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El mate global: lo probó Mrbeast, el youtuber con más seguidores del mundo, fana de Messi y al que Ronaldo quiere destronar

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Messi, Colapinto, el Papa. Son promotores globales del mate cada vez que se los ve con uno, ya sea en el fútbol, en la Fórmula 1 o en una misa multitudinaria. ¿Puede haber alguien más global? Puede. Y con un público joven y mucho más diverso. Y probó el mate en un streaming que está dando vueltas al mundo. 

La idea fue de Spreen, streamer y Youtuber argentino, que con 23 años tiene 7 millones de seguidores en Youtube y 9.5 millones de seguidores en Twitch. Le hizo probar el mate a Mrbeast, el youtuber estadounidense de 25 años que tiene 314 millones de seguidores en YouTube y es la persona con más seguidores en el mundo. 

Spreen juega videojuegos y en algunas ocasiones al fútbol. Mrbeast hace retos bastante locos con invitados y tiene un grupo extenso de compañeros en sus videos. Después de probar el mate como el energizante que “usa Messi” antes de los partidos, el estadounidense se dio el gusto de bromear. Pidió una pelota y aseguró que Cristiano Ronaldo, quien quiere superarlo en cantidad de seguidores, “no es el mejor del mundo”.

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Los efectos benéficos de consumir yerba mate ya forman parte del temario en los congresos médicos

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A partir de los diversos trabajos de investigación que posicionaron al consumo de yerba mate como un auténtico aliado para la salud humana, ya son varias las entidades del sector médico que decidieron incorporar ese tema en su agenda de congresos y simposios.

Una de las actividades donde estará presente será el Congreso de Gastroenterología 2024, organizado por la Federación Argentina de Gastroenterología y la Federación de Asociaciones de Endoscopía Digestiva, a realizarse en el Centro de Convenciones de Córdoba del 12 al 14 de septiembre. Allí la Dra Ana Thea y el Dr. Lucas Brun brindarán una conferencia acerca de la química del mate, bