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Misiones mantiene el “changuito” más barato y con menores subas del país

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La consultora Analytica presentó su informe mensual “El Changuito Federal”, que mide la evolución de precios de una canasta de alimentos y bebidas representativa del consumo de una familia tipo en cada provincia del país. El estudio, basado en precios online y comparable entre jurisdicciones, permite observar cómo varía el costo de vida regional y qué proporción de los ingresos familiares se destina a la alimentación.

Durante octubre de 2025, las mayores subas del changuito se registraron en las provincias patagónicas:

  • Tierra del Fuego (+5,3%),
  • Chubut (+4,3%),
  • Río Negro (+3,8%),
  • Neuquén (+3,7%) y
  • Santa Cruz (+3,7%).

En el otro extremo, los menores incrementos correspondieron al norte argentino:

  • Jujuy (+1,7%),
  • Formosa (+1,4%) y
  • Misiones (+1,1%), la tercera más baja del país.

Aunque Misiones aparece entre las provincias con el changuito más barato -$748.815 a fines de octubre-, el informe de Analytica advierte que el costo relativo sobre los ingresos en el NEA es el más alto del país.

En la región del NEA, el valor de la canasta representa en promedio el 29,5% de la suma de dos salarios privados formales, más del doble que en la Patagonia, donde ese mismo gasto equivale al 15,7%.

Este dato evidencia que, pese a los precios más bajos, los hogares misioneros y del norte destinan una porción significativamente mayor de sus ingresos a la compra de alimentos, reflejando una menor capacidad adquisitiva estructural.

El estudio muestra aumentos generalizados en productos sensibles de la canasta:

  • Aceite de girasol: entre 4% y 6% en todo el país, con picos en San Luis (+6,6%), Entre Ríos (+6,4%) y CABA (+6,3%).
  • Lácteos (queso crema y yogur): subas promedio del 2% al 4%; Santa Cruz sobresale con +5,2%. Misiones registró una de las menores alzas: +1,2% en yogures.
  • Huevos: se mantuvieron estables en casi todo el país, salvo Tucumán y Santiago del Estero, con incrementos del 1%.

Cuánto cuesta llenar el changuito en cada provincia

Costo del changuito – Octubre 2025 (en pesos)
Provincia Costo ($)
Santa Cruz834.177
Chubut829.597
Tierra del Fuego822.066
Río Negro804.049
Neuquén791.546
La Pampa776.211
Buenos Aires774.322
Córdoba770.050
Mendoza763.817
Tucumán759.002
Chaco755.224
Formosa749.929
Misiones748.815

En términos absolutos, los mayores aumentos respecto del 26 de septiembre se observaron en Tierra del Fuego (+$45.544), La Pampa (+$42.392) y Chubut (+$39.373), mientras que los menores se dieron en Formosa (+$14.112), Neuquén (+$13.930) y San Luis (+$4.572).

Variación promedio del changuito – Octubre 2025
Provincia Variación (%)
Tierra del Fuego+5,3%
Chubut+4,3%
Río Negro+3,8%
Neuquén+3,7%
Santa Cruz+3,7%
Jujuy+1,7%
Formosa+1,4%
Misiones+1,1%

Desigualdad regional: precios altos y salarios más elevados

Analytica subraya que la dispersión de precios responde, en parte, a las diferencias de ingreso y estructura económica entre regiones. En la Patagonia, los costos más altos se compensan parcialmente con los salarios más elevados del país, en particular en Santa Cruz y Neuquén, que encabezan los registros del sector privado formal.

En cambio, en el norte argentino los bajos precios no compensan los bajos salarios, lo que genera una presión mayor sobre el presupuesto de los hogares. El estudio recuerda que la Encuesta Nacional de Hogares 2017/18 ya mostraba esta tendencia: las familias del norte destinan una proporción mayor de su gasto total a alimentos y bebidas.

