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Fuertes inversiones del Gobierno provincial impulsan la diversificación productiva en Misiones

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El gobierno de Misiones, a través del Ministerio del Agro y la Producción, ejecutó con éxito el programa de diversificación productiva para familias tabacaleras de la provincia para la actividad frutihortícola. El objetivo principal del trabajo realizado es lograr escala comercial para abastecer mercados, con tecnificación, capacitaciones y asistencia técnica permanente. En los últimos cuatro años, fueron 8 los proyectos ejecutados desde la Subsecretaría de Producción Vegetal del Ministerio, en los cuales además, se destaca la participación de mujeres al frente, en un 30%. 

En este sentido, mediante la planificación, se buscó implementar la incorporación de nuevas tecnologías en las chacras, hasta entonces inexistentes, como por ejemplo sistemas de riego en cultivos de frutas o la producción en semihidroponia de hortalizas. Al respecto, la subsecretaria Luciana Imbrogno, al frente de esta iniciativa, remarcó que el objetivo de estos cuatro años de trabajo ha sido “fortalecer las cuencas mediante la incorporación de tecnologías”, al mismo tiempo que señaló la importancia de “aumentar la escala de producción, mejorar el rendimiento y acompañar a los productores y productoras para que las adopten, logrando producir alimentos a escala y con buenos resultados”. 

San Vicente se posiciona como polo productivo del norte de la provincia

El Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas fue escenario de diversas actividades en el marco del programa de fortalecimiento de la producción hortícola en la zona norte de la provincia con sede en San Vicente.

De esta manera, en la jornada de ayer el Ministerio del Agro y la Producción hizo entrega de 24 módulos completos de semihidroponia para la producción de tomates, a productores tabacaleros de San Vicente, San Pedro, Dos de Mayo y El Soberbio. Cabe destacar que esta actividad se validó previamente en una jornada de capacitación realizada en el mes de septiembre, donde las productoras y productores pudieron adquirir los conocimientos para aplicar en sus chacras. 

Además, alrededor de 25 productores frutícolas se beneficiaron con plantines de alta calidad genética de maracuyá, mamón y banano. Cabe recordar que se trata de un trabajo conjunto entre el Ministerio del Agro y la Biofábrica para consolidar nuevas cuencas de frutas a través del Programa de Conformación y Fortalecimiento, asegurando que las familias productoras cuenten con un material vegetal con sanidad y de calidad. Con la entrega de más de 30.000 plantas en distintos puntos de la provincia buscan promover el potencial de las cuencas de frutas tropicales y el incremento de la superficie destinada a la producción comercial de frutas, facilitando a los productores el acceso y permanencia en los mercados.

Por otra parte, se inició la cosecha de pimientos, donde se estima alcanzar un total de 20.000 kilos de este cultivo. Cabe destacar que hace unos meses se cosecharon los primeros tomates que ya se encuentran en mercados de toda la provincia. 

El objetivo del Centro, como unidad en territorio de la Biofábrica Misiones, es demostrar la producción a escala con calidad y continuidad. Brindando a las y los productores oportunidades de incorporar tecnologías de alta calidad.

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Alimentos “libres de deforestación”: productores de Sudamérica, con los tapones de punta contra Europa

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(InfoCampo) Siete entidades que representan a productores de soja y maíz de Argentina, Brasil y Paraguay emitieron en las últimas horas un comunicado con duras críticas hacia la Unión Europea, por su presión para poner en marcha la normativa que impone que todos los alimentos que compre el bloque del viejo continente deben estar “libres de deforestación”.

A grandes rasgos, consideraron que se trata de “una barrera comercial disfrazada de medida medioambiental”, que además “invierte la carga de la prueba y generaliza la culpa” y que “lesiona la soberanía de los países exportadores”.

Es un capítulo más de una novela de idas y vueltas que promete ser larga: por caso, en los últimos días, hubo una controversia dentro del ruralismo argentino, luego de que el Gobierno firmara con algunas cámaras agroindustriales un convenio para avanzar con una plataforma que mejore la trazabilidad de los productos argentinos, para cumplir con estas demandas europeas, y desde la Federación de Asociaciones Rurales de Misiones (FARM) cuestionaran ese acuerdo con dureza.

PRODUCTOS “LIBRES DE DEFORESTACIÓN”
El comunicado está firmado por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), la Asociación Brasileña de Productores de Maíz (Abramilho), la Asociación Brasileña de Productores de Soja (Aprosoja Brasil), la Asociación de la Cadena de Soja Argentina (Acsoja), la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales de Paraguay (APS), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comerciantes de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA).

Estas entidades recuerdan en el mismo que producen 190,1 millones de toneladas de soja y 175,8 millones de maíz, lo que significa el 51,3% y el 15,2% de la oferta mundial, respectivamente.

Por eso, manifiestan su “preocupación por el Reglamento de la Unión Europea para Productos Libres de Deforestación (EUDR), que forma parte del Pacto Ecológico Europeo (European Green Deal)”.

