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Fericoop 2026 cerró su 12ª edición y consolidó la apuesta por la economía solidaria

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La Feria Internacional del Cooperativismo (Fericoop) culminó este domingo su duodécima edición con cifras que superaron los 180 expositores y más de 10.000 visitantes durante los tres días del evento y un buen volumen de negocios pautados. Los números confirman que esta iniciativa, discontinuada por varios años y reflotada en 2024 como una apuesta del intendente Sebely para visibilizar el potencial del sistema cooperativo, se ha convertido en un motor fundamental de la economía local y en un modelo de gestión pública que trasciende las fronteras municipales.

“Fericoop no es solo una feria, es una política de Estado”, afirmó el intendente Sebely y sus palabras resumen el espíritu de una gestión que desde sus inicios apostó por generar acciones concretas que movilicen la economía local, que generen empleo genuino y que fortalezcan el tejido productivo del distrito. En un contexto nacional e internacional marcado por la incertidumbre económica, el gobierno municipal encontró en el cooperativismo una herramienta estratégica para dinamizar la producción, el comercio y los servicios, convirtiendo a Fericoop en el escaparate de ese potencial transformador.

La feria nació con un objetivo claro: mostrar que el sistema cooperativo no es una alternativa marginal o residual, sino un modelo económico robusto, capaz de generar riqueza, distribuirla equitativamente y construir comunidad.

El enfoque que impulsa el intendente Sebely a su gestión de gobierno parte de una convicción profunda: la salida de toda crisis no vendrá exclusivamente del Estado, sino de la capacidad de buscar alternativas e innovaciones desde el sector privado. Y en ese camino, el sistema cooperativo representa una herramienta clara, concreta y probada. Las cooperativas combinan la eficiencia empresarial con valores de solidaridad, democracia participativa y compromiso territorial. No deslocalizan, no especulan, no concentran. Generan empleo de calidad, reinvierten en sus comunidades y construyen economía real, esa que se toca, se mide y se siente en cada barrio, en cada familia que mejora sus ingresos, en cada joven que encuentra su primera oportunidad laboral.

Durante esta edición de Fericoop, los pasillos del predio ferial se convirtieron en un mosaico de la diversidad cooperativa: desde cooperativas agropecuarias que exhibieron sus productos orgánicos y de comercio justo como la Citrícola, hasta cooperativas que son ejemplo de todo lo expuesto como la Frigorífica de Alem (COFRA) donde mostraron innovaciones tecnológicas y crecimiento continuo. Cada stand, cada charla, cada apuesta de negocios fue una demostración práctica del eslogan que identificó éste año a Fericoop: “La Economía que nos une”.

Esa frase, lejos de ser un simple recurso publicitario, sintetiza una filosofía de desarrollo. La economía cooperativa une porque construye puentes donde el mercado tradicional. Une a productores y consumidores en relaciones más justas y transparentes. Une a trabajadores en proyectos colectivos donde la ganancia se distribuye según el aporte y no según el capital. Une a vecinos en la resolución de problemas comunes, desde el acceso a la vivienda hasta la provisión de servicios esenciales. Une, en definitiva, porque pone a las personas en el centro y entiende que el desarrollo económico solo tiene sentido si es también desarrollo social.

El intendente Sebely lo expresó con claridad en su discurso: “Cuando apostamos por el cooperativismo, estamos apostando por un modelo de economía que nos incluye a todos, que no deja a nadie afuera, que entiende que el éxito individual solo es sostenible si se construye sobre el éxito colectivo”. Esa visión se ha traducido en políticas concretas: líneas de fortalecimiento como la Escuela de Negocios, capacitación permanente, espacios de articulación entre el sector cooperativo y el Estado, y por supuesto, Fericoop como vidriera de todo ese trabajo.Pero más allá de los números, Fericoop 2026 dejó algo intangible pero fundamental: la certeza de que existe un camino posible, un modelo económico que funciona, que genera resultados y que, sobre todo, construye comunidad.

