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Great Place To Work: Arcos Dorados es el mejor lugar para trabajar del país

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Arcos Dorados, la mayor franquicia independiente de McDonald’s del mundo, fue reconocida una vez más por Great Place to Work (GPTW) Argentina como uno de los mejores lugares para trabajar del país.

El reconocimiento se basa en la percepción de los propios colaboradores, quienes destacan aspectos como el clima laboral, las oportunidades de desarrollo y la cercanía del liderazgo dentro de la organización.

Arcos Dorados es el principal empleador joven de Argentina, con más de 16.000 colaboradores en el país y más del 85% siendo menores de 24 años. La cultura organizacional se construye sobre la base de generar oportunidades reales de desarrollo, especialmente para esos jóvenes que acceden a su primera experiencia laboral formal, promoviendo un entorno de trabajo basado en el respeto, la confianza y la meritocracia, donde cada persona puede proyectar su propio camino profesional.

“En Arcos Dorados creemos que ser un gran lugar para trabajar es consecuencia directa de nuestra cultura. Nuestro compromiso es generar oportunidades reales de desarrollo, especialmente para jóvenes que acceden a su primera experiencia laboral formal, brindándoles formación, acompañamiento y herramientas para proyectar su carrera dentro de la compañía. Muchos de nuestros líderes comenzaron su recorrido en los locales, lo que demuestra que construir un camino profesional dentro de Arcos Dorados es una realidad para quienes forman parte de nuestros equipos” afirma Diego Grieco, Gerente de People & Culture de Arcos Dorados Argentina. Y agrega: “Nuestro diferencial está en combinar formación, inclusión y posibilidades de crecimiento en un entorno donde el respeto, la confianza y el mérito son pilares fundamentales”.

Para acompañar el desarrollo de sus equipos, la compañía impulsa herramientas de formación y capacitación tanto presenciales como digitales. Entre ellas se destaca MCampus, su plataforma de aprendizaje abierta que promueve el desarrollo de habilidades técnicas y blandas para colaboradores y también para cualquier persona interesada en capacitarse.

Además, Arcos Dorados impulsa diferentes iniciativas orientadas a promover una cultura diversa e inclusiva. Programas como Empleo con Apoyo, que promueve la integración laboral de personas con discapacidad, y Becamos tu Pasión, que impulsa los talentos e intereses personales de los colaboradores, forman parte de una estrategia integral orientada al crecimiento personal y profesional.

El ranking Great Place to Work es una de las evaluaciones más reconocidas a nivel global en materia de cultura organizacional y mide la percepción de los colaboradores sobre aspectos como credibilidad, respeto, equidad, orgullo y compañerismo.

Con miles de colaboradores en todo el país, Arcos Dorados reafirma su compromiso de seguir construyendo un entorno de trabajo donde las personas puedan aprender, crecer y desarrollar su potencial.

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Lectura que une familias y generaciones: “El Chavo” llega a la Cajita Feliz Libros

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Como parte de su compromiso con la promoción de la lectura en familia y la democratización de la literatura infantil, Arcos Dorados, la empresa que opera la marca McDonald’s en América Latina, presenta una nueva colección de Cajita Feliz Libros inspirada en el universo de El Chavo.

Desde 2013, el programa Cajita Feliz Libros brinda a las familias la posibilidad de elegir libros en su menú infantil, acercando la literatura a espacios cotidianos de encuentro. A lo largo de estos años, Arcos Dorados ha entregado más de 25 millones de libros en América Latina y Argentina distribuyó 8 millones de ellos, consolidando una plataforma sostenida para promover el hábito de la lectura y el acceso a literatura infantil. Diferentes organizaciones como UNESCO, UNICEF y el Banco Mundial sostienen que la presencia de libros en el hogar está directamente relacionada con mejores habilidades lectoras, vínculos familiares más fuertes y mayor permanencia escolar.

La colección, escrita por Grupo Chespirito exclusivamente para McDonald’s, está inspirada en El Chavo Animado, una de las historias más queridas de la cultura latinoamericana, y convierte este ícono en una experiencia de lectura que une generaciones: adultos que crecieron con la vecindad y niños y niñas que la descubren por primera vez. A través de relatos protagonizados por El Chavo, Quico, La Chilindrina, Don Ramón, el Profesor Jirafales, Doña Florinda y el Señor Barriga, se destacan valores como la amistad, la empatía, la solidaridad y la convivencia.

