la chacra

Más de 50 familias misioneras accedieron al servicio de agua potable mediante el Programa Agua Segura

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A través del Programa de Asistencia de Agua Potable para pequeños productores rurales, desde el Ministerio del Agro y la Producción se lleva a cabo el acompañamiento, revisión y control del agua proveniente de vertientes y pozos para evaluar la viabilidad de su consumo para productores del municipio de Aristóbulo del Valle y San Vicente.

En relación a los resultados de este trabajo de relevamiento, se realiza un proceso doméstico potabilizador, asegurando el consumo seguro de agua para nuestros colonos, evitando posibles enfermedades provenientes de napas en mal estado.

Con la presencia del diputado provincial Lucas Romero Spinelli, se hizo entrega de aportes no reintegrables, destinados a familias productoras de estas dos localidades por un monto total de $1.500.000 para obras que se llevan adelante con la asistencia del equipo técnico territorial del Agro. 

En este sentido, Spinelli señaló que “el acceso al agua para consumo y producción de las familias productoras de la provincia es fundamental para que se continúe produciendo en las chacras misioneras”.

Por su parte, el subsecretario de Planificación Leonardo Amarilla remarcó que “desde el Ministerio del Agro asesoramos y capacitamos a productores y productoras de la provincia para acompañarlos en los procesos productivos eficientes y, sobre todo, para que las familias accedan al agua segura para su consumo”.

La ejecución del Programa tiene un plazo de 7 meses y son más de 3.000 los productores y productoras beneficiados con este recurso para consumo y producción. En este marco, se entregaron kits que beneficiará a más de 40 familias que ya cuentan con las obras finalizadas de protección de vertientes. 

Además, mediante el Programa de Cuidado y Acceso al Agua para la Producción, se conformó el Consorcio Los Pumas para trabajar sobre protección de vertientes y distribución de agua beneficiando a más de 20 familias.

Acompañaron la entrega, Héctor Llera y del Ministerio del Agro: Arabela Soler, directora general de Economía Agraria; la directora general del Servicio de Extensión Rural, Gabriela Anders; del equipo técnico Susana Rodríguez, Araceli Arce y Víctor Nuñez.

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Realizaron una capacitación para evitar erosión y retener el agua en 25 de Mayo

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La chacra de Juan Dutka, un productor con trayectoria en la implementación de prácticas amigables con el ambiente, fue el lugar elegido para una nueva jornada de capacitación del INYM sobre Manejo de Suelos y Cubiertas Verdes, en la localidad de 25 de Mayo.

Dutka se destaca por aplicar prácticas sustentables, como el corte de rama madura, caminos empastados, cubiertas verdes y arbolado en el yerbal. “Es un productor con trayectoria en estos temas”, señaló el
ingeniero Sergio Rigueresmann, quien junto a Gabriela Silva Dico, ambos del Servicio de Extensión Yerbatero del INYM, brindaron la capacitación.

La jornada reunió a productores de la zona y a estudiantes del Instituto de Educación Agropecuaria (IEA) 10. “Abordamos en lo teórico y en la práctica, la realización de terrazas (con temas como cuencas, balance hídrico, planificación, costos, manejo, conservación e implementos) para evitar la erosión hídrica y retener el agua”, explicó Rigueresmann.

“Con eso en desarrollo, posteriormente se va a concretar la siembra de cubiertas verdes, el mejoramiento de caminos y en la fecha adecuada, la plantación de yerba mate”, agregó.

“Fue notable el interés de los estudiantes por estos temas”, destacó positivamente el técnico, al tiempo que remarcó que “los jóvenes son el semillero para dar continuidad a las prácticas amigables con el
ambiente”.

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Jorge Grimberg es el nuevo presidente del IPCVA

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Se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

En el marco de la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) que se realizó este 29 de marzo de 2023, las entidades agropecuarias eligieron por unanimidad a Jorge Grimberg, representante de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), como nuevo Presidente del Instituto. La vicepresidencia seguirá a cargo de Daniel Urcía (FIFRA).

En la asamblea, presidida por José María Romero, Subsecretario de Ganadería de la Nación, también se aprobó memoria, balance y plan anual operativo.

Tenemos muchos proyectos para llevar a cabo”, aseguró Grimberg, después de agradecer a las entidades por su elección. “Vamos a fortalecer la presencia de la carne argentina en mercados estratégicos como China, Europa y Estados Unidos pero sin descuidar el mercado interno, que es nuestro principal cliente”, agregó. Al respecto, aseguró que “pese a la crisis económica vamos a trabajar fuertemente para posicionar la carne vacuna como un alimento indispensable para la salud, muy especialmente entre los más jóvenes que son el segmento que presenta el principal desafío para la cadena productiva”.

