El próximo lunes el Instituto Nacional de la Yerba Mate se volverá a reunir para avanzar en la fijación de un precio para la hoja verde y canchada para la zafra gruesa que arranca en abril y termina a fina de noviembre de este año.

Si bien aún tanto la producción como el sector de la molinería no presentaron de manera formal sus pretensiones, en el encuentro de esta mañana se analizó el resultado de la encuentra que realizó la consultora Nielsen de Buenos Aires que indicó que durante el último semestre el valor de la yerba puesta en góndola había aumentado en promedio un 26,08% en todas las marcas.

Este era el dato que se esperaba para la construcción de la matriz de costo de la institución que estaría indicando de manera referencial que este valor sería superior a los $ 50 promedio en un tácito reconocimiento de lo que el mercado pagó en la última campaña por el kilo de hoja verde
Con esta información, el próximo lunes se volverán a sentar en la mesa de negociación tanto el sector primario como industrial para exponer sus números.

Los valores actualmente vigentes hasta este 31 de marzo es de $36.830 para el kg hoja verde y en $139 para la yerba canchada; en ambos casos puesto en secadero.