La colección está compuesta por cinco libros de tapa dura, cada uno con dos cuentos, diseñados para fomentar la imaginación, el diálogo y la lectura compartida. Además, cada ejemplar incluye actividades para seguir disfrutando el momento en familia.

“Con Cajita Feliz Libros buscamos acercar la lectura a la vida cotidiana de las familias, transformando cada encuentro en una oportunidad para imaginar, conversar y crecer juntos. Esta nueva colección, inspirada en historias que hacen parte de la cultura latina, fortalece los vínculos entre cuidadores y niños. Creemos profundamente en el poder de las historias porque nos conectan, nos enseñan y nos permiten construir recuerdos compartidos”, señaló Victoria Fernández Acuña, Marketing Head Argentina at Arcos Dorados.

El lanzamiento se desarrolla en alianza con Grupo Chespirito, custodio del legado creativo de Roberto Gómez Bolaños, garantizando la autenticidad de los contenidos y el valor emocional de las historias, escritas exclusivamente para la Cajita Feliz de McDonald’s.

“El Chavo tenía una forma muy particular y divertida de leer; esto reflejaba el propósito de mi padre: escribir para entretener. Sin querer queriendo, sus historias se transformaron en un recuerdo al que siempre se podía volver para encontrar un lugar seguro. Ojalá que en esta colección cada niño descubra ese mismo refugio: un espacio al que pueda regresar una y otra vez para disfrutar, imaginar y divertirse leyendo”, afirmó Roberto Gómez Fernández, hijo de Roberto Gómez Bolaños y director de Grupo Chespirito.

Esta edición marca un hito al convertirse en la primera colección de Cajita Feliz Libros inspirada exclusivamente en un personaje de ficción latinoamericano, reafirmando la apuesta de la marca por contenidos con identidad regional.

La colección está disponible desde el jueves 26 de febrero en la Cajita Feliz en todos los restaurantes de Argentina.

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Mila & Go desembarca en Posadas con un plan de expansión provincial

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En una economía que no ofrece momentos ideales sino ventanas de oportunidad, el desembarco de Mila & Go en Posadas no es simplemente la apertura de un local gastronómico. Es una jugada empresarial. Una apuesta calculada que combina diversificación, lectura de contexto y vocación de crecimiento. Matías Korniczuk lo resume sin rodeos: “Si vas a esperar el momento adecuado en la Argentina, nunca te largás”.

La inauguración se hará este jueves a las 11, en el shopping de Posadas, sobre Colón casi Bolívar, en el espacio donde anteriormente funcionaba uno de los locales de Laredo. Se trata de un punto estratégico del microcentro comercial, con alto tránsito peatonal y cercanía inmediata a la peatonal, un enclave clave para el formato dinámico y de rotación rápida que caracteriza a este tipo de propuestas gastronómicas.

Pero detrás de esa apertura hay algo más que una cocina encendida. Mila & Go combina lo mejor de dos mundos: la milanesa, un clásico infaltable en la mesa de los argentinos, con el ritmo dinámico de la vida urbana. En un contexto donde los consumidores buscan opciones rápidas pero de calidad, Mila & Go responde con una propuesta “on-the-go” que respeta la tradición, pero se adapta al ahora. La apuesta combina dos productos de consumo masivo —hamburguesas y milanesas— en un formato ágil, sin mesas y orientado al take away y delivery.

Korniczuk no proviene del rubro gastronómico. Es uno de los referentes del Grupo Sol, conglomerado misionero con más de 150 empleados y presencia en cinco provincias a través de su distribuidora mayorista de autopartes, además de unidades vinculadas a la construcción, bebidas y desarrollos inmobiliarios.

Ingresar al segmento de comida rápida responde a una lógica estratégica: ampliar la matriz de negocios para no depender exclusivamente de sectores atados a la importación, la logística o los vaivenes del mercado automotor.

“Siempre apostamos a seguir creciendo y desarrollándonos, implementando nuevas herramientas u otros segmentos de mercado. No somos del palo alimenticio, pero buscamos apostar al crecimiento y al desarrollo de la provincia”, sostiene.

La franquicia -que también opera bajo la marca Mr. Tasty– forma parte de un esquema nacional de expansión con un modelo low cost, estandarizado y de rápida implementación. La inversión total, incluyendo armado del local y puesta en marcha, ronda los 85.000 dólares.

No es una apuesta marginal: es una decisión de posicionamiento no sólo para la marca familiar, sino que transformará el shopping en un ineludible menú gastronómico de la capital misionera, ya que en el mismo espacio estará la nueva sucursal de Mc’Donalds y a pocos metros, la sede de Mostaza. 

En un contexto donde el consumo aún muestra señales de cautela y varios sectores transitan ajustes, Korniczuk no habla de “timing macroeconómico”. 

“No hay un momento adecuado en nuestro país. Siempre tiene altibajos. Si vas a esperar el momento ideal, nunca te largás”, afirma.

La frase no es retórica. Surge de la experiencia de haber atravesado años de restricciones a las importaciones, faltantes de mercadería y, más recientemente, un escenario inverso: stock disponible con demanda retraída.

La respuesta del empresario es clara: orden financiero, cabeza fría y decisión. “Cuando veo la oportunidad, le doy para adelante”, resume.

Un modelo operativo preciso

El local funcionará de 11 a 23 horas, bajo el concepto de comida al paso. El sistema de franquicia exige estandarización y cumplimiento estricto de protocolos. Parte del equipo ya viajó a Buenos Aires para una capacitación intensiva de cinco días, paso previo obligatorio antes de la apertura.

En esta primera etapa se generarán 11 empleos directos: diez en el local y un encargado externo. En términos de escala, es un proyecto compacto; en términos estratégicos, es el inicio de algo más ambicioso.

La apertura en Posadas no es un hecho aislado ni una prueba piloto. Es el primer paso de un esquema de crecimiento que apunta a cubrir toda la provincia.

La idea es expandirnos con la cadena por toda Misiones. Ese es también el objetivo de la marca”, afirma Korniczuk.

Matías Korniczuk es el dueño de Mila & Go, la franquicia que apuesta a las milanesas.

El plan es claro: replicar el modelo en otras ciudades misioneras, avanzar con nuevas unidades bajo el mismo formato y consolidar una red provincial que permita aprovechar economías de escala, posicionamiento de marca y eficiencia operativa. No se trata solo de sumar locales; se trata de ocupar mercado.

En un escenario donde muchos actores empresariales optan por esperar, Korniczuk decide acelerar.

Posadas como plataforma

La elección del shopping capitalino como punto de partida responde a una lógica de visibilidad y flujo. El microcentro concentra tránsito, consumo espontáneo y circulación permanente. Es el lugar indicado para testear volumen y consolidar marca.

Pero el foco no está únicamente en el presente. La visión es provincial.

Mila & Go es una hamburguesería al paso. Pero también es una señal. Indica que, aun en contextos complejos, hay capital misionero dispuesto a asumir riesgo, generar empleo y ampliar horizontes.

La cadena que impulsa Mila & Go no es un actor marginal en el mercado gastronómico argentino. Según explicó Korniczuk, el mismo grupo empresario viene expandiéndose con distintas marcas de hamburguesas económicas y, además, mantuvo negociaciones para participar en la operación de la cadena Burger King en Argentina, un movimiento que -aunque hoy aparece más frío- refleja la escala y la ambición del holding detrás de la franquicia. Ese dato no es menor: habla de un esquema nacional con capacidad de inversión, visión de crecimiento y presencia en conversaciones de alto nivel dentro del sector fast food.

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Llega Grand Feat Clubhouse, el nuevo feat de McDonald’s

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 McDonald’s presenta Grand Feat Clubhouse, una nueva unión de universos: el sabor característico de uno de los clásicos de McDonald’s potenciado en formato Grands.

Al igual que todos los productos de McDonald’s, esta hamburguesa está elaborada con ingredientes de proveedores locales y cumple con estrictos estándares de seguridad y calidad, desde el origen hasta su preparación en los restaurantes.

