EMPLEO PRIVADO

Café Martínez abrió en Oberá con inversión misionera y apuesta al crecimiento en la región

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La esquina de 9 de Julio y Ralf Singer volvió a encenderse como uno de los puntos emblemáticos del centro obereño. Allí, donde durante años funcionó un histórico local gastronómico, abrió oficialmente sus puertas Café Martínez, una de las marcas cafeteras más reconocidas de la Argentina, que eligió a Oberá para instalar su sucursal número 202 y profundizar su expansión en el interior del país.

La apertura representa la segunda presencia de la firma en Misiones y llega de la mano de inversión privada misionera, en un escenario todavía incierto, pero donde algunas ciudades del interior logran sostener niveles de actividad, consumo y desarrollo comercial que llaman la atención de las grandes franquicias nacionales.

Detrás del proyecto aparece el empresario misionero Alexis Stefan, quien celebró el desembarco de la marca en la Capital del Monte y remarcó que Oberá venía siendo observada desde hace tiempo por la franquicia como una plaza estratégica.

“Estamos muy pero muy contentos de desembarcar en la ciudad. Es una franquicia a nivel mundial hoy, con presencia en diferentes países y más de 200 locales en Argentina”, señaló Stefan durante la inauguración.

El empresario contó a Economis que el proyecto comenzó de manera informal, casi casual, en una reunión entre amigos. “Fue en un asado, tomando vino, no precisamente un café. Me hicieron la propuesta y la verdad que encantado de ser parte”, relató.

La apuesta no se limita al posicionamiento de marca. El nuevo local generó 14 empleos directos, varios de ellos vinculados a programas de inserción laboral juvenil articulados junto al municipio obereño. Para una ciudad del interior, el dato adquiere relevancia en un escenario donde el empleo privado continúa mostrando dificultades en buena parte del país.

“Sobre todo es fuente laboral. Estamos hablando de 14 empleos directos, un número importante para seguir creciendo”, remarcó Stefan, quien tiene otras empresas vinculadas al expendio de combustibles.

El nuevo Café Martínez fue diseñado con un perfil premium, respetando la identidad arquitectónica del lugar y buscando integrarse al movimiento urbano de una de las esquinas más transitadas de Oberá. La ubicación no fue casual: frente a la plaza, rodeado de colegios, comercios y circulación permanente, el punto aparece como uno de los nodos comerciales más dinámicos de la ciudad.

Marcelo Salas Martínez, uno de los dueños y directores de la cadena de cafeterías que lleva su apellido materno y que sus abuelos fundaron hace más de 80 años, destacó tanto la elección estratégica del lugar como la identidad cultural de Oberá. “Estamos muy emocionados. Vimos una ciudad hermosa, muy cuidada y con gente que quiere mucho su lugar”, expresó.

Incluso valoró el componente histórico del inmueble, recordando que allí funcionó durante años una tradicional cervecería vinculada a familias inmigrantes. “Eso le da un toque distinto. Argentina se construyó con inmigrantes trabajadores y este lugar refleja parte de esa historia”, afirmó.

Desde el municipio también interpretaron la llegada de la firma como una señal económica positiva para la ciudad. El intendente Pablo Hassan destacó que la elección de Oberá por parte de una cadena internacional refleja un cambio de escala urbana y comercial.

“Que una marca de nivel internacional haya elegido Oberá para abrir su sucursal número 202 demuestra el crecimiento que está teniendo la ciudad. Ya no somos un pueblo; somos una ciudad grande, en auge y con oportunidades”, sostuvo.

Hassan además puso el foco en el trabajo conjunto entre el sector privado y el municipio para facilitar la incorporación de jóvenes al mercado laboral formal. “Algunas de las personas contratadas participaron de procesos de primer empleo junto con el municipio”, explicó.

La inauguración de Café Martínez se suma a un proceso de expansión comercial que Oberá viene mostrando en los últimos años, con nuevas inversiones privadas, crecimiento del sector gastronómico y un movimiento económico cada vez más dinámico en el centro de la provincia.

Mientras muchas ciudades todavía enfrentan retracción del consumo y cautela inversora, la apuesta de una marca nacional de primera línea en Oberá funciona también como un termómetro sobre el potencial comercial que algunas plazas del interior continúan ofreciendo.

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En la era Milei, Argentina perdió 24.437 empresas y más de 205 mil empleos privados

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La destrucción del entramado empresario y del empleo privado registrado se convirtió en uno de los datos más sensibles de la economía real. Según el informe semanal del Instituto Argentina Grande, entre noviembre de 2023 y febrero de 2026 cerraron 24.437 empresas en el país, una caída equivalente al 4,8% del total. El ritmo promedio marca una pérdida de alrededor de 30 empresas por día, más de una por hora.

