implica una paralización de la actividad ni una situación de quiebra. “La cooperativa está trabajando normalmente. Tiene su stock de yerba canchada para trabajar todo el año. El molino sigue trabajando. Se sigue cumpliendo con los clientes”, remarcó.

Según detalló, la restricción se limita a los pagos de contado mediante transferencia, en un momento del año en el que confluyen fuertes compromisos fiscales y financieros. “A esta altura del año hay muchos proveedores de hoja verde que quieren cobrar, como es lógico. Pero también la cooperativa tiene que afrontar muchos impuestos de cierre de año, y el estado financiero no alcanza para responder a todo lo que se está solicitando en forma inmediata”, explicó.

En ese marco, la entidad optó por continuar operando con pagos diferidos, una modalidad que —según Amann— utilizan numerosas empresas a lo largo del año y que tiene carácter momentáneo. “Después seguimos trabajando normalmente”, subrayó.

Un dato central que buscó destacar la conducción es el compromiso asumido con el precio de la materia prima. La cooperativa mantiene el pago de 305 pesos por kilo de hoja verde, un valor que el propio presidente calificó como “bastante bueno” dentro del sector, especialmente en un contexto en el que otras empresas pagan por debajo de ese nivel. “Es un compromiso que asumimos y, a veces, se presentan dificultades para pagar, pero siempre tratamos de actuar de la forma más correcta”, sostuvo.

Impacto sectorial, clima interno y mensaje a productores y consumidores

El episodio se inscribe en un contexto más amplio de dificultades económicas que atraviesa el sector yerbatero y la economía argentina en general. Amann evitó minimizar el escenario, pero rechazó las versiones que hablan de un colapso institucional. “La situación es general. La República Argentina está convulsionada. Hay un montón de cosas que hay que ir reestructurando, pero eso no significa que estemos en una situación caótica o extrema”, afirmó.

Desde la cooperativa señalaron que, tras la difusión del comunicado, muchos socios se comunicaron directamente con el Consejo de Administración y recibieron las aclaraciones correspondientes. Sin embargo, también advirtieron sobre el uso político o sectorial de la información. “Hay quienes usan esto para desacreditar a la cooperativa o al consejo administrativo, cuando son cuestiones privadas. Nosotros estamos tratando de hacer bien las cosas”, expresó Amann.

El mensaje final estuvo dirigido tanto a los productores asociados como a los consumidores de la yerba mate Andresito, una marca de fuerte arraigo regional. “Queremos llevar tranquilidad. La cooperativa sigue trabajando, sigue cumpliendo y sigue proyectando su actividad productiva y comercial”, enfatizó el presidente.

La conducción confía en que, una vez superado el pico de tensiones financieras de fin de año, la operatoria de pagos se normalizará, mientras la entidad continúa enfocada en sostener su estructura productiva, el abastecimiento del mercado y las relaciones con clientes y proveedores.

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Dingler: “El sector productivo yerbatero está totalmente desfinanciado”

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Afirmó el presidente de la Cooperativa Yerbatera de la localidad misionera de Dos de Mayo Héctor Dingler. Para el dirigente no tiene sentido llevar adelante la zafriña (cosecha de verano)

¿Cómo está particularmente la cooperativa productora de yerba mate y té de la localidad misionera de Dos de Mayo; ¿cómo atraviesa esta situación de crisis”

El sector está totalmente mal; principalmente el productivo que está totalmente desfinanciado, hoy no cierran los números porque el precio está muy por debajo de los costos. En lo particular tratamos de pagar el mejor precio posible siempre al productor para que siga eh produciendo, pero hoy con el precio que se le puede pagar prácticamente se está trabajando y produciendo muy por debajo los costos de producción.

-¿Cómo se sale de esta situación?

Yo creo que los productores hoy tienen que tratar de mantenerse, de cuidar sus chacras, su yerbal, alguna entradita igual le va a dar la yerba; pero van a tener que diversificar un poco para tener alguna otra entrada. No podemos depender de un mono cultivo porque hoy estamos librados a la oferta y demanda, hay mucha producción y esto va a llevar varios años para que se revierta la situación y que la demanda supere a la oferta. Los dos últimos años venimos teniendo muy buena producción y este año, por lo visto también no va a ser tan mala

-¿Qué va a pasar con la zafriña (cosecha de verano)?

Nosotros particularmente no hacemos zafriña. Yo creo que es conveniente que no se haga la zafriña porque al precio que van a vender los productores seguramente será irrisorio; van a terminar prácticamente regalando su producción porque el precio que van a poder pagar los secaderos es muy bajo.

-¿Está ingresando eh yerba del exterior?

“Que yo tenga conocimiento no; no obstante, todos los años ha ingresado algo, pero no es mucho, unos 10 millones de kilos cuando la producción nacional está por encima de los 300 millones de kilos. Este ingreso no va a ingerir mucho en el en el precio. Lo que tenemos que apuntar es tratar de exportar más porque bueno, hay que sacar yerba del mercado interno para que se revierta la situación.