La Grand Feat Clubhouse contiene pan XL, carne 100% vacuna, bacon, queso cheddar, lechuga fresca, tomate, cebolla y una salsa icónica de la marca, logrando una combinación equilibrada y contundente. Está disponible en versiones doble, simple y pollo, pensadas para distintos momentos y preferencias de consumo.

Esta vez, el concepto de “feat” cobra protagonismo uniendo a Emilia Mernes, una de las artistas pop más influyentes de Argentina, con Franco Colapinto, una de las grandes promesas del automovilismo.

“Con la Grand Feat Clubhouse buscamos llevar uno de los clásicos más valorados por nuestros fans a una versión más grande y protagonista, manteniendo ingredientes que ya son un sello de la marca, pero combinados de una manera distinta”, explica Victoria Fernández Acuña, Sr. Marketing Manager de Arcos Dorados Argentina.

Este lanzamiento consolida a McDonald’s como un actor activo en la conversación cultural y en la creación de experiencias que van más allá del producto. Grand Feat Clubhouse ya se encuentra disponible en todos los restaurantes de McDonald’s del país y a través de la aplicación.

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Gran Día 2025: la solidaridad volvió a ser protagonista con 135 mil Big Mac vendidos en todo el país

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 El viernes 28 se llevó a cabo una nueva edición del Gran Día, la iniciativa solidaria anual de McDonald’s que destina el 100% de lo recaudado por la venta del Big Mac a Fundación Cimientos y Casa Ronald McDonald Argentina. Gracias al compromiso de miles de personas en todo el país, este año se vendieron cerca de 135 mil Big Mac, que permitirán fortalecer programas educativos, de acompañamiento familiar y de bienestar para niñas, niños y jóvenes.

A lo largo de la jornada, clientes, voluntarios, jóvenes becados y organizaciones aliadas se acercaron a los locales, utilizaron la app de McDonald’s, AutoMac y las plataformas de delivery para sumarse al objetivo común de transformar realidades a través de un gesto simple: comprar un Big Mac.

“Gran Día es una de las iniciativas más representativas del compromiso social de nuestra compañía. Cada edición refleja el rol de McDonald’s como un puente entre la comunidad y las organizaciones que trabajan para generar oportunidades reales. Nos enorgullece impulsar esta acción solidaria y seguir fortaleciendo programas que tienen impacto directo en quienes más lo necesitan”, señaló Fernando Arango, Gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados.

“Cada Big Mac vendido es una oportunidad concreta para que más jóvenes continúen sus estudios y proyecten su futuro. El acompañamiento de la comunidad nos permite seguir ampliando el alcance de nuestras tutorías y becas educativas”, expresó Mercedes Méndez Ribasdirectora ejecutiva de Fundación Cimientos.

Por su parte, Julieta Cortijodirectora ejecutiva de Casa Ronald McDonald Argentina, destacó: “El Gran Día nos ayuda a seguir acompañando a familias que atraviesan tratamientos médicos prolongados, brindando contención, cuidado y un lugar donde permanecer juntos. La solidaridad de la gente hace posible que nuestros programas sigan creciendo en todo el país”.

Lo recaudado será destinado íntegramente a los programas que ambas organizaciones llevan adelante. En el caso de Fundación Cimientos, los fondos se orientarán no solo al acompañamiento educativo de los jóvenes, sino también a iniciativas que promueven su inserción laboral, mediante tutorías, becas y programas que fortalecen habilidades clave para el mundo del trabajo, en línea con el compromiso de McDonald’s de generar oportunidades para las nuevas generaciones. Por su parte, Casa Ronald McDonald Argentina utilizará los recursos para sostener sus 11 programas activos de alojamiento, contención y apoyo integral a familias de niñas y niños que atraviesan tratamientos médicos de alta complejidad.

Con cada nueva edición, el Gran Día consolida el trabajo articulado entre McDonald’s, la comunidad y las organizaciones sociales, permitiendo ampliar recursos y fortalecer iniciativas orientadas a la educación, la salud y el bienestar. La continuidad de esta acción solidaria contribuye al desarrollo de programas que generan oportunidades y acompañamiento en distintos puntos del país.

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