Cataratas del Iguazú

PreViaje5: Las Cataratas del Iguazú se quedaron con el primer puesto en gasto proyectado

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Cerrada la etapa de compras del PreViaje 5, las Cataratas del Iguazú se quedaron con el primer lugar en el podio del gasto previsto, superando a Bariloche, que fue la ciudad más elegida, por encima del atractivo misionero. 

En total, Misiones se garantizó el ingreso de 40 mil turistas entre septiembre y octubre, con un movimiento económico superior a los cinco mil millones. 

Foto: Nilmar Fernando #FotoEquipeCataratas
Fotos: Nilmar Fernando #FotoEquipeCataratas

En el ranking de provincias y por cantidad de turistas, Misiones quedó cuarta detrás de las “grandes”, como Buenos Aires -17,9%-, Córdoba -12,5%- y Mendoza, con 7,9%. Misiones se quedó con el 7,3 por ciento de las preferencias, por encima de Río Negro, Salta y Capital Federal. 

Los principales destinos por cantidad de turistas son Bariloche, con 6,2% y Puerto Iguazú, con  6,1%. Salta se quedó con 4,9% y Mar del Plata con 4,4%. Mendoza, la tierra del vino, se quedó con 3,9% y Ushuaia con 3,4%. 

El 57% de los gastos iniciales correspondió a agencias de viajes, el 29% a alojamientos y el 14% restante a transporte y otros servicios turísticos, precisaron desde la cartera de turismo.

En tanto, “más del 23%” de los viajes correspondieron a personas afiliadas al PAMI.

La quinta edición de Previaje abarca los paquetes turísticos adquiridos para el periodo 29 de septiembre a 17 de octubre, incluyendo así el último fin de semana “extralargo” del año por el Día del Respeto a la Diversidad Cultural entre el 13 y el 16 de octubre.

“PreViaje es una política pública en la que el Estado demostró que puede ser eficiente e innovador. Venimos de un 2022 sin temporada baja y, con el impulso de la cuarta y quinta edición del programa, vamos a repetir esa tendencia este año”, aseguró el ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Matías Lammens.

En ese sentido, el funcionario destacó que el turismo “es el sector con mayor crecimiento en la generación de empleo formal y el más dinámico en términos de actividad económica”.

Una vez cargados los comprobantes de la compra vinculada con el viaje, los beneficiarios tendrán reintegrado el 50% del valor del viaje en una tarjeta precargada, ampliándose a un 70% en el caso de jubilados afiliados al PAMI.

La misma se podrá utilizar desde la fecha de inicio de la escapada hasta el próximo 31 de octubre, tanto en servicios del sector (agencias de viajes y excursiones, alojamientos, alquiler de autos y equipamiento, gastronomía, transporte aéreo de cabotaje, terrestre de larga distancia y turístico) como en consumos culturales (artesanías, cine, galerías, museos, productos regionales, recitales y teatros) de todo el país.

No es necesario que el local turístico esté registrado en PreViaje para recibir pagos con la tarjeta.

El programa abarcó ya a 7,5 millones de turistas en sus cinco ediciones, con un impacto superior a $ 710.000 millones para las economías regionales, medidos a pesos constantes de julio de 2023.

La nueva edición fue recibida de forma positiva en el sector turístico.

El vicepresidente de la Federación Argentina de Asociaciones de Agencias de Viajes y Turismo (Faevyt), Fabian Lattanzio, consideró que la iniciativa es una de los “más exitosas de los programas del gobierno”, y remarcó que fue “un salvavidas muy importante post pandemia”.

“Desde la Federación siempre lo apoyamos porque a nuestro criterio fue uno de los más exitosos de los programas del gobierno. Fue un salvavidas muy importante post pandemia”, dijo el empresario en diálogo con radio Provincia.

“Estamos peleando para que el Previaje sea una política de Estado y que si cambia el color político el programa siga porque realmente fue un programa exitoso”, agregó.

Lattanzio remarcó que no se trata de un mero “subsidio”, porque los prestadores pagan en impuestos “35% de ganancias, 21 % IVA y 8% bruto de acuerdo a la provincia” por lo que “el dinero vuelve al Estado al 100% con una movilidad social muy importante”.

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Previaje 5: la tarifa máxima en Misiones será de 73 mil pesos en un cinco estrellas

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El sector hotelero y las agencias de viajes firmaron un acuerdo de precios para PreViaje 5, que se dio a conocer luego del lanzamiento del programa el jueves pasado y la apertura de la venta el viernes último. De esa manera, se repite el esquema de fijación de tarifas que ya rigió en las dos anteriores ediciones, con el objetivo de “evitar abusos” por parte de los prestadores.

En el caso de Misiones, los hoteles de 1 y 2 estrellas en Posadas tendrán una tarifa máxima de $18.021, mientras que en Iguazú el tope será de 13.872. Un hotel 3 estrellas en Posadas tendrá una tarifa de $22.252, mientras que en Iguazú se eleva a 18.347. Ya en la categoría 4 estrellas, el tope en Posadas es de 35.384, mientras que en la ciudad de las Cataratas se eleva a $41.056. Los hoteles cinco estrellas que quieran estar en el programa, tendrán una tarifa máxima en Iguazú de 73.608 pesos. 

Los precios máximos de los hoteles by Economis on Scribd

El listado incluye el detalle de las tarifas máximas que podrán cobrar los hoteles, provincia por provincia, hasta el jueves, día en que está previsto que cierre la venta de PreViaje 5. También se acordaron precios de referencia para los paquetes turísticos que ofrecen las agencias de viajes. Participan los mismos operadores que en la cuarta edición, más otros que se sumaron a esta.

Los precios máximos de las excursiones by Economis on Scribd

Si se comparan los precios máximos de PreViaje 4 contra los de PreViaje 5, se observa que el aumento del cuadro tarifario fue del 76% entre mediados de abril y fines de agosto. Desde el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación le explicaron que los montos se actualizaron siguiendo el índice de precios al consumidor (IPC) informado por el Instituto de Estadística y Censos (Indec), sin más precisiones.

No obstante, el incremento aplicado estuvo por encima de la inflación del periodo, estimada en 35% por consultoras privadas (los datos oficiales de Indec llegan a julio), si se tiene en cuenta que PreViaje 4 se lanzó a mitad de abril, ofreciendo la posibilidad de viajar en mayo y junio, y que PreViaje 5 salió a la venta el 1 de septiembre. En ese sentido, el ajuste estaría en línea con las alzas que habría tenido hasta este mes el rubro ‘hoteles y restaurantes’, que hasta julio protagonizó una suba mayor al IPC general, del 69,1%.

Cada complejo hotelero debe respetar la tarifa máxima establecida por cada categoría y tipo de establecimiento (de 1 a 5 estrellas) si quiere formar parte del programa, teniendo en caso que su cumplimiento es requisito obligatorio para participar. Lo mismo ocurre con los paquetes que venden las agencias.

Los hoteles más caros se encuentran en los Esteros del Iberá (Corrientes), donde los 5 estrellas cobran hasta $ 140.501 la noche en base doble. Le siguen Neuquén con $ 151.335 en el departamento de Los Lagos, con Villa La Angostura y Villa Traful como localidades más importantes; y Tierra del Fuego con $ 151.320 en el caso de Ushuaia. 

En tercer lugar, quedó Río Negro con $ 126.420 para hoteles 5 estrellas de Bariloche, mientras que en cuarto puesto se ubicó Mendoza con $ 122.956 para zonas como Luján de Cuyo, Malargüe, Tunuyán y Tupungato. Cierran el top-5 San Martín de los Andes y Junín de Los Andes (Neuquén), con $ 95.222.

En el caso de paquetes turísticos, los más económicos se encuentran en viajes a Cataratas del Iguazú (Misiones) con un precio tope de $ 42.887, mientras que a las Misiones Jesuíticas de San Ignacio y el Parque Temático de la Cruz, el valor asciende a 70.058. 

 El importe corresponde a la tarifa por persona en base doble, incluyendo tres noches de alojamiento en hotel 3 estrellas con servicio de desayuno, más traslados de llegada y salida desde y hacia el aeropuerto y asistencia al viajero (no incluye vuelos ni entradas a parques nacionales o provinciales ni reservas). Le siguen viajes a Merlo (San Luis) con $ 47.508. En este caso, aplican las mismas condiciones, solo que no incluye los traslados.