Desde la organización del evento sintetizaron que “si la trayectoria de estos  años sirve de indicador, la respuesta es clara: más cooperativas, más visitantes, más negocios y, fundamentalmente, más economía que nos une. Porque cuando el Estado asume como política la promoción del cooperativismo, no solo está moviendo la economía local, está construyendo un futuro más justo, más solidario y más sostenible para todos”decían.

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Las exportaciones de la cadena porcina crecieron 161% en valor en el primer cuatrimestre de 2026

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que las exportaciones de la cadena porcina alcanzaron un crecimiento interanual durante el primer cuatrimestre de 2026 de 161% en valor, por 6 millones de dólares, y de 78% en volumen, por un total de 5.137 toneladas, en base a datos del INDEC. 

Entre los principales destinos que reciben carne de cerdo, chacinados, productos y subproductos comestibles y no comestibles desde Argentina, podemos mencionar a Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay, entre los más importantes.

Una vez más el trabajo en conjunto con el sector privado será clave para extender esos horizontes y acompañar la expansión de un sector que vuelve a ser noticia por su crecimiento y desarrollo sostenido, que ahora se observa en sus exportaciones y la apertura global de su producción.

Los destinos abiertos para la comercialización de la producción porcina son 54 y desde la Secretaría se trabaja y gestiona permanentemente para ampliar aún más el abanico de opciones.

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Cofra busca médico veterinario para trabajo en granjas en Leandro N. Alem

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La Cooperativa Frigorífica Leandro N. Alem Ltda. (Cofra) abrió una convocatoria laboral para incorporar un médico o médica veterinaria, con o sin experiencia, para desempeñarse en trabajo de campo en granjas y unidades productivas de lechones.

La búsqueda está orientada a profesionales con perfil proactivo y disponibilidad para tareas en terreno. Los interesados podrán presentar su currículum vitae hasta el 27 de febrero inclusive, en la portería de la cooperativa (Lote 39 Sur, Leandro N. Alem) o enviarlo por correo electrónico a rrhh@cofra.com.ar.

Desde la entidad destacaron que la incorporación forma parte del fortalecimiento de sus equipos técnicos en el área productiva.

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La importación de carne porcina creció 165% y pone en jaque a un sector clave del agro

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La economía argentina inició 2026 con una tensión creciente entre la producción agroindustrial local y el avance de la mercadería importada. En ese contexto, la cadena porcina enfrenta uno de sus momentos más delicados: las importaciones de carne de cerdo crecieron un 165% interanual, un salto que amenaza con quebrar el equilibrio de un sector que había logrado consolidarse como uno de los más dinámicos del agro.

El problema no es únicamente coyuntural. A la presión de costos internos —que crecen muy por encima de los precios de venta— se suma un ingreso masivo de producto extranjero, principalmente desde Brasil, que fija un techo artificial en el mercado doméstico y erosiona la rentabilidad de las granjas locales.

Un golpe que también alcanza a Misiones

El impacto no se limita a las grandes provincias productoras del centro del país. Misiones, que participa del entramado porcino a través de la COFRA (Cooperativa Frigorífica de Leandro N. Alem), también se ve afectada por este escenario. La cooperativa misionera integra producción primaria, faena y agregado de valor, y depende de un mercado interno estable para sostener empleo, inversiones y encadenamientos regionales.

La pérdida de competitividad del cerdo nacional pone en riesgo ese esquema federal, donde la producción porcina cumple un rol estratégico para la diversificación agroindustrial y la generación de trabajo en economías regionales.

Durante 2025, la Argentina importó 53.000 toneladas de carne porcina, en su mayoría provenientes de Brasil. El salto es significativo: son 33.000 toneladas más que en 2024 y más del doble del promedio histórico de 24.000 toneladas anuales que se mantenía relativamente estable desde 2012.

Para los productores, este aluvión importador llega en el peor momento posible, cuando los márgenes ya están severamente comprometidos por la suba de insumos y la presión fiscal.

El “efecto tijera”: costos récord y precios atrasados

Desde la Federación Porcina Argentina advierten que el sector atraviesa un clásico “efecto tijera”. En el primer tramo de 2026, el precio del cerdo en pie subió apenas 12% interanual, mientras que la inflación acumuló 31,5%.

En paralelo, los principales costos del negocio se dispararon:

  • Maíz: +40%
  • Soja: +70%
  • Tipo de cambio oficial: +40%

Históricamente, el precio interno encontraba su límite en la capacidad de consumo local. Hoy, ese límite lo impone la carne importada, configurando —según el sector— una competencia desigual que desarticula la formación de precios.

La bondiola, de motor de rentabilidad a señal de alarma

Un punto crítico es la bondiola, tradicionalmente el corte que equilibraba la ecuación económica del cerdo. De acuerdo con análisis sectoriales, este producto permitía compensar el bajo valor de otros cortes y sostener la rentabilidad de la media res.

Ese esquema se quebró. Actualmente, la bondiola importada representa cerca del 50% del volumen comercializado en el país. Además, productores denuncian que parte de esa mercadería ingresa congelada desde Brasil y luego es descongelada para venderse como “fresca” en góndola, presionando aún más los precios locales.

Mientras los importadores obtienen márgenes elevados por contenedor, el productor nacional enfrenta dificultades para rotar stock sin recurrir a promociones que terminan de licuar la rentabilidad.

Desde la Federación Porcina insisten en que la salida no pasa por subsidios, sino por corregir distorsiones estructurales. Entre los reclamos centrales figuran:

  • La puesta en vigencia del Protocolo con China, pendiente desde hace más de dos años, que permitiría exportar subproductos (patitas, cabezas, menudencias) con alto valor en Asia y hoy considerados descarte en el mercado local.
  • La derogación de la resolución de 2011 que autoriza la Ractopamina, un promotor de crecimiento prohibido de hecho en la producción argentina, pero que facilita el ingreso de carne importada producida con ese aditivo.

Ambas medidas permitirían valorizar el animal completo, mejorar la competitividad y generar divisas genuinas.

El contexto actual también impacta en las decisiones de inversión. Los productores acumulan saldos técnicos de IVA de inversiones que no pueden recuperar, enfrentan un acceso limitado al crédito y operan con reglas que cambian con frecuencia.

La producción porcina requiere horizontes de 5 a 10 años para amortizar instalaciones de alta tecnología. Hoy, esa previsibilidad está ausente, incluso en proyectos cooperativos y regionales como los que se desarrollan en Misiones.

El diagnóstico del sector es claro: la cadena porcina argentina es eficiente y moderna, pero está siendo asfixiada por una apertura comercial desordenada, que prioriza el negocio financiero del importador por sobre el desarrollo productivo federal y el agregado de valor en origen.

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Argentina marcó un récord histórico en faena y producción de carne porcina en los primeros 8 meses del año

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De acuerdo a los datos relevados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, junto al SENASA e INDEC, entre enero y agosto de 2025 se alcanzó un récord de faena y producción, con 5.521.175 cabezas faenadas y 526.463 toneladas producidas, respectivamente.

En este sentido, se destaca que el sector porcino nacional viene creciendo a una tasa promedio del 6% en los últimos 10 años en faena.

El consumo interno de carne de cerdo también viene en aumento sostenido durante los últimos 10 años, pasando de 10 a 17,95 kg por habitante por año y estableciéndose un récord de consumo en este período.

A nivel de exportaciones, la carne porcina argentina cuenta con más de 54 mercados abiertos, tanto con productos y subproductos de cerdo. Se destacan, en este sentido, las recientes aperturas logradas en el último año: Paraguay, Uruguay y Filipinas.

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