El deterioro no fue homogéneo, pero sí federal. La caída alcanzó a 23 de las 24 jurisdicciones. La provincia de Buenos Aires concentró el mayor impacto absoluto, con 5.374 empresas menos. Le siguieron Córdoba, con 4.159 firmas menos, y Santa Fe, con una pérdida cercana a las 2.774 empresas. En el otro extremo, Neuquén aparece como la única provincia con saldo positivo.

En términos relativos, la foto es todavía más dura para las economías provinciales de menor escala. La Rioja encabeza el ranking de deterioro empresario con una caída del 20,3%, seguida por Catamarca, con 15,5%, y Chaco, con 13,6%. También aparecen con retrocesos de dos dígitos Tierra del Fuego, Jujuy, Formosa y Misiones. En Misiones, el informe registra 1.034 empresas menos, una contracción relativa del 10,5%.

Ranking de destrucción de empresas
Noviembre 2023 – febrero 2026 | Variación absoluta
Puesto Provincia Empresas perdidas
1Buenos Aires-5.374
2Córdoba-4.159
3Santa Fe-2.774
4Ciudad Autónoma de Buenos Aires-2.082
5Mendoza-1.457
6Chaco-1.088
7Misiones-1.034
8Entre Ríos-935
9Corrientes-752
10Chubut-562
Total país: -24.437 empresas. Fuente: Instituto Argentina Grande en base a SRT.

El empleo privado registrado siguió la misma trayectoria. Desde noviembre de 2023 se perdieron 205.680 puestos formales en el sector privado, una baja nacional del 3,3%. La destrucción equivale a 254 empleos privados registrados por día. La provincia de Buenos Aires volvió a explicar el mayor volumen absoluto, con 73.370 empleos menos. Le siguieron Córdoba, con 15.460, Santa Fe, con 11.570, y Misiones, con 10.100 empleos destruidos.

Ranking de destrucción de empleo privado registrado
Noviembre 2023 – febrero 2026 | Variación absoluta
Puesto Provincia Empleos perdidos
1Buenos Aires-73.370
2Ciudad Autónoma de Buenos Aires-36.300
3Córdoba-15.460
4Santa Fe-11.570
5Misiones-10.100
6Santa Cruz-9.690
7Salta-7.620
8Chaco-6.970
9Chubut-6.180
10Tierra del Fuego-5.130
Total país: -205.680 empleos privados registrados. Fuente: Instituto Argentina Grande en base a SIPA.

La lectura relativa muestra otra dimensión del ajuste. Santa Cruz fue la provincia más golpeada en empleo formal, con una caída del 15,9%. Le siguieron Tierra del Fuego, con 13,2%, Formosa, con 11,5%, Misiones, con 9,3%, y Chaco, con 9,0%. Sólo Neuquén y Río Negro lograron crear empleo privado registrado en el período analizado.

El dato central es que la crisis no se limita a un sector ni a una región: combina cierre de empresas, destrucción de empleo formal, debilidad del mercado interno, caída de la construcción y deterioro de las pequeñas y medianas empresas. En ese mapa, Misiones aparece entre las jurisdicciones con mayor pérdida relativa de empresas y empleo, lo que expone la fragilidad de una economía provincial intensiva en comercio, servicios, agroindustria y pymes.

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Misiones ya perdió más de mil empresas en la era Milei

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Misiones profundizó en febrero de 2026 una tendencia estructural de la economía provincial: la pérdida sostenida de empresas empleadoras privadas, afectadas por la recesión, la suba de costos y una feroz competencia de Paraguay y Brasil: de acuerdo con datos de la Superintendencia de Riegos de Trabajo (SRT) de la Nación, Misiones registró en febrero 2026 (último dato disponible) un total de 8.581 empresas empleadoras, mostrando una caída del 6,1% respecto a igual mes de 2025 y de -10,9% respecto a noviembre 2023, mes previo a la asunción del actual gobierno nacional. En valores absolutos, esto representa una pérdida de 560 empresas empleadores contra febrero de 2025 y de -1.046 contra noviembre de 2023.

El retroceso fue de 6,1% respecto de febrero de 2025, lo que implica 560 empresas menos en apenas un año. Pero la foto se vuelve más severa cuando se toma como referencia noviembre de 2023, el mes previo al inicio del actual Gobierno nacional: desde entonces, Misiones perdió 1.046 empresas empleadoras, una contracción acumulada de 10,9%.

La cantidad de firmas empleadoras se reduce en términos interanuales desde febrero de 2024 pero la velocidad del deterioro se aceleró en los últimos cinco meses. Además, la provincia acumula ocho meses consecutivos de baja mensual, un comportamiento que muestra que la retracción todavía no logró estabilizarse.

El golpe más importante se observa en el comercio, sector que concentra alrededor del 33% de las firmas empleadoras de Misiones. En febrero registró una caída interanual de 7,2%, con 215 empresas menos en un año. Frente a noviembre de 2023, la baja llega a 12,7%, equivalente a 407 firmas menos.