Por otra parte, los paquetes más caros se encuentran en viajes a localidades como Jujuy y San Juan, con $ 131.916 y $ 119.342, para excursiones a la Quebrada de Humahuaca y el Parque Provincial Ischigualasto (Valle de la Luna). 

Detrás están La Rioja ($ 98.874 para el Parque Nacional Talampaya), Paraná ($ 91.88 con la navegación en catamarán por el Río Paraná), destinos del sur -como Bariloche ($ 89.643 para Circuito Chico), Ushuaia ($ 85.573 para el Parque Nacional de Tierra del Fuego) y San Martín de los Andes ($ 85.550 para un paseo por la ciudad)- y Termas de Río Hondo ($ 85.933).

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¿Cuáles son los destinos turísticos más sustentables de Argentina? 

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Viajar de manera sustentable ya forma parte del deseo de los argentinos al pensar en sus próximos viajes. A raíz de ello, Booking.com realizó un estudio que señala que el 85% de los viajeros argentinos sostiene que en los próximos 12 meses quiere viajar de manera más sustentable, mientras que el 68% indica que el aumento del costo de vida afecta sus gastos. Poco más de la mitad (un 51%) cree que las opciones de turismo más sustentables son demasiado caras, en comparación con un 39% que está dispuesto a pagar un poco más por opciones de viaje con un certificado de sustentabilidad.

“Es importante destacar que en Argentina ya contamos con más de 9.300 propiedades con el Sello de Viajes Sustentables gracias al esfuerzo y el compromiso de los alojamientos por cuidar el medio ambiente”, comentó Jimena Gutiérrez Gerente General de Booking.com para Argentina, Uruguay y Paraguay. “Para muchos viajeros las políticas de sustentabilidad empiezan a ser tan importantes como la ubicación, la limpieza y los costos de los alojamientos”, finalizó Jimena.

En ese marco, Booking.com identificó cuáles son los 10 destinos más sustentables del país. Son aquellas localidades con la proporción más alta de alojamientos con el Sello de Viajes Sustentables de la plataforma:

  1. El Chaltén, Santa Cruz. Fue N° 2 el año pasado.
  2. El Calafate, Santa Cruz. Fue 5° en 2022.
  3. Villa General Belgrano, Córdoba. Ocupó la misma posición en 2022.
  4. Puerto Iguazú, Misiones. Número 1 en 2022 y destacado entre los 10 destinos globales más sustentables.
  5. Puerto Madryn, Chubut. No estuvo en 2022 entre los 10 primeros.
  6. Ushuaia, Tierra del Fuego. No estuvo en 2022 entre los 10 más sustentables.
  7. Luján de Cuyo, Mendoza. No estuvo entre los 10 primeros en 2022.
  8. San Martín de los Andes, Neuquén. Ocupó la misma posición en 2022.
  9. San Carlos de Bariloche, Río Negro. No estuvo entre los 10 en 2022.
  10. San Salvador de Jujuy, Jujuy. Estuvo N° 8 en 2022.
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Alojamientos informales y apps, competidores crecientes en el turismo de Misiones

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Misiones vive un boom del turismo favorecido por el tipo de cambio que atrae a visitantes y compradores de toda la región. Los hoteles están repletos y la última temporada alta, en las vacaciones de invierno, generó una ocupación casi plena, entre las principales de la Argentina. Sin embargo, el sector hotelero y gastronómico tiene una preocupación inesperada: la actividad pierde terreno frente a la competencia informal, particularmente de los alojamientos que se anotan vía plataformas, que no tributan ni pagan sueldos. 

En el coloquio tributario que se realizó en Puerto Iguazú hace unos pocos días, el sector hotelero expresó su preocupación por el crecimiento exponencial de esa oferta. El dato dado a conocer en el cónclave es que en la ciudad de las Cataratas hay no menos de 500 alojamientos turísticos informales. Para poner en contexto, el propietario de un departamento a metros de la peatonal de Iguazú ganó más de US$ 12 mil en los primeros seis meses del año, con una ocupación del 55%.

