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Productor yerbatero desesperado: denunció estafa y quiso quitarse la vida frente a un secadero

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En una entrevista radial, Alejandro Cus, un productor yerbatero, relató su dramática situación personal. Denunció que entregó 130.000 kilos de hoja verde a la empresa Agro Moreno SRL y que, más de un año después, no recibió ningún pago. La crítica situación económica que atraviesa lo llevó incluso a intentar prenderse fuego frente al secadero de la firma, según relató. Este caso se enmarca en una profunda crisis que afecta al sector yerbatero, caracterizada por retrasos en los pagos, caída de precios y falta de regulación que perjudica a los pequeños productores.

Cus explicó que la empresa, realizó el servicio de cosecha y traslado con el compromiso de pagarle una vez que se vendiera la yerba canchada. Sin embargo, con el paso de los meses, el pago nunca se concretó. “Me llevaron la yerba con la condición de que, cuando la vendan, me iban a pagar. Pero no me dieron ni un centavo”, afirmó en la entrevista.

En los primeros meses del año recibió cheques por parte del empresario, pero la mayoría fueron rechazados por falta de fondos. Según su testimonio, los documentos habían sido endosados por su esposa y utilizados en comercios locales para adquirir mercadería e insumos, lo que derivó en nuevas deudas cuando los cheques comenzaron a rebotar. La tensión llegó a un punto crítico cuando decidió encadenarse en el portón del secadero. Tras esa acción, recibió un único cheque por tres millones de pesos que pudo cobrar, aunque asegura que la deuda total supera los cuatro millones.

Durante la entrevista, el productor también cuestionó la desregulación del mercado yerbatero, tras la pérdida del esquema de precios fijado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). “Hoy nos pagan cuando quieren, como quieren y si quieren. Y encima nos dan cheques sin fondo”, advirtió. También señaló que algunos secaderos pagan en efectivo 80 pesos por kilo, mientras otros ofrecen pagos con plazos de hasta 120 días.

El productor explicó que, además de la deuda económica, enfrenta una situación familiar difícil: su hijo padece un retraso madurativo y convulsiona, por lo que necesita atención médica constante. Si bien cuenta con obra social a través de la tabacalera, indicó que sin dinero para trasladarse o cubrir ciertos gastos, la cobertura es insuficiente. “Todo cuesta plata: el monotributo, la contadora, los impuestos. Yo siempre vendí en blanco, hice todo como corresponde, pero así no se puede más”, sostuvo.

Por último, expresó su descontento con la situación política nacional actual y criticó declaraciones del primer mandatario contra el papa Francisco, señalando que, como católico, le resultaron ofensivas. Su caso se suma a los de muchos productores yerbateros de Misiones que denuncian demoras en los pagos, condiciones abusivas de comercialización y falta de protección frente a prácticas empresariales irregulares.

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El INYM continúa con la incorporación de árboles nativos en el cultivo de yerba mate

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Con la mirada puesta en mitigar los efectos de eventos extremos del clima y acentuar la singularidad de la yerba mate como alimento sano y natural, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) inició en el año 2022 el programa de incorporación de árboles nativos en el cultivo de este producto.

La iniciativa se concreta con el acompañamiento de la Fundación Hora de Obrar y La Fundación Agroecológica Iguazú, que proveen los plantines, mientras que la Institución yerbatera, a través de los técnicos que integran el Servicio de Extensión Yerbatero (SEY), brinda la asistencia para su implantación en el sistema productivo de yerba mate, remarcando que las especies nativas mejoran la capacidad de infiltración de agua, brindan sombra atenuando la temperatura ambiente en verano, mitigan los efectos de las heladas y de las torrenciales lluvias, contribuyen a la fertilidad del suelo, a la biodiversidad y al control natural de plagas y enfermedades.

