INTA

Elaboran el primer antisuero del país para detectar virus en mandioca

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Motivados por el significado social y productivo que despierta la mandioca en las comunidades del noreste del país, investigadores del INTA y del Conicet desarrollaron un suero –el primero de la Argentina– que contiene los anticuerpos para la detección del virus Cassava common mosaic virus(CsCMV) perteneciente al género Potexvirus, responsable de la enfermedad “mosaico común de la mandioca”. Gracias al análisis de las secuencias virales, descubrieron que habría diferentes razas del virus infectando el cultivo de mandioca en el país.
“El suero se obtuvo de un aislamiento del virus, tomado desde una planta infectada que provenía de Corrientes”, puntualizó Andrea Zanini, becaria del Conicet en el Instituto de Patología Vegetal del INTA (IPAVE) y primera autora de esta investigación.
Incluido en su tesis doctoral, este estudio permitió arribar a la producción de un antisuero capaz de detectar, con alta especificidad y sensibilidad, un patógeno que ocasiona altas pérdidas de calidad y de rendimiento –puede reducir hasta un 60 % el peso total de las raíces de cada planta–.
“La producción de un antisuero contra CsCMV a partir de un aislamiento argentino y su uso en el monitoreo temprano de la enfermedad fue esencial para llevar a cabo estudios epidemiológicos en el NEA”, destacó Zanini. En general, los muestreos indicaron una presencia del virus en el 100 % de los lotes comerciales analizados en Misiones, Formosa y Chaco, con diferentes grados de severidad de síntomas en las plantas infectadas.
Agravada por su nivel de incidencia, la enfermedad provoca pérdidas productivas y es difícil de diagnosticar, debido a su capacidad para manifestarse a través de diferentes síntomas o, directamente, ser asintomática. Hasta el momento, su detección requería el empleo de anticuerpos importados o de técnicas moleculares muy costosas.

Partículas virales observadas desde el microscopio.

Respecto de la incidencia que demuestra la enfermedad a campo, Zanini afirmó que “los resultados sugieren que se realiza un manejo inadecuado del material de siembra”. “Se sabe que el virus CsCMV se propaga fácilmente a través de las herramientas agrícolas y del uso de material vegetal fuera de los protocolos fitosanitarios”, argumentó.
Para obtener el anticuerpo argentino, los investigadores llevaron a cabo la purificación del virus, que luego se inyectó en un animal donante para activar una respuesta inmune y conseguir los anticuerpos correspondientes. Posteriormente, el suero obtenido fue calibrado a los fines de que pueda ser utilizado en diferentes técnicas serológicas.
Este estudio fue llevado a cabo por los investigadores Andrea Zanini y Andrés Luque (IFRGV, CIAP, INTA), bajo la dirección de Liliana Di Feo (IPAVE, CIAP, INTA).

Relevamiento de síntomas foliares en plantas de mandioca en Puerto Rico, Misiones.

Cuestión de razas
Durante la investigación, también se realizó el análisis filogenético de las secuencias virales de CsCMV presentes en la Argentina y en otros países latinoamericanos. Técnicamente, se analizó la región del genoma que codifica para el gen de la replicasa viral (RdRp) y, como resultado, se demostró que existirían distintas razas del virus infectando el cultivo de mandioca.
“Curiosamente, los aislamientos extraídos de la región del NEA formaron un grupo filogenético, cuya identidad de nucleótidos presentaba diferencias respecto de la de los otros grupos”, explicó Zanini, quien aclaró: “Estos resultados indicarían la presencia de cepas mixtas que ocurren en la región del NEA y, por ende, sugieren el desarrollo de diferentes cepas del virus CsCMV en América del Sur”.
A partir de este hallazgo, los investigadores trabajan en identificar posibles diferencias biológicas entre razas, con el objetivo de evaluar si tienen vinculación con el grado de severidad de los síntomas.
De las casi 30 mil hectáreas totales de mandioca que se producen en la Argentina, Misiones ocupa el primer puesto en superficie cultivada con el 84,7 %, seguida de Corrientes (6,4 %), Formosa (5,5 %) y Chaco (3,4 %). En Misiones, el cultivo tiene una mayor aplicación industrial, mientras que, en Formosa, Chaco y Corrientes, resulta una fuente de empleo para los pequeños productores que realizan la actividad para autoconsumo y venta local.

