EL PAIS

“Ángel para la innovación”: impulsar a emprendedores en latinoamérica

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Genomma Lab Internacional presentó el programa Ángel para la Innovación, una propuesta que impulsará a innovadores y emprendedores de México, Colombia, Chile, Perú, Costa Rica, Brasil y Argentina.

El impulso a la innovación y a los emprendedores es parte de la cultura y la filosofía de Genomma Lab Internacional, y en este contexto la compañía realizó el lanzamiento regional para Latinoamérica, con el que busca iniciativas disruptivas para sumar innovación a su catálogo a través de una estrategia de crowdsourcing -una práctica que convoca a una gran cantidad de personas para aportar ideas innovadoras- a fin de identificar emprendedores que tengan productos o servicios alineados con la misión de la empresa.

La iniciativa está dirigida a investigadores, estudiantes, emprendedores o empresas con espíritu, “garra” y energía para crecer en nuevos negocios. Los interesados en participar deben contar con una solución innovadora en los temas de interés de este programa y querer ser parte de las novedades que Genomma Lab Internacional, con presencia en 18 países, entrega al mercado farmacéutico y de cuidado personal.

El CEO de Genomma Lab Internacional, Jorge Brake, detalló que “Ángel para la Innovación busca iniciativas disruptivas para sumar innovación al catálogo de la compañía y así seguir consolidando su propósito de empoderar a las personas para tener excelente salud y bienestar. Estamos convencidos que hacer alianzas con emprendedores, nos ayudará a acelerar este crecimiento que buscamos y al mismo tiempo llevar innovación al consumidor final”.

En la primera etapa, la convocatoria está abierta a todas las universidades, investigadores, emprendedores en México, Colombia, Chile, Perú, Costa Rica, Brasil y Argentina, para impulsar la innovación en favor de la salud y el bienestar de los consumidores, colaboradores, accionistas e incluso logrando impactar a la comunidad y al medio ambiente.

Las propuestas que se reciban deberán contar con información técnica y científica que sustente la viabilidad de la solución, uniqueness y que cuenten con innovación en los procesos, ingredientes, presentaciones y usos, para áreas como el cuidado de la piel, medicamentos herbolarios y fitoterápico, soluciones para el cuidado del cabello, empaques sustentables e inclusivos y bebidas, entre otras.

Los proyectos que se presenten serán evaluados por un comité conformado por expertos de Genomma Lab Internacional y su aliado para esta iniciativa, Startup México, quienes aportarán su conocimiento y experiencia para determinar la viabilidad de las propuestas.

Para mayor información pueden visitar la página https://angeldelainnovacion.com/

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Costos logísticos debajo del 2% en octubre

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En los últimos 12 meses, el índice Cedol de costos con transporte acumuló un alza de 48%. Para noviembre, se espera una mayor suba a partir del próximo incremento paritario.

Los Costos Logísticos Nacionales elaborado por la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) a través de su Centro Tecnológico de Transporte, Tránsito y Seguridad Vial (C3T) para la Cámara Empresaria de Operadores Logísticos (Cedol) no arrojaron saltos abruptos en octubre (Cedol), por no haberse registrado aún nuevos incrementos paritarios ni subas significativas en el combustible.

La variación de los costos logísticos de octubre de 2021 para los indicadores fue la siguiente: Cedol con Costos de Transporte, 1,95%; sin Costos de Transporte, 0,36%; Distribución Urbana con Acompañante, 1,13%, y sin Acompañante, 1,59%. “En octubre, la nota la volvieron a dar los costos de los neumáticos , donde además de haber subido 8,50%, se continúan registrando faltantes de los mismos en el mercado. El valor de los neumáticos durante 2021 ya alcanza en el año un incremento de costos superior a 70%”, señalan desde Cedol.


Desde la Cámara, señalan también que durante el último mes se verificaron nuevos aumentos en Material Rodante (8,26%) y Reparaciones (5,07%), y otros que siguen evolucionando dentro del tipo de cambio oficial, donde la política de minidevaluaciones que se produce mes a mes genera leves incrementos de costos atados al dólar.

Por su parte, los porcentajes acumulados para los últimos 12 meses de los indicadores de Cedol son los siguientes: con Costos de Transporte, 48,76%; sin Costos de Transporte, 39.80%; Distribución Urbana con Acompañante, 41,01%, y sin Acompañante, 42,94%.