En este marco, desde el 2022 a la actualidad fueron entregados a los productores más de 53.000 plantines de árboles nativos, que actualmente forman parte de 285 hectáreas de yerba mate, protección de vertientes, y 195.000 metros lineales de cortinas rompe viento en la zona productora (Misiones y Corrientes).

Los árboles nativos recomendados para asociar al cultivo de yerba mate son Loro negro, Cañafístola, Timbó, y frutales, entre otras, y la cantidad a implantar se define en base a la especie nativa seleccionada y la densidad del yerbal.

Más árboles, mejor

“Cada vez en más cultivos se están replanteando la forma en la que se desarrolla la agricultura, buscando tecnologías más amigables con el ambiente, mejorando las condiciones laborales en un sistema más resiliente”, indicó el ingeniero Matías Bazila, jefe del SEY. “En lo que respecta a nuestro cultivo, autóctono de la región, hay que observar el ambiente en el cuál evolucionó la yerba mate, y ahí nos encontramos con que se desarrollaba en el estrato medio del bosque donde hay sombra permanente, la temperatura es moderada, no hay exposición al viento, el agua infiltra, la lluvia no golpea directamente sobre el suelo (causando erosión); el suelo tiene buena estructura, estable, fresco, con cobertura viva y muerta; existe diversidad biológica, arriba y debajo del suelo (y esa biodiversidad es funcional), y hay recirculación de nutrientes”, detalló ilustrando por qué es importante incorporar árboles nativos en un yerbal.

El profesional destacó que “estas son las respuestas a las preguntas que nos hacemos de cómo manejar nuestro cultivo, y de ahí ver la forma de como ir adaptando a la situación que tenemos para mejorar el sistema productivo, siempre teniendo en cuenta que las tecnologías y métodos de cultivo evolucionan, y para eso como productores debemos estar abiertos y receptivos para poder adaptarse al cambio”.

Además de mejorar las condiciones ambientales favoreciendo la productividad, esta práctica acentúa la singularidad de la yerba mate como alimento sano y natural, una planta originaria de la Selva Paranaense con propiedades benéficas para la salud y el bienestar, hecho evidenciado científicamente.

Otro aspecto relevante es que las coberturas arbóreas en cultivos en la zona rural actúan como corredores biológicos, es decir contribuyen a la conectividad entre áreas protegidas de Selva Paranaense. En Misiones, particularmente, cobran relevancia las áreas agrarias, con esta característica, ubicadas dentro del Corredor Verde, cumpliendo así uno de los lineamientos de esta iniciativa (Ley XVI N 60).

Las prácticas amigables con el ambiente toman cada vez más relevancia a nivel regional y mundial, tanto por la necesidad de mitigar los efectos de los eventos climáticos extremos como por la demanda de alimentos sanos y naturales. Vale recordar que en la Unión Europea estableció que a partir del 1 de enero de 2025 no podrán ingresar a aquel destino productos agroindustriales provenientes de zonas deforestadas y que no respeten las leyes locales, los derechos humanos e indígenas.

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Impulsan la prohibición de nuevas plantaciones y cupos de cosecha para equilibrar el mercado yerbatero

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Con el foco puesto en el control de la sobreproducción y la defensa del precio justo, productores yerbateros de San Pedro se reunieron con legisladores provinciales y autoridades locales para debatir los ejes de un nuevo proyecto de ley que podría transformar el esquema productivo y comercial de la yerba mate en Misiones. Entre los principales puntos del proyecto aparecen la la prohibición de nuevas plantaciones por dos años y la implementación de cupos de cosecha, herramientas que ya estaban en manos del Instituto Nacional de la Yerba Mate y que fueron cuestionadas incluso por el sector productivo cuando fueron aplicadas.

El encuentro de este sábado, que comenzó a las 17 en un clima de diálogo abierto, contó con la participación del diputado provincial Cristian Castro, los diputados electos Héctor “Cacho” Bárbaro y Ramón Amarilla, el exlegislador Isaac Lenguaza, y el intendente de San Pedro, Miguel Dos Santos. La iniciativa fue impulsada por un grupo de productores autoconvocados, que convocaron a los referentes del espacio político PAyS (Partido Agrario y Social) para debatir alternativas frente a la crisis del sector.

