yerba mate

Misiones acreditó el Programa Intercosecha para 6.400 tareferos

Compartí esta noticia !

El Gobernador Hugo Passalacqua anunció el pago del Programa Intercosecha para más de 6.400 trabajadores yerbateros de Misiones

Passalacqua confirmó que desde el 1 de diciembre están depositados en el Banco Nación los fondos destinados al Primer Pago del Programa Intercosecha. El beneficio alcanza a más de 6.400 tareferos de la yerba mate y constituye un refuerzo clave para las familias durante el período de receso laboral.

Una asistencia clave para el sector yerbatero en plena temporada baja

El Gobierno de Misiones informó que el lunes 1 de diciembre quedaron acreditados los fondos del Primer Pago del Programa Intercosecha, una herramienta que asiste a los trabajadores de la cosecha de yerba mate durante los meses en los que la actividad se detiene.

Este beneficio alcanza a más de 6.400 trabajadores de la cosecha de la yerba mate en los meses de receso de la actividad”, explicó el mandatario provincial Hugo Passalacqua a través de sus redes sociales, destacando la importancia del programa en un sector caracterizado por la estacionalidad y los ingresos variables.

El Intercosecha se consolidó en los últimos años como un sostén económico temporal para las familias tareferas, cuyo trabajo depende de ciclos biológicos y productivos que no garantizan continuidad laboral durante todo el año.

Gestiones provinciales y acompañamiento a las familias tareferas

El pago fue posible tras las gestiones realizadas por el Gobierno de Misiones, a través del Ministerio de Trabajo, que intervino tanto en el vínculo institucional con los organismos nacionales como en la asistencia técnica a los beneficiarios.

Según detalló la administración provincial, el Ministerio se encargó de: realizar el proceso de verificación y carga de datos, acompañar a los trabajadores en la actualización de documentación, y administrar el registro a través del Sistema de Tareferos Misioneros (SITAMI).

El SITAMI funciona como una base de datos unificada que permite ordenar la información del sector y garantizar que los pagos lleguen a quienes cumplen los requisitos del programa.

Las consultas sobre el Programa Intercosecha pueden realizarse sitami.com.ar

Impacto económico y social en el corredor yerbatero

El desembolso representa un alivio directo para más de 6.400 trabajadores, en un contexto en el que los tareferos enfrentan dificultades estructurales asociadas al trabajo rural estacional. El Programa Intercosecha, además de brindar una asistencia económica, contribuye a sostener el consumo local en municipios cuya economía depende fuertemente del circuito yerbatero.

Para los productores y cooperativas del sector, el anuncio también aporta previsibilidad institucional, ya que confirma la continuidad del esquema de apoyo estatal durante los meses sin cosecha. Al mismo tiempo, consolida una estrategia provincial centrada en fortalecer el registro laboral y reducir los niveles de informalidad.

Compartí esta noticia !

Dingler: “El sector productivo yerbatero está totalmente desfinanciado”

Compartí esta noticia !

Afirmó el presidente de la Cooperativa Yerbatera de la localidad misionera de Dos de Mayo Héctor Dingler. Para el dirigente no tiene sentido llevar adelante la zafriña (cosecha de verano)

¿Cómo está particularmente la cooperativa productora de yerba mate y té de la localidad misionera de Dos de Mayo; ¿cómo atraviesa esta situación de crisis”

El sector está totalmente mal; principalmente el productivo que está totalmente desfinanciado, hoy no cierran los números porque el precio está muy por debajo de los costos. En lo particular tratamos de pagar el mejor precio posible siempre al productor para que siga eh produciendo, pero hoy con el precio que se le puede pagar prácticamente se está trabajando y produciendo muy por debajo los costos de producción.

-¿Cómo se sale de esta situación?

Yo creo que los productores hoy tienen que tratar de mantenerse, de cuidar sus chacras, su yerbal, alguna entradita igual le va a dar la yerba; pero van a tener que diversificar un poco para tener alguna otra entrada. No podemos depender de un mono cultivo porque hoy estamos librados a la oferta y demanda, hay mucha producción y esto va a llevar varios años para que se revierta la situación y que la demanda supere a la oferta. Los dos últimos años venimos teniendo muy buena producción y este año, por lo visto también no va a ser tan mala

-¿Qué va a pasar con la zafriña (cosecha de verano)?

Nosotros particularmente no hacemos zafriña. Yo creo que es conveniente que no se haga la zafriña porque al precio que van a vender los productores seguramente será irrisorio; van a terminar prácticamente regalando su producción porque el precio que van a poder pagar los secaderos es muy bajo.

-¿Está ingresando eh yerba del exterior?