También se deterioró el entramado productivo. El agro, que representa el 16% de las empresas de la provincia, cayó 4,3% interanual, con 60 firmas menos, y acumula una merma de 3,7% desde noviembre de 2023.

La industria manufacturera, otro sector clave para la economía misionera, retrocedió 6,7% interanual y perdió 67 empresas en doce meses. Desde el inicio de la actual gestión nacional, la baja industrial llega a 11,8%, con 126 firmas menos.

La crisis se extiende además a actividades sensibles para el empleo urbano y los servicios. Desde noviembre de 2023, el transporte cayó 14,2%, con 111 empresas menos; los servicios profesionales retrocedieron 18,4%, con 98 firmas menos; la construcción se contrajo 20,8%, con 87 empresas menos; y hoteles y restaurantes perdieron 60 firmas, una baja de 15,5%.

En el mapa nacional, Misiones aparece entre las jurisdicciones más afectadas. En la comparación interanual, su caída de 6,1% fue la tercera más fuerte del país, solo detrás de La Rioja y Santa Cruz, y el peor desempeño relativo del NEA. Frente a noviembre de 2023, la merma de 10,9% ubica a la provincia con la cuarta caída más profunda del país.

El informe deja una conclusión incómoda: la pérdida de empresas empleadoras no se concentra en un solo rubro ni responde a una oscilación puntual. Atraviesa comercio, industria, servicios, transporte, construcción y turismo. Es decir, golpea sobre el tejido productivo que sostiene buena parte del empleo privado formal de Misiones.

Misiones: empresas empleadoras privadas

Febrero 2026 | Fuente: Politikon Chaco en base a SRT

8.581
empresas empleadoras
-6,1%
variación interanual
-10,9%
vs. noviembre 2023
En valores absolutos, Misiones perdió 560 empresas en el último año y 1.046 desde noviembre de 2023.

En el plano federal, el deterioro también adquiere dimensión estructural. En febrero de 2026 la Argentina registró la pérdida de 13.571 empresas empleadoras en comparación con igual mes de 2025, lo que representa una contracción del 2,5% interanual sobre un total nacional de 525.473 firmas.

Con este resultado, ya son 23 meses consecutivos de caídas interanuales en este indicador, con el agravante de que desde agosto de 2025 la velocidad del descenso comenzó a acelerarse. El fenómeno, además, es prácticamente generalizado: de las 24 jurisdicciones relevadas, solo Neuquén mostró crecimiento, con un leve avance de 0,5% (+48 empresas), mientras el resto del país exhibió retrocesos de distinta magnitud.

Sectores más golpeados en la era Milei

Empresas empleadoras privadas en Misiones | Febrero 2026 vs. noviembre 2023

Sector Variación % Firmas perdidas
Construcción-20,8%-87
Servicios profesionales-18,4%-98
Hoteles y restaurantes-15,5%-60
Transporte-14,2%-111
Comercio-12,7%-407
Industria manufacturera-11,8%-126
Fuente: Politikon Chaco en base a SRT.

Cuando la comparación se extiende a noviembre de 2023 -último mes previo al cambio de gestión nacional- el cuadro se vuelve todavía más severo: en la denominada “era Milei” ya desaparecieron 24.046 empresas empleadoras en todo el país, una baja acumulada del 4,4%.

En términos absolutos, las mayores pérdidas se concentran en los grandes distritos productivos: Buenos Aires perdió 4.950 firmas, Córdoba 4.169, Santa Fe 2.876 y CABA 2.619, jurisdicciones que reúnen cerca del 72% del total de empresas del país y que, por su peso específico, arrastran el promedio nacional. Sin embargo, en términos relativos, provincias como La Rioja (-17,4%), Catamarca (-12,8%) y Chaco (-11,3%) exhiben los peores desempeños, mientras Misiones se ubica entre las más afectadas con una caída del 10,9%, confirmando que la crisis no distingue escala ni geografía: golpea tanto al corazón productivo nacional como a las economías regionales.

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La Virginia ya opera en Garupá y prepara su centro de distribución sobre la ruta 12

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La firma La Virginia ya se encuentra instalada en Garupá con su nuevo centro de distribución ubicado sobre la ruta nacional 12, en una apuesta logística que refuerza su presencia en Misiones y en el Nordeste argentino. Desde el pasado 20 de abril ya comenzó a operar en el predio, mientras avanza con los últimos ajustes de infraestructura interna.

El nuevo centro logístico se ubica en una zona estratégica de Garupá, sobre uno de los principales corredores viales del Mercosur, lo que permitirá optimizar la recepción y distribución de mercadería en toda la región. Actualmente, la firma atraviesa una etapa de mudanza, reorganización operativa y adecuación interna del predio. En principio, trabajarán 23 jóvenes, más cuatro fleteros.

