Una charla motivacional destinada a alumnas de la Epet 2, emprendedoras locales, y diseñadoras, a cargo de Fabio Toñanez, posibilitó el fin de semana en la Legislatura de Misiones, compartir experiencias y aprender de la mano del diseñador que nació en la provincia y triunfó en el país y en Europa.
Nacido en Misiones y con una abuela modista de Eldorado, creció entre hilos, costuras, figurines y máquinas de coser.
A los 19 años Fabio se fue a Buenos Aires y dejó atrás la carrera de abogacía para seguir su vocación.
Allá comienza a realizar trabajos de diseño en cuero, de la mano de una gran mujer y excelente artista, la diseñadora Chelo Combina, y con ella crean diseños para Prune y otras marcas del exterior. Por aquel entonces, en 2005 conoce a las dueñas de la marca Sisters y desarrolla una línea en cueros y pieles que tuvo mucho éxito. Viaja a Europa durante todo el 2005 y allí en la cuna de la moda comprendió que debía volver a sus orígenes en el diseño y fusionarla lo artesanal. Así nace Ibraina.
Fabio estudió producción de moda y marketing de moda en Espacio Buenos Aires, marketing de moda e historia del vestuario en el Centro Cultural Rojas, y actualmente está terminando el último año de alta costura en el Instituto Piazza. Incursiona en el área académica como asistente en materias de la carrera de Diseño en la Universidad de Palermo. Es convocado como productor de la Revista Caras, cubre los más variados eventos de moda mientras avanza con su propio atelier. Sus desempeños editoriales se trasladan a Revista Hola, y desde hace 2 años, y luego de su colaborar como diseñador para otra renombrada marca, decide dedicarse exclusivamente a su sueño “Ibraina” la marca que había registrado a los 20 años; denominada así en honor a su abuela.
A partir de ese momento todas las energías están puestas en sus exclusivos diseños que selecciona con meticuloso cuidado, hasta en los lugares donde sus colecciones serán presentadas.
Fabio Habló con Ellas Deciden de Economis, sobre las sensaciones de volver al lugar que lo vio nacer.
¿Se puede triunfar en la moda trabajando en Misiones?
Si bien es cierto que “Dios atiende en Buenos Aires”, se sabe que el trabajo duro y el talento vive en las provincias.
¿Qué se siente volver a encontrarte con tu tierra?
Fue muy emocionante volver a ver a tanta gente querida e importante que estaba ahí acompañándome, y hacerlo desde este lugar es muy satisfactorio y motivador. ¿Cómo lograste ingresar al mercado Europeo?
Estaba allá por un viaje de placer, pero llevé una valija con vestidos, ya que tengo una conocida que trabaja para uno de los showrooms más lindos de Milán, así que fui a verla y a ofrecerle mis vestidos, estando seguro de que tengo un buen producto. Les gustaron mucho y me abrieron las puertas para venderlos ahí, así fue como empezó todo. ¿Qué es el éxito para vos?
Para mí el éxito es ver a una tejedora feliz porque logró terminar un vestido, éxito es ir a un lugar a comprar telas y que el vendedor me diga llévatelo y después me vas pagando, éxito es ver a mis compañeras trabajando con amor y logrando los objetivos que se han propuesto. La venta de un vestido es solamente el paso final, el éxito para cada uno es diferente.
En medio de las “turbulencias” que someten a la Argentina a una nueva tormenta financiera, el gobernador Hugo Passalacqua selló un acuerdo histórico para Misiones que brinda tranquilidad en el presente y previsibilidad a las futuras generaciones. En silencio, el domingo pasado, firmó una compensación de deudas con la Nación, que significó la reducción a la mitad de la deuda pública de Misiones.
¿Por qué histórico? En menos de una década, durante los 90, Misiones llegó a deber dos veces y media su presupuesto y el 95 por ciento de la deuda estaba en dólares. Mil millones de dólares que después del estallido de la Convertibilidad se pesificaron atados a la inflación, lo que aumentó exponencialmente la deuda. Pero en 2003, la Provincia inició un proceso de desendeudamiento que desemboca en el acuerdo final. No se tomó más deuda y se reconfiguró la deuda en dólares, que se redujo del 90 al cinco por ciento del total. Hoy Misiones no solo es una de las provincias más desendeudadas del país, sino que tampoco padece las “tormentas” por las fluctuaciones del dólar.
