El Gobierno de Misiones actualizó el precio del té a 22 pesos por kilo en línea con lo que pedían los productores por el aumento de los costos en los últimos meses. Así, el té se mantiene en torno a los diez centavos de dólar -oficial-, lo que es considerado un precio de equilibrio para la producción.
Es la quinta actualización después de la última concertación de agosto pasado, cuando se fijó el precio en 14,75 pesos. Asimismo, el té fue incluido en el dólar agro, lo que alivia a la industria, que puede exportar a 300 pesos por dólar.
Es la quinta actualización del precio luego de la concertación de agosto, con un incremento del 49,15 por ciento en relación con el precio inicial -y se puede actualizar nuevamente en función de los costos-.
El gobernador Oscar Herrera Ahuad adelantó que el Estado provincial lanzará un plan de financiamiento para que secaderos y pequeñas cooperativas compren yerba al precio oficial y con el precio de contado. Asimismo, consideró que “hay que despojarse del egoísmo” al cuestionar la posición del sector industrial de estirar los plazos de pago a 180 días, cuando el Gobierno también gestionó herramientas para mejorar su situación económica.
“Lo que hacemos es muy claro, es la búsqueda de un precio justo para la hoja verde, que se traduce en un precio justo para el resto de la cadena yerbatera. Acá hay que hablar concretamente de que no se puede seguir laburando a favor de alguien y en desmedro del otro”, apuntó Herrera Ahuad.
“Este laudo favorece a todo el sector productivo, porque hay herramientas, que no son solamente el resultado del Laudo, sino la extensión del programa intercosecha para los tareferos. El Laudo beneficia a 12.500 productores y el dólar diferencial a 300 pesos beneficia al sector industrial. Es un círculo virtuoso que debería ser aprovechado. Nadie debería caer en un sistema egoísta que favorezca solo a un sector. Es nuestra responsabilidad que sea para todos los sectores. El dólar diferencial favorece al sector industrial más que al sector productivo. Por eso debemos garantizar que el laudo se pague en tiempo y forma. Decirle al productor que debe cobrar en tiempo y forma”, insistió el mandatario.
“Los problemas se dan con un sector, que es el mismo sector que quería un laudo de 70 pesos y ahora ofrece pagar a 180 días. Eso no es lo correcto. Todos debemos crecer con el precio y con la industria. Por eso vamos a darle las herramientas al productor, secaderos y a las pequeñas cooperativas para que puedan levantar la cosecha y cuenten con los recursos financieros”, adelantó.
Se trabaja en una línea de créditos a tasa blanda y con tiempo de gracia para que cooperativas y secaderos paguen el precio oficial y en el tiempo que haya que pagar.
“Todos deben ganar, porque en todos los eslabones hubo mejoras. Ahora hay que trabajar y despojarse de egoísmo. Es un precio justo el laudo”, completó el Gobernador.
El Gobierno de Misiones actualizó el precio del té a 20 pesos por kilo en línea con lo que pedían los productores por el aumento de los costos en los últimos meses. Así, el té volvió a ubicarse en diez centavos de dólar, lo que es considerado un precio de equilibrio para la producción.
Es la cuarta actualización después de la última concertación de agosto pasado, cuando se fijó el precio en 14,75 pesos. Mientras se espera el dólar diferencial anunciado por el ministro de Economía, Sergio Massa, lo que aliviaría a la industria, el sector productivo recibió la buena noticia que ya fue publicada en el Boletín Oficial.
En paralelo, se subsidió el fertilizante para más de 2500 productores y se bonificó un 30% la tarifa eléctrica durante seis meses en 60 industrias elaboradoras en los meses pico de trabajo.
Es la cuarta actualización del precio luego de la concertación de agosto, con un incremento del 35 por ciento en relación con el precio inicial -y se puede actualizar nuevamente en función de los costos-.
La Comisión Provincial del Té de Misiones (Coproté) acordó fijar en 16 pesos el kilo de la hoja verde de té en bruto, en el marco de una reunión realizada en la localidad de Campo Viera.
El nuevo valor, logrado tras las negociaciones con la industria, comenzará a aplicarse a partir del lunes próximo, informaron desde la Coproté.
“La medida tiene que salir en el Boletín Oficial, pero a partir del próximo lunes pasa a un valor de 16 pesos por kilo”, dijo Cristian Klingbeil, presidente de la Asociación de Productores Agrarios de Misiones (APAM).
“Habíamos empezado a pedir 28 pesos, bajamos hasta 17,50 pesos. No logramos sostener ese valor y se terminó acordando por 16 pesos”, agregó el representante de los productores.
Señaló que se acordó también con el Ministerio del Agro y la Producción “defender en Buenos Aires un dólar diferencial para el sector tealero”.
“No nos queda otra. Vamos a hacer el intento y vamos a pelear por tener esa diferenciación para poder exportar”, dijo el productor.
Se acordó además que dichos precios deberán volverse a discutir en caso de que se verifiquen cambios en algunas de las variables, como por ejemplo el tipo de cambio.
“El precio se puede actualizar las veces que sea necesario, siempre dependiendo de la desvalorización del peso”, señalaron desde la Coproté.
La zafra de té comenzó días pasados y se extendería hasta junio próximo.
“Esto dependerá de las condiciones del tiempo y de la calidad de la plantación. Veremos y analizaremos siempre buscando el bien de todos”, indicaron desde la entidad.
Han traído relativo alivio a nuestros numerosos pequeños productores yerbateros los nuevos precios fijados para el próximo semestre, tanto de hoja verde como canchada, ambas puestas en secadero.