Aumentos absolutos en el changuito respecto al 26 de septiembre
Provincia Aumento ($)
Tierra del Fuego45.544
La Pampa42.392
Chubut39.373
Formosa14.112
Neuquén13.930
San Luis4.572

El informe de Analytica concluye que las disparidades regionales no sólo reflejan precios distintos, sino estructuras socioeconómicas dispares: mientras las provincias del sur enfrentan un costo de vida elevado con sueldos acordes, en el norte la ecuación es inversa, generando una presión mayor sobre el poder de compra.

En ese contexto, Misiones se ubica entre las más baratas del país en valores absolutos, pero entre las más caras en términos relativos al salario, lo que retrata el desafío estructural de los hogares del NEA en materia de ingresos y consumo.

Costo del changuito sobre dos salarios promedio
Región Porcentaje del ingreso familiar (%)
Patagonia15,7%
NEA29,5%
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Consumo con medios electrónicos crece 41 % en tiendas de Itapúa

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Hasta el mes de setiembre último el consumo vía tarjeta de crédito repuntó casi 40%, lo que evidencia por una parte, un aumento del endeudamiento en casi todas las líneas. Al desagregar por sectores, se destaca que las tiendas, restaurantes, supermercados, y rubros de salud registran el mayor movimiento con estos instrumentos, con incremento por encima del 30% frente al año 2024.

De acuerdo con un reporte de la Procesadora Bancard, el mercado de pagos electrónicos en Paraguay cerró el tercer trimestre de 2025 con récords históricos en la cantidad de transacciones y comercios adheridos. Además, el volumen de compras mantuvo un crecimiento cercano al 40%.

Si bien se destaca el hecho de que los hábitos de pago están cambiando con mayor frecuencia en el uso de las transacciones electrónicas que reemplazan el uso del efectivo, también se observa como peligrosamente aumenta el endeudamiento, especialmente en las líneas de menores ingresos.

Aumenta el endeudamiento
Datos recientes publicados por el Banco Central del Paraguay (BCP) revelan que el umbral de tarjetas menor a G. 3 millones es el que más se incrementó en un 50,70% interanual al mes de agosto último, y es el que representa al sector de más bajos ingresos, a los que perciben un salario mínimo o interior a este. De ahí radica la preocupación del incremento acelerado del endeudamiento en los niveles de menores ingresos, a quienes no alcanzan sus ingresos y recurren al “tarjeteo” para salvar el mes.

Por otra parte, el informe oficial detalla que la línea hasta G. 5 millones aumentó 20%, hasta G. 10 millones creció 16,37% y la línea mayor a G. 10 millones avanzó en un 26,56%. En promedio la cartera de tarjetas de crédito se incrementó en un 28% al octavo mes del año.

Según el reporte de Bancard, el consumo con tarjetas registró un incremento del 36% al mes de setiembre, impulsado por un aumento del 38% en tarjetas de crédito y del 35% en tarjetas de débito.

Por otra parte, las transacciones con tarjetas (crédit y débito) también muestran un fuerte repunte, en torno al 44%, superando el ritmo de crecimiento del volumen de compras, lo que evidencia también que hay una mayor frecuencia en el uso de medios de pago electrónicos y no solo para endeudarse.

Fuerte repunte en tiendas

Según los datos, los pagos electrónicos aumentaron 41% en el rubro de tiendas al cierre del tercer trimestre del presente año, mientras que el 86% de las tiendas digitalizadas del país se encuentra en Central, Alto Paraná e Itapúa, departamentos donde se observa una importante presencia de la actividad comercial.

Señalan igualmente que las tiendas están viviendo un momento de auge en el escenario comercial del país, con niveles de crecimiento en el consumo con medios electrónicos de pago que reflejan el dinamismo en el volumen de sus negocios. Este mayor auge se da como consecuencia de la tecnología que van adoptando, sobre todo en medios de pago, pasando de las tarjetas físicas al QR o a las billeteras digitales como Apple Pay o Google Pay, explican.

De acuerdo con los datos del reporte, entre los rubros con mayor dinamismo, además de las tiendas, se destaca el sector de electrónica y afines, con un crecimiento del 41% en compras con tarjeta. Le siguen restaurantes y afines, con un aumento del 38%. En los supermercados se registró un aumento del 37%, en el rubro de automotor 32% y en salud y afines del 31%.