Durante la reunión, Castro expuso los lineamientos del proyecto de ley para la creación del Centro Misionero de Acopio, Comercialización y Promoción de la Yerba Mate (CEMACoP), una herramienta institucional que buscaría reorganizar el mercado desde la provincia. Entre las medidas más destacadas del proyecto se encuentran:

  • La prohibición de nuevas plantaciones por un plazo de dos años, como forma de frenar la expansión descontrolada del cultivo y evitar la saturación del mercado.
  • La implementación de cupos de cosecha, con el objetivo de equilibrar la oferta y la demanda y garantizar precios razonables para los productores.
  • La fijación de precios mínimos para la hoja verde y la yerba canchada, establecidos en base a criterios de costo real y rentabilidad digna.
  • El lanzamiento del sello “100% Yerba Misionera”, que distinguiría en góndola la producción provincial con calidad garantizada y trazabilidad de origen.
  • La participación directa de los productores en la comercialización, a través de estructuras asociativas y un mercado concentrador propio.

Los productores presentes valoraron positivamente la propuesta, realizaron aportes y consultas técnicas, y finalmente expresaron su respaldo al proyecto legislativo. En tanto, Cacho Bárbaro subrayó la necesidad de un Estado “presente, eficiente y comprometido” que actúe como árbitro en una cadena productiva desequilibrada. “Hay que cuidar a quienes trabajan la tierra y garantizar un precio justo para que puedan vivir de lo que producen”, afirmó.

Desde el bloque PAyS adelantaron que continuarán impulsando reuniones con productores en distintas localidades para enriquecer el debate y consolidar una propuesta con base territorial. La iniciativa aparece como una respuesta concreta ante la desregulación nacional del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y busca devolverle a Misiones herramientas de soberanía económica y justicia social en una actividad clave para su desarrollo.

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Con apoyo del INYM, casi 40 marcas de yerba mate se lucen en Caminos y Sabores

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La Yerba Mate Argentina se destaca en Caminos y Sabores 2025, en La Rural, ciudad de Buenos Aires. Desde ayer, jueves y hasta el domingo, con apoyo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), un total de 38 marcas de cooperativas y empresas, representando todo el universo yerbatero en cuanto a formas de consumo, son parte de la feria gastronómica cultural más importante de la Argentina.

Durante cuatro días, desde las 12 hasta las 20 horas, el público podrá encontrar aquí yerba mate tradicional, de secanza barbacuá, de agricultura familiar, de yerbales con prácticas amigables con el ambiente, yerba orgánica y biodinámica, compuestas con hierbas naturales o saborizadas, bebida de extracto natural de yerba mate y maycha.

La primera jornada de la feria contó con la presencia de funcionarios nacionales y en ese marco se concretó un breve encuentro entre el jefe de Gabinete de Ministros del Gobierno de la Nación, Guillermo Francos, el director por el Sector Cooperativo y responsable administrativo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Gerardo Vallejos, y el director por el Sector Producción del organismo yerbatero, Jorge Haddad.

Tras el saludo y algunas palabras, se oficializó el acto que dejó oficialmente en marcha la mayor feria gastronómica de la Argentina, y del que fue parte el INYM a través de su responsable administrativo.

La presencia de la Yerba Mate Argentina tendrá un momento singular el viernes con un streaming con el investigador Juan Ferrario, quien hablará sobre la validación científica de las propiedades benéficas del alimento para la salud; y el sábado por la tarde se concretará el espacio “Sabores de la Ruta de la Yerba Mate”, con el chef Virgilio Fontana, quien cocinará con yerba mate, y la sommelier Angélica Echenique, que compartirá con el público historias, propuestas de maridaje y todo lo referido a preparar un buen mate.

