mié. Mar 18th, 2026

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Agricultura Familiar continúa con el fortalecimiento de las ferias de emprendedores misioneros

By Damian Zena 3 años ago
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El mes de junio comenzó con actividades que promueven ferias de comercialización directa de productos alimenticios saludables a precios justos, que buscan afianzar el acceso de la población a las producciones locales de frutas y verduras, lácteos, panificados y opciones artesanales de agricultores.

En este sentido, mañana martes 06 se realizará un nuevo operativo de comercialización “De la Chacra al Campus” en el hall central del Campus Universitario a partir de las 08:30 hs. Se entregarán combos universitarios de verduras a los que han reservado de modo online y abonarán con billetera virtual o efectivo al agricultor. Hay disponibles 400 combos de verduras. Aquellos interesados en adquirir los combos lo pueden hacer a través del siguiente link https://forms.gle/WwtgL5KYR28AK2XW9

Asimismo, a partir de las 8:30 horas en el Centro de Atención al Vecino CAV, ubicado en Av. Urquiza y San Martín de Posadas, nuevamente se pondrá en funcionamiento el Mercado de la Soberanía Alimentaria en el CAV Posadas, funcionará todos los primeros y terceros martes del mes, donde se podrán adquirir frutas, verduras, envasados, panificados, entre otros productos.

Por otra parte, el miércoles 07, en la ciudad de Oberá, se pondrá en funcionamiento en la Facultad de Ingeniería la propuesta: “De la Chacra a la Facultad de Ingeniería”, donde se entregarán combos universitarios de verduras a partir de la reserva online previa, abonando con billetera virtual o efectivo directamente al productor, al momento de la entrega.

Esta nueva propuesta de comercialización se extiende a Oberá, ejecutada de manera conjunta entre la Facultad de Ingeniería de la UNaM  y el Ministerio de Agricultura Familiar, que permite que los alumnos, docentes, no docentes y la comunidad en general puedan acceder a bolsones de verduras y frutas a precios accesibles.

La modalidad es con reserva previa a través de un link, generado para ello https://forms.gle/MW9tYjktgBARu5no8 donde se puede seleccionar el combo. Posteriormente, el miércoles 07 de junio a partir de las 8.30 hs. los que se hayan registrado podrán retirar el combo reservado y cerrar el circuito de comercialización con el productor abonando a través de su billetera virtual o pago en efectivo. Hay disponibilidad de 320 combos.

Todas estas propuestas son impulsadas, bajo la consigna “alimentos sanos, cercanos y soberanos para todos, porque la alimentación saludable es un derecho de todos”.

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Girsar: una herramienta para chacras más sustentables en Misiones

By Damian Zena 3 años ago
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El Ministerio del Agro y la Producción trabaja en la implementación del Programa de Gestión Integral de los Residuos Sólidos de Actividades Rurales (GIRSAR) en la Provincia, con el objetivo de promover una agricultura sustentable y responsable. El programa, que se impulsa desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, del Ministerio de Economía tiene como finalidad mitigar el impacto ambiental de las actividades agrícolas y promover el desarrollo rural sostenible.

Se trata de un Aporte No Reembolsable (ANR) destinado a un sector productivo que desee adquirir tecnología aplicada destinada a sus unidades productivas que estén vinculadas con la mitigación del cambio climático o a quienes deseen reducir la vulnerabilidad y exposición de sus producciones a riesgos climáticos y de mercados, en especial entre los actores más vulnerables.

Los interesados deben presentar un proyecto de inversión que, una vez aprobado, le permite comprar y realizar las inversiones. El Programa completará el pago al proveedor o le reembolsará el porcentaje correspondiente, de acuerdo a su perfil. Los montos y porcentajes varían de acuerdo al tamaño y la capacidad crediticia.

Proceso de adjudicación

El productor, emprendedor o empresario que desee que se lo incorpore al programa, deberá verificar si sus ingresos declarados del último año le permiten ingresar al mismo, cargando su CUIT al sistema.