Actualmente, el QR es el canal más utilizado para realizar compras con tarjeta en todos los rubros analizados. El sistema de pagos con código QR alcanzó un nuevo récord en septiembre, con 16 millones de transacciones, lo que representa un crecimiento interanual del 54%.

En los últimos tres meses, más de 2,6 millones de usuarios realizaron pagos con QR en 114.670 comercios y las mayores proporciones de uso se observan en: bebidas: 66%, restaurantes: 64%, tiendas: 63% y farmacias 61%.

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Manuel Amores: “La gente no llega a fin de mes y el comercio no aguanta más”

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El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Posadas, Manuel Amores, advirtió que el comercio atraviesa una recesión profunda, con fuerte caída del consumo, cierres de locales y aumento de la competencia de Paraguay y las plataformas digitales.

Crisis comercial en Misiones: las ventas cayeron 25% y el sector advierte un fin de año “muy complicado”. Reclaman medidas ante la asimetría cambiaria y alertan por el impacto que tendría la zona franca en el comercio local.

El Día de la Madre marcó un quiebre: las ventas se desplomaron y crece la incertidumbre

El Día de la Madre, una de las fechas más esperadas por el comercio, dejó este año un saldo negativo. “Estamos muy por debajo de lo que fue el año pasado, lo cual es alarmante para esta fecha”, reconoció Manuel Amores, titular de la Cámara de Comercio e Industria de Posadas (CCIP), en diálogo con Radio News.

Amores sostuvo que el panorama hacia fin de año es “bastante complicado”, con un consumo en caída y una recesión que se profundiza. Según sus estimaciones, las ventas acumulan una baja del 25% interanual, con locales que ya cerraron sus puertas o redujeron su personal y horarios.

“La gente no está llegando a fin de mes. No tiene poder de consumo y eso se ve directamente en las ventas”, remarcó.

El empresario explicó que el escenario se agrava por el avance de las compras en Encarnación, Paraguay, y las plataformas virtuales, que amplían la competencia. “Tenemos mayor competencia y eso obliga a los comerciantes a especializarse, ofrecer mejor servicio, calidad y financiamiento. Pero la situación recesiva no deja margen”, agregó.

Asimetrías regionales y la advertencia sobre la zona franca

El presidente de la CCIP también se refirió al debate sobre la posible creación de una zona franca en Posadas. Similar al régimen de duty free vigente en Puerto Iguazú, una medida que el Gobierno analiza como alternativa para dinamizar la frontera.

Amores fue categórico: “La zona franca en Posadas, con las asimetrías que tenemos con Paraguay y Brasil. Solo va a beneficiar a las empresas grandes o extranjeras, pero va a golpear al comercio local”.

Según explicó, la diferencia de precios y costos impositivos con Paraguay ya genera una competencia desigual. Y un régimen especial sin regulación podría acelerar el cierre de comercios locales, sobre todo en sectores sensibles.

“Joyerías, perfumerías, bazar, electrónica… hay muchísimos rubros que no van a poder competir con ese esquema”, advirtió.

Amores insistió en que las asimetrías tributarias y cambiarias siguen siendo el principal problema estructural del comercio misionero. “Reflejan una realidad que se mantiene hace años: los costos en Argentina son muy superiores, y sin incentivos fiscales el comercio local no tiene herramientas para igualar condiciones”, explicó.

Cierres de locales, despidos y recorte de horarios: el costo social de la recesión

La crisis comercial ya impacta en el empleo formal e informal. Amores estimó que uno de cada cuatro locales cerró en el último año, con una pérdida directa de entre tres y cinco puestos de trabajo por comercio, además de los efectos indirectos sobre contadores, decoradores, vidrieristas y proveedores.

“Hay comercios que cerraron y otros que redujeron horarios o personal. Algunos sectores industriales trabajan media jornada; en el comercio eso no es posible, porque hay que estar abierto al menos ocho o nueve horas para recibir consumidores”, explicó.

Los rubros más afectados son vestimenta y calzado, los primeros en sentir la apertura de importaciones, seguidos por electrónica y tecnología, donde la demanda cayó a niveles mínimos.