La reducción a la mitad de la deuda pública corona el saneamiento fiscal iniciado en 2003 y se traduce en la independencia para poder sostener una política económica con el Estado presente. El desendeudamiento se convirtió en una marca registrada, mientras que la Nación está sufriendo las consecuencias de un acelerado endeudamiento en los últimos dos años, que condiciona la política y pone en jaque a la economía.
Joseph Stiglitz, premio Nobel de Economía, recomendó a la Argentina iniciar un proceso de reestructuración o quita de la deuda, para poder salir de la emergencia del ajuste que impuso el presidente Mauricio Macri.
El economista insistió en que en lugar de renegociar las condiciones del préstamo del Fondo Monetario Internacional, Nicolás Dujovne debería enfocarse en conseguir un “nuevo reperfilamiento” lo que significa “aplazar los pagos inmediatos” de la deuda externa contraída en los últimos dos años y medio. “Pero sospecho, dada la magnitud de los errores económicos que se han cometido en los últimos años, que tendría que haber una quita en la deuda”, insistió.
No parece descabellado empezar a pensar en un “reperfilamiento”. Sería saltarse un par de pasos y evitar males mayores.
En estos momentos la Argentina está pasando por la etapa del blindaje y los respaldos políticos. Antes fue George Bush, ahora es Donald Trump los que dan las bendiciones a los presidentes argentinos. Después del blindaje llegó el megacanje, que no era más que postergar vencimientos a cambio de un generoso aumento de intereses y finalmente, la decisión -ante la imposibilidad- de no pagar nada, el default.
Las turbulencias de estos días obedecen a que los “mercados” (¿alguna vez sabremos sus nombres y apellidos?) dudan de la capacidad de pago de la Argentina en los vencimientos del próximo año. Por eso, Macri se apresuró en pedir una renegociación del acuerdo firmado apenas hace unos meses y acelerar desembolsos que garanticen que la Argentina pagará su deuda (con más deuda).
El problema está en que el modelo económico financiero no está diseñado para generar recursos, sino que, por el contrario, se alimenta de ellos. Por eso se hace necesario un ajuste cada vez mayor.
Si la economía no reacciona, cada ajuste no hace más que profundizar la recesión y pronto no habrá dónde recortar.
Ser amigo de los mercados y la vuelta al mundo, no garantizan por si solos, que el nuevo plan tenga éxito.
Christine Lagarde será la presidenta de un FMI bueno, pero no deja de ser, en definitiva, un banco que debe evaluar el perfil del tomador de un crédito. Suele fallar, es cierto, estrepitosamente, en sus pronósticos, pero eso no le quita el carácter técnico.
Por eso la ansiedad del Presidente al confirmar que un nuevo acuerdo estaba cerrado, chocó con la gélida mirada de Mrs Christine: no hay nada cerrado hasta ser evaluados. La reacción de los “mercados” fue la lógica estampida que disparó el dólar por encima de los 40 pesos apenas unas horas después del discurso presidencial con rostro adusto, lleno de dramatismo y la apelación a sus “peores cinco meses” que no necesariamente coinciden temporalmente con el resto de los argentinos.
La profundización de la crisis autogenerada obligó al Gobierno a tomar medidas que despreció en campaña y desarticuló en los primeros meses de gestión. Vuelven las retenciones a las exportaciones y se discute poner en un paréntesis la rebaja de algunos impuestos. Hasta se analiza gravar los bienes de los argentinos en el exterior a través de un aumento en la alícuota que se paga por Bienes Personales, que pasaría de 0,25% a 1% solo para las propiedades fuera del país. Se renovaron los “Precios Cuidados” y se dará un “bono” en dos cuotas a los beneficiarios de la Asignación Universal por Hijo.
La crisis desarmó todas las proyecciones. Se espera una inflación del 42 por ciento -según datos no oficiales del ministerio de Economía- y una caída de la actividad del 2,4 por ciento, con una “reacción” a cero en 2019, con una inflación del 25 por ciento.
