SANTA ROSA

Corrientes: empresarios madereros revelan trabajo en negro y maniobras ilegales

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Crisis en la foresto–industria de Corrientes, denuncias cruzadas de empresarios madereros por trabajo informal, evasión y competencia desleal tras los cierres en Santa Rosa

Una entrevista a un referente del Parque Foresto-Industrial Santa Rosa detonó un conflicto interno sin precedentes: empresarios del sector se acusaron públicamente por prácticas laborales ilegales, evasión impositiva y maniobras con madera sin documentación. La reacción expuso una crisis estructural que va más allá de la coyuntura económica y revela fallas profundas en gestión empresarial, informalidad y ausencia de inversión.

Un testimonio que encendió la mecha: acusaciones inéditas dentro del Parque Foresto-Industrial Santa Rosa

La entrevista publicada este miércoles por ArgentinaForestal al empresario Juan Ramón Sotelo —presidente del Parque Foresto-Industrial Santa Rosa, miembro de APEFIC y propietario de Todo Pallets SRL— abrió una grieta que el sector mantenía bajo silencio desde hace años. Lo que comenzó como un análisis sobre la caída del mercado interno, el aumento de costos y el impacto de las lluvias en la actividad derivó en una serie de denuncias cruzadas entre industriales de la zona.

A partir de esa publicación, diferentes referentes de la foresto–industria correntina señalaron que los problemas no responden únicamente a la coyuntura económica, sino a fallas estructurales de gestión. Según un empresario consultado, los inconvenientes de Sotelo “no tienen nada que ver con la crisis actual”, sino con “cuestiones internas de su administración”, una situación que —según señalaron— se repite en la mayoría de los aserraderos de la región.

La polémica escaló rápidamente. Los industriales comenzaron a exponer públicamente lo que describen como una “cultura de informalidad” en la zona de Santa Rosa: evasión tributaria, trabajo en negro, subdeclaración de horas, compra de madera ilegal y uso de guías adulteradas para trasladar la producción. Incluso algunos testimonios mencionaron vínculos con organizaciones delictivas que operan en la región.

Trabajo informal, evasión y denuncias de madera ilegal: la estructura que los empresarios revelaron

Los testimonios coinciden en que la informalidad es la regla, no la excepción. La brecha entre los costos laborales formales y los pagos informales es uno de los puntos centrales.

De acuerdo con empresarios de la zona: Un empleador formal debería pagar cerca de $300.000 mensuales por operario en cargas sociales. Muchos aserraderos pagan solo $30.000 por trabajador, utilizando seguros u otros esquemas no registrados. La hora oficial de un operario maderero, fijada en $4.300, se paga en la práctica entre $2.500 y $3.000. Varias empresas declaran menos horas de las trabajadas para reducir su carga formal.

La consecuencia inmediata es una competencia desleal que perjudica a quienes operan en regla, profundiza la desigualdad de condiciones y deteriora el mercado.

Uno de los testimonios más duros fue el del empresario Hermann Rodolfo Karsten, quien escribió en redes sociales que: “Casi todos los ‘aserraderos’ de Santa Rosa no son industrias: no pagan aportes laborales, no pagan impuestos, compran materia prima en negro, venden en negro, trasladan la madera con guías truchas, compran madera robada y realizan fletes con sobrecarga.”

En otro tramo, redobló su denuncia al afirmar que algunos actores “de vez en cuando hacen de mulas del gran mercado narco con base en Santa Rosa”.

Karsten también remarcó que quienes cumplen las normas deben enfrentar una competencia que considera destructiva: “Yo vengo bancando la crisis de valor y volumen, poniendo la madera a valor cero, pagando todos los impuestos y teniendo todo el personal en blanco. Por mí que se ardan todos, así desaparece la competencia desleal.”

Las afirmaciones, lejos de ser aisladas, replican comentarios que habitualmente se escuchan “por lo bajo” entre industriales formales de la región.

Una crisis estructural: informalidad, falta de inversión y quiebre en la gobernanza sectorial

Más allá del impacto económico coyuntural —como la caída del mercado interno o la presión de costos—, los distintos actores coinciden en que la crisis tiene raíces más profundas.