Desde el municipio indicaron que la empresa se encuentra todavía en proceso de asentamiento y que entre junio y julio alcanzaría el funcionamiento pleno.

“Están tratando de acomodarse y yo creo que el mes que viene van a empezar ya el 100% de las actividades ahí. De acuerdo a lo que nos comunicaron, después de ese asentamiento normal y formal de la empresa, van a empezar a tomar algunos operarios”, señalaron fuentes cercanas al proceso.

Actualmente, el trabajo está centrado en el acondicionamiento de la estructura interna del predio, especialmente en todo lo vinculado a la recepción y salida de mercadería, un punto clave para el funcionamiento de un centro de distribución de gran escala.

La llegada de La Virginia a Garupá representa una señal relevante para la actividad económica local, especialmente por el movimiento logístico que implica una operación de esta magnitud sobre la ruta 12, y por el potencial impacto en empleo privado formal en un contexto donde la provincia viene mostrando dificultades en ese segmento.

Con fuerte presencia nacional en café, té, yerba mate, azúcar y otros alimentos de consumo masivo, La Virginia consolida así una base estratégica en Misiones, apuntando a mejorar tiempos de distribución y cobertura comercial en toda la región.

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La construcción repuntó en febrero en Misiones, pero perdió más de 3.100 empleos desde la llegada de Milei

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El empleo formal en la construcción mostró una señal de recuperación en febrero en Misiones, aunque todavía lejos de revertir el fuerte deterioro acumulado en los últimos dos años. Según datos elaborados por Politikon Chaco en base al IERIC, la provincia registró 4.635 puestos de trabajo formales en el sector durante febrero de 2026, con una suba mensual del 6% respecto de enero.

La mejora implicó la recuperación de 262 empleos en un solo mes y representó el mejor resultado mensual de los últimos doce meses. Sin embargo, la comparación interanual sigue siendo negativa: frente a febrero de 2025, Misiones perdió 438 empleos, lo que equivale a una caída del 8,6%.

La foto de largo plazo muestra un escenario mucho más severo. Si se toma como punto de partida noviembre de 2023 -antes del cambio de gobierno nacional- y se observa la evolución hasta febrero de 2026, la construcción en Misiones acumuló una baja del 40,4%, con la pérdida de 3.138 puestos de trabajo registrados.

En ese momento, la provincia contaba con 7.773 empleos formales en el sector. Hoy apenas sostiene 4.635, una contracción que expone el fuerte impacto que tuvo el freno de la obra pública, la paralización de proyectos privados y el encarecimiento de los costos de construcción.

Misiones, con la mejor recuperación mensual del NEA

En el plano regional, todas las provincias del Nordeste Argentino mostraron caídas interanuales en febrero. Chaco (-4,0%) y Misiones (-8,6%) presentaron los retrocesos más moderados, mientras que Formosa (-14,0%) y especialmente Corrientes (-25,1%) exhibieron caídas mucho más profundas.

En la comparación mensual, Misiones lideró la recuperación regional con una suba del 6%, seguida por Formosa (+5,9%), Chaco (+4,9%) y Corrientes (+4,0%).

Aunque el rebote mensual ofrece una señal positiva, el nivel de empleo continúa muy por debajo de los registros previos al ajuste económico nacional, especialmente en un sector altamente sensible al financiamiento, la inversión pública y la actividad inmobiliaria.

Salarios: Misiones tuvo la peor caída real del NEA

El deterioro no se limita al empleo. En materia salarial, Misiones registró en febrero la peor caída real del Nordeste en el sector de la construcción.

El salario promedio fue de $972.771, pero medido contra la inflación representó una baja real del 4,9%, ubicando a la provincia como la de peor desempeño relativo de toda la región.

Esto implica que, aun con cierta recuperación en la cantidad de puestos de trabajo, el poder adquisitivo de los trabajadores del sector continúa deteriorándose, en un contexto donde los costos de vida siguen presionando sobre los ingresos.

La construcción, históricamente uno de los principales termómetros de la actividad económica, sigue mostrando así una doble fragilidad en Misiones: menos empleo que hace un año y salarios que pierden contra la inflación.

Construcción en Misiones

Empleo formal y salarios – Febrero 2026

Indicador Dato
Empleo formal en febrero 2026 4.635 puestos
Variación mensual vs enero +6,0%
Empleos recuperados en febrero +262
Variación interanual vs febrero 2025 -8,6%
Empleos perdidos interanuales -438
Caída acumulada desde nov-2023 -40,4%
Empleos perdidos desde nov-2023 -3.138
Empleo formal en nov-2023 7.773 puestos
Salario promedio del sector $972.771
Caída real del salario -4,9%
Fuente: Politikon Chaco en base a IERIC
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