Una vez aprobada la “aptitud” de los interesados, se le informará el porcentaje de financiamiento del proyecto que le corresponde y que variará dependiendo de los ingresos declarados. “Es importante destacar que se trata de un programa destinado a productores y empresas con actividad en curso registrada, no para quienes deseen iniciar un emprendimiento nuevo”, detalló la coordinadora de las ANR de la cartera agraria, Fabiana Escobar.

En esa línea, Escobar alentó a productores a registrar su actividad y facturación para ingresar al sistema que le permitirá acceder a los diferentes programas de acompañamiento que se lanzan, tanto desde el organismo provincial, como desde Nación. “A veces, por esquivar a la AFIP, el productor decide trabajar en negro, pero eso lo deja afuera de muchos beneficios, programas y hasta créditos al que podría acceder si se tuviera un registro de su actividad”, enfatizó.

Una vez que el aspirante a la ANR cuente con la aprobación de aptitud, trabajará de manera conjunta con el equipo técnico del Ministerio para armar el proyecto, donde deberá especificar en qué desea invertir, presentar oferentes y, en base al porcentaje de financiamiento que se le pueda otorgar, cual será el beneficio que le generará a su unidad productiva.

“Hay variables, si se trata de una cooperativa, se ve la posibilidad de que los integrantes de la misma entren cada uno al programa, dependiendo siempre de la actividad que realicen. Siempre debe responder a los objetivos del programa y ser parte de las cadenas productivas aprobadas para Misiones”, detalló el subsecretario de Planificación, Extensión y Programas de Financiamiento Rural, Leonardo Amarilla.

Bajo esta metodología, una cooperativa podría percibir mayores ingresos, a través de sus integrantes. Cabe aclarar que el financiamiento de los proyectos es parcial por parte del programa y sólo se aprueba con el compromiso del beneficiario de completar la inversión que arranca desde un 70/30 a favor del adjudicado, hasta un 20/80 con mayor aporte del particular, en caso de que sus ingresos sean mayores, pero no superen el límite establecido por el sistema.

De aprobarse la propuesta, el beneficiario deberá rendir cuentas de lo invertido a través de diferentes auditorías tanto técnicas, como financieras, que corroboren el uso de los fondos adjudicados.

Cadenas productivas autorizadas

Como se mencionara anteriormente, los destinatarios son productores, emprendedores y empresarios registrados, con una facturación declarada mayor a un año y dentro de las economías regionales autorizadas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y que varía dependiendo del sector del país.

En el caso de Misiones, se incluyó a la producción de yerba mate, té, Mandioca, frutas, hortalizas, actividad apícola y piscícola, ganadería caprina, ovina y bovina, forestación y madera aserrada. No obstante, los aspirantes a ser incorporados al programa deben ser considerados micro o pequeña empresa, en base a sus ingresos anuales.

Otros posibles beneficiarios del programa, son aquellos que no pudieron culminar con el financiamiento de algún programa anterior discontinuado y que cumpla con los requisitos que solicita este. Cabe aclarar que no hay montos mínimos y máximos, pero si valores porcentuales de financiamiento, en base a los ingresos del interesado.

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Viveros Hut avanza en el fortalecimiento de la producción tealera con sus especies clonales

By Damian Zena 3 años ago
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La empresa Viveros Hut trabaja en el fortalecimiento y optimización de la producción tealera de los colonos y agricultores que se dedican al cultivo de té en la Región Centro y del Alto Uruguay de Misiones.

La empresa presentó sus propuestas a los diferentes actores de la cadena productiva y entregó muestras de su producción en la Expo Té Argentina, que se hizo en el Centro de Convenciones de Posadas.

En diálogo con Economis, la encargada de Marketing de Viveros Hut, María Schamne, explicó el trabajo que realizan en las instalaciones de la empresa ubicada en Cerro Moreno, localidad de Aristóbulo del Valle.

“Estamos invitados a esta expo por los 100 años del té en Argentina, participando con entrega de plantines a los invitados y estamos mostrando lo que es la producción nuestra de té en el vivero”, especificó.

