mié. Sep 23rd, 2026

Salud Pública

La UGD lanza una diplomatura para fortalecer el conocimiento sobre alimentación saludable y salud pública

By Redacción Economis 3 meses ago
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La Universidad Gastón Dachary (UGD) pondrá en marcha el próximo 18 de junio la Diplomatura de Extensión “Cuidar lo conquistado: Fortaleciendo la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (PAS)”, una propuesta de formación destinada a estudiantes, docentes, profesionales y actores sociales interesados en el análisis de las políticas alimentarias y de salud pública en Argentina.

La iniciativa surge en un contexto de debate sobre el presente y el futuro de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, una normativa considerada clave por organizaciones y profesionales de la salud para garantizar el acceso a información clara sobre los productos alimenticios y promover hábitos más saludables en la población.

La Diplomatura propone un abordaje integral a partir de tres ejes de trabajo. En primer lugar, la fundamentación científica y legal de la ley, brindando herramientas para comprender la evidencia que respalda su implementación y los aspectos normativos vinculados a su aplicación. En segundo término, la comunicación estratégica, orientada al desarrollo de capacidades para transmitir información basada en evidencia y abordar los desafíos que plantea la desinformación. Finalmente, se trabajará sobre estrategias de incidencia y participación ciudadana, promoviendo el análisis de actores, la construcción de consensos y la intervención en espacios de toma de decisiones.

La formación se desarrollará a lo largo de seis encuentros sincrónicos con actividades participativas y espacios de intercambio entre especialistas y participantes. Quienes completen el trayecto recibirán certificación de participación y/o aprobación.

El primer encuentro estará dedicado al análisis de la situación actual de la salud pública en Argentina, las políticas alimentarias vigentes y los principales alcances de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable.

La propuesta es impulsada por la UGD junto con la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN), la Federación Interamericana del Corazón (FIC) y el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Misiones (CONUPROMI), articulando el trabajo de instituciones académicas y organizaciones comprometidas con la promoción de entornos alimentarios más saludables.

Aranceles

  • Estudiantes UGD: $30.000 
  • Estudiantes de otras universidades e instituciones: $40.000 (presentando certificado de alumno regular) 
  • Docentes: $50.000 
  • Público en general: $60.000 

Las personas interesadas pueden solicitar más información y el formulario de inscripción escribiendo a extension@ugd.edu.ar

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La UGD lanza una diplomatura para fortalecer la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

By Redacción Economis 3 meses ago
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La Universidad Gastón Dachary (UGD), en articulación con la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN) y la Fundación InterAmericana del Corazón Argentina (FIC Argentina), invita a participar de la Diplomatura de Extensión “Cuidar lo conquistado: Fortaleciendo la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (PAS)”, una propuesta académica orientada a profundizar el conocimiento sobre una normativa clave para la salud pública en Argentina.

La iniciativa surge en un contexto donde la promoción de hábitos alimentarios saludables ocupa un lugar central en las agendas sanitarias y educativas. A través de un abordaje interdisciplinario, la diplomatura analizará los alcances de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, sus impactos, los desafíos para su implementación efectiva y las estrategias necesarias para consolidar los avances logrados.

La propuesta contará con la participación de especialistas y referentes nacionales e internacionales de reconocida trayectoria, quienes aportarán herramientas conceptuales y experiencias concretas vinculadas a la nutrición, la salud pública, la comunicación, la educación alimentaria y la defensa de los derechos de los consumidores.

El trayecto formativo está dirigido a estudiantes y docentes de la UGD de todas las sedes, profesionales de la salud, comunicadores, defensores del consumidor y personas interesadas en la temática.

El inicio de cursado está previsto para el próximo 18 de junio. La actividad es arancelada y se desarrollará bajo la modalidad de extensión universitaria.

Desde la organización destacaron que la diplomatura busca generar espacios de reflexión, formación y actualización sobre una legislación considerada un hito en materia de políticas alimentarias, contribuyendo a fortalecer el derecho de la población a acceder a información clara y a entornos alimentarios más saludables.

Informes e inscripción

Los interesados pueden solicitar el formulario de inscripción y realizar consultas a través de los correos electrónicos:

📧 extension@ugd.edu.ar
📧 informes@ugd.edu.ar

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Herrera Ahuad llevó la mirada de la salud al debate sobre fertilización y calidad de los alimentos

By Redacción Economis 4 meses ago
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El diputado nacional por Misiones, Oscar Herrera Ahuad (Encuentro Misionero – Innovación Federal) imprimió una perspectiva sanitaria y humana al debate legislativo sobre fertilización y nutrición de cultivos desarrollado en la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación.

Frente a especialistas del sector agropecuario, el legislador destacó que el verdadero desafío para la Argentina es impulsar políticas que permitan aumentar la producción sin resignar la calidad nutricional de los alimentos que llegan a la mesa de los ciudadanos.

“La producción en calidad por sobre la producción en cantidad, que también se puede hacer producción en cantidad y producción en calidad”, expresó durante su intervención.

Apoyándose en su experiencia profesional como médico pediatra, Herrera Ahuad vinculó directamente el debate productivo con las consecuencias que observa en la salud infantil cuando existen carencias nutricionales.

“Soy médico, soy pediatra y justamente lo vemos muchísimo en el control antropométrico de los chicos cuando no tienen la suficiente calidad de alimentos, sobre todo en lo que hace a minerales en su dieta”, señaló.

El legislador valoró especialmente que durante la reunión se haya incorporado el concepto de “hambre oculto”, al considerar que pone en evidencia la necesidad de discutir no solo cuánto produce el país, sino también qué calidad tienen esos alimentos.

En ese sentido, afirmó que este tipo de debates permiten ampliar la mirada sobre las políticas públicas destinadas al sector agropecuario y fortalecer una agenda que articule producción, nutrición y salud.

“Esto nos abre los ojos un montón, sobre todo a quienes tenemos la expectativa y la esperanza de que el consumo que tenemos día a día tenga cantidad, pero a su vez tenga muy buena calidad”, concluyó.

Con esta participación, Herrera Ahuad reforzó una posición que integra el desarrollo productivo con el bienestar de las personas, promoviendo una visión de largo plazo en la que la sustentabilidad del suelo y la calidad alimentaria sean objetivos complementarios del crecimiento agropecuario.

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El Instituto Misionero del Cáncer inicia sus primeros ensayos clínicos oncológicos bajo estándares internacionales

By Economis Redacción 4 meses ago
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Misiones dio un paso histórico en materia de salud pública, ciencia e innovación médica. El Instituto Misionero del Cáncer (IMC), dependiente del Parque de la Salud, comenzó formalmente a desarrollar ensayos clínicos oncológicos bajo protocolos internacionales, una instancia que posiciona a la provincia dentro de una red global de investigación integrada por centros de Europa, Estados Unidos, Asia y América Latina.

La incorporación de Misiones a este selecto grupo permitirá que pacientes con cáncer de cuello uterino en estadio avanzado puedan acceder a tratamientos de última generación que todavía no se encuentran disponibles en el mercado. Se trata de un estudio multicéntrico que se desarrolla simultáneamente en 19 países y que busca mejorar los resultados terapéuticos actualmente considerados estándar a nivel mundial.

El inicio de estos protocolos representa mucho más que la participación en una investigación internacional. Marca la consolidación de un proceso de inversión sostenida en infraestructura, equipamiento tecnológico, digitalización y formación de recursos humanos especializados, que permitió al Parque de la Salud alcanzar los estándares exigidos por los organismos reguladores y las auditorías internacionales.

La directora del Instituto Misionero del Cáncer, Marcela Kober, calificó el acontecimiento como un hecho histórico para la institución y destacó que el principal beneficio estará orientado a los pacientes. Según explicó, la posibilidad de participar en investigaciones clínicas de alcance mundial es consecuencia directa de años de fortalecimiento de la salud pública provincial, tanto en materia de infraestructura como de capacitación profesional.