“Que yo tenga conocimiento no; no obstante, todos los años ha ingresado algo, pero no es mucho, unos 10 millones de kilos cuando la producción nacional está por encima de los 300 millones de kilos. Este ingreso no va a ingerir mucho en el en el precio. Lo que tenemos que apuntar es tratar de exportar más porque bueno, hay que sacar yerba del mercado interno para que se revierta la situación.

-La Cooperativa Agrícola de Dos de Mayo, eh ¿cómo viene esta búsqueda de mercados, especialmente con productos que desde hace tiempo?

Nosotros fuimos a una feria en Hong Kong, después estuvimos en otra feria en Dubai tenemos compromisos de venta de yerba a China, que va a comenzar en unos días.

Compartí esta noticia !

Apuesta fuerte de Rosamonte: nuevas hectáreas orgánicas, eficiencia y diversificación

Compartí esta noticia !

Apuesta estratégica en un mercado en reconversión, Rosamonte expande su producción orgánica y proyecta 250 hectáreas certificadas para 2026.

Rosamonte avanza en su unidad de negocios orgánicos con más de 200 hectáreas certificadas para Estados Unidos, la Unión Europea y Argentina, una línea productiva íntegramente auditada y una yerba libre de humo con estacionamiento natural de 16 a 18 meses. En un año de caída de precios, sobreoferta y presión sobre la cadena yerbatera, la empresa ratifica su estrategia de diversificación, eficiencia y apertura de mercados.

Un proyecto iniciado hace cinco años: certificación integral, inversión y lanzamiento comercial

El vicepresidente de Rosamonte, José Hreñuk, detalló que el proceso de certificación orgánica demandó “cinco años de trabajo” y que hoy la empresa cuenta con “más de doscientas hectáreas certificadas para Estados Unidos, la Comunidad Europea y Argentina”.

La firma lanzó al mercado una yerba orgánica libre de humo, con estacionamiento natural entre 16 y 18 meses, disponible desde hace “cuatro meses”. El producto se comercializa en envases de 250 gramos con cierre ZIPPER, elaborados en mono material cien por ciento reciclable, una decisión que —según explicó— busca “conservar las propiedades de la tierra” y acompañar estándares ambientales crecientes.

La apuesta orgánica implica un esquema productivo independiente dentro del grupo: Plantaciones certificadas. Secadero certificado. Molino certificado. Cadena auditada de punta a punta.

Hreñuk subrayó que Rosamonte tiene “asegurada la custodia del producto” debido a la certificación integral en todas las etapas del proceso. Además, anticipó que para el próximo año podrían incorporarse “unas ochenta o cien hectáreas más”, lo que llevaría la superficie total a casi 250 hectáreas en 2026.

“Es una apuesta fuerte a la producción orgánica”, reconoció. Aunque el mercado aún es pequeño, destacó su potencial de crecimiento.

Declaración de principios

“No imaginamos un futuro sin sustentabilidad. Los recursos del planeta son finitos y la industria, durante décadas, ha generado un alto impacto ambiental. En Rosamonte nos propusimos desde hace años devolverle a la naturaleza tanto como tomamos de ella, creando un círculo virtuoso que regenere, en lugar de agotar”, explican desde la empresa.

En un escenario donde las nuevas generaciones valoran cada vez más la transparencia, la sostenibilidad y el cuidado del entorno, Rosamonte se posiciona como referente en el rubro, integrando innovación, calidad y compromiso ambiental. Su liderazgo en el desarrollo de productos orgánicos es parte de una visión empresarial que pone en el centro a las personas, la tierra y el futuro compartido.

Demanda interna en ascenso y presión sobre la rentabilidad: un mercado que redefine sus prioridades

Los datos del SENASA muestran por primera vez que Argentina consumió más yerba orgánica de la que exportó, un hito que confirma una tendencia de mercado. “El argentino también se está volcando a eso. Es un nicho de mercado que está creciendo”.

Sin embargo, advirtió que la clave será mantener precios competitivos para que la oferta orgánica no quede fuera del alcance del consumidor. “Lo importante es ser eficientes en la producción para que el precio no sea muy superior a una yerba convencional”.

La empresa afirma haber trabajado fuertemente en eficiencia para ingresar con precios alineados al segmento.

En paralelo, el mercado internacional también muestra señales favorables, con “muchos pedidos” y oportunidades en expansión.

José Hreñuk

Un contexto complejo para toda la cadena yerbatera

Hreñuk describió el momento actual del sector: No cayó el consumo, pero sí el precio, producto de la sobreoferta. “Ni el productor, ni los secaderos, ni los industriales” atraviesan un buen momento. La economía del país modificó la estructura de costos y la rentabilidad de toda la cadena.