Entre los factores estructurales señalados por empresarios y especialistas del sector se encuentran: Falta de capacitación de propietarios, mandos medios y altos directivos. Escasa inversión en tecnología, maquinaria y automatización. Dependencia de madera de zonas afectadas por eventos climáticos, como inundaciones. Problemas logísticos que encarecen la operatoria y afectan la competitividad.

Un productor forestal sintetizó así la contradicción central del negocio: “Las empresas que cumplen con todo son las más exitosas. Entonces, ¿por qué evadir? Se supone que evadiendo ganás más, pero la realidad muestra lo contrario”.

El conflicto escaló al plano personal cuando, tras el posteo de Karsten, varios empresarios expresaron su molestia. Según trascendió, incluso el propio Sotelo le pidió “mesura” para evitar tensiones crecientes en el sector.

Lejos de moderar su postura, Karsten desafió públicamente: “Invito a todos los empleadores y empleados a una audiencia pública en la plaza de Santa Rosa, a cara descubierta. Que digan quiénes están enojados y debatamos con nombre y apellido.”

La reacción dejó al descubierto una fractura interna que trasciende los aspectos económicos: enfrenta a empresarios que operan formalmente contra quienes trabajan por fuera del marco legal, pese a beneficiarse de un régimen provincial que promueve “impuestos cero” para atraer inversiones.

Paradójicamente, el estallido se produce en un contexto en el que el Gobierno de Corrientes sigue posicionando a Santa Rosa como modelo de radicación industrial, mientras el sector revela problemas de informalidad, fallas de gestión y un esquema productivo que muchos describen como “terminal” para cientos de aserraderos.

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Del corazón de las montañas suizas a la mesa de los argentinos: el resurgir de la Fondue y la tradición de compartir

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Se acerca el invierno y para los amantes del queso, la Fondue se convierte en una gran propuesta de menú caliente para disfrutar y compartir en familia o con amigos. Santa Rosa, la primera quesería de la  Argentina dedicada exclusivamente a la producción de quesos, presenta la historia de esta elaboración proveniente del corazón de las montañas suizas y cómo realizarla.

Su preparación tiene una larga historia que combina la tradición culinaria gourmet con la vida rural en los Alpes suizos del siglo XIX. A diferencia del resto de los quesos, este no es solo es un alimento, sino también una experiencia social, donde los comensales se reúnen a compartir una olla en común y compartir la misma fuente de comida.

Origen

El nombre “fondue” proviene de la palabra francesa “fondre”, que significa “derretir”. Se trata de una preparación nacida en la región de los Alpes que surgió de la necesidad de los pastores y montañeros de utilizar quesos curados y pan durante los meses de invierno, cuando no había alimentos frescos disponibles: para aprovechar el queso viejo y endurecido, lo calentaban con el objetivo de fundirlo. De esta manera aprovechaban el queso que ya no se podía comer directamente y lo convertían en una comida para combatir el árido frío del invierno. En su elaboración más tradicional, se funde queso en una cazuela y se come con pan, a través de unos pinchos largos.

Con el tiempo,  su consumo se fue popularizando en otras regiones por lo que se tuvo que adaptar a los alimentos de cada zona. Se agregaron acompañamientos como verduras, tubérculos y carnes o salchichas.

Preparación

Lo principal a tener en cuenta para calcular la cantidad de queso por persona a utilizar es si se va consumir como entrada o como plato principal. Los expertos queseros de Santa Rosa recomiendan 100g para picar y 200g si se contempla una comida entera.

Los tipos de queso dependen de cada gusto personal, aunque sí tienen que ser quesos que se integren bien y que se derritan. Lo ideal es mezclar entre 2 y 4 quesos.

Santa Rosa ofrece un adopción de queso Fondue clásico, como parte de la familia de productos de la marca líder desde 1919.

Con una fácil elaboración y lista para sorprender con una experiencia deliciosa que lleva al queso a otro nivel, la Fondue de Queso Santa Rosa es ideal para hacer de cada momento, uno extraordinario. Además, lleva el sello SIN T.A.C.C/SIN GLUTEN para que todos puedan disfrutarla.

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EL Soberbio mostró su potencial turístico en la feria Hortigranjeiros en Santa Rosa

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Durante la feria Hortigranjeiros realizada en el Parque de Exposições Alfredo Leandro Carlson de Santa Rosa (Brasil) la municipalidad de El Soberbio presentó todo su potencial turístico. Fue el único municipio con presencia en la feria que se desarrollo del 09 al 13 de agosto 2023

El Soberbio, participó como expositor en el stand de Argentina, los días 08,10 y 11 de agosto. Realizando las actividades transfronterizas, comerciales y turísticas.

Espacio junto al CONSULADO ARGENTINO con exposición de empresas de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y El Soberbio

Agradecemos al consulado argentino en Uruguayana a cargo del cónsul Ricardo Di Lele, y al cónsul adjunto Fernando Flores por haber confiado en nosotros para representar a Misiones en Brasil
Ademar Galiano, productor de esencias y emprendedor turístico, tuvo la oportunidad de presentar el proyecto OVOP al Intendente de Santa Rosa RS, Anderson Mantei, como así también al Diputado federal de Brasil, Osmar Terra y al presidente do Hortigranjeiros, Marcos Servat.

Entregando ejemplares de catálogos, el cual nace como resultado de la puesta en común de los recursos locales identificados por diversos actores de la comunidad de El Soberbio. El soberbio Como Capital Nacional de las Esencias, el principal tesoro es el aceite esencial de citronela, una producción ligada a la historia del pueblo y a la identidad local, existen otros tesoros que fueron revividos por sus propios actores, es así el catálogo un instrumento que pretende despertar el orgullo y la identidad local en relación a sus recursos

El Director de Turismo, Lic. Víctor Cesar Motta, presento el destino turístico de El Soberbio, resaltando los alojamientos, la gastronomía y actividades a los visitantes de la feria, y oficialmente hizo una invitación en representación al Municipio de El Soberbio, al Secretario de Turismo de Santa Rosa, Paulo Robertho Coelho, para que “juntos” se pueda establecer un canal de comunicación y promoción de los distintos productos turísticos que tienen ambas regiones.

Datos de la Feria Hortigrangeiros
• 170 mil visitantes recorrieron la feria
• Fueron 608 expositores

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“El horizonte del Plan GanAr es aumentar y certificar nuestra producción”, afirmò Julián Domínguez

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En Santa Rosa, la Pampa concluyó la primera etapa de trabajo y presentación del Plan, que se propone un crecimiento de la producción de carne en 600 mil toneladas y aumento del stock ganadero de cara al 2030

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, presentó hoy en la ciudad pampeana de Santa Rosa, junto al gobernador Sergio Ziliotto, los lineamientos generales del Plan GanAr. “El horizonte del Plan es aumentar y certificar nuestra producción, y poder alcanzar una ley para la ganadería argentina”, afirmó.

“El Plan se ha puesto a consideración de los productores y las autoridades, porque se trata de un Plan abierto, que se enriquece con el aporte de cada provincia del país. Es el momento de dar un salto al futuro, crecer y certificar nuestra producción para que no vengan por nuestro sistema productivo”, añadió el ministro.

Acompañado por parte de su Gabinete, Domínguez remarcó: “Sueño con construir una ley de la ganadería argentina que constituya un horizonte previsible. No podemos exportar sacrificando nuestra fábrica. Necesitamos cuidar a las madres y abastecer el mercado interno”.

Durante el encuentro, el Ministro Domínguez y el mandatario provincial firmaron una carta de intención para la creación de un programa de aportes no reembolsables “para atender y mitigar emergencias climáticas”. El documento constituye una herramienta financiera que permitirá mantener y fortalecer la actividad de los productores frente a inclemencias climáticas, cada vez más frecuentes.

En esa línea, el gobernador Sergio Ziliotto hizo hincapié en el aporte que recibe la provincia: “Los 200 millones de pesos serán destinados a quienes le ponen el pecho diariamente desde muy temprano para desarrollar la provincia de La Pampa, que son los productores”. Y agregó: “Estos encuentros son una conjunción entre el sector privado y el sector público que bregan por un único objetivo: trabajar para desarrollar la provincia de La Pampa, y por extensión toda la República Argentina”.

“Es necesario un Estado presente, un Estado que ofrezca todas las posibilidades al sector privado para que haga lo que sabe hacer: producir”, concluyó el mandatario provincial.

El Plan Ganadero Argentino 2022-2023 (Plan GanAr), tiene como objetivo incrementar la producción de carne en 600 mil toneladas al 2030, aumentar el stock ganadero y el peso de faena. Para eso se contempla el mejoramiento del manejo de rodeo, genético y predial; así como la implantación de pasturas y distintas inversiones financieras con tasas bonificadas por el Estado nacional.

Acompañaron al ministro Domínguez el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Matías Lestani; su par de Relaciones Institucionales, Jorge Solmi; el secretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Luis Contigiani; y el Subsecretario de Ganadería, José María Romero. De la jornada de trabajo también participaron el vicegobernador de La Pampa, Mariano Fernández; la ministra de Producción provincial, Fernanda González; el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo S. Baraldi; y el gerente del Banco de La Pampa, Carlos Gaccio.

Visita a la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa

El recorrido del Ministro Domínguez por la provincia terminó con una visita a la Facultad de Agronomía local. La misma se da en el marco de la voluntad de la cartera agropecuaria nacional de trabajar de manera coordinada con las universidades para generar políticas públicas basadas en el conocimiento aplicado. El ministro Julián Domínguez fue recibido en el establecimiento académico por la Decana, Lia Molas, y la Jefa de Cátedra de Bovinos y Ovinos, Romina Beierbach. Durante la recorrida las licenciadas le presentaron al Ministro la producción que se realiza en las instalaciones del campus de la Facultad. De igual manera, expusieron los índices productivos y las metas de la cátedra haciendo hincapié en el desarrollo ganadero sustentable.

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EANA instaló y puso en servicio un nuevo ILS en el aeropuerto de Santa Rosa

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En el marco del Plan de Modernización del Transporte que impulsa el Ministerio de Transporte de la Nación, la Empresa Argentina de Navegación Aérea S.E. instaló y puso en servicio un nuevo Sistema de Aterrizaje por Instrumentos (ILS) en la pista 19 del aeropuerto de Santa Rosa, de la provincia de La Pampa. El recambio tecnológico incrementa la previsibilidad de las operaciones gracias a la mayor disponibilidad y continuidad de servicio que brinda el nuevo equipamiento.

Un sistema ILS consiste en un conjunto de transmisores que desde tierra emiten señales que guían a las aeronaves en su descenso hacia la pista de aterrizaje. Su precisión y seguridad lo hacen esencial para la seguridad de las operaciones, en especial cuando la visibilidad es reducida. El nuevo ILS de Santa Rosa también incorpora un transmisor de señales DME que permiten a las tripulaciones en vuelo poder conocer en todo momento y con exactitud su distancia al aeropuerto.

Para la implementación del nuevo ILS, que cuenta con tecnología superior al que antes brindaba servicio, se instaló un moderno sistema de comunicaciones entre los equipos y la torre de control. Este enlace permite al personal de control de tránsito aéreo y al de servicio técnico monitorear en forma remota y en todo momento el funcionamiento de los equipos.

Una vez finalizada la instalación de todos los elementos del nuevo ILS y comprobado su funcionamiento inicial, aviones dotados de equipos especiales de medición realizaron una serie de aproximaciones a la pista, verificando con parámetros internacionales la estabilidad, precisión y calidad de las señales. Los datos recogidos en vuelo permitieron realizar los ajustes necesarios para asegurar la confiabilidad del sistema, paso esencial para dejarlo oficialmente en servicio.

Además del nuevo equipamiento en Santa Rosa, esta innovación tecnológica que lleva acabo la Empresa Argentina de Navegación Aérea, abarcó durante este año la renovación integral de los sistemas ILS en el Aeroparque Jorge Newbery y los aeropuertos de Córdoba, Posadas, Resistencia y Corrientes. En los próximos meses se seguirá con el reemplazo de estas radioayudas en los aeropuertos de Ushuaia, Bariloche y Esquel, lo que significa un avance tecnológico con el cual se logra previsibilidad en la operación, asegurando índices de disponibilidad y confiabilidad mayores a los actuales, además de garantizar la continuidad del servicio.

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