Es curioso ver como medidas que eran despreciadas por los integrantes de la alianza Cambiemos cuando estaban en el llano, son silenciosamente aprobadas ahora.
En la Legislatura misionera, caja de resonancia de reclamos varios, casi no se escucha la voz de radicales y macristas. Antes cuestionaban la emergencia económica en Misiones, ahora consienten la emergencia a la que fue empujada la Argentina. Antes repudiaban los impuestos que se cobraba a las exportaciones misioneras. Ahora deben defender un “impuesto malísimo”.
El Presidente también se vio obligado a reducir el “mejor equipo” y suprimió once ministerios, varios de los cuáles él mismo había creado apenas asumió. El recorte es más bien simbólico: los ex ministros degradados siguen todos en sus puestos. Apenas renunció Mario Quintana, mientras que Gustavo Lopetegui seguirá como asesor de Macri, lo mismo que Francisco Cabrera, el ex ministro de Producción que sigue en el gabinete. Marcos Peña, el más apuntado por el rumbo político del Gobierno, se mantiene en su sillón “fortalecido”, aunque no tenga demasiados triunfos para mostrar.
En cambio, se eliminaron el ministerio de Salud y de Trabajo y Agricultura. Aunque ya venían con una parálisis presupuestaria, son áreas que tienen una enorme relevancia. Los efectos en la salud no se verán ahora, sino en el mediano plazo. En el empleo, habrá mayor desamparo de los trabajadores, lo mismo que en la producción agraria, donde ya se privilegia a las grandes siembras por encima de los pequeños productores. Esos recortes son también un símbolo del modelo.
El Presidente dijo que después de cinco tormentas, volvió la calma, pero admitió que cualquier turbulencia puede volver a poner en jaque a la Argentina. “El mercado entendió el mensaje y vamos camino hacia la normalidad”, se emocionó Luis Caputo, el Messi de las finanzas que encabeza el Banco Central.
La agencia Moody’s no es tan optimista. Como Stiglitz, advierte que el Gobierno tomó la decisión de consolidar lo fiscal que “es positivo para el crédito”, pero tiene un costo económico y político. “La recesión económica que la Argentina ha comenzado a transitar en abril podría extenderse incluso hasta 2020”, sentencia el último informe sobre la situación argentina. La caída de la economía, en lugar del 2,4 por ciento admitido por Economía, podría llegar al 3 por ciento.
La imagen del Presidente también está en caída. “La crisis cambiaria activa elpesimismo y diluye el capital político de Macri”, expone D’Alessio Irol y proyecta: “La ausencia de una alternativa parece no ser suficiente barrera de contención como para asegurar una reelección”.
La Universidad San Andrés revela que el 79 por ciento de sus encuestados está muy insatisfecho o insatisfecho con la marcha general del país. El 43 por ciento desaprueba mucho la gestión de Macri, insatisfacción que se extiende al 87 por ciento cuando se analiza la situación económica.
Raúl Aragón y Asociados sostiene que un 35 por ciento de sus encuestados considera que la situación del país es gravísima y otro 26,1 la califica como “caótica”.
El 65,8 por ciento no votaría a Macri si buscara la reelección, 53,9 tampoco elegiría a María Eugenia Vidal y el 60,5 rechazaría un eventual regreso de Cristina Fernández, lo que revela que la política todavía no sale de la grieta, pero tampoco ofrece alternativas. El 52 por ciento estima que la pobreza creció desde que asumió Macri. Un alarmante 51,1 por ciento considera que es probable que una crisis como la de 2001 se repita.
La preocupación por la economía se percibe en la calle y en las reuniones familiares. Incluso en los jóvenes, a los que se les suele achacar desinterés por las cuestiones políticas. Los jóvenes de Podemos recibieron a sala llena a Santiago Bulat, el economista que vino a hablares especialmente a los emprendedores. El interés es amplio. La Confederación Económica de Misiones recibió más de 500 inscripciones para escuchar este miércoles al sociólogo Eduardo Fidanza y Carlos Melconian, el ministro de Economía que espera en boxes si fracasa Dujovne. Para evitar zozobra en la economía, es fundamental sostener políticas de Estado que hagan de contención. El Ahora Pan que presentó el gobernador Hugo Passalacqua es, en este momento, un bálsamo para el bolsillo. La harina aumentó 82 por ciento en el último mes y destruye la rentabilidad del sector. Pero el pan de mesa no aumentará por lo menos hasta diciembre por el acuerdo con el Gobierno, a cambio de una rebaja en la tarifa eléctrica. Ante la corrida en el precio de la harina, este lunes se hará un acuerdo de ratificación.