-La Cooperativa Agrícola de Dos de Mayo, eh ¿cómo viene esta búsqueda de mercados, especialmente con productos que desde hace tiempo?

Nosotros fuimos a una feria en Hong Kong, después estuvimos en otra feria en Dubai tenemos compromisos de venta de yerba a China, que va a comenzar en unos días.

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Té misionero: CoProTé establece $650 por kilo elaborado y $100 para la hoja verde

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El Gobierno de Misiones oficializó este jueves el nuevo valor del té elaborado y el reajuste del Precio Garantía para la hoja verde, fijado en $650 por kilo de té elaborado —acordado en la COPROTE— y $100 por kilo de hoja verde puesto en secadero. La medida, establecida mediante la Resolución 121/25 del Ministerio del Agro, incorpora por primera vez un mecanismo de actualización basado en costos, tipo de cambio y condiciones del mercado interno y externo, con impacto directo en la rentabilidad de productores e industria.

Un acuerdo clave para sostener la ecuación económica del sector tealero

En un escenario marcado por la fuerte dependencia del dólar exportador y la volatilidad de costos agrícolas e industriales, el Ministerio del Agro y la Producción definió junto a la Comisión Provincial del Té (CO.PRO.TÉ) el nuevo esquema de precios de la actividad. Según lo establecido en la Resolución Ministerial N° 121/25, el valor del té elaborado no tipificado se fija en $650 por kilogramo, tras un consenso alcanzado en el ámbito de la COPROTE.

En paralelo, el Ministerio dispuso —en función del “reajuste técnico y económico disponible”— que el Precio Garantía para la hoja verde puesta en secadero se actualice a $100 por kilogramo, monto mínimo que la industria deberá abonar desde la publicación oficial.

Durante la reunión técnica que dio origen a la resolución, las autoridades analizaron indicadores de costos y la evolución del mercado exportador, que constituye la principal vía de comercialización del producto misionero. El instrumento prevé un mecanismo de actualización en base al tipo de cambio, los costos productivos, el comportamiento del mercado y otros factores que “inciden directamente en la ecuación productiva”, según detalla el texto oficial.

El ministro Facundo López Sartori explicó que la recomposición del monto mínimo que perciben los productores responde a una variable central. “El incremento del Precio Garantía se basa principalmente en la variación del dólar exportador, que mejora la capacidad de ingreso de la industria y permite recomponer el valor mínimo que debe percibir el productor”.

Además, destacó que la resolución incorpora un esquema de “revisión permanente”, dado que la volatilidad del tipo de cambio y los costos productivos “obliga a monitorear de cerca la situación para evitar desfasajes”.

Previsibilidad para productores y competitividad para la industria

Desde la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno subrayó que los $100 por kilo de hoja verde representan un precio piso, aclarando que el valor “no contempla adicionales como certificaciones, manejo de malezas o mejoras de calidad”, conceptos que se adicionan por fuera de ese monto.

La actualización, señaló Imbrogno, estuvo guiada por “el impacto del dólar exportador, que es hoy el factor que más incide en la capacidad de pago del sector industrial y en la necesidad de trasladar parte de esa mejora al productor”.

Mientras el precio del té elaborado fue consensuado con la COPROTE, el reajuste del precio en rama quedó bajo determinación directa del Ministerio para garantizar una base mínima de ingresos que otorgue previsibilidad en un contexto de alta sensibilidad al mercado internacional.

Con la resolución ya vigente, el Gobierno provincial sostiene su compromiso con la estabilidad, la transparencia y la competitividad de la cadena tealera, ofreciendo un esquema dinámico y alineado con la realidad económica, tanto local como global.

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Productores yerbateros alertan una crisis tras la desregulación: “El precio cayó a 200 pesos, pero en góndola subió”

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Productores yerbateros advierten un colapso de ingresos tras la desregulación, “Nos bajaron el precio, pero en la góndola no hubo cambios”.

La reciente desregulación del mercado de la yerba mate, que eliminó la capacidad del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para fijar precios mínimos, generó un fuerte malestar en el sector productivo de Misiones. Jonás Peterson, referente de la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte, alertó que la medida redujo de manera drástica los ingresos de más de 12.500 productores, mientras que los precios en góndola continuaron en alza: “Nos bajaron el precio, pero en la góndola el valor de la yerba no cayó”, afirmó en diálogo con Infobae en Vivo.

Fin de la regulación del INYM y caída del precio en origen

La entrevista expuso los primeros efectos del decreto nacional que desreguló el mercado yerbatero e impidió al INYM fijar valores de referencia para la hoja verde. Según Peterson, hasta 2023 el esquema regulatorio permitía un ordenamiento mínimo del mercado. “Cobramos 400 pesos el kilo de hoja verde en 2023, y ese precio cubría los costos y nos dejaba un pequeño margen para vivir”, explicó.