La Federación Hotelera y Gastronómica de la República Argentina y la Asociación Hotelera plantearon la necesidad de erradicar la competencia desleal mediante regulaciones, que hoy no existen.

Esta situación no es nueva, data de hace más de una década, y tuvo su “boom” tras el auge de las plataformas de intermediación como Airbnb, Booking y Aloha. De las tres, Booking trabaja con hoteles, pero también promociona departamentos. Las otras dos, promocionan departamentos y viviendas temporales, que no necesariamente se registran como turísticos, por lo que no facturan como tales ni tampoco generan el empleo de los hoteles. En Misiones están tratando de regularizar la situación, pero admiten que es “un escenario complejo” por la falta de regulaciones.

Los empresarios reunidos en Iguazú señalaron que la oferta se expande minuto a minuto y que es difícil de frenar, por lo que reclamaron regulaciones que hoy no existen. 

Los números son elocuentes. En 2018 había 258 ofertas de alquiler temporario en Iguazú. Hoy hay 620, 70 más que en 2022. El 54 por ciento de la oferta es propiedad de varios dueños y el restante, de un solo propietario. 

Hay otro dato que preocupa en el sector hotelero. La tarifa promedio es de 60 dólares -estaba 45 en 2022- y la ocupación saltó del 24 por ciento en 2018 a 36 por ciento en 2023, mientras que en 2022 estuvo en 22 por ciento. 

El crecimiento exponencial de esta actividad se ha caracterizado por la informalidad, que resulta propiciada por la vetustez de las normativas preexistentes o por su ausencia, o por la inacción de las agencias gubernamentales competentes, señala un estudio de la AHT.

La entidad sostiene que la actividad de los alquileres temporarios turísticos no debe ser prohibida ni tampoco absolutamente desregulada, sino que ha de adoptarse el criterio de una regulación adecuada, de manera tal que, a la par que se contribuya al desarrollo equilibrado de la economía de plataformas, al mismo tiempo se proteja a los consumidores y usuarios, a los destinos turísticos, se garantice una fiscalidad equitativa, y condiciones de trabajo justas.

Como contraste, marcaron que el sector hotelero afronta cada vez más cargas impositivas y controles municipales.

La preocupación tiene sustento en números. En 2022 Airbnb facturó US$ 8.200 millones y tuvo una rentabilidad de US$ 2.000 millones. Hay empresarios que están abandonando su estructura legal para volcarse a la comercialización informal. “Hay hoteles que se dieron de baja y cerraron, pero que tienen publicados sus cuartos en Airbnb”, comentaron.

No obstante, advirtieron que el boom de las viviendas turísticas temporarias informales, además, pone en riesgo la seguridad de los turistas; al tiempo que amenaza la imagen de los destinos.

En este contexto, recalcaron que el masivo desplazamiento de viviendas del mercado de alquileres permanentes al de alquileres temporarios tiene múltiples consecuencias en la economía de los habitantes de las grandes urbes, quienes deben pagar alquileres exorbitantes para vivir.

Este panorama, sostienen, amenaza la sincera y necesaria convivencia entre los turistas y residentes: problemas de escasez en supermercados y servicios saturados, entre otros inconvenientes.

Actualmente, el hospedaje informal en Argentina abarca cerca del 55% del total de la oferta hotelera nacional, y tiene una ocupación promedio mensual de 23 días; mientras que en números significa que existen más de 610 mil plazas de alojamiento informal.

Este volumen representa más de US$ 1.000 millones de ingresos no tributados en los últimos cinco años y 150 mil empleados fuera del sistema.

Otro de los cálculos que presenta el sector, es que en una locación para vivienda el propietario obtiene mensualmente el equivalente del 2% al 3% del valor de la propiedad; mientras que si la unidad es temporal obtiene entre un 8% y 9%.

Producto de una investigación del programa, la gremial constató que en la primera parte del año las personas que comercializaron informalmente en dichas plataformas ganaron más de US$ 27 millones. Especificaron que la tarifa, ocupación y estadía promedio fueron US$ 72, 41,4% y 3,2 noches, respectivamente.

El presidente de Fehgra, Fernando Desbots, resaltó que el objetivo de la Federaciónes promover el ordenamiento jurídico más justo para el alojamiento turístico de corta estancia y la distribución digital, situación que ayudará a impulsar la sostenibilidad de los destinos”.