La transición económica obligó a una revisión interna permanente. “Son momentos en los que todas las empresas miran del portón para adentro, a ser más eficientes”.

En ese marco, Rosamonte avanza en proyectos de parques solares, aunque reconoce que representan solo “una parte pequeña” de la reducción de costos. El enfoque principal está puesto en eficiencia logística, rendimiento por hectárea, producción y ventas.

Diversificación productiva: nuevos usos de la yerba y expansión internacional

Además de la estrategia orgánica, Rosamonte trabaja en dos o tres proyectos de nuevos productos para expandir el consumo más allá del mate tradicional.

Hreñuk explicó: “El mate y la bombilla ya es un mercado bastante acotado. Hay que crecer por otro lado”.

Los sectores identificados como emergentes incluyen: Coctelería, Gastronomía, Bebidas energéticas y el Mundo fitness.

En todos los casos, la yerba se presenta como “un súper alimento”, respaldado por estudios internacionales que podrían potenciar su adopción en nuevas categorías.

La clave estará en inversión en desarrollo de productos, publicidad y apertura de mercados, aunque Hreñuk reconoció que “no es un buen momento”. Aun así, insistió “si queremos seguir manteniendo y aumentando la demanda, siempre hay que invertir y apostar”.

Compartí esta noticia !

Sartori: “La yerba mate es un mercado imperfecto; 12.500 productores no pueden negociar con seis molinos”

Compartí esta noticia !

A pocos días del inicio de la cosecha de verano (zafriña), el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo Sartori, advirtió que miles de productores evalúan no cosechar debido al deterioro del precio y la falta de regulación en el mercado de la yerba mate.

En una entrevista con Economis, sostuvo que la provincia reclama al Gobierno nacional “ordenar un mercado hoy totalmente desregulado”, donde 12.500 productores negocian contra apenas seis grandes compradores, lo que —según describió— configura “un mercado imperfecto” que impide acuerdos justos y previsibles.

El funcionario defendió el rol del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) como organismo clave para equilibrar la cadena, señaló que la Nación desconoce la gravedad del problema y remarcó que sin intervención estatal “la negociación entre privados es imposible”.

Un mercado desequilibrado: 12.500 productores frente a seis molinos

Sartori explicó que, tras la desregulación del INYM, el sector atraviesa una distorsión profunda: “El libre comercio no funciona cuando hay un mercado imperfecto. Tener 12.500 productores y seis compradores hace que el poder de negociación de estos productores sea prácticamente vacío”.

El ministro recordó que cuando el INYM fijaba precios mínimos, la rentabilidad era positiva. Recordó que el precio referencia previo a la desregulación era 53 centavos de dólar (valor histórico citado por Sartori). Hoy el costo de producción: $430 por kilo, según el INYM, por lo que el valor actual al productor debería ser alrededor de $700 por kilo de hoja verde, el precio actual de $250 o $305 son insuficiente para sostener la ecuación con rentabilidad adecuada.

Al perderse la instancia paritaria del INYM, “la mesa de negociación quedó desordenada”, dijo. La consecuencia ha sido un conflicto que enfrenta a productores entre sí, debilitando su poder de reclamo ante la industria molinera, integrada mayoritariamente por firmas extramisiones.

Sartori advirtió que la Nación sostiene que la yerba es “una negociación entre privados” y que el Estado no debe intervenir. Para Misiones, esta visión ignora la naturaleza estructural del mercado: “La Nación no comparte que es una economía imperfecta. Dicen que los productores tienen que negociar con los molinos. Nosotros no entendemos así esa situación”.

Riesgos estructurales: concentración de tierras, pérdida de competitividad y fuga de plantaciones

El ministro también alertó sobre el impacto de cualquier intento de Misiones de fijar un precio propio sin acompañamiento nacional. “Si nosotros ponemos un precio en Misiones, en dos años todas las plantaciones se van a Corrientes. No tiene fijación de precios y automáticamente desaparecerían los yerbales misioneros”.

Las grandes empresas del sector —mencionadas en la entrevista como actores con capacidad de trasladarse fuera de la provincia— podrían instalar cientos o miles de hectáreas nuevas en territorios más baratos, afectando la competitividad del minifundio misionero.

Actualmente, Misiones posee unas 200.000 hectáreas de yerba mate, con una estructura altamente fragmentada: Más de 12.000 productores primarios. Un centenar de secaderos. Un fuerte protagonismo cooperativo.

Según Sartori, esta composición productiva se sostiene únicamente con un sistema regulado: “Eso se defiende con cooperativas, con minifundios y con un trabajo inteligente en las chacras”.