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Biofábrica e INTA fortalecen vínculo institucional

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Biofábrica ha iniciado un proceso innovador de transferencia tecnológica a otras regiones del país, a partir del desarrollo de los laboratorios móviles de cultivo “in vitro”, comercializados bajo el nombre de Phytolab. Uno de ellos se encuentra funcionando en el Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias (CEDEVA) de Formosa; el segundo, pronto a instalarse al Centro de Excelencia en Productos y Procesos de Córdoba (CEPROCOR); y un tercero, que se encuentra actualmente en construcción, con destino a actividades académicas de la Universidad Nacional de Hurlingham, en el conurbano bonaerense. Este será la base para un proyecto donde están asociados la Universidad, el Municipio, INTA y Biofábrica para un programa de fortalecimiento de huertas periurbanas a financiar por FONTAGRO.

La expansión de Biofábrica a partir de los laboratorios móviles, dinamiza el trabajo conjunto con el INTA, mejorando las tareas de transferencia tecnológica, extensión y asistencia técnica en proyectos productivos agropecuarios.

En este marco, la labor del INTA en el mejoramiento genético de semillas seleccionadas, el saneamiento de plantas y la implementación de buenas prácticas agrícolas, puede fortalecerse para varias economías regionales con el aporte de las Biofábricas móviles, socializando genética más productiva y libre de enfermedades adaptada a diferentes ecorregiones.

De esta forma, la sociedad en la que concurren el INTA y el Gobierno de la Provincia de Misiones a través de Biofábrica Misiones, inicia un camino innovador y ratifica su compromiso de apoyo a los pequeños y medianos productores.

 

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Inauguraron red de agua y electricidad para pueblos originarios

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El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de sus equipos técnicos de INTA y la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, inauguró las obras para el acceso a agua segura y el abastecimiento de energía eléctrica para la Comunidad Mbya Guapoy Poty de la localidad de Puerto Leoni. La obra, que beneficia de manera directa a 22 familias, representa una inversión directa de 427.255 pesos aportados por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y ejecutados a través de un proyecto especial de Pro Huerta.
En un emotivo acto, autoridades nacionales y locales, dejaron inauguradas formalmente las obras que aseguran el acceso al agua potable y a la energía eléctrica, por primera vez, para las familias integrantes de la Comunidad Mbya Guapoy Poty. Los trabajos realizados consistieron en la perforación del pozo que proveerá agua a las familias de la aldea a través de una red de distribución y la provisión de tanques de almacenamiento. A su vez, se realizaron los trabajos de bajada de luz y tendido eléctrico dentro de las tierras comunitarias. La ejecución de las obras contaron con el acompañamiento técnico de INTA y el Ministerio de Agroindustria.
Miguel Correa, jefe de la Agencia de Extensión de Puerto Rico, remarcó “la importancia de la llegada de estos servicios para la gente, que no fueron beneficiarios sino protagonistas de las acciones que llevamos a cabo en territorio”. Por su parte, Fabio Cano, intendente de Puerto Leoni, destacó “el trabajo interinstitucional en beneficio de la comunidad para asegurar el acceso a servicios de los cuáles estaban privados”.
Finalmente, Walter Kunz, director nacional de Programas de Desarrollo Regional del Ministerio de Agroindustria de la Nación, expresó “la voluntad y el compromiso del gobierno nacional en beneficio de las comunidades rurales para la promoción del arraigo rural a través de obras e inversiones que tienen un impacto directo en la calidad de vida”.
El acto de inauguración contó con el acompañamiento de Roque Toloza, director de la Estación Experimental Agropecuaria de INTA Montecarlo; Enzo Zinch, coordinador provincial de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial; Hilario Paredes, cacique de la Aldea Guapoy Poty y concejales de Puerto Leoni.
Proyectos especiales Pro Huerta
Los Proyectos Especiales del Programa Pro Huerta, son una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA. Tienen como objetivo el desarrollo de actividades, la ejecución de obras y adquisición de equipamiento para mejorar la calidad de vida y garantizar derechos de comunidades rurales de todo el país. Familias y grupos de productores participan en propuestas para acceder a derechos básicos, dar valor agregado a su producción y fortalecer circuitos cortos de comercialización.

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La EBY renovó el convenio de cooperación y capacitación con el INTA

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El director ejecutivo de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), Martín Goerling, renovó el convenio suscripto con el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA) en el 2016 por el cual ambas instituciones se comprometen a impulsar las capacitaciones en la realización de cursos y profundizar la cooperación.
“Este ámbito de cooperación permitirá ampliar los conocimientos y las herramientas con que cuentan nuestras comunidades con el objetivo de mejorar su calidad de vida”, dijo Goerling.
En el convenio, las dos organizaciones coincidieron en la importancia de promover el desarrollo rural sustentable y comparten la voluntad de continuar con las actividades ya emprendidas como los cursos de capacitación para los vecinos de los barrios construidos por la EBY.