Combustibles. Como en meses anteriores, los aumentos se corresponden principalmente con incrementos en los valores del combustible durante los últimos doce meses (51%) y, en segundo lugar, con los de finalización de la paritaria 2020 y el inicio de la nueva la paritaria del Convenio 40/89 homologado durante junio 2021. Lo mismo ha sucedido con la paritaria del personal de seguridad.

Además, se aprecia que en general todos los valores de los componentes que integran el índice de costos logísticos, como por ejemplo el tipo de cambio, los neumáticos, el film strech, los lubricantes y los alquileres, entre otros-, también se han incrementado en forma significativa.


El próximo cierre de costos al 30 de noviembre 2021 se registrará el tramo 2 de 3, (el último es en marzo 2022) de incremento de la paritaria del 12,5% (base abril) que determina una base estimada para noviembre con un piso del 8%, suponiendo el resto de los costos se mantenga sin movimientos. Es decir que los costos van hacia la suba y ya los mismos se han devengado y están vigentes.

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Nueva movilidad: Cuánto cuesta moverse seguro en bici en la ciudad

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En plena pandemia del COVID-19 las bicicletas fueron uno de los medios de transporte con mayor crecimiento en el país y a nivel mundial, por su seguridad en cuanto a la distanciamiento social, su bajo costo y el beneficio de estar haciendo actividad física mientras uno se traslada.

En el contexto de la pandemia y respecto al año anterior, los viajes en bici se incrementaron 27% solo en CABA, según cifras de la Secretaría de Transporte y Obras Públicas de la Ciudad de Buenos Aires: pasaron de 320 mil diarios en 2019 a 405 mil viajes diarios en 2020, incluyendo bicis particulares y el sistema Ecobici.

La bicicleta mostró ser un modo de transporte muy resiliente y fiable en tiempos de crisis, y los vendedores anunciaron incrementos en las ventas de un 50% en promedio en 2020.

Los cambios representan oportunidades, con la movilidad urbana como el próximo boom del ciclismo, pero con otros aspectos como las experiencias a ofrecer a los clientes, con algunas empresas ofreciendo reparar bicicletas en el domicilio del consumidor, turismo específico para este nicho, aspectos de preparación o nutrición, o incluso seguros específicos para bicicletas.

Cómo se asegura una bici y cuánto cuesta moverse seguro 

Desde Galicia Seguros, informan que creció en un 92% la venta de seguros para bicicletas durante los últimos dos años y que ha sido la cobertura para robo que más se contrató en este período. De igual modo afirman que las consultas por este tipo de producto no han parado de aumentar.

Este seguro cubre en el caso de que al cliente le roben la bicicleta, o bien si esta sufre daño total por incendio o accidente brindándole una indemnización para que pueda reponerla. Todas las bicicletas pueden asegurarse, ya sean nuevas o usadas, nacionales o importadas, lo que se garantiza es el valor de la misma.


“Es muy importante que la suma asegurada que se elija al momento de la contratación sea la más cercana al valor real del bien. Si se contrata el seguro por un monto más alto de lo que realmente vale, al momento del siniestro se le pagará al cliente por lo que efectivamente valía su bici. Y si, al contrario, se contrata una suma más baja, no va a ser suficiente para reponerla”, explica Andrea Miorelli, Product Owner del Squad de Value Proposition.

“Otros beneficios adicionales que se incluyen en la prestación son el traslado en taxi hasta a el domicilio del usuario o si sufrió alguna lesión, al centro médico más cercano; soporte en la recuperación de documentos perdidos durante el robo y también se cubre el cambio de la combinación de la cerradura en caso de robo de llaves. Además, los clientes de Banco Galicia que contraten este seguro pueden acceder a servicios de mantenimiento, asistencias por rotura de neumáticos y descuentos en bicicleterías” agrega la ejecutiva de Galicia Seguros.

Los importes de este tipo de seguro actualmente van desde los $346 mensuales hasta los $1154 mensuales.

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Email, teléfono y chat, los 3 canales de contacto preferidos por los usuarios

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Según cifras de Salesforce, los clientes recurren a un promedio de nueve canales diferentes en busca de asesoramiento para realizar compras. Los Millennials es la generación que más canales utiliza, incluso más que la Z, que se inclina por vías de comunicación instantáneas.

