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La Red Cañera de Misiones comercializa sus productos de manera directa a otras provincias

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A partir del fortalecimiento de la infraestructura productiva y la capacidad logística de los productores que se dedican al agregado de valor a la caña de azúcar, integrantes de la Red Cañera de Misiones comercializarán de manera directa azúcar mascabo en diferentes puntos del país. Se trata de una experiencia inédita para la organización que puede concretarse a partir de la habilitación de sus productos para el tránsito federal y el acceso al financiamiento para la compra de un camión para el transporte de su producción. A su vez, promueven la creación de una red de comercialización de productos de la agricultura familiar NEA-NOA.
En particular, los agricultores pertenecientes a los diferentes nodos que integran la Red Cañera visitarán las provincias de Catamarca, Santiago del Estero, La Rioja, San Luis y Córdoba para la comercialización de 4.100 kg de azúcar. La distribución se realizará en el transcurso de esta semana y tiene lugar luego de una pre-venta gestionada junto a grupos de consumidores, productores, cooperativas y mutuales.
El camión utilizado para el transporte de la producción fue adquirido recientemente en el marco de un proyecto financiado por Plan Nacional de la Economía Social “Creer y Crear” del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación y formulado con el asesoramiento de la Secretaría de Agroindustria de la Nación.
Además, las acciones involucradas en el proyecto mencionado consistieron en dotar de infraestructura adecuada para mejorar los sistemas de producción y elaboración artesanal del azúcar mascabo. Dichas acciones comprendieron un trabajo articulado entre los técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y el Ministerio de Salud Pública de la provincia de Misiones para el fortalecimiento del agregado de valor y la habilitación del tránsito federal de los productos de la Red Cañera.
También, se ha realizado un proceso de capacitación y protocolización para asegurar la calidad de la producción. El conjunto de las acciones contempladas posibilitará a los grupos integrantes de la Red Cañera avanzar en la cadena de valor logrando una mayor participación en la distribución de la renta y duplicando su volumen actual de producción.
Sobre la Red Cañera de Misiones
Desde el año 2006, bajo el lema “La dulzura que alimenta”, la Red Cañera crece en la provincia de Misiones a través 99 familias que elaboran diferentes productos a partir del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar.
En este sentido, se destaca la producción anual de más de 80 toneladas de azúcar rubio por parte de los productores integrantes de la Red. También, sobresale la producción de caramelos, miel de caña, melado batido y rapadura, entre otros productos derivados.
El acompañamiento técnico en territorio del Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial contribuye a mejorar aspectos productivos, de comercialización, asesoramiento legal contable y del adecuado registro de los productos alimenticios que hacen al fortalecimiento de la Red Cañera.

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Otro recorte en la tasa de Leliq, que no frenó la caída del dólar en la city porteña

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El encaje que impuso la autoridad monetaria para los fondos que ingresan desde el exterior no sirvió para detener la baja del billete verde
La tasa de corte promedio de las Letras de Liquidez (Leliq) del Banco Central se ubicó este viernes en 66,654%, la marca más baja desde que se implementó el nuevo programa de agregados monetarios hace seis semanas.
Este porcentaje representa un retroceso de 6,86 puntos porcentuales respecto a la tasa promedio máxima registrada en septiembre pasado, cuando se ubicó en 73,52%.
En la subasta Letras de Liquidez a 7 días de plazo, el Banco Central adjudicó hoy 139.274 millones de pesos, con una tasa promedio de corte de 66,654% y una tasa máxima de 66,897%.
El mercado cambiario concluyó la semana en un contexto de relativa volatilidad de las cotizaciones y con todas las miradas puestas en la cotización de la divisa en en el segmento mayorista.
Durante buena parte de la rueda se fue acercando al piso de las bandas dentro de la denominada “área de no intervención” impuesta por el Banco Central, pero una medida lanzada por la autoridad monetaria cambió, al menos momentáneamente, el giro de los acontecimientos.
En efecto, cuando el precio se encaminaba a perforar el piso de la banda cambiaria, el Banco Central decidió subir los encajes a los fondos que ingresen del exterior y así evitar una mayor apreciación cambiaria.
De esta manera, luego de haberse ubicado a sólo siete centavos del límite de la zona de no intervención, la divisa tuvo un leve rebote que inicialmente la llevó hasta los $35,55, pero luego comenzó a descender hasta los $35,40 que fue su valor de cierre. La medida del Central no fue lo suficientemente efectiva y la divisa en el mercado mayorista bajó diez centavos este viernes.
El temor de la autoridad monetaria es la consecuencia de tener que comprar divisas para llevar el tipo de cambio hacia el centro de la zona de no intervención y volcar esos pesos al mercado en un contexto donde las expectativas de inflación se mantienen muy altas.
A partir de la resolución del Central, las líneas financieras del exterior tendrán un encaje del 23% en moneda extranjera por los depósitos que ingresen por menos de 30 días, del 17% entre 30 y 59 días, del 11% de 60 a 89 días, del 5% de 90 a 179 días, del 2% de 180 a 365 días y del 0% por más de un año.
“Había una distorsión que estamos corrigiendo. Antes, si un banco se fondeaba en el exterior con una Obligación Negociable (ON) en dólares a menos de 30 días, tenía que poner el 23% de encaje. Pero si en vez de hacerlo con una ON lo hacia recibiendo un prestamo, no tenía que poner nada”, explicaron desde el Banco Central.
Esta operatoria había sido la misma que trajo tantos dolores de cabeza con las Lebac, cuando de un día para el otro decidieron tomar ganancias y salir del país. Esto ocasionó una gran compra de dólares que disparó el tipo de cambio y profundizó la gran corrida de este año.
“Incentiva a los inversores a estirar los plazos de la inversión en carry y eso es bueno para las colocaciones más largas en Lecaps del Tesoro”, detalló el economista y director de Eco Go Federico Furiase.
De esta manera, el dólar -que se encaminaba a quebrar la barrera de los $35- podrá volver a intentarlo la semana que viene. En la que acaba de concluir, de hecho, el tipo de cambio mayorista perdió nueve centavos y marca dos semanas consecutivas con caídas en su cotización.
En el mercado minorista, el billete al público cerró en $36,38, una baja de 15 centavos con respecto al día anterior. Los precios más baratos se encontraron otra vez en el Banco Nación ($36,25) y el Credicoop ($36,27).
Habrá que esperar para ver qué tan relevante termina siendo la medida. El lunes, por lo pronto, es feriado en Estados Unidos por lo tanto el ritmo de la actividad local se verá afectado con bajo volumen de operaciones.

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La Soja cayó a menos de US$ 300 la tonelada el nivel más bajo desde el 2008

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El Gobierno nacional apuesta a la cosecha 2019 después del mal año que tuvo por la sequía que provocó una pérdida de US$ 4.200 millones en la soja. Ese producto es la clave para el ingreso de divisas que la Administración Macri necesita para cumplir con sus compromisos financieros en medio del año electoral. Pero la guerra comercial entre USA y China, la ‘supercosecha’ norteamericana y un desempeño similar en Brasil hicieron que el precio internacional cayera por debajo de los US$ 300 la tonelada, el nivel mas bajo desde 2008.
La tonelada de Soja en Chicago cayó a menos de US$ 300 la tonelada. La última vez que ocurrió fue en 2008. La caída se debe a una conjunción de hechos: la guerra comercial entre China y USA, la denominada ‘supercosecha’ en los Estados Unidos y otra buena cosecha en Brasil.
En el Gobierno nacional apuestan a la Soja en 2019 tras la seca de este año y por la suba del dólar en $40. “Los shocks de 2018 fueron fuertes, por un lado, vivimos la sequía más intensa en los últimos 50 años”, dijeron desde el Gobierno cuando se presentó el Presupuesto 2019.
“Proyectamos un crecimiento de las exportaciones en torno al 21% motorizado por el rebote de las exportaciones agrícolas, que cayeron en 2018 por la sequía”, se detalló en el borrador del presupuesto.
Sobre la caída del precio internacional, el precio del poroto cayó un 1,1% a US$ 299,10 este martes (18/9) en el mercado de Chicago. Pero también bajó el precio del maíz, principalmente por el buen desempeño de la campaña en Estados Unidos. En este caso el valor bajó 1,4% a US$ 135,13. Sólo el trigo experimentó una suba de 0,8% a US$ 187,58.
En el caso de la Soja se están produciendo varias novedades. China anunció aranceles a las importaciones de bienes estadounidenses valuados en unos US$ 60.000 millones como represalia a los gravámenes del 10% anunciados por Estados Unidos a productos chinos por valor de US$ 200.000 millones.
Por otro lado, la cosecha de soja en EE.UU. mostraba un avance del 6%, por encima del 5% esperado por el mercado y del 3% promedio histórico.
Según lo informado por la consultora privada Informa, el área sembrada con soja en EE.UU. caería en 3 mill.has. a 33,29 mill.has. en la campaña 2019/20.
Por su parte, la siembra de soja en el Estado de Paraná en Brasil (segundo Estado productor) mostró un avance del 9% esta semana (vs. 1% semana anterior) debido a las buenas condiciones climáticas observadas.
El diario El Cronista destaca que la posición noviembre, la más activa por estos días en Chicago, cerró en baja por tercera rueda consecutiva y quedó a US$ 299,1 la tonelada, 1,15% por ciento por debajo del cierre previo. El principal motivo para el derrumbe está dado por el avance de la cosecha de soja norteamericana, y que se presupone será récord.
El problema con la cosecha norteamericana es que no tiene destino de venta por la guerra comercial con China. Los chinos entonces apuntan a la soja brasileña, donde aumentó también la producción.
En tanto, en el Mercado a Término de Buenos Aires, la soja para mayo cerró en US$ 257, con una baja de US$ 4,40 respecto del lunes, pero con una merma del 22,34% frente a los US$ 312 vigentes el 5 de marzo pasado.
Sobre el maíz, la firma privada de análisis Informa Economics proyectó que la superficie sembrada con maíz en Estados Unidos crecerá a 93,044 millones de acres en el 2019 (38.495 millones de hectáreas), contra los 89,1 millones de acres que estima el Departamento de Agricultura en 2018.
Los precios recibieron respaldo adicional de las noticias de que el Ministerio de Agricultura de Rusia proyectó exportaciones de trigo 2018/19 de 30 millones de toneladas, por debajo de la última estimación del Departamento de Agricultura estadounidense de 35 millones.

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El anuncio de Macri no calmó al mercado: el dólar salta casi 7 por ciento y supera los 34 pesos

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Crece el escéptisismo por la conducción económica. El anuncio del Presidente, quien afirmó que el Gobierno acordó con el FMI un adelanto de “todos los fondos necesarios” para garantizar el cumplimiento del programa financiero de 2019, no calmó al mercado y la divisa anota su séptima rueda consecutiva en alza. Tampoco influyó la subasta de la autoridad monetaria, que adjudicó u$s 300 millones.
Pese al anuncio del presidente Mauricio Macri, quien afirmó hoy que el Gobierno acordó con el Fondo Monetario Internacional (FMI) un adelanto de “todos los fondos necesarios para garantizar el cumplimiento del programa financiero del año próximo”, el dólar no detiene su escalada alcista: se dispara casi 7% este miércoles al récord de $ 34,20 y anota su séptima suba al hilo en bancos.
En el mercado mayorista, la divisa salta 7,2% y supera holgadamente por primera vez los $ 33: cotiza en el inédito $ 33,60.
Más temprano, el Banco Central se vio obligado a ofrecer u$s 300 millones de dólares, los que en su totalidad fueron absorbidos por una demanda privada insaciable entre mayoristas y minoristas. El precio promedio de corte se ubicó en 31,6396, siendo el mínimo precio adjudicado de 31,6050.
La constante devaluación del peso, la dolarización de carteras por la falta de credibilidad sobre la marcha de la economía, junto con un alto gasto público, una asfixiante inflación y la tendencia recesiva del PBI juegan en contra de la actividad financiera diaria.
“Si no se restaura la confianza, esto (del FMI) es sólo patear el problema para adelante. Pretender controlar la dinámica cambiaria de corto a costa de comprometer (el) 2020. El mercado siempre se anticipa, por ende es fundamental que den certidumbre”, dijo el economista Martín Vauthier, de la consultora Estudio EcoGo.