“En las últimas décadas, los productores rurales de América del Sur han invertido en prácticas sostenibles de producción de alimentos con el uso de la tecnología. Sin embargo, se ha producido un aumento significativo de la adopción de medidas proteccionistas por parte de algunos países importadores, que utilizan la preocupación medioambiental como justificación”, comienzan las críticas.

Y continúan: “Se trata de iniciativas que invierten la carga de la prueba, generalizan la culpa y hacen oneroso para el regulado demostrar su inocencia. Relativizan, así, mediante leyes, reglamentos o barreras comerciales, el hecho de que nuestra agricultura se construye sobre los pilares de la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente”.

“UNA BARRERA COMERCIAL”
De allí que, para las instituciones mencionadas, la disposición en cuestión es “una barrera comercial disfrazada de medida medioambiental, que tendrá un impacto considerable en el costo de producción, aumentará los precios de los alimentos y distorsionará el comercio mundial”.

Según las entidades del Mercosur, esta normativa impone además condiciones retroactivas, que van más allá de la legislación nacional vigente y corren el riesgo de expulsar del negocio principalmente a los pequeños y medianos productores.

“Además, el reglamento lesiona la soberanía de los países exportadores, extrapola las competencias reguladoras de la Unión Europea y se colocan en una posición discriminatoria, violando los principios de responsabilidades comunes pero diferenciadas del Acuerdo de París”, prosigue el documento.

Asimismo, subraya que las medidas contenidas en el EUDR no reconocen a la gran mayoría de productores rurales que preservan el medio ambiente.

“Se trata esencialmente de una medida punitiva, con mayores riesgos y costos para el operador privado”, amplía.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE
Por otro lado, los productores de soja y maíz de Sudamérica expresan su descontento porque consideran que “la clasificación del riesgo medioambiental definida subjetiva y unilateralmente por EUDR es inaceptable, ya que afecta a la imagen y reputación de los países, distorsiona el comercio internacional, pone en peligro el acceso al crédito e implica un aumento de los costos de transacción de los países”.

Y los cuestionamientos no cesan: “Estos impactos se producirán a pesar de que estos países llevan años dando ejemplo en materia de regulación y preservación del medio ambiente, al margen de cualquier legislación o acuerdo internacional, con lo que tienen garantizado el mantenimiento de gran parte de sus territorios cubiertos de vegetación autóctona en volúmenes muy superiores a los practicados en Europa”.

En este marco, el comunicado finaliza de la siguiente manera:

“Los productores, aquí representados por sus organizaciones, reafirman su compromiso de seguir satisfaciendo la demanda mundial de alimentos producidos de acuerdo con los tres pilares de la sostenibilidad: económico, social y medioambiental.

Las organizaciones están abiertas al diálogo para encontrar una solución que beneficie a todos los eslabones de la cadena.

Insistimos en la importancia de revisar esta legislación, excluyendo las clasificaciones por países, ya que son incompatibles con las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y los convenios multilaterales sobre medio ambiente”.

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El ministerio del Agro y la Biofábrica consolidan nuevas cuencas productoras de frutas

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En el marco del Programa de Conformación y Fortalecimiento de Cuencas Productoras de Frutas, productoras y productores fueron beneficiados de plantines de especies frutales de alta calidad genética entre los cuales se encuentran aquellos de mayor demanda como el banano, maracuyá y mamón.

Los plantines fueron producidos en la Biofábrica Misiones, lo cual asegura que las y los productores cuenten con un material vegetal de iniciación con sanidad y de calidad y, gracias al trabajo que vienen desarrollando junto al Agro, se logra que las familias puedan desarrollar estas producciones en sus chacras con know-how y recursos provinciales.

El número de familias beneficiarias asciende a más de 60, siendo éstas de los municipios de Aristóbulo del Valle, Salto Encantado, Dos de Mayo, San Vicente, Ruiz de Montoya y Jardín América.

En total se hizo entrega de 30.000 plantines, lo que se traduce en un incremento de 15 hectáreas de superficie de frutales a las ya existentes en la provincia, que permitirá un ingreso al mercado de más de 500 toneladas de fruta fresca de origen misionero con posibilidad de agregado de valor en origen y obtención de subproductos.

En este sentido, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno señaló que “cada familia adquirió plantines de genética de calidad para conformar 1/4 de hectárea, la cual comprende la unidad productiva para poder ingresar y permanecer dentro del circuito comercial de las frutas”.

Al mismo tiempo destacó que “el Programa busca promover el incremento de la superficie destinada a la producción comercial de frutas y facilitar a los productores el acceso y permanencia en los mercados”.

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Misiones trabaja para obtener la indicación geográfica del té argentino

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En la Casa del Bicentenario de la localidad de Oberá se llevó adelante un taller de análisis sensorial a través de la cata de diferentes tés, con el objetivo de realizar la caracterización del té argentino. En este marco, se realizó la cata de tes verdes, negros y rojos que fueron llevados por las diferentes empresas que participaron del encuentro, tanto tés industriales, como también gourmet. De esta manera, el Ministerio del Agro articula con el sector privado para obtener la indicación geográfica del té argentino.