El bolsillo es una preocupación central, porque marca el pulso de la actividad económica. Al Ahora Pan se sumará esta semana otro eslabón del Ahora Misiones referido directamente al consumo de alimentos, pero en lugar de las doce cuotas con tarjeta de crédito, se hará una devolución automática en las compras con tarjetas de débito. El objetivo es beneficiar al consumidor y al comercio de alimentos, que venía mirando de afuera los programas de promoción.
Misiones lo puede hacer por un modelo de política económica que se sostiene en el tiempo. Es una de las pocas provincias con espalda económica y financiera, que le permite, incluso en estas turbulencias, sostener la calma.
La educación es el pilar, dijo el Gobernador en el acto de homenaje a los docentes. “Tengo la íntima convicción que la escuela fue siempre la piedra basal de la sociedad y continúa siendo el único lugar desde donde apalancar para modificar mundos….y la responsabilidad es de ustedes queridos colegas. El orgullo que siento es enorme porque sé que esa responsabilidad la asumieron, la asumen todos los santos días y eso es algo que no se ve y emociona saber que nuestros chicos están en buenas manos, en manos extraordinarias” señaló.
Es la educación misionera la que cerró, en lo que va del año la mejor paritaria del país, con un incremento del 20 por ciento, que por lo menos empata con la inflación acumulada hasta agosto. Es el resultado de un trabajo que se inició en febrero y que marcó dos aumentos iniciales en bolsillo que descomprimieron las demandas.
Sin embargo, esa solvencia financiera que viene mostrando la Provincia, se pone en riesgo por el ajuste impuesto por Nación. Dujovne anunció la transferencia a las provincias de los subsidios a la energía y al transporte. Pero ante el reclamo airado de las provincias y con la urgencia de contar con los votos para aprobar el Presupuesto, finalmente se retrotrajo el recorte en el subsidio a la energía. Si tuviera que hacerse cargo, la Provincia debería desembolsar entre 45 y 50 millones de pesos más por mes lo que se le paga a la Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrica. Misiones tiene 120 mil usuarios con tarifa social, alrededor de 35 por ciento del total del padrón de usuarios aproximadamente.
Salvado el subsidio a la energía, todavía queda la quita en el transporte. Misiones pierde 1005 millones de pesos al año entre tarifa y combustible para las empresas, que están con la soga al cuello.
El subsidio al transporte muestra nuevamente cómo el país central se retroalimenta. Se elimina todo subsidio intra jurisdiccional de todo tipo (Sistema Integrado de Transporte Automotor, Sistau sueldos, al gasoil etc), lo que impacta directo en tarifa. Pero el Gobierno nacional decidió mantener el subsidio interjurisdiccional bajo el argumento que lo “intra” es responsabilidad de las provincias y municipios y lo “ínter” es una cuestión federal. El transporte entre el Conurbano y Capital tendrá subsidios (oh casualidad). El interior no.
Algunos empresarios del transporte ya amenazaron con retacear sueldos al ritmo de la recaudación.
No es la única alarma que sonó en las empresas. Los contadores de las principales firmas pusieron la lupa sobre un cambio en los aportes patronales que deben pagar por cada empleado. El pacto fiscal modificó las reglas y una quita que se aplicaba, dejará de utilizarse: “En el caso de trabajadores de jornada completa, al liquidar haberes del salario bruto de 17 mil pesos, se restan 2.400 y se pagan aportes patronales sobre 14.600. El Consenso Fiscal preveía ir aumentando 2.400 por año. Esto es 4.800 en 2019 y así llegar a 2022 con 12.000 pesos, por debajo de los cuáles, no se pagarían aportes. Pero dentro del paquete fiscal durante 2019 no va a haber aumentos y se va a seguir restando solo 2.400, pesos con todas las implicancias que eso conlleva en las estructuras de costos”, explicó un analista económico.