Para alcanzar esta instancia, el Parque de la Salud debió someterse a un extenso proceso de adecuación y certificación. El coordinador de Investigación del Parque de la Salud y del Instituto Misionero del Cáncer, Edgardo Salvatierra, explicó que durante varios años se trabajó en la validación de protocolos, la certificación de currículums profesionales y la adecuación de áreas críticas como investigación, farmacia, enfermería y laboratorio. Todo el sistema fue auditado por organismos internacionales para garantizar niveles de calidad equivalentes a los de los principales centros del mundo.

El primer protocolo estará destinado a mujeres con cáncer de cuello uterino en estadio avanzado. El ensayo combina la terapia estándar actualmente recomendada con una estrategia experimental que busca incrementar las tasas de respuesta clínica, la sobrevida y las posibilidades de curación. La participación está sujeta a criterios estrictos de inclusión y será evaluada por los oncólogos tratantes. Además, las pacientes recibirán información completa sobre el estudio y podrán retirarse en cualquier momento sin afectar la calidad de su atención médica.

El impacto de esta iniciativa trasciende la oncología. La investigación clínica fortalece la capacidad de formación de profesionales, promueve la generación de conocimiento científico local y permite que la provincia participe activamente en el desarrollo de nuevas terapias. En lugar de limitarse a aplicar avances producidos en otros centros, Misiones comienza a aportar evidencia científica propia a la comunidad médica internacional.

Detrás de este avance se encuentra también el trabajo de la Fundación Parque de la Salud, que desempeñó un rol central en la articulación de inversiones, la gestión de estándares de calidad y la construcción de la infraestructura necesaria para alcanzar la certificación internacional. Su coordinación con el Hospital Escuela de Agudos “Dr. Ramón Madariaga”, el Instituto Misionero del Cáncer y los distintos servicios especializados permitió consolidar un ecosistema sanitario capaz de cumplir con las exigencias de la investigación biomédica global.

La puesta en marcha de estos ensayos clínicos confirma una transformación profunda del sistema sanitario provincial. Con este paso, Misiones deja de ser únicamente receptora de avances científicos desarrollados en otros lugares y comienza a participar activamente en la generación de conocimiento médico de alcance mundial, incorporando la ciencia, la innovación y la tecnología como pilares estructurales de su política de salud.

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Lugones redefine el rol sanitario de Nación y empuja un esquema federal con mayor peso de las provincias

By Redacción Economis 4 meses ago
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El ministro de Salud ratificó que las jurisdicciones deben asumir la gestión directa de los sistemas sanitarios mientras Nación conservará funciones estratégicas. El planteo reabre el debate sobre financiamiento, coordinación y capacidad operativa en las provincias.

El ministro de Salud de la Nación, Mario Lugones, manifestó que, junto a sus pares provinciales, busca impulsar un “sistema sanitario verdaderamente federal”, al mismo tiempo en que ratificó que “cada nivel del Estado tiene que cumplir su responsabilidad”.

Desde sus redes sociales, el titular de la cartera sanitaria sostuvo que el Gobierno “va a continuar garantizando recursos estratégicos“, como por ejemplo, las vacunas del Calendario Nacional, y “acompañando a las jurisdicciones en los procesos vinculados a los medicamentos de alto costo y tratamientos oncológicos“.

“Las provincias y la Ciudad tienen a su cargo la gestión de la atención en sus territorios y conocen las necesidades de sus poblaciones. Para cuidar la salud de todos los argentinos, cada nivel del Estado tiene que cumplir su responsabilidad. Orden, eficiencia y trabajo coordinado”, se sostuvo.

En la misma línea, el comunicado firmado por todos los ministros sanitarios del país se indicó que la salud en Argentina “es una responsabilidad jurisdiccional dentro de un sistema federal” y que, tanto las provincias como la Ciudad de Buenos Aires, tienen a su cargo la gestión de los sistemas sanitarios locales y “conocen de cerca las necesidades de sus poblaciones”. 

Asimismo, subrayaron en el texto que Nación seguirá cumpliendo el rol de “rector indispensable” que “coordina políticas, fija estándares y garantiza recursos estratégicos“.

“Este trabajo articulado entre el Ministerio de Salud de la Nación y las provincias, que se refleja en los encuentros mensuales del Consejo Federal de Salud, es el que permite fortalecer el sistema de salud y mejorar las respuestas para todos los argentinos”, concluyeron. 

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