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En 2017, la maquinaria agrícola batió récord de ventas

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El volumen de operaciones comerciales cerró con ingresos por más de 2.2 millones de dólares, un 22 % más que en 2016. Sin embargo, la balanza del sector fue negativa en 950 millones de dólares, con más importaciones que exportaciones. Desde el INTA analizan desafíos, riesgos y tendencias para el sector.
Con operaciones comerciales que alcanzaron los 2.2 millones de dólares, el sector metalmecánico alcanzó un nuevo récord que superó, incluso, al de 2016 en un 22 %. Sin embargo, la balanza comercial del sector fue negativa en 950 millones de dólares, con más importaciones que exportaciones. Los especialistas advierten sobre el riesgo que esto implica en una industria que emplea a casi 80 mil personas que, por ahora, tienen pleno empleo.
Según señaló Mario Bragachini, especialista del INTA Manfredi –Córdoba–, existe un “progreso continuo con ingresos que en 2015 alcanzaron los 1.450 millones de dólares, ascendieron a 1.8 millones en 2016 para trepar a 2.2 millones en 2017. Hay indicios de que el 2018 tenga un mercado de facturación dolarizada parecido al de 2017”, expresó el técnico.
De todos modos, se mostró preocupado por la balanza comercial del sector que en 2017 fue de 950 M de dólares negativa, lo que indica una importación de más de 1.050 M de dólares de máquinas terminadas y componentes para ensamblar con una exportación de 100 M de dólares. “El crecimiento de la importación y el decaimiento de las exportaciones hablan de una falta de competitividad nacional”, aseguró Bragachini.
En este sentido, advirtió sobre la necesidad de que el Estado intervenga a fin de defender la industria nacional y el trabajo argentino. “El sector merece una Ley de promoción de la industria metalmecánica nacional que incluya a las terminales de maquinaria agrícola de baja y alta complejidad, a las Pymes agropartistas y, por supuesto, a las industrias metalmecánicas de procesos agroalimentarios y de bioenergía y energía renovable, entre otras”.
“La idea no es cerrar la economía, sino hacer más competitiva y exportable la industria nacional”, puntualizó el técnico.
Asimismo, Bragachini agregó: “Es muy difícil ser un país sustentable sobre la base de la transformación de la materia prima alimenticia si se importan todos los procesos y maquinarias”, al tiempo que sentenció: “La Argentina hoy está estancada competitivamente al exportar sólo commodities”.
“Nuestro país necesita definir su rol en el mundo: continuar como proveedor de materia prima o posicionarse como productor y abastecedor de alimentos de consumo directo o de góndola de alto valor y trabajo argentino”, aseguró Bragachini.
“Existe una tendencia mundial hacia una producción más sustentable de alimentos, con una menor dependencia de sustancias sintéticas, lo que se vuelve un nicho muy importante en los mercados de alta gama”, aseguró Bragachini.
A su vez, el especialista del INTA hizo referencia al cuidado del ambiente y de los recursos naturales como una necesidad y una demanda de los mercados, que generará la creciente trazabilidad y certificación de más cadenas productivas.
En cuanto a la bioenergía y las energías renovables, Bragachini aseguró que serán herramientas muy estratégicas y que “la Argentina está dando buenos y firmes pasos, como la Ley de energía renovables distribuida”.
La precisión y automatismo marcan tendencia
Las tecnologías de digitalización, informatización y conectividad se vuelven, cada día, más accesibles y presentan nuevos desafíos para la maquinaria agrícola. Así, con mayor precisión y automatismo, el sector se tecnifica con herramientas que generan mapas y habilitan la trazabilidad y certificación de las labores realizadas y de los productos obtenidos.
En este sentido, Bragachini se refirió a las máquinas del futuro inmediato y aseguró que se volverán aún más precisas y autorreguladas, el paso previo a la robotización. De esta manera, los sensores estratégicos, el cableado inteligente Cam Bus y los actuadores eléctricos de mucha precisión constituyen un antes y un después que, sumado a la conectividad ISO BUS, hacen todo más amigable.
Asimismo, el especialista consideró que la visión artificial y los sensores de humedad de suelo y materia orgánica en la línea de siembra resultan un “tremendo avance en el manejo de micro variabilidad”, ya que permiten el manejo por ambiente de cultivos e insumos.
A su vez, aseguró que los robots avanzarán en el manejo de cultivos masivos e intensivos, lo que provocará cambios de paradigmas. En este sentido, el especialista de Córdoba destacó que crece el protagonismo de los drones aplicadores, exploradores y relevadores de micro variabilidad en cultivos intensivos.

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