En total, la Provincia calcula que por la quita de subsidios perderá no menos de cuatro mil millones de pesos. Por eso planteó que la Nación coparticipe la recaudación excedente que tendrá por las retenciones a las exportaciones. Los diputados de Cambiemos fueron los únicos en oponerse.
Gerardo Vallejos es desde hace cuatro meses el nuevo presidente de la Cooperativa Yerbatera de Santo Pipó.
Contador Público con amplia experiencia en la administración de empresas y con un activo rol en importantes entidades como Coninagro, este correntino nacido en Goya sabe que llegó al sillón que hasta hace poco ocupaba Raúl Karabén en un momento especial.
El negocio de la yerba mate está atravesando una etapa de profundas transformaciones, donde la calidad aparece como la clave para ganar consumidores y Piporé quiere surfear bien esa nueva tendencia que dejará ganadores y perdedores en el siempre competitivo mercado de la yerba mate.
“Quería ser presidente de la cooperativa y me preparé para eso”, dice Vallejos en un diálogo en la redacción de Economis.
Mientras Vallejos se acomoda en una silla y acepta un mate cocido, mira con una sonrisa apenas perceptible la pizarra de la redacción donde figuran las primeras ocho empresas yerbateras del mercado.
Piporé tuvo un semestre extraordinario, con un crecimiento en ventas en el mercado interno, que le valió subir del puesto 8 al puesto 7.
“Queremos seguir creciendo en el mercado yerbatero, meternos algún día entre las cinco más grandes, mejorar día a día y hacer el mejor producto”, señaló.
“Todo eso sin descuidar la rentabilidad del negocio que es la principal variable”, agrega.
Hombre de números al fin. Es evidente que los 57 productores que conforman la cooperativa quieren al mando a alguien que sepa sumar y restar con rapidez y entender la gran cantidad de operaciones económicas y financieras que rodean al manejo de una yerbatera: ¿exportar o vender al mercado interno? ¿Abastecer a un nuevo mercado o concentrarse en los que ya se dominan? ¿Tomar dinero de los bancos o usar recursos propios?
Quizás por eso, los socios decidieron reemplazar a Karaben –que por estatuto ya no podía continuar tras dos períodos de tres años cada uno- con otro hombre de perfil parecido.
“Raúl hizo un gran trabajo, tomó decisiones difíciles y estamos viendo los resultados con este crecimiento”, reconoce Vallejos. El contador también se autodefine como “colono yerbatero”. Tiene 100 hectáreas en cuatro chacras separadas en Gobernador Roca y Corpus y “me gusta meterme y aprender de todo el proceso productivo”.
Ahora el correntino tendrá que tomar otra decisión importante. Porque Piporé, líder en la Patagonia, está mirando a Buenos Aires, Córdoba y otras ciudades grandes para crecer.
Pero al mismo tiempo, es una de las yerbateras que más exporta y el nuevo tipo de cambio ofrece un panorama distinto para sus ventas de yerba mate a Siria, Chile y otros países.
“Nos están pidiendo 10 contenedores más por mes desde Siria”, explica.
De todas formas, serán decisiones que las tomarán los consejeros que conforman la mesa de la conducción de la yerbatera, que se reúnen al menos tres veces por mes. Es toda gente que además de productora, tiene mucha preparación sobre las cuestiones del negocio yerbatero.
“Una de las debilidades que tiene siempre el cooperativisimo es que sus decisiones son lentas, como todo cuerpo colegiado, nosotros tratamos de ver la forma en superar esta dificultad con decisiones rápidas y un concejo expeditivo”, señaló.
-¿Qué mandato te dieron los socios cuando te eligieron al frente de Piporé?
-Los lineamientos que tenemos claro este consejo es que hemos visto las inmensas posibilidades que aún sigue teniendo Piporé en el mercado y que no estamos dispuestos a dejarlo pasar. De hecho, el mercado externo hoy nos está demandando más yerba, el mercado interno también nos está demandando más yerba. Incluso han superado nuestras expectativas.
