La Pinocha Chocolates, empresa argentina especializada en la producción artesanal de chocolate, continúa incursionando con nuevos sabores y para celebrar este “Día de la Madre” suma al Pistacho entre sus más de 60 variedades.
A su vez, la marca presenta una edición especial con una caja de 800 gramos diseñada especialmente para la ocasión. El nuevo sabor Pistacho es un clásico vintage que volvió a instalarse rápidamente entre los preferidos en pastelería y está elaborado con la mejor materia prima de forma artesanal.
Siguiendo la misma impronta con la que se elabora cada sabor, se caracteriza por su profundidad y dulzura únicas. Este sabor novedoso y original puede encontrarse en las 34 tiendas que La Pinocha tiene a lo largo del país.
Otros sabores que despiertan pasiones entre los fanáticos de la marca se encuentran el Selva Negra (chocolate amargo relleno de crema de cerezas y trozos de cerezas al marrasquino) y el de Mango Maracuyá (chocolate amargo con relleno de suave crema de mango y maracuyá). Si bien se registra un consumo sostenido de chocolate durante todo el año, fechas especiales como el “Día de la Madre” son consideradas como las más importantes para las ventas, ya que el chocolate se mantiene entre las opciones más elegidas para regalar.
La Pinocha Chocolates fabricó, durante lo que va de 2023, más de 60 mil kilos de chocolate, un dato que lleva a confirmar que el consumo del producto, antes más vinculado al invierno, se prolonga durante todo el año. La cadena de chocolates oriunda de Mar de las Pampas se especializa en la producción artesanal de chocolates de primera calidad y celebra con esta edición especial una de las fechas más importantes del año en ventas.
La Pinocha Chocolates desembarcó en Misiones y abrió su primera tienda en la ciudad de Posadas continuando con su plan de expansión en el interior del país, a las que se suman las recientemente inauguradas franquicias en Mendoza y Rosario. El primer local de la chocolatería en la ciudad de Posadas está ubicado en la calle San Lorenzo 1620 y está abierto de lunes a sábados. Cuenta con una gran variedad de chocolates: con frutas, los clásicos chocolates blancos, con leche, amargos, semi amargo, con frutos secos, con alcohol como el italiano, el tiramisú, y para los fanáticos de lo exótico están los chocolates con sal, pimienta, pimienta de jamaica, y más de 70 variedades para elegir.
“Estamos muy felices de esta nueva apertura y entusiasmados porque el recibimiento fue excelente” dijo Emiliano Baratz CEO de La Pinocha “Seguimos apostando. por el fuerte crecimiento federal que nos planteamos desde el final de la pandemia”.
Al día de hoy, La Pinocha Chocolates ya suma 33 tiendas en todo el país, distribuidas entre las provincias de Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba y Mendoza; junto con su desembarco en la tierra colorada de Misiones, en Posadas.
En todos sus locales La Pinocha Chocolates ofrece una colección de más de 60 variedades y diferentes propuestas como cuadraditos, alfajores, pinitos y tabletas, entre otras exquisiteces. Visitar los locales de La Pinocha es una experiencia única que potencia todos los sentidos: las diferentes propuestas están organizadas en tentadoras torres que se pueden combinar a gusto del consumidor en presentaciones desde 100 gramos hasta 1 kilo.
Para más información de La Pinocha Chocolates visitar web: www.lapinochachocolates.com, IG @Lapinochachocolates
Acerca de La Pinocha Chocolates La Pinocha Chocolates es una empresa familiar argentina especializada en la elaboración de chocolate artesanal de primera calidad. Fue fundada en 1995 en Mar de las Pampas por dos familias amigas que se unieron en un proyecto común. Hoy, con más de 26 años en el mercado, la compañía se expande a través de franquicias en diferentes puntos del país: Ciudad y Provincia de Buenos Aires, Santa Fe, Rosario y Córdoba.
Como parte de su plan de expansión local, La Pinocha Chocolates, comenzó su proceso de instalación en Misiones, donde contará con un local en la ciudad capital, donde podrá degustarse sus más de 60 recetas inspiradas en el bosque y en el mar, el cual se espera sea inaugurada en los próximos meses.