En este sentido, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno señaló que “se trata de un gran trabajo de articulación con la secretaría de Agricultura de Nación, INTA, INTI, el Ministerio del Agro y el sector privado para continuar fortaleciendo al sector tealero, gran motor de la producción misionera”.

Al mismo tiempo, Imbrogno comentó sobre otros proyectos que se están articulando con la secretaría de Agricultura de Nación para el sector tealero, “se está trabajando con 10 elaboradores de té de la provincia en el proyecto Potenciar Alimentos, con la realización de una consultoría a medida de los 10 establecimientos para diseño de marca, marketing y comunicación”.

Es importante destacar que las indicaciones geográficas son herramientas que no se crean, sino que se reconocen. Se trata de una herramienta que permite diferenciar y hacer distinguible la calidad de un producto relacionada con su origen geográfico, además otorga protección legal al nombre, al producto y al grupo interesado, y tiende a promover el desarrollo rural.

Por su parte, el director de Yerba Mate y Té, Helmuth Kummritz manifestó que “estamos trabajando junto a los productores y elaboradores de té para hacer una identificación geográfica del té argentino. Es importante destacar que lo que nos diferencia a nosotros de otras producciones es el alto contenido de polifenoles que tiene el té argentino, que hace que sea muy beneficioso para la salud”.

Además, Kummritz agregó que “en este momento estamos realizando la descripción histórica, el proceso de elaboración, las características del clima, el suelo y la caracterización de los cuatro tipos de té inscriptos, como su color, aroma y sabor”.

El potencial de los productos ligados al origen radica en su calidad específica, que es resultado de la combinación de recursos naturales y técnicas o prácticas de producción locales relacionadas con la historia y la cultura.

Participaron de este encuentro, del Ministerio del Agro Tatiana Bida y Jorge Drachemberg. Además, Sulema Emilia Kalisz de HM Hebras Misioneras;  Carolina Okulovich de La Ruta del Té; Hugo Sand de Alma Anete; Irene Boidi de Jesper Infusiones; Adriana Yañez de AkashaTea; Silvia Marinaro Del Iguazú Infusiones; Irma Fraga de Doña Irma tés artesanales; Taro Kaeriyama de Kaeriyama tea; Maira Rolim de Klimiuk hermanos; José Brambilla y Ricardo Drosenski de la Cooperativa Dos de Mayo. 

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Frutillas: una alternativa económica liderada por mujeres rurales

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El Ministerio del Agro acompaña emprendimientos locales liderados por mujeres rurales, fortaleciendo su rol en la economía del hogar y en las chacras misioneras.

En el marco del Programa de Incentivo a la Producción Hortícola Comercial del Ministerio del Agro y la Producción, productoras de los municipios de Jardín América, Gobernador Roca, San Pedro, Dos de Mayo, Oberá y Aristóbulo del Valle incorporan infraestructura e insumos como aportes no reintegrables para el desarrollo del cultivo semihidropónico de frutilla.

Se trata de 9 beneficiarias que suman nuevas herramientas para la instalación de un módulo productivo: plásticos para construcción de invernadero, materiales para sistema de riego y bolsas de cultivo, así como 450 plantines de frutilla de alta calidad genética de las variedades Sabrina y Savana. 

En este sentido, el ministro del Agro, Facundo López Sartori señaló que “a través del equipo técnico territorial del Agro, impulsamos y acompañamos procesos productivos liderados por mujeres, que promuevan una mayor equidad e independencia económica, y también visibilizar el trabajo que realizan día a día en las chacras misioneras cumpliendo un rol relevante en el arraigo rural”.

Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno manifestó que “para esta campaña se definió trabajar únicamente con productoras. El cultivo de frutilla es una alternativa productiva atractiva para su adopción en emprendimientos, donde mujeres productoras líderes podrán revalorizar su rol en la economía del hogar y en las chacras misioneras a través de su producción”.

La subsecretaria también habló sobre la importancia de fomentar la incorporación de actividades diferenciadas que permitan aumentar la rentabilidad en las chacras y el abastecimiento zonal. “El objetivo final es reemplazar los esquemas de producción tradicionales que tienen una escasa incorporación de tecnologías o materiales genéticos, por sistemas productivos que sean más rentables y eficientes”.

El Programa comenzó a implementarse en el año 2021 y hoy suma 84 beneficiarios, buscando entre sus objetivos incentivar la participación de mujeres, pasando de un 30% en 2021 a 88% de participación en 2022 para llegar a 100% de participación en el corriente año.

En esta ocasión, el monto total de aportes no reintegrables alcanza los $4.260.600 para todo el grupo, con la entrega de plantines mejorados y apoyo técnico para el desarrollo de emprendimientos dedicados al cultivo. 

Por último, cabe destacar que este trabajo incluye capacitaciones técnicas para la buena implantación del cultivo, así como acompañamiento posterior para lograr el éxito de las plantaciones, a través de asesoramiento, capacitaciones y la disponibilidad de un documento técnico con información detallada para su consulta durante todo el ciclo productivo.

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