-¿Crecieron también en las exportaciones?
-El mercado externo nos está pidiendo hoy 10 contenedores más por mes. Nosotros estamos mandando 20 contenedores por mes solo a Siria (N. de la R: cada contenedor carga 23 toneladas, y la TON de yerba está alrededor de 2.000 dólares el kilo según datos del mercado). Además de Siria hemos crecido en Chile, Emiratos Árabes, Libia, Turquía.
-¿Son los principales exportadores de yerba?
-En volumen no, pero en marca si (N. de la R.: la más grande en volumen es La Cachuera)
-Se recompuso el precio de la yerba en góndola…
-Si. Desde la salida de la Convertibilidad la yerba ha sido el producto que menos subió de la canasta familiar. Los componentes del costo y la mano de obra que es el principal, se han disparado desde entonces (2002). Si antes necesitabas x cantidad de kilos para pagar un jornal ahora necesitás cinco veces más, entonces había que recomponer premisa que la tienen en cuenta todas las empresas yerbateras.
¿Por qué le ha costado siempre aumentar los valores en la góndola?
-Porque la concepción que tenia (Guillermo) Moreno cuando manejaba el precio es que la yerba es un producto popular y no había que subir. Hoy ante una postura más comprensiva, eso ha cambiado. -Pero no todo es culpa de Moreno, hubo una guerra de precios entre las yerbateras…
-Si, quisieron mantener su liderazgo en el mercado. Nos chocábamos con una situación que fue muy distintiva. El posicionamiento se dio a través de una fuerte puja de precios que terminó afectando a todos. -¿Cómo impacta la suba del dólar a la actividad yerbatera?
-La suba del tipo de cambio (la entrevista se hizo el lunes, antes de la corrida de la semana) sin dudas nos favorece a nosotros que exportamos. De todas formas, hay que ver la suba de costos. El combustible va a subir y nosotros tenemos mucho flete en nuestro precio, porque somos líderes de Bahía Blanca para el Sur. Pero la suba del dólar era algo que a las economías regionales las ha favorecido. Lamentablemente con esta suba del dólar vino la quita de los reintegros a las exportaciones. Eso si, se necesita que bajen las tasas de interés, que haya más estabilidad y más certidumbre para trabajar. Nadie quiere ni desea este clima de inestabilidad.
-¿Cuál es entonces el objetivo de Piporé para los próximos años?
-Seguir creciendo, porque el mercado nos sigue pidiendo más volumen. Por eso estamos haciendo acuerdos para asegurarnos el abastecimiento. Queremos movilizar la cuenca yerbatera de la zona centro de la Ruta 12. Nosotros queremos estar dentro de las cinco empresas yerbateras más grandes. Trabajamos para estar ahí.
Ficha personal -Gerardo Vallejos Ciudad natal: Goya (Corrientes) Cargo actual: Presidente Piporé (socio desde 1994) Otros cargos: Presidente Federación Cooperativas Agrícolas de Misiones, apoderado de OSDE Ex Consejero de Coninagro, Ex miembro Consejo Consultivo Banco Nación/Misiones por coninagro
“Soy extranjero… de la república de Corrientes”, dice con una risa franca Juan Carlos Espinoza. Su rostro y el acento de su voz no dan señales de tanta cercanía, pero el gerente del hotel Casino de Iguazú nació en Ituzaingó, tierra que dejó para buscar nuevos horizontes, que lo llevaron primero a Buenos Aires y después a Iguazú, donde inició una carrera en la hotelería vinculada a las Cataratas del Iguazú.
Hoy es el encargado de liderar uno de los casinos emblemáticos de la ciudad que se está renovando para mantener en alto los estándares de calidad en un negocio que cuenta con poderosos nuevos competidores.
En el 20 aniversario del hotel anunció la inversión de 150 millones de pesos para la renovación de equipos y algunas reformas en el hotel. Ahora, advierte, esa suma puede ser mayor por efecto de la devaluación.
“Solo en el equipo de aire acondicionado central, vamos a invertir 500 mil dólares, 400 en el equipo y cien en la instalación”, explica.
Esa es la inversión más grande, pero también se cambiarán ascensores e hidrolavadoras. “Se cambia por equipos más eficientes por tecnología y a su vez, ahorran agua y energía”, sintetiza.