Las marcas de Yerba Mate Argentina en Caminos y Sabores 2025 presentan son:

  • Aguantadora y Pampa, de Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo Ltda.;
  • Atigua-Ivu, de Establecimiento Angiru SRL
  • Cachamate, de Cachay SA; Mateando y Cbse, de Establecimiento Santa Ana SA
  • Don Julián, Mate y Playa, Caricias de Mate y Mateite, de Amate Toda la Vida.
  • Dulce Beso, de Jorge Miguel Butiuk;
  • Encantos y MateandoTé, de Establecimiento Yerbatero Don Antonio ANRA SRL.
  • Flor de Jardín, de Cooperativa de Productores Yerbateros de Jardín América Ltda.
  • Fronteras, de Viva La Mezcla SA
  • Hierbas del Oasis, de Droguería Hierbas del Oasis SRL
  • Indumar, de Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo Ltda.
  • Kalena, de Laura Raquel Procopio.
  • Kraus Gourmet, de Kraus SA
  • La Buena – Campeona, de Molinos Unidos Argentina SA
  • La Hoja, de Cooperativa de Trabajo La Hoja Ltda.
  • Lapacho Rosa, de Olimpia Carmen Solari;
  • Las Tunas, de Cooperativa de las Tunas Agrícola Industrial Ltda.
  • Más Sabor, de Establecimiento Yerbatero Bonafé SRL
  • Mate Amós, de Cultivar La Buena Vida SA
  • Mate Rojo, de Molinos La Misión SA; Yerba Mate Federal, de Diego de Coulon.
  • Mateando, de Establecimiento Santa Ana.
  • Mathienzo y Mathienzo Tónico, de Mathienzo.
  • Patagonia y Silvestre, de Timos SA
  • Piporé, de Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL.
  • Playadito, de Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Limitada.
  • Progreso, de Cooperativa Agrícola Km. 16 Ltda.
  • Reserva de Misiones, de Miguel Ángel González.
  • RESERVA Pura Hoja, de Fidel Foods
  • Romance, de Gerula SA
  • Salam, Secadero y Don Omar, de Yerbatera Hoja Verde SRL
  • Sol y Lluvia, de Felisa SRL
  • Susurro Nativo, de Nanci Andrea Benítez
  • Tritrayju y Tamandúa, de Cooperativa Agrícola Río Paraná Ltda.
  • YO-LA-VI, El buen ojo, Reina de Misiones y La Reina, de Establecimiento Kleñuk.
  • Zapecá, de Fernando Puzzo.

También estuvieron presentes los directores de la Producción, Ramón Rodríguez y Ricardo Kalitko; por Misiones, Marta Cunha; por Trabajadores Rurales, Ramón Sorondo, y por Cooperativas, Carlos Luis Czajkowski. De la misma manera, la Reina Nacional de la Yerba Mate, Bianca Zippan.

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El INYM defiende su rol y reivindica su impacto positivo en la cadena yerbatera

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Ante el proyecto presentado recientemente en el Congreso Nacional que propone la derogación de la Ley 25.564, que dio origen al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y de su Decreto Reglamentario, el Directorio del organismo expresó su rechazo y expuso una detallada defensa de su funcionamiento, su marco de control y los resultados concretos alcanzados en más de dos décadas de gestión.

En una declaración pública, el INYM remarcó que “lejos de constituirse en un freno al crecimiento y la competitividad”, como alega la iniciativa legislativa, el Instituto se ha consolidado como un actor clave para el desarrollo integral de la cadena yerbatera, con logros verificables en consumo, producción, calidad, exportaciones, salud, inclusión social y empleo formal. Es una respuesta oficial a la iniciativa de la diputada nacional por Cambiemos, delfín del gobernador de Corrientes, el radical Gustavo Valdés, Sofía Brambilla, quien presentó un proyecto de ley que propone la disolución del Instituto Nacional de la Yerba Mate.