El dirigente sostuvo que el sector viene advirtiendo desde el año pasado sobre la falta de políticas de estímulo. “Este año la situación se profundizó. Si la gente no recupera poder adquisitivo, la caída del consumo se va a agravar aún más”, advirtió.

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Las ventas por el Día de la Madre 2025 bajaron 3,5% anual

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Las ventas en los comercios minoristas pymes durante el Día de la Madre 2025 mostraron una nueva retracción del 3,5% interanual, medidas a precios constantes. Se trata del cuarto descenso consecutivo para esta fecha clave del calendario comercial, afectada por el deterioro del poder adquisitivo de los hogares y un escenario económico que continúa limitando el consumo.

El ticket promedio fue de $37.124, un 9,8% más que en 2024 (cuando había sido de $33.819), pero con una caída real de 16,7%, lo que refleja que las familias gastaron menos dinero efectivo que el año anterior para agasajar a las madres.

A pesar de los esfuerzos del sector —83,5% de los comercios aplicó descuentos, cuotas sin interés y promociones cruzadas—, el movimiento comercial no logró compensar la caída real del consumo. Los programas bancarios de reintegro y las ofertas en cuotas ayudaron a mantener cierto nivel de actividad, pero sin impacto sostenido sobre la demanda.

Casi la mitad de los comerciantes (41,7%) afirmó que las ventas estuvieron en línea con lo esperado, 35% reportó resultados inferiores y solo 23% logró superar sus previsiones. El balance muestra un nivel de actividad moderado, sin sorpresas y con una demanda muy selectiva, que priorizó productos de menor valor y promociones puntuales.

A precios constantes, cinco de los seis rubros relevados registraron caídas interanuales. La única excepción fue el de electrodomésticos y artículos para el hogar, que creció levemente 0,6% real, impulsado por la financiación y un stock más competitivo.

Por el contrario, cosmética y perfumería se desplomó 24,2% real, mientras que indumentaria cayó 5,3%, y librería, el de peor desempeño, 6,3%.

Radiografía sectorial

Calzado y marroquinería
El rubro cayó 1,9% interanual, una baja menor al promedio general. Las promociones con tarjetas y descuentos al contado sostuvieron el nivel de ventas, pero redujeron los márgenes al mínimo. Muchos locales operaron “casi a costo”, buscando liquidez antes que rentabilidad. La demanda se concentró en productos accesibles, con un público “que busca precio, no novedades”, según los propios comerciantes.

Cosméticos y perfumería
Las ventas reales cayeron 5,6%, en continuidad con la baja del año pasado. El clima favorable permitió mayor afluencia a los centros comerciales, pero no alcanzó para compensar la contracción del consumo. A pesar de una amplia variedad de ofertas y financiación, los costos financieros y la competencia intensa comprimieron la rentabilidad.

Electrodomésticos y artefactos para el hogar
Con un 0,6% de aumento real, fue el único rubro que creció. El dinamismo se explicó por bonos provinciales, planes de cuotas y mejor disponibilidad de stock. Sin embargo, la ganancia fue acotada: las promociones bancarias redujeron los márgenes y favorecieron sobre todo a las grandes cadenas.

Equipos periféricos, accesorios y celulares
El rubro retrocedió 3,2% interanual, pero moderó la caída frente al desplome del 15,6% de 2024. La demanda se concentró en artículos de bajo valor (auriculares, cargadores, fundas), con predominio de ventas en efectivo y pocas operaciones a crédito. La mejora fue relativa: el consumo sigue débil y las operaciones, poco rentables.

Indumentaria
La facturación real bajó 3,3%, un desempeño apenas mejor que el promedio general. La fecha ayudó a “mover stock”, pero no a generar ganancias. El sector destacó la alta adhesión a promociones con tarjetas y descuentos bancarios, aunque admitió que el impulso fue transitorio y no compensó la baja acumulada de los meses previos.

Librería
Con una caída real del 6,3%, fue el rubro más afectado. Las ventas se concentraron en agendas, artículos escolares y papelería económica, sin salida de productos de mayor valor. Los adelantos de bonos en algunas provincias ayudaron a mitigar la baja, pero el impacto fue limitado. Los comerciantes coincidieron en que “el público gasta poco, incluso en fechas tradicionales”.