Además de trabajar con yerba mate, árboles nativos y eucaliptos, en esta ocasión presentaron su trabajo con el té, donde abarcan las especies clonales 1-12; 1-4; 4-10, de Camelia Sinesis. Cada uno de estos clones tiene diferentes bondades, para que el productor sepa elegir que clon es mejor para su necesidad y así potenciar su producción.

Según explicó Schamnne, el proceso de clonación se lleva adelante a través de esquejes, donde se van enraizando hasta producirse el plantín, que es el producto final.

“Los clones se sacan de las plantas madres que hay en el vivero, entonces la calidad siempre es la misma porque se trata de la misma planta. Con esto se mantiene la misma especie que es Camelia Sinesis, que es la que producimos”, reiteró.

Este trabajo, realizado en vivero, garantiza una planta con mayor resistencia al suelo, a la temperatura, por lo que está probada la calidad del plantín en el suelo misionero.

Con más de 30 años en el mercado, su producción depende siempre de la demanda, teniendo este año una producción aproximada de 250.000 plantines de té, que serán destinados a la Campaña 2.023.

Estos productos se comercializa con los productores particulares de la zona y otros de mayor trayectoria, como ser Urrutia/ Las Treina, Casa Fuentes, El Vasco, entre otros.

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El té argentino busca su reconocimiento y expansión en la primera ronda de negocios presencial

By Damian Zena 3 años ago
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En la primera ronda de negocios presencial realizada en el marco de la Expo Té Argentina, actores de la industria tealera han buscado establecer contactos y promover su producto en un evento que conmemora el centenario del té en Argentina. El encuentro tuvo lugar en el restaurant del Parque del Conocimiento, donde una decena de productores intercambiaron contactos, información y evaluaron la posibilidad de entablar relaciones comerciales.

En entrevistas exclusivas, representantes del sector compartieron sus expectativas, valoraciones y desafíos a la vez que han destacado la calidad y diversidad del té nacional, impulsando el consumo y posicionamiento de este producto en el mercado.

En la primera jornada de la exposición, los productores compartieron sus experiencias y la importancia de seguir creyendo en el té argentino. Los productores también resaltaron la necesidad de establecer puentes entre los compradores y ellos mismos, para impulsar la cadena productiva y lograr un mayor reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Mirna Flores, fundadora de la empresa Sublime Té de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, habló sobre su experiencia en la industria durante nueve años, destacó el orgullo que siente por trabajar con un producto de calidad y resaltó la importancia de darle una identidad al té argentino, basándose en la cultura de compartir y disfrutar de una taza de té durante la tarde.

Flores también resaltó que el té argentino tiene características únicas y no debe ser comparado con otros tipos de té, aunque resaltó la influencia de la cultura inglesa y francesa en Argentina y describió el té como una tradición arraigada que fomenta la reunión y el compartir. Con orgullo, mencionó su marca como una de las primeras en llevar el nombre “Té Argentino”, y su objetivo de mostrar al mundo la calidad de los productos nacionales.

Por su parte, Valeria Vegas, emprendedora del té de Buenos Aires, enfatizó la importancia de conocer y valorar el té argentino. Ella resaltó la necesidad de transmitir el conocimiento y la pasión por el té a sus clientes, posicionando el producto como algo nacional y de calidad. “Debemos trabajar para que la gente se acerque, conozca y aprecie la planta en su origen”, aseguró.

El turismo y el té

Además de emprendedores “blenderos” y de escalas no industriales, también participaron agentes y operadores turísticos que buscaron tender puentes con diferentes productores locales, para explotar otra actividad que puede acompañar a la industria, que es el turismo.

En esa línea, Cecilia Risso, agente de viajes proveniente de Uruguay y amante del té, expresó su entusiasmo por la oportunidad de establecer relaciones comerciales y descubrir nuevas opciones en esta ronda de negocios. “La idea es juntar esas cuestiones de viajar en grupo para tener la experiencia de acercarse al té”, comentó Risso.