La falta de lluvias ocasionada por el desastre ambiental que impulsa el agronegocio en la Mata Atlántica se tradujo en pérdidas muy significativas registradas en las últimas cosechas, añadiendo incluso la pérdida de notables fracciones de cuadros con mortandad de plantas, fruto tanto del estrés hídrico como de afectaciones directas por incendios.
Es sabido que en los últimos meses, si bien se registraron algunas precipitaciones, ninguna de ellas hasta el momento ha logrado restablecer por completo la humedad del suelo en estratos que superen, en el mejor de los casos los 20 centímetros de profundidad, haciendo que la crisis del sector esté aún muy lejos de ser cosa del pasado. Mucho más si le añadimos a la ecuación la escasez de fertilizantes, los precios estratosféricos de los insumos como el glifosato, la escasez de gasoil, la desertificación del suelo rojo profundo, y la inexistencia de mano de obra disponible.
Pero ¿Cómo llegamos a este punto?
Hagamos un poco de historia. No creo que genere controversias considerar que el actual modelo de producción de yerba mate puede perfectamente ingresar a los libros de historia como “Modelo Larangeira“. Matte Larangeira fue la empresa que, entre finales del siglo XIX y principios del XX monopolizó la extracción y comercialización de la yerba mate en un ciclo de expansión del capitalismo global sobre la región valiéndose del Estado para disciplinar la mano de obra, eliminar a sus competidores e imponer el control del poder privado sobre los espacios naturales. Modelo al que comúnmente se le asigna el epíteto “extractivista”.
Si vemos la evolución de esta producción a lo largo de la historia podremos notar que tal vez el salto más importante se produjo al ver que la creciente escasez de plantas silvestres pudo ser compensada con la domesticación del cultivo. Pero habiendo domesticado el cultivo, ¿concluyó el extractivismo? Si bien tanto historiadores como sociólogos y antropólogos concluyen unánimemente de que el modelo de extracción finaliza a partir de este momento, es importante observar que, a la luz de tanta evidencia empírica manifiesta nos encontramos frente a la necesidad de revisar y resignificar nuestras sentencias científicas vigentes.
Me animo a afirmar que el extractivismo o modelo Larangeira es el mismo que rige hasta hoy día, siendo que la domesticación del cultivo solamente logró darle un carácter más eficiente, al tercerizar la producción-elaboración y llevando el carácter monopólico a la comercialización a través de hipermercados y grandes cadenas de distribución de alimentos.
El extractivismo nunca terminó, porque debe este sistema ser visto no como la expoliación de los frutos del suelo, si no del suelo mismo.
Del siglo XIX al siglo XXI solo existe la evolución de un mismo modelo, y hoy, dadas las circunstancias que imperan fruto del cambio climático y la crisis energética, la situación tiene caracteres de terminal.
El descenso de la productividad bajo estas condiciones de producción es un fenómeno irreversible dado, como ya hemos visto, el proceso de desertificación del continente y el Peak Oil. Según estudios sobre muestras de suelo en 2022, remediar la falta de nutrientes en los yerbales de rojo profundo demanda una aplicación no inferior a las 5 toneladas de fertilizante químico por hectárea. Un disparate que solo puede ser tomado en consideración por tecnócratas y adictos a las planillas Excel.
No sólo no existe esa oferta comercial de insumos, no sólo se trataría de un costo imposible de sobrellevar, si no que fundamentalmente trasciende los límites físicos del mismo suelo. La planta alcanzaría a absorber menos del 1% de esa aplicación, mientras que la solubilización de todo lo demás pasaría a incrementar drásticamente la acidificación del suelo y una abrupta y criminal contaminación de nuestras cuencas.
El modelo extractivista se murió, junto con el modelo capitalista, adicto al petróleo y el crecimiento indefinido en un planeta con recursos finitos.
Entendamos que lo que todas las evidencias señalan no tiene que ver con la desaparición de este formidable cultivo, sino más bien nos habla de la encrucijada tan particular en la que nos encontramos como humanidad. No puede seguir estando en discusión la viabilidad de este modelo, al igual que tampoco puede seguir siendo materia de debate cuál es la alternativa. Innumerables ensayos experimentales a lo largo y ancho de Misiones vienen demostrando que llevar nativas a nuestros yerbales, propiciar las cubiertas verdes en vez de usar herbicidas y, en general, promover la restauración de nuestros suelos propiciando la biodiversidad dejan sentado con absoluta contundencia que sin agroecología, sin prácticas culturales regenerativas el cultivo de la yerba mate está condenado a su irremediable desaparición.
No es una novedosa alternativa productivista, sino más bien un natural discurrir en sistemas sustentables para la supervivencia tanto de los cultivos como de su consecuente permanencia del campesino en la chacra.
Aquellos que no estén hoy dando pasos decididos hacia la agroecología en sus yerbales, están condenados a desaparecer, mientras que quienes apuesten a una producción acompasada por las nuevas reglas impuestas fruto del cambio climático y la crisis energética serán los bendecidos por una demanda y un precio que seguirá en aumento.
En este mapa del tesoro, serán solo los resilientes quienes puedan usufructuar del tan mentado oro verde.
Un nuevo modelo en el que cientos de hectáreas de yerba ya no sea un desierto verde, si no una nueva selva para una nueva humanidad.
Regenerar para salvar El cultivo
Regenerar para sobrevivir a la crisis
Regenerar para permanecer en la chacra
Regenerar para frenar el cambio climático
Regenerar para revertir el tránsito hacia la sexta extinción masiva.