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La guerra en Siria potencia la exportación de yerba al mercado del Oriente Medio

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“La guerra en Siria es una desgracia muy fuerte para nosotros, pero trajo un beneficio la parte de la yerba, ya que como mucha gente de Siria tuvo que salir, irse a Turquía, a Egipto, se desparramaron por el mundo y vamos atrás de ellos, a donde van, para llevarles yerba”, cuenta Omar Kassab, el sirio que vive en Andresito y desde allí exporta yerba al mundo.
“Ya estamos trabajando en el mercado de Egipto, en Turquía hay tres millones de sirios, con costumbres muy parecidas a Siria, que cada uno tiene su mate. Las mujeres convidan a los turcos y gusta mucho. Es un mercado que estamos trabajando. En Turquía hay mucha exigencia con la higiene, limpieza, el producto tiene que estar muy bueno”, cuenta en una entrevista el programa Testimonios a los Cuatro Vientos, que conduce Alicia Soroka y que se emite por Canal 12.
“El sirio conoce muy bien la yerba buena. El turco mira el palito y te dice ¿qué es esto? Por eso nos obliga a disminuir la cantidad de palo y llevar la mejor yerba, porque es nuevo mercado”, agrega Kassab, hijo del primer exportador de yerba a Siria, país que dejó en 1986 para venir a la Argentina. El 90 por ciento de los habitantes de Siria toma mate y eso se nota en los números del conglomerado exportador.

Las ventas al exterior del producto madre de la región comenzaron a recuperarse luego de la significativa caída registrada en 2016. El año pasado se exportó yerba por 67.008.641,04 dólares, 5,1 por ciento más que en 2016.
Con el 16,3% del monto total exportado, la yerba mate es el cuarto producto misionero que más se vende al exterior de la Argentina. Respecto a 2016, exhibió un aumento del 5,1% en dólares. El volumen físico de la yerba exportada también aumentó un 8,0%.
El repunte se explica por un aumento en las ventas a Siria, el principal mercado externo para la yerba misionera. El grueso de la yerba que se vende al exterior sale del país molida y envasada en bolsas y el destino más demandante sigue siendo Siria.
Este proceso de ampliación comercial en el que se reconocen nuevos países consumidores como es el caso de Egipto, Turquía entre tantos otros- representa un enorme desafío del que la industria nacional ha ido paulatinamente haciéndose cargo como en el caso de Yerbatera Hoja verde que desde la localidad de Comandante Andresito exporta más de 8 millones de kilogramos de yerba a los mercados Orientales. Esta planta fue inaugurada en Abril y cuenta con un moderno equipamiento para garantizar un producto de calidad en los mercados internos y externos.
Esta planta cuenta con una inversión de más de cuatro millones de dólares, equipamiento de última generación, galpones calefaccionados para que el producto mantenga su temperatura y propiedades.
Otros mercados relevantes para la exportación de mate argentino son Chile, Estados Unidos, España, Brasil y Uruguay, aunque todos en menor proporción, agrega un informe publicado por el Ministerio de Agricultura de Argentina.

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