FERIAS FRANCAS

Agricultura Familiar continúa con el fortalecimiento de las ferias de emprendedores misioneros

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El mes de junio comenzó con actividades que promueven ferias de comercialización directa de productos alimenticios saludables a precios justos, que buscan afianzar el acceso de la población a las producciones locales de frutas y verduras, lácteos, panificados y opciones artesanales de agricultores.

En este sentido, mañana martes 06 se realizará un nuevo operativo de comercialización “De la Chacra al Campus” en el hall central del Campus Universitario a partir de las 08:30 hs. Se entregarán combos universitarios de verduras a los que han reservado de modo online y abonarán con billetera virtual o efectivo al agricultor. Hay disponibles 400 combos de verduras. Aquellos interesados en adquirir los combos lo pueden hacer a través del siguiente link https://forms.gle/WwtgL5KYR28AK2XW9

Asimismo, a partir de las 8:30 horas en el Centro de Atención al Vecino CAV, ubicado en Av. Urquiza y San Martín de Posadas, nuevamente se pondrá en funcionamiento el Mercado de la Soberanía Alimentaria en el CAV Posadas, funcionará todos los primeros y terceros martes del mes, donde se podrán adquirir frutas, verduras, envasados, panificados, entre otros productos.

Por otra parte, el miércoles 07, en la ciudad de Oberá, se pondrá en funcionamiento en la Facultad de Ingeniería la propuesta: “De la Chacra a la Facultad de Ingeniería”, donde se entregarán combos universitarios de verduras a partir de la reserva online previa, abonando con billetera virtual o efectivo directamente al productor, al momento de la entrega.

Esta nueva propuesta de comercialización se extiende a Oberá, ejecutada de manera conjunta entre la Facultad de Ingeniería de la UNaM  y el Ministerio de Agricultura Familiar, que permite que los alumnos, docentes, no docentes y la comunidad en general puedan acceder a bolsones de verduras y frutas a precios accesibles.

La modalidad es con reserva previa a través de un link, generado para ello https://forms.gle/MW9tYjktgBARu5no8 donde se puede seleccionar el combo. Posteriormente, el miércoles 07 de junio a partir de las 8.30 hs. los que se hayan registrado podrán retirar el combo reservado y cerrar el circuito de comercialización con el productor abonando a través de su billetera virtual o pago en efectivo. Hay disponibilidad de 320 combos.

Todas estas propuestas son impulsadas, bajo la consigna “alimentos sanos, cercanos y soberanos para todos, porque la alimentación saludable es un derecho de todos”.

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El Jueves Santo abrirán todas las Ferias Francas

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Ante la llegada de la tradicional celebración de Semana Santa, la Dirección de Producción y Ferias Francas de la Secretaría de Desarrollo Económico informó los horarios de atención al público de las Ferias Francas del 3 al 6 de abril.

El lunes 3 de abril, los puestos de los productores se desplegarán en la Plaza seca de la Cámara de Representantes, de 07:00 a 12:00 hs. En tanto, el martes 4 de abril la comercialización de hortalizas se realizará en el patio del Concejo Deliberante, de 06:00 a 13:00 hs.

Al día siguiente, el miércoles funcionarán las sedes localizadas en la Chacra 32-33, Itaembé Miní y Santa Rita. Todas abren de 06:00 a 13:00 hs. Como también atenderán al público en el hall del Centro de Convenciones, de 07:00 a 12:00 hs; en el Tribunal de Cuentas, de 06:30 a 12:30 y en el barrio Jardín, de 07:00 a 13:00 hs.

Mientras que, para el Jueves Santo se decidió la apertura de las Ferias Francas de: Villa Cabello (Polideportivo “Pepe Piró”, calle Fermín Fierro casi av Eva Perón); Los Álamos (Calle 54 N°4239); Villa Urquiza ( av Cabred 2300, esquina calle Herrera); Miguel Lanús (av. Pte. Perón casi Ruta 12); Itaembé Guazú (calles Las Rosas y Las Calandrias); Centenario “Los Abuelos” (av. Centenario N°3540 casi Av. Tomás Guido); Club Guaraní (calle Ramón García N° 190); Itaembé Miní (av.147 y av.164). Las mismas trabajarán de 06:00 a 13:00 hs.

Además, atenderán al público los puestos ubicados en Santa Rita (av. Monseñor de Andrea 4199 casi av. Chacabuco); Chacra 32-33 (av. Ramón Martínez 5099); Partido Justicialista ( av. López y Planes casi av. Lavalle- Predio del PJ). Como también de la Chacra 86 – barrio Los Pinos y la del barrio El Territorio (calles Pablo Allain y 52A, en la intersección de López y Planes y Navajas Centeno. Chacra 123). El horario establecido fue el habitual de 06:00 a 13:00 hs. Así también las Ferias Francas de A4, (av. Cocomarola y calle N°186), estará activa de 07:00 a 13:00 hs; y en el barrio Nosiglia (en la Plaza ubicada sobre calles 172 A y 174), abrirá de 06:00 a 12:30 hs.