La energía es otra de las prioridades en la gestión del hotel: se instalaron paneles solares para cubrir parte de su consumo, lo mismo que luces led en todo el hotel. Con la energía de los paneles se calienta agua para las piscinas y se cubre el 20 por ciento de la demanda interna.
El paquete de inversiones incluye remodelaciones, ampliaciones y nuevos servicios en el hotel y en el casino –que cumple 24 años-. El 40 por ciento de las inversiones se hará en hotelería y el resto en las salas de juego, que serán ampliadas.
“Seguramente se completará en un año y medio o dos mejoraremos aún más la gestión en energía renovable. El objetivo es colaborar con la comunidad y ahorrar energía es también aportar, porque esa energía que no usemos del sistema, se puede destinar a alguien que lo necesite”, analiza en su sobria oficina.
Inmerso en ocho hectáreas mezcla de un poco de monte, con jardines y laguna artificial, diseñado por el reconocido arquitecto franco argentino Carlos Thays, el Iguazú Grand Resort Hotel es un faro de sofisticación al que acuden celebridades de todo el mundo.
El Casino Iguazú es uno de los más “antiguos” en actividad sin interrupciones, superado únicamente por el de Mar del Plata, abierto desde 1939. El hotel se caracteriza por una alta ocupación durante todo el año merced a una agresiva política de salir a buscar a los clientes de todas partes del mundo. Uno de los principales atractivos son los torneos internacionales de Poker, con el mismo nivel y premios similares a los que se entregan en Las Vegas o en Europa.
Casino Iguazú está entre los “pioneros” del turismo de lujo en las Cataratas e hizo su aporte en los servicios de la ciudad. El Café Central y los espectáculos cambiaron el centro de la ciudad, lo mismo que el casino de Wanda, destino ineludible para ir a comer de paso por la ruta 12. El Panoramic es otra muestra del compromiso. De edificio abandonado a hotel emblema después de una década de concesión.
Espinoza reitera que las inversiones no dependen de un momento de la economía, sino que se planifican y se concretan pensando en el largo plazo. “Buscamos mejorar siempre y atraer a un mayor público a nuestros hoteles. Tenemos un servicio pensado para familias y queremos captar ese segmento”, desgrana.
“El dólar alto atrae al turismo externo y el destino se vuelve atractivo. Dentro del destino estamos bien”, compara.
Para Espinoza, la llegada de nuevos jugadores al destino Cataratas favorece al destino y al mismo negocio. No se amilana cuando se le nombra al árabe Alí Albwardy, que compró el Sheraton para transformarlo en un “seis estrellas” bajo la marca Meliá, o la apertura del Awasi, en medio de la selva. “Ponen la vara alta y nos estimula. Estamos dispuestos a invertir para estar en esa competencia. Invertimos todo el tiempo, no en lujos, sino en sofisticación”, revela.
La bolsa de harina, insumo fundamental para el pan de la mesa, aumentó 82 por ciento en el último mes. En la última semana, 25 por ciento, transformándose en el alimento que más aumentó de la canasta básica. Pero a no entrar en pánico: el pan no aumentará en Misiones por lo menos hasta diciembre, por el acuerdo firmado entre panaderías y el gobernador Hugo Passalacqua, que dio vida al “Ahora Pan”. El kilo de pan francés –el de principal consumo- seguirá en 50 pesos como techo.
Sin embargo, entre los panaderos reina la preocupación. Hace un mes la bolsa de harina de 50 kilos costaba 550 pesos. Hace una semana estaba 800 y ahora llegó a los mil pesos. Los costos se disparan y a eso hay que sumarle la suba inminente de la tarifa eléctrica por la quita de subsidios de la Nación, que, por varios meses estará congelada en el marco del Ahora Pan misionero.
“El acuerdo que logramos con la Provincia es fundamental para sostener la actividad y no aumentar los precios del producto, que sabemos que es fundamental en la mesa de los misioneros, pero también para nosotros, ya que es lo que hacemos y que nos permite sostener el empleo”, contó preocupado el dueño de una de las principales panaderías de Posadas.