Fechas claves del e-commerce que se avecinan como Black Friday y las tan esperadas compras navideñas y de fin de año, hacen que la omnicanalidad sea la protagonista absoluta a la hora de captar, retener y fidelizar clientes.

De acuerdo a los datos del estudio, el correo electrónico, teléfono, el contacto en persona, el chat online desde la web y las apps, son los cinco canales de contacto predilectos. En un mundo en el que el 66% de los clientes se sienten tratados como un número, proporcionar opciones y continuidad entre diferentes canales es un diferenciador.

La comunicación omnicanal, la nueva reina del e-commerce

La implementación de un enfoque de venta minorista omnicanal en medio de una “convergencia digital” ya había estado evolucionando la forma en que los comercios, las marcas y los consumidores interactúan. Pero el COVID-19 aceleró esta transformación a medida que las ventas en línea se dispararon el último año.

La demanda actual del e-commerce, junto con un panorama retailer remodelado por miles de cierres de tiendas físicas, presenta una serie de problemas para muchas marcas. Este nuevo panorama minorista se está definiendo por un nuevo customer journey que puede comenzar en cualquier lugar; online desde una tienda online o marketplace, en las redes sociales, en una aplicación a través de un dispositivo móvil o en una tienda física. Y ahí está la dificultad: Como marca, ¿cómo interactúar con los clientes en todos esos puntos de contacto? ¿Cómo se satisfacen las demandas del “nuevo comprador ?” ¿Y en qué herramientas y tácticas tiene que considerar hacer inversiones? 

“Desde nuestra perspectiva como empresa de deep commerce que trabaja con tecnología, eCommerce y plataformas online, creemos que hay tres enfoques que las marcas y los comercios deberían considerar. En primer lugar, debemos entrar en la mentalidad del nuevo comprador. Luego, debemos sincronizar cada uno de los puntos de contacto de su experiencia en este entorno omnicanal. Y por último, tenemos que crear una experiencia de compra digital exclusiva y personalizada”, explica Matías Poso Alonso, CEO & Partner de Balloon Group.

Ese énfasis en la importancia de la comunicación hace relevante la importancia de la participación digital a medida que cada vez más consumidores compran en línea. En un informe recién publicado de The Harris Poll, el 80% de los consumidores dijeron que planean comprar onlin incluso cuando la pandemia global termine. El informe también encontró que el 77% de los encuestados dijo que estaba satisfecho con las compras en línea, aunque el 47% de los encuestados dijo que extrañaba la experiencia de comprar en una tienda física. 

“La base de este contacto omnicanal imprescindible es encontrar a los clientes allí donde se encuentran, podría estar en un sitio web con un chatbot de IA (o a través de la tecnología de IA conversacional), a través de un correo electrónico, o un mensaje de texto. Y la clave de ese compromiso es saber que los compradores exigen experiencias exclusivas, atentas y personalizadas en cada paso del camino”, agrega el ejecutivo de Balloon Group.

Para mantener la lealtad y la participación de los clientes, las comunicaciones deben ser optimizadas, impulsadas por la IA y dinámicas, e implementadas con una estrategia clara. Tener una estructura centralizada de atención al cliente también es esencial y mejora la experiencia general de los clientes.

“La organización del historial de conversaciones de un cliente en un solo lugar optimiza las comunicaciones al equipar a los agentes de servicio al cliente con la información relevante necesaria para abordar sus inquietudes”, añade Poso Alonso.

Otra táctica clave es usar la mensajería automatizada. Mediante la implementación de chatbots impulsados por IA, los agentes de atención al cliente pueden reducir la cantidad de tiempo dedicado a las preguntas frecuentes y abordar consultas más complejas. Y si hay una  de rastreo de una conversación automatizada y única, los comercios y las marcas pueden traducirla fácilmente a otros canales. Los chatbots también se pueden utilizar para crear mensajes personalizados aprovechando la compra previa y otros datos. 

Los comerciantes y las marcas también deben tener en cuenta el poder de las aplicaciones de mensajería, como WhatsApp y Facebook Messenger. Estos pueden aumentar el proceso de automatización al permitir que la tecnología chatbot responda a las preguntas frecuentes a través de sus plataformas. Y encontrar al cliente donde se encuentre, en Facebook y WhatsApp, mejora la experiencia general para ellos al tiempo que infunde confianza y comodidad. 