Al respecto, aclaró que la oferta informal es enorme y está presente en todo el país; así como reconoció que es clave que el Estado de cada provincia se involucre en la problemática.

En Mar del Plata, por ejemplo, están disponibles 300 mil plazas informales frente a unas 60 mil formales; mientras que en Bariloche, a diciembre de 2022, había relevados más de 2.200 departamentos o casas destinadas al turismo, mientras que se estima que los alojamientos informales triplican ese número. 

Mario Peña, ministro de Turismo de Salta, aseguró que la batalla contra la informalidad no se gana sin una decisión política; mientras que enfatizó que ningún destino puede permitir situaciones que pongan en riesgo la vida de las personas.

No estamos en contra de la oferta de alojamientos temporarios, pero si quieren operar todas las partes involucradas deben cumplir la ley que regula esta actividad“, dijo.

En virtud de respaldar su imperiosa regulación realizó un informe con All The Rooms, un proveedor de datos y análisis de alquileres a corto plazo (Airbnb, Vrbo).

Del estudio se desprende que hay alrededor de 64 mil alojamientos informales activos distribuidos en todo el país, pero con mayor concentración en CABA, provincia de Buenos Aires (Costa Atlántica y Corredor ruta 9), Ciudad de Córdoba, Mendoza, Salta y Patagonia (Bariloche-Ushuaia).

Del total de alojamientos mencionados el 88% refiere a alojamientos enteros, el 11% corresponde a una habitación privada y el 1% a habitaciones compartidas.

Respecto al formato de alojamiento, el más ofrecido son los de una habitación (49%). El podio lo completan los de dos y tres habitaciones con el 21% y 10%, respectivamente.

“Del total de los alojamientos de alquiler turístico temporario el 64% responde a anfitriones de 1 o 2 propiedades independientes, y el 36% restante representa a multipropietarios o profesionales que cuentan con 3 o más propiedades destinadas a tal fin”, comunicaron desde la entidad que preside Gabriela Ferrucci.

En cuanto a las tarifas, el estudio muestra una baja del 20,6% de 2018 a 2019; mientras que en la pospandemia los precios se incrementaron y alcanzaron un promedio máximo de US$ 67 la noche entre enero y junio de 2023.En relación con la ganancia de los alojamientos temporarios, especificaron que en 2022 fue de US$ 213,7 millones; y que en el año previo a la pandemia la recaudación fue de US$ 160,7 millones. “El revenue acumulado del año a junio alcanzó los US$ 134,9 millones”, detallaron desde AHT.

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Café Martínez celebra sus 90 años con una nueva sucursal en Cataratas del Iguazú

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Casa Martínez, el emblemático local ubicado en Talcahuano 948 donde comenzó la historia de Café Martínez en 1933, fue el escenario elegido para celebrar los 90 años de la marca. Durante el encuentro, los líderes de Café Martínez compartieron los detalles de sus planes estratégicos a corto plazo. Con una sólida presencia en el mercado, la compañía actualmente opera 214 tiendas, de las cuales 16 son gestionadas directamente por la empresa, mientras que el resto funciona bajo el modelo de franquicias. La red de Café Martínez se extiende tanto en Argentina, con 201 tiendas, como en otros países de Latinoamérica, abarcando 13 tiendas estratégicamente ubicadas en Uruguay, Paraguay y Bolivia. Una de las novedades es la apertura en el aeropuerto de Puerto Iguazú y se inauguró la semana pasada. Así, Misiones tiene dos franquicias, ya que el de la ciudad de las Cataratas se suma a la de Posadas.

La empresa tiene proyectado un significativo crecimiento en el mercado de consumo masivo, con la intención de incrementar su presencia en la región mediante la incorporación de nuevas cadenas y distribuidores. Asimismo, se prevé que para 2024, la totalidad de las sucursales de la cadena exhiban su nueva imagen. “En el transcurso de este año, nuestra meta es inaugurar 20 tiendas nuevas y 4 sucursales propias a nivel nacional. Hasta el momento, ya hemos abierto 11 tiendas y una sucursal propia, y el resto se inaugurará durante el resto del año”, señaló Marcelo Salas, socio y director de Café Martínez.