Con la eliminación de esos artículos, los pequeños productores quedaron —según su diagnóstico— en clara desventaja frente a “cinco o seis grandes empresas” con capacidad de industrializar y almacenar yerba suficiente para un año. Esta asimetría derivó en una marcada caída del precio pagado en chacra: la hoja verde pasó a ubicarse entre 200 y 250 pesos por kilo, en un contexto de aumento generalizado de costos.

Peterson subrayó que la pérdida de herramientas regulatorias no sólo afectó el ingreso rural, sino también la estructura productiva regional. A su juicio, la situación impacta especialmente en Misiones, donde “12.500 familias sostienen la actividad y el empleo asociado”. En contraste, señaló que en Corrientes la industrialización se concentra en dos firmas de gran escala.

Brecha entre precio al productor y precio en góndola

Uno de los puntos más sensibles planteados por el dirigente es la distancia entre el valor percibido por quienes producen la yerba y el que paga el consumidor final. “En 2023 el kilo de yerba costaba en promedio 1.800 pesos para el público. Ahora, supera los 3.000 pesos. A nosotros nos bajaron el precio a 200 pesos, pero el consumidor paga cada vez más”, cuestionó.

Peterson insistió en que no existe sobreoferta local que justifique la caída en el precio de la hoja verde. Por el contrario, afirmó que aun en años de buena producción, algunas empresas importaron yerba de Paraguay y Brasil para acceder a materia prima más barata.

El productor también advirtió por la pérdida de otras atribuciones del INYM, como el establecimiento de calendarios de cosecha y el control de calidad. Sin esas herramientas, dijo, los pequeños agricultores quedaron expuestos a prácticas que profundizan la brecha: “Si decidimos demorar la cosecha para esperar una mejora, la industria simplemente aguanta o trae yerba de Brasil o Paraguay”.

Impacto social y retroceso productivo en las chacras misioneras

Peterson describió un deterioro acelerado en la economía familiar rural tras la desregulación. Según su testimonio, el margen económico por kilo cayó de 300 pesos a apenas 80-100 pesos, mientras que los costos de insumos y servicios siguieron en aumento. Esto derivó en menor fertilización, reducción del mantenimiento y caída del rendimiento productivo.

También se observaron señales preocupantes en el mercado de tierras rurales: “Hasta el año pasado casi no había pequeñas propiedades a la venta. Ahora aparecen cada vez más, porque la actividad dejó de cerrar”, señaló.

La situación obligó a muchas familias a diversificar de manera forzada su subsistencia. “Sobrevivimos criando chanchos, gallinas, vacas para el consumo diario, y reduciendo los gastos al mínimo”, indicó. El productor comparó el momento actual con la desregulación de los años 90: “Hubo canje de yerba mate por mercadería y combustible, y a veces hasta debíamos ir a Brasil para conseguir productos básicos”.

Gestiones y respuesta del Gobierno nacional

Peterson comentó que representantes del sector viajaron a Buenos Aires para transmitir su preocupación, pero no encontraron margen para revisar la medida. “Fui a Buenos Aires, llevé mi tractor. Pero nos dijeron siempre lo mismo: la desregulación no se negocia”, relató.

El referente yerbatero consideró que la eliminación de las funciones del INYM colocó al sector en la situación “más débil en dos décadas”, tras años en los que las herramientas institucionales habían permitido avanzar en mejores condiciones económicas y laborales para el productor primario. “Cuando existía la grilla de costos y el precio mínimo, logramos cierto avance. Hoy estamos lejos de ese objetivo”, cerró.

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La brecha en la yerba mate: productores calculan un valor de $534,9, pero la industria paga menos de la mitad

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El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) actualizó la matriz de costos de producción de la hoja verde, que arrojó un valor de $411,46 por kilo puesto en secadero. A ese monto, hay que sumarle un 30 por ciento adicional necesario para garantizar la rentabilidad del productor, lo que eleva el precio de referencia a $534,9 por kilo.

Sin embargo, la realidad del mercado muestra una distancia alarmante: la industria está pagando actualmente entre $250 y $304 por kilo, muy por debajo del nivel calculado como necesario para sostener la actividad. Y en algunos casos extremos, como en la zona centro de Misiones, entre Oberá y Campo Grande, los productores reciben apenas $180 por kilo, el valor más bajo registrado en la provincia.

La diferencia se explica por la desregulación del mercado dispuesta por el presidente Javier Milei a través del DNU que limitó las funciones del INYM. Desde entonces, los valores se definen por la libre negociación entre productores e industriales, sin precio oficial de referencia.

El cálculo aprobado corresponde a la actualización bimestral que realiza el Directorio del INYM y fue validado el pasado jueves 28 de agosto. La matriz de costos, previamente analizada por la Subcomisión de Costos del Instituto, tiene un carácter referencial, ya que refleja un costo bruto promedio de producción sin incluir márgenes adicionales de utilidad.

La situación profundiza la tensión en el sector, ya que mientras los productores advierten que trabajar por debajo del costo amenaza la sostenibilidad de la actividad y el arraigo rural, la industria sostiene que el mercado debe autorregularse en un contexto de caída del consumo interno y dificultades para exportar.

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