Además, mencionó la posibilidad de ofrecer paquetes turísticos que incluyan recorridos por fincas y cadenas productivas de té, destacando la importancia de valorar cada producto y su justa apreciación. También, resaltó la importancia de valorar cada tipo de té y acercar diferentes voces y propuestas al consumidor.

El té argentino continúa en busca de su merecido reconocimiento y de expandir su consumo en la comunidad latinoamericana. La calidad, la promoción y el valorar su identidad única son factores clave en este camino hacia el éxito. Con eventos como la ronda de negocios y la exposición, se espera que el té argentino encuentre nuevas oportunidades y continúe ganando adeptos tanto dentro como fuera del país.

A medida que se sigue promoviendo el té argentino, se espera que más personas se acerquen a conocerlo, experimenten su sabor y se sumen a esta tendencia creciente de valorar la calidad y diversidad de los tés producidos en el país. Con emprendedores comprometidos y una creciente demanda, el té argentino busca consolidarse como una opción de excelencia en el mercado nacional e internacional.

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Masiva participación en la primera jornada de la Expo Té Argentina

By Damian Zena 3 años ago
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Hace 100 años, un inmigrante ucraniano, que huía de la guerra, trajo al actual Tres Capones, las primeras semillas de té al país, sin pensar que ese acto sería el puntapié inicial para la producción de una planta que, hasta entonces, era exótica en la región. Un siglo después, productores, empresarios y emprendedores de toda la cadena productiva y relacionados de diferentes maneras celebran la primera edición de la Expo Té Argentina.

El evento, impulsado de manera conjunta entre el Ministerio de Turismo, el Ministerio del Agro y demás representantes del sector público y privado son los responsables de un evento sin precedentes y que arrancó con una masiva participación de la comunidad, en el Centro de Convenciones y Eventos de Posadas.

“Es una experiencia nueva, que nace de una necesidad productiva”, señaló el gobernador Oscar Herrera Ahuad, en el humilde acto de apertura, que contó con la participación de funcionarios, productores, hasta descendientes de Wladimiro Hnatiuk, el ucraniano responsable de la noble planta en la región.

“La distinción a la historia, a los descendientes de esta persona, honra a la Provincia”, agregó el mandatario provincial, mientras agradeció a los organizadores, participantes y demás participantes de un evento que superó todas las expectativas, al punto de que los mismos organizadores confesaron “nos quedó chico el lugar”.

Es que, con más de 50 expositores de todo el país, el evento cumplió con creces durante la primera jornada, todo lo que prometió en la previa. Además de los stands, los participantes compartieron sus experiencias en dos escenarios que funcionaban en simultáneo.

En el espacio convivieron productores de té a granel y gourmet de diferentes partes del país, elaboradores de accesorios y ceremoniales, representantes de escuelas de té, productores de plantas de té en viveros, blenders de toda la provincia y parte del país, textiles, cosmética, además de emprendedores reposteros y de gastronomía complementaria al té.

“Hoy podemos hablar de esta infusión ancestral con una mirada tal vez más de Asia, pero con un acento bien misionero, porque lo que tenemos es un té bien argentino, bien misionero”, destacó para Economis el ministro de Turismo, José María Arrúa.

En esa línea, el funcionario destacó la transversalidad de un evento que involucra a la producción, el agro y también el turismo. “Así como el vino en Mendoza pasa de ser un producto a un destino, acá sucede los mismo con el té, sobre todo porque somos los principales productores y todo lo que rodea al mismo se convierte en un destino más para los visitantes”, aclaró.

La Expo Té inició con una fuerte participación de la comunidad que se acercó a aprender de este producto y continuará mañana con la primera ronda de negocios presencial de la misma, ya que las anteriores se realizaron de manera virtual.

Empresas de Uruguay, Bolivia y de provincias como Neuquén o Chubut participarán en la segunda jornada de un encuentro que arrancó con el pie derecho.

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