Por último, tener el chat en vivo disponible en el sitio web puede complementar toda la experiencia de comunicación entre una marca y el consumidor. Al hacerlo, se abordan las consultas inmediatas que los clientes pueden tener, al tiempo que aumentan las posibilidades de conversiones “en el momento”.

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¿Cuáles son las tendencias en el mercado minorista de las carnes rojas?

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Sealed Air identificó los principales aspectos y novedades en su comercialización y su evolución producto de la pandemia. Además, brinda algunos consejos para los comercios del sector.

Sealed Air es una compañía presente en 175 países incluida Argentina. Su vasta experiencia en el campo de la proteína animal le permite identificar y analizar cuáles son los patrones que se verán en el futuro y cuáles son las tendencias de mercado que continuarán haciéndose camino. 

Entre las tendencias para destacar se encuentran: 

  • Sofisticación: una boutique de carne dentro de un supermercado. Las grandes cadenas están reestructurando sus carnicerías con patrones de diseño innovadores que buscan presentar una experiencia nueva. Sin embargo, la presentación de productos envasados no se ha mantenido a la par de esta evolución. Los cortes, muchas veces incluso los más exclusivos, todavía se ofrecen en la estantería en bandejas y películas de pvc, siendo este un envase que ofrece una vida útil de muy pocos días, generando altas pérdidas para el minorista y toda la cadena. 

La tendencia es que los minoristas se adapten a soluciones que se ajusten al estándar gourmet de venta de carnes, con empaques envasados al vacío que extienden la vida útil, permiten la maduración natural de la carne, herméticamente sellados sin perder líquido, con una presentación higiénica y atractiva para el consumidor.

  • Inocuidad Alimentaria: la situación global que atravesamos en los últimos tiempos ha determinado que los consumidores busquen productos con envases más seguros y que hayan pasado por menos puntos de manipulación evitando potenciales contaminaciones. En este sentido, el envasado al vacío ha sido una gran alternativa para los procesadores de carne y, al mismo tiempo, una solución para la venta de alimentos frescos al por menor ya que asegura protección, mayor vida útil, menos desperdicio para el minorista, además de inocuidad del producto desde el origen hasta el consumidor. 

Para los consumidores de productos frescos es importante ver y tocar los alimentos para evaluar su frescura y calidad, por lo que tienden a buscar envases que permitan una visualización completa del producto.

  • Economía y Sustentabilidad: existe una tendencia instalada a nivel global acerca de esta temática, los consumidores que eligen productos de origen sustentable  crecen día a día. El consumidor es más consciente del desperdicio y quiere productos con la cantidad ideal para su consumo, a menudo en porciones más pequeñas para el consumo inmediato. Cuando el minorista ofrece productos en porciones, en paquetes herméticamente sellados que ofrecen una vida útil más larga sin perder calidad, reduce sus pérdidas y satisface la demanda de los consumidores. Además, el tamaño reducido de los envases mejora la refrigeración, el transporte y el almacenamiento. Por ejemplo, las proteínas envasadas al vacío tienen un volumen reducido y se pueden colocar verticalmente en la estantería sin pérdida de líquido, lo que facilita su exhibición y genera una reducción en los costos logísticos.
  • E-commerce: el crecimiento de las ventas online de todos los productos durante la pandemia fue abrupto, el comportamiento de los consumidores cambió y las empresas tuvieron que adaptarse a esta modalidad. Si bien el crecimiento de la venta de alimentos online venía aumentando, las ventas superaron lo que se esperaba para los próximos cinco años o más. Con relación a la carne, esto ha exigido el uso de envases prácticos, fáciles de transportar y resistentes para llegar a los hogares de los consumidores en óptimas condiciones, evitando pérdidas y aumentando la satisfacción al comprar online.

“Sealed Air empezó a adoptar tecnologías que redujeron en un 40% la cantidad de plástico en el embalaje y en un 31% la huella de carbono en el proceso de producción, sin perjuicio de la capacidad de protección de envases. Para 2025, el 100% de los materiales utilizados en el embalaje será reciclable o reutilizable” destaca Mariano Iocco, Director de marketing de Sealed Air para América Latina. 

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