Contexto general: menor poder adquisitivo y consumo planificado

El desempeño del Día de la Madre 2025 confirma una tendencia estructural de retracción del consumo. La pérdida de ingresos reales y la incertidumbre económica llevan a los hogares a planificar más sus compras, priorizando descuentos y cuotas antes que marcas o novedades.

En ese marco, la fecha mantuvo su relevancia simbólica y comercial, pero ya no funciona como un motor de ventas masivas. Los comercios lograron sostener el movimiento, pero con márgenes cada vez más ajustados, lo que refleja una recuperación nominal sin mejora real.

El escenario económico obliga a las pymes a reinventar sus estrategias: mientras el gasto se vuelve más selectivo, la fidelización del cliente y la eficiencia financiera se consolidan como los principales desafíos para 2025.

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Misiones mantiene el precio del pan a $2.500 hasta noviembre con el programa “Ahora Pan”

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El Gobierno de Misiones prorrogó hasta el 15 de noviembre el valor de referencia del kilo de pan, en el marco del programa “Ahora Pan”. La medida busca preservar el poder de compra de los hogares misioneros y mantener uno de los precios más bajos del país.

El ministro de Hacienda de Misiones, Adolfo Safrán, confirmó que el programa Ahora Pan continuará vigente con su precio máximo de referencia de $2.500 por kilo, al menos hasta el 15 de noviembre de 2025, fecha en la que se revisarán nuevamente sus condiciones.

La decisión, oficializada por el titular de Hacienda a través de sus redes sociales, se enmarca en la política provincial de sostenimiento del consumo básico mediante acuerdos con el Centro de Industriales Panaderos de Misiones, entidad que nuclea a las cámaras y comercios del rubro.

“Celebramos el compromiso de las cámaras del sector agrupadas en el Centro de Industriales Panaderos de Misiones, con quienes el Gobierno provincial viene sosteniendo un diálogo permanente”, expresó Safrán.

El programa busca fortalecer la capacidad de compra de los hogares misioneros, garantizando la accesibilidad de un producto esencial en la canasta familiar.

Gracias a este esquema, Misiones mantiene uno de los precios del pan más bajos del país, un diferencial que se sostiene desde hace varios años mediante la articulación entre el Estado provincial y el sector privado.

Política de precios y articulación público-privada

El programa Ahora Pan forma parte del conjunto de programas “Ahora” impulsados por el Gobierno de Misiones para estimular el consumo local, promover la formalización comercial y moderar el impacto inflacionario en productos esenciales.

A diferencia de políticas nacionales de control de precios con escasa continuidad, Misiones ha consolidado un modelo de acuerdos sectoriales voluntarios. En este caso, el Centro de Industriales Panaderos asume el compromiso de mantener los precios dentro del valor de referencia, mientras la Provincia acompaña con instrumentos de alivio fiscal y financiamiento productivo.

El objetivo, según Safrán, es “sostener los incentivos que permitan seguir aplicando las modificaciones necesarias para garantizar la continuidad del programa”, adaptando su estructura a los costos del sector y al contexto económico.

El listado actualizado de panaderías y comercios adheridos puede consultarse en la web oficial del programa: ahora.misiones.gob.ar.

Impacto social y económico

Desde su creación, Ahora Pan ha funcionado como una herramienta de anclaje inflacionario en la economía provincial. Al fijar un precio máximo consensuado y de cumplimiento verificable, el programa logra preservar el poder adquisitivo de los consumidores sin afectar la rentabilidad de las panaderías locales.

El mantenimiento del valor de $2.500 por kilo representa un acto de estabilidad en un contexto nacional de variación constante de precios de insumos básicos como la harina, el gas y la energía.

La continuidad de “Ahora Pan” hasta mediados de noviembre refuerza, además, la política provincial de acuerdos con sectores productivos y comerciales, que incluye otros programas como Ahora Misiones +21, Ahora Gas, Ahora Carne y Ahora Escolar, todos orientados a proteger el consumo interno y sostener la actividad económica local.

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