La nueva sucursal será la primera en Misiones y estará ubicado en la ciudad de Posadas, en San Lorenzo 1620, entre Sarmiento y San Martín. Así la chocolatería oriunda de Mar de Las Pampas suma a la tierra colorada a su cadena de locales que cuenta con puntos de venta en Buenos Aires, Santa Fe, Mendoza y Córdoba.
La Pinocha Chocolates es una empresa Familiar que se gestó en 1995 en Mar de las Pampas, Argentina, inspirados en recrear antiguas recetas y probar nuevas. Reflejando esa tradición en cada detalle, resaltando la abundancia y el sabor como motor para seguir creciendo en la marca.
En todas sus franquicias, la Pinocha Chocolates ofrece una colección de más de 60 variedades y diferentes propuestas como cuadraditos, alfajores, pinitos y tabletas, entre otras exquisiteces. Visitar los locales de La Pinocha es una experiencia única que potencia todos los sentidos: las diferentes propuestas están organizadas en tentadoras torres que se pueden combinar a gusto del consumidor en presentaciones desde 100 gramos hasta 1 kilo.
La firma ofrece más de 60 variedades de chocolates, donde destacan el marroc, milhojas, variedades con cereales, crema de coco o frutilla, pasando por el clásico dulce de leche hasta el más excéntrico y original, que lleva pimienta de Jamaica.
También cuentan con una variedad de chocolate premium, de origen belga con 80% de cacao, y a la oferta se suma la muy especial línea sin azúcar, apta para diabéticos, entre otras variedades. Buscando siempre que el producto sea artesanal en todas sus sucursales.
Aun no se cuentan con muchos detalles de la apertura del local en la capital de la tierra colorada, pero se estima que será antes de fin de año y que brindará nuevos puestos de trabajo.
La Pinocha Chocolates nació de la mano de una médica pediatra y una maestra hace 27 años. El mundo gastronómico no sería igual sin el chocolate artesanal. Esta es la historia de la marca que nació en la costa del país y se afianza en el mercado a puro sabor.
La chocolatería argentina La Pinocha nació en 1996, de la mano de la médica Julia Kalogerias y la maestra Ana María Terradas. Ambas vivían en Villa Gesell, una localidad de la Costa Atlántica de Buenos Aires, y compartían una pasión y un sueño.
“Decidieron incursionar en este mundo del chocolate gracias a diferentes viajes al exterior y a lo largo de nuestro país, en los cuales se fueron instruyendo en la materia y empezaron a desarrollar muchas de las recetas que hoy seguimos implementando“, apuntó a El CronistaEmiliano Baratz, actual CEO de La Pinocha Chocolates en una entrevista en marzo pasado.
La empresa la fundaron en Mar de las Pampas, muy cerca de las viviendas de las creadoras, donde contaban con mayor espacio. “Las familias llevan 40 años viviendo en Villa Gesell. Si bien hoy es un punto turístico importantísimo, cuando iniciaron el proyecto de La Pinocha, el entorno era solamente de bosque, mar y había mucho por hacer”, cuenta Baratz.
“Incluso, inicialmente los dos locales más grandes del “Paseo de La Pinocha” (como se llamaba el lugar) eran casas destinadas para alquiler de verano”, agrega.
El modelo de negocios que han desarrollado se basa en las franquicias. “Llevar adelante un esquema tan complejo como una red de franquicias es muy exigente y demandante. Para lograrlo, debíamos disponer de tiempo, estructura, métodos, procesos y organización”, detalla Baratz. “Todo esto nos llevó a expandirnos en sociedad con nuestros franquiciados, quienes son nuestros ojos, orejas y marca mientras que nosotros los apuntalamos desde nuestra función estratégica”, remarca.
En ese sentido, el trabajo en equipo es fundamental. “Crecer es un aprendizaje continuo y creemos que hacerlo en conjunto con gente que valore el producto, la marca y la historia tanto como nosotros es una ventaja comparativa que define el éxito de nuestra cadena“, apunta.