Más de dos décadas de resultados concretos

A 23 años de su creación, el INYM destacó la ejecución de un Plan Estratégico que articula a productores, cooperativas, secaderos e industriales en una agenda común. Entre los principales logros, se subrayan:

  • Consumo récord en el mercado interno, con 285 millones de kilos en 2023.
  • Exportaciones históricas de 44 millones de kilos en 2024, a más de 50 destinos.
  • Producción sin precedentes, con 987 millones de kilos de hoja verde procesados en 2024.
  • Crecimiento sostenido de las plantaciones, que pasaron de 165.200 hectáreas en 2015 a 230.426 en 2025, según el primer Mapa Digital Interactivo del Cultivo desarrollado por el Instituto.

Además, se resaltó que el financiamiento del INYM proviene exclusivamente de una Tasa de Fiscalización aplicada a la yerba mate que se comercializa en el mercado interno, y no depende del Presupuesto Nacional. “Es incorrecto afirmar que se le ha quitado algo a los integrantes de la cadena yerbatera, cuando esos recursos siempre se han volcado al sector mediante acciones concretas y programas específicos”, se señaló.

Aportes en salud, educación, trabajo y calidad

Entre las múltiples acciones ejecutadas por el INYM en favor del desarrollo integral de la actividad, se destacan:

  • Control de calidad de la materia prima y yerba elaborada, en articulación con organismos sanitarios.
  • Producción y acceso público a estadísticas sectoriales clave para la toma de decisiones.
  • Promoción de investigaciones científicas, con más de 200 estudios que documentan los beneficios del consumo de yerba mate, como su efecto preventivo frente al Parkinson, el deterioro óseo, y sus propiedades para reducir colesterol y peso corporal.
  • Participación en ferias internacionales, acompañando a empresas yerbateras para posicionar el producto en Europa, Medio Oriente, Asia, Estados Unidos y América Latina.
  • Programas educativos como “El Mate en la Escuela”, que promueven el consumo responsable entre jóvenes en instituciones secundarias.
  • Impulso a la formalización laboral, a través del Convenio de Corresponsabilidad Gremial, que garantiza cobertura de salud, jubilación y ART para trabajadores rurales.
  • Convenios con el Instituto de Previsión Social de Misiones, para facilitar el acceso a la salud de pequeños productores.
  • Otorgamiento de 4.500 becas para hijos de trabajadores rurales que cursan estudios secundarios y universitarios vinculados al agro.
  • Asistencia técnica permanente en chacras de Misiones y Corrientes, mediante el Servicio de Extensión Yerbatero.
  • Entrega de más de 3.000 herramientas para cosecha y otras tareas productivas.
  • Fomento de Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura, en toda la cadena de valor.

Control y transparencia

El INYM remarcó que su funcionamiento está sometido a estrictos controles internos y externos. Su presupuesto es aprobado por la Secretaría de Agricultura de la Nación y auditado semestralmente por la Contaduría General de la Nación, en el marco del Sistema de Información Financiera para Empresas Públicas (SIFEP). Además, rige un régimen transparente de contrataciones, y se presenta información financiera y contable tanto ante los organismos nacionales como ante los gobiernos provinciales de Misiones y Corrientes, que forman parte de su estructura institucional.

Un modelo de gestión sectorial

La declaración concluye con un mensaje claro: “El INYM no solo ha demostrado capacidad técnica y eficiencia en su gestión, sino que ha sido valorado positivamente por todos los sectores de la cadena yerbatera, que participan en su conducción y validan sus acciones. Su existencia ha contribuido de forma decisiva al fortalecimiento de una economía regional clave para el país”.

La eventual derogación del marco legal que le da sustento no solo implicaría el desmantelamiento de una institucionalidad construida con esfuerzo colectivo, sino que podría dejar al sector sin una herramienta estratégica para su desarrollo sustentable.

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