Por lo tanto, el “Sábado de Gloria” y “Domingo de Pascua”, los puestos de ventas permanecerán cerrados, retomando las actividades habituales la semana venidera.

Nueva Feria

En el barrio El Territorio, se abrió un nuevo espacio de comercialización de la economía social, para que cada posadeño pueda acceder a productos locales, directos de la chacra a su mesa. El mismo se encuentra sobre calle Pablo Allain y Calle 52 A, en la intersección de la Av. López y Planes y Navajas Centeno, Chacra 123. Funciona todos los domingos de 06:00 a 12:30 hs.

Cabe remarcar que las Ferias Francas promovidas por el Gobierno municipal y provincial se consolidaron como una opción para que las familias accedan a productos de primera calidad como hortalizas, verduras, frutas, quesos, huevos, entre otros, directamente de los productores, sin intermediarios. Favoreciendo así a la economía circular y al empleo genuino de los pequeños productores que este 5 de septiembre cumplirán 25 años que iniciaron con este modelo agroecológico en Posadas.

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Las Ferias Francas generaron ventas por $3.600 millones en el año y el desafío está en llegar al e-commerce

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El dato lo dio la Ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, quien explicó que el balance de ventas de los cinco mil productores que trabajan en las ferias arroja un volumen de ventas por 3.600 millones de Pesos en lo que va del año. Para el 2023 plantean armar una mesa de Gestión del Agregado de Valor para que los productores industrialicen alimentos y avanzar en nuevas formas de comercialización como ser los bolsones o servicios de delivery.

Ferreira explicó a Economis que hay varios segmentos de clientes que están demandando la modalidad de “bolsones de alimentos”, el cual es una forma muy interesante de comercialización sobre demanda. También avanzaran en los modelos de comercialización digital para productos de la agricultura familiar y el ingreso de los agricultores al comercio online.

Uno de los máximos desafíos para el próximo año es llevar adelante el “Registro Provincial de la Agricultura Familiar”. Ferreira indicó que “es el desafío prioritario, dado a que la provincia no puede acceder al Censo recientemente realizado así como tampoco a otros datos de nivel nacional”. 

Sobre el balance de la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar, Ferreira destacó que en este sector de la producción hay “pequeñas acciones que demandan y generan mucha participación, especialmente de las mujeres”. 

La funcionaria valoró que los municipios activos permiten desarrollar más políticas y que “los Intendentes entendieron el rol de la agricultura familiar en sus municipios”.

Reconoció que el trabajo en territorio les permitió descubrir “que falta mucho conocimiento en los equipos técnicos de los municipios, intendentes, concejales” y a partir de eso se gestó la Escuela de Formación. “Somos el organismo de aplicación de muchas normas que tanto el intendente, como los concejales y los equipos técnicos desconocen, por lo cual se dificulta la gestión local”, explicó.

“En 60 municipios ya trabajamos junto a Educación, Salud Pública  Silicon, y otras instituciones. También  descubrimos que el sector privado quiere aportar, eso es muy importante”. De ese universo de 60 municipios, hay 12 municipios que continuaron fortaleciendo su equipo técnico. Entre ellos, Gobernador Roca que creó un área de Agroecología, Comandante Andresito, que creó un área de Producción, y San Vicente, que elevó el rango de la Secretaria y le asignó presupuesto específico. 

Por otra parte, la Ministra destacó el gran potencial para trabajar en los municipios a través del programa “Nodos de Agregados de Valor”, que si bien cuenta actualmente con 300 productores capacitados, sólo 20 de ellos cuentan con la cocina artesanal habilitada. En esa línea, anunciaron que están diagramando la Mesa de Agregado de Valor de la Provincia en la cual esperan sumar a otros ministerios y dependencias para trabajar de forma articulada. 

Sobre la posibilidad de avanzar en nuevas formas de comercialización, la funcionaria dijo que se viene trabajando con la venta de “bolsones de alimentos”, que son demandados por instituciones y Universidades, para un publico especifico. Además reconoció que hay un segmento de la sociedad que quiere consumir alimentos frescos de las Ferias, pero que no quiere acercarse a ellas, sino que apuesta a un servicio del tipo “delivery”, por lo que vienen trabajando con los hijos de los productores para poder insertarlos en los servicios de e-commerce y la venta online para abarcar ese universo de clientes potenciales.

Cerrando su presentación Ferreira destacó que ve con gran satisfacción que “existe mayor conciencia sobre la alimentación saludables y de elegir productos de nuestras chacras, pero, que aún quedan materias pendientes. Entre ellas, el cambio climático y el impacto del sol sobre las plantas. Durante las últimas semanas estuvimos recorriendo yerbales arborizados y creo que esa misma técnica debería aplicarse en tabaco también”. 

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Posadas: así funcionarán las Ferias Francas la semana previa a la celebración de Navidad

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Con motivo de las Fiestas de Fin de Año, las Ferias Francas funcionarán con horarios excepcionales, a fin de comercializar alimentos frescos y naturales, para colaborar con la mesa navideña de las familias posadeñas.

Así, durante la semana del 19 al 24 de diciembre, estos espacios abrirán sus puertas con el siguiente cronograma:

🗓️ ● Lunes 19/12: 07:00 a 12:00 hs.

🔘 Feria de la Cámara de Representantes de Misiones (Plaza seca de la Legislatura. Funcionará por última vez en su edición 2022, reabriendo sus puertas en febrero de 2023).

🗓️ ● Martes 20/12: 06:00 a 13:00 hs.

🔘 Feria del Honorable Concejo Deliberante.

🗓️ ● Miércoles 21/12: 06:00 a 13:00 hs.

🔘 – Santa Rita (Av. Monseñor de Andrea N°4199, casi Av. Chacabuco).
🔘 – Itaembé Miní (Av. 147 y Av. 164).
🔘 – Chacra 32/33 (Av. Ramón Martínez N°5099).
🔘 – Barrio Jardín: A partir de las 07:00 hs (calle (Calle Los Lapachos entre Las Hortensias y Yvyrá Pytá).
🔘- Centro de Convenciones: 07:00 a 12:00 hs (Hall del Centro de Convenciones)*Última edición del 2022, retomando sus actividades en febrero de 2023.
🔘 – Tribunal de Cuentas: Desde las 06:30 hs (av Roque Pérez N° 1713 esq. Buenos Aires).

🗓️ ● Sábado 24/12: 06:00 a 13:00 hs.

🔘 – Villa Cabello (Polideportivo “Pepe Piró” – Calle Fermín Fierro casi Av. Eva Perón).
🔘- Los Álamos (Calle 54 N° 4239).
🔘 – Villa Urquiza (Av. Cabred al 2300, esq. Calle Herrera).
🔘 – Miguel Lanús (Av. Pte. Perón casi Ruta 12).
🔘 – Itaembé Guazú (Calles Las Rosas y Las Calandrias).
🔘- Centenario “Los Abuelos” (Av. Centenario N°3540 casi Av. Tomás Guido).
🔘- Club Guaraní (Calle Ramón García N° 190).
🔘 – Itaembé Miní (Av. 147 y Av. 164).
🔘- Jardín Botánico “Alberto Roh” (Playón Bioparque).
🔘- Chacra 189 (Calles 38 y 119 A- Playón deportivo).
🔘 – *Chacra 86 – Barrio Los Pinos – La Florida (SUM del barrio).
🔘- Santa Rita (Av. Monseñor de Andrea N°4199, casi Av. Chacabuco).
🔘- Club Racing (Calle Entre Ríos y Av. Roque Saenz Peña).
🔘 – Chacra 32/33 (Av. Ramón Martínez N°5099).
🔘- Partido Justicialista (Av. López y Planes casi Av. Lavalle- Predio del PJ).
🔘- Barrio Nosiglia (Plaza 172 A y 174, hasta las 12:30 hs).
🔘 – A-4: A partir de las 07:00 (Av. Cocomarola y calle N°186).

Afianzadas como puntos de referencia entre productores y vecinos, las ferias francas surgen como un espacio alternativo de comercialización de alimentos del sector primario, que impulsa y refuerza la economía local pero que tiene un valor agregado, trascendiendo el ámbito de lo económico, para convertirse en un lugar de visibilización de las familias agricultoras y de resignificación de la identidad misionera.

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Ante la fuerte demanda, habilitaron nuevas ferias francas en Posadas

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Ante la gran demanda de productos de la chacra por parte de los consumidores posadeños, el Ministerio de Agricultura Familiar, junto a la Asociación Civil de Ferias Francas de Posadas, y el municipio, habilitaron nuevos espacios de comercialización en la capital provincial.

Uno de estos casos es la Feria Franca, que funciona en la plaza seca de la Cámara de Representantes que, ante el pedido y la alta demanda de sus consumidores, se decidió realizar la feria todos los lunes de 6 a 12 horas y de esta manera cumplir y superar las expectativas con los fieles consumidores. De la feria participan, 5 productores de los municipios de Olegario V. Andrade, Posadas, Gobernador Roca y Loreto.

Asimismo, se habilitó la Feria Saludable que funciona en el estacionamiento del Ministerio de Salud Pública los días jueves de 6 a 12 horas, con productores de las localidades de Posadas, Andrade y Gobernador Roca.

Otro de los puntos de venta es la Feria del Palacio de Justicia, que funciona en el estacionamiento del Superior Tribunal de Justicia el primer viernes de cada mes de 6 a 12 horas, participan 7 productores de Santa Ana, Alicia Alta, Posadas y Gobernador Roca.

El último espacio que se puso en funcionamiento en respuesta a las demandas de los consumidores fue la Feria del Tribunal de Cuentas, que funciona el primer miércoles de cada mes de 6 a 12 horas y del que participan 10 productores de los municipios de Santa Ana, Andrade, San José, San Vicente, Oberá y Posadas, que ofrecen al público alimentos de calidad y directamente de las chacras.

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