A mediano plazo, los planes de Café Martínez son ambiciosos. La planificación al 2027 incluye la apertura de 25 a 30 sucursales a nivel regional, con una inversión de 3,6 millones de dólares anuales. A nivel nacional, Café Martínez ha ampliado su presencia al arribar a la ciudad de San Salvador de Jujuy y está preparándose para expandirse próximamente hacia Santa Rosa, La Pampa y La Rioja. A nivel internacional, la empresa ha incursionado en el mercado uruguayo con operaciones propias, lo que ha resultado en la apertura de dos sucursales exitosas hasta la fecha. Además, la compañía tiene planes de establecer este año una tercera sucursal en Punta del Este. En Paraguay, Café Martínez opera actualmente con 9 sucursales y tiene previsto abrir otras 3 más antes de que concluya 2023. En Bolivia, por su parte, Café Martínez posee dos sucursales en Santa Cruz de la Sierra.

“Desde siempre, la visión de Café Martínez es la de convertirnos en una de las principales marcas referentes de la región, con una propuesta relevante y atractiva para consumidores de todo el mundo. Encontramos en Paraguay, Bolivia y Uruguay, franquiciados que comparten los valores de la compañía: la cercanía con nuestros clientes, el valor de la familia y la excelencia en el servicio y en los productos que ofrecemos. Esto nos dio la certeza de que expandirnos a otros mercados era la decisión correcta. De esta manera, no solo logramos acercar a los clientes la experiencia diferencial de Café Martínez, sino que también generamos nuevos puestos de trabajo y un impacto económico positivo”, afirmó Salas.

Impulsando el emprendedorismo y el desarrollo

“Desde sus inicios, Café Martínez ha desempeñado un papel fundamental en el fomento del sector emprendedor en Argentina. La compañía no solo ha impulsado el éxito de su propia marca, sino que también ha sido una mentora clave para numerosas Pymes. En ese camino, con orgullo y emoción hemos atestiguado el surgimiento de la segunda generación de familias de franquiciados, que ya gestionan 214 tiendas”, cuenta el Gerente General y socio de la compañía, Leandro Canabe.

A través de su modelo de franquicias, Café Martínez contribuye al fortalecimiento de la economía local al crear oportunidades laborales y apoyar a proveedores en la cercanía de cada comunidad donde opera. Además, la compañía se compromete con la formación y el desarrollo del talento joven, consolidando su rol en el progreso y desarrollo del país. En conjunto, entre las sucursales propias y las franquicias, Café Martínez emplea a más de 2.500 personas, lo que la convierte en una marca empleadora líder en el segmento gastronómico del país. Con presencia en 20 provincias argentinas, hoy la compañía continúa consolidándose como un actor clave en el panorama económico nacional.

Café Martínez sigue escribiendo su historia de éxito, siendo un pilar en la vida de los argentinos y un actor fundamental en el desarrollo económico y social de la región.

Acerca de Café Martínez y su historia

Todo comenzó en 1928, cuando el matrimonio español conformado por Don Atiliano y Doña Justa Martínez, abuelos de los actuales dueños, llegó a Argentina y se inició en el mercado del café tostado con la empresa Torres. En 1933, decidieron independizarse y abrir su propio local, ubicado en Talcahuano 948 y llamado “El Convidado”® en referencia a la taza de café que Atiliano convidaba a la gente para dar a conocer el inigualable sabor de los granos tostados. Sin embargo, el verdadero crecimiento del “café de Martínez” tuvo lugar años más tarde, en 1994, cuando nació la cadena nacional de cafeterías que comenzó a vender las variedades de café que antes solo ofrecían en grano.

En 1995 abrieron la segunda sucursal propia y a partir de allí continuaron expandiendo su cafetería de forma exclusiva, hasta que, a partir del año 2000, la marca se comenzó a franquiciar, lo que la convierte hoy en la cadena de cafeterías argentinas líder en el país, con 202 tiendas en Argentina (de las cuales 16 son de operación propia y el resto son franquicias) y otras 13 en el resto de la región – Uruguay, Paraguay y Bolivia. Entre las sucursales propias y las franquiciadas, la compañía brinda empleo a más de 2.500 personas.

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