Jorge Chemes (Presidente de CRA), Nicolás Pino (Presidente de SRA, via Zoom), Elbio Laucirica (Coninagro) y Carlos Achetoni (Presidente de FAA) también estuvieron presentes en la reunión en las que se también se designaron nuevos representantes de la industria y de la producción. El nuevo Consejo de Representantes del IPCVA quedó conformado de la siguiente forma:

-Presidente: Jorge Grimberg (CRA).

-Vicepresidente: Daniel Urcía (FIFRA).

-Consejeros titulares: Ulises Forte (FAA), Felipe Tavernier (Coninagro), Carlos Odriozola (SRA), Mario Ravettino (Consorcio ABC) Ángel Vitale (CADIF), José María Romero (Secretaría de Agricultura de la Nación).

-Consejeros Suplentes: Martín Rapetti (CRA), Martín Spada (FAA), Georges Breitschmitt (Coninagro), Luis Ángel Rossi (SRA), Alberto Gorleri (Consorcio ABC), Antonio D’Angelo (FIFRA), Germán Berardi (CADIF), Rodolfo Acerbi (Secretaría de Agricultura de la Nación).

Sobre Jorge Grimberg

Es Médico Veterinario (UNLP), productor ganadero de Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires, con una extensa trayectoria dentro de las entidades del sector. Fue Presidente de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca (2006-2010), ocupó distintos cargos en la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca (1997-actualidad), fue vicepresidente de Carbap (2010-2016), Presidente de la Fundación Bahía Blanca-Rosales para la Sanidad Animal (1990-actualidad) y Consejero del IPCVA desde 2015.

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A falta de acuerdo, el precio de la yerba irá nuevamente a laudo

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El Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) decidió hoy, jueves 23 de marzo, enviar a laudo la fijación del precio de la materia prima de la yerba mate para el período abril – septiembre del año en curso. 

De esta manera, los nuevos valores del kilo de hoja verde y del kilo de yerba mate canchada serán determinados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. 

La Ley 25.564 establece que los precios para el kilogramo de hoja verde de yerba mate y el kilogramo de yerba canchada deben ser acordados dos veces al año por acuerdo unánime del Directorio del INYM y que, en caso de no lograrse esa unanimidad, deben ser definidos por la Secretaría de Agricultura de la Nación. 

Hasta el 31 de marzo próximo permanecen vigentes los valores de 70, 08 pesos para el kilo de la hoja verde y 266, 304 pesos el kilo de la yerba mate canchada, ambos puestos en secadero. 

Desde el sector productivo solicitaban que se pague $120 el kilo de la hoja verde, mientras que los industriales sostenían la postura de mantener el precio del laudo anterior, alegando que no podían aumentar el precio a góndola, debido a la baja del consumo interno.

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Día Mundial del Agua: Agricultura Familiar trabaja en un plan de recuperación de vertientes

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Dada la compleja situación de escasez de agua planteada en los últimos años y con el objetivo de garantizar el acceso al agua en comunidades rurales, el Ministerio de Agricultura Familiar, lleva adelante un proyecto de recuperación y conservación de vertientes naturales, orientado a promover el acceso al agua segura. Su implementación impacta de manera directa en la calidad de vida de los agricultores, promoviendo el arraigo rural. 

El proyecto dio sus primeros pasos hace unos 5 años aproximadamente, cuando comenzaron las primeras detecciones de vertientes y su posterior recuperación para abastecer del vital líquido a los productores de distintas localidades de la provincia. Hasta el momento se realizaron 25 detecciones y recuperaciones de vertientes en colonia Wanda, Puerto Iguazú, Oberá, Mártires y Bonpland.

Asimismo, en lo que va del año 2023 se detectaron 10 vertientes en Cerro Corá y Bella Vista, pertenecientes a productores que participaron de la 1 Escuela de Campo del año, programa de capacitación integral del manejo de las chacras, el cual facilita el acercamiento a los productores y posterior visita puntual a sus vertientes.

Las familias participantes del proyecto tienen sus unidades productivas de entre 2 a 5 hectáreas de superficie, dedicándose esencialmente al cultivo de mandioca, producción de hortalizas y cría de animales de granja.

En este sentido, la técnica en detección de vertientes, Kovina Grahl, explicó que “actualmente muchas familias rurales utilizan el agua directamente de una vertiente natural que está al aire libre. Esta es la situación más común en las colonias, por ello debemos ir buscando los mecanismos para realizar la protección de las mismas”.

Además, explicó “nosotros venimos trabajando en un sistema de protección de la vertiente que va acompañado por una serie de prácticas que promocionamos para mejorar la infiltración del agua en el suelo, que muchas veces no tienen los medios, ni los conocimientos para aprovechar el agua y mejorar la calidad. Por estos motivos se trabaja con un equipo técnico y las familias productoras para el armado, protección y conservación de las vertientes”, cerró.

En los próximos meses se pretende llevar a cabo nuevos trabajos en los municipios de Wanda, Santo Pipó, El Soberbio, entre otros.

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