La estrategia provincial: sostener precios, fortalecer cooperativas y resistir el desmantelamiento institucional

Pese a que la Nación no interviene en fijar precios ni reconoce la distorsión. Misiones impulsa medidas de contención: Incentivos financieros por $12.000 millones en créditos con tasa subsidiada. Apoyo a cooperativas para mantener valores más altos al productor. Fortalecimiento del molino cooperativo de Andresito para abrir mercados y reducir dependencia de los grandes compradores. Sostenimiento del pago de cheques a productores mediante mecanismos provinciales. Defensa del INYM como herramienta institucional para ordenar la cadena.

Sartori fue enfático: “El productor misionero tiene que resistir con el Instituto Nacional de la Yerba Mate. La solución es que el INYM vuelva a cumplir su funcionamiento”.

El ministro agregó que incluso con decretos vigentes, la provincia continuará reclamando una mesa de regulación y pidió terminar con las disputas internas en el sector: “Hoy estamos perdiendo. Nos tenemos que resistir y volver a un sistema que sí funcionaba”.

Sin regulación nacional, la crisis podría profundizarse

La advertencia es clara. Si la Nación mantiene la postura de no intervenir: La concentración compradora podría aumentar. Los precios al productor podrían seguir erosionándose. Las plantaciones podrían migrar hacia provincias sin regulación. Las cooperativas perderían volumen y capacidad de pago. La producción de la economía regional más importante del NEA quedaría al borde del desfinanciamiento.

Sartori sintetizó el escenario: “Si queremos pensar en una economía a largo plazo, tiene que haber Estado presente”.

Compartí esta noticia !

Economía regional: Posadas será sede de MATEAR con 50 marcas y actividades por el Día del Mate

Compartí esta noticia !

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) confirmó que más de cincuenta marcas participarán de la séptima edición de MATEAR, que se realizará el sábado 29 de noviembre en el Parque Paraguayo de Posadas. Con entrada libre y gratuita, la feria reunirá a empresas, cooperativas y emprendimientos familiares que representan a una de las economías regionales más relevantes del NEA, fortaleciendo la promoción institucional del producto en vísperas del Día Nacional del Mate.

Un evento estratégico para la cadena yerbatera y el turismo provincial

La presentación oficial de MATEAR 2025 se realizó junto al Ministerio de Turismo de Misiones, en virtud de que la feria coincidirá en tiempo y espacio con la Feria de Turismo. Participaron los directores del INYM por Industria, Producción y Cooperativas —Gerardo López, Roberto Ferreyra y Carlos Czajkowski—, el ministro José María Arrúa y la subgerente de Promoción del Instituto, María Marta Oria.

Oria explicó que esta será la séptima edición de la feria y la segunda consecutiva que se hace en Posadas. “Tenemos más de treinta y seis empresas de la zona productora que van a mostrar, vender y degustar todo lo que se produce en esta región. Es una de las economías regionales más importantes del noreste argentino”, señaló.

La funcionaria destacó la diversidad del entramado productivo que estará presente en MATEAR, que abarca desde empresas de gran escala hasta emprendimientos jóvenes, familiares y cooperativos. “Vamos a tener más de cincuenta marcas de yerba. Hay empresas grandes, chicas, familiares, de todas las categorías y todas con sus variedades”, enfatizó.

El evento se desarrolla en un contexto estratégico: la yerba mate crece exclusivamente en Misiones y en el norte de Corrientes, y constituye uno de los complejos agroindustriales con mayor impacto económico y cultural de la región.

Oferta, actividades y enfoque de promoción: el corazón de MATEAR 2025

La feria abrirá al público el sábado 29 de noviembre desde las 18 horas, con entrada gratuita, en el Parque Paraguayo. Las empresas y cooperativas exhibirán productos tradicionales y líneas especiales: suaves, compuestas, saborizadas, barbacuá, agroecológicas, orgánicas, biodinámicas, para tereré o certificadas de manera participativa.

Además, la propuesta incluye: Patio matero y degustaciones permanentes. Charlas con sommelier de yerba mate, tanto en el stand de Turismo como en el escenario principal. Actividades sensoriales para el público. Complementos materos, gastronomía y artesanías. Música en vivo, con la presentación del grupo Tunami

Según Oria, el enfoque del INYM es integral: “Es una muestra muy importante para nosotros. El Instituto trabaja en toda la cadena productiva y culmina con la promoción, que en este caso es el gran evento del INYM”.

El organismo además ofrece espacios sin costo para empresas, cooperativas y privados que deseen exhibir y comercializar productos. Como parte de su estrategia de fortalecimiento institucional del sector.

La feria también forma parte de los festejos por el Día Nacional del Mate (30 de noviembre), instituido en homenaje a Andrés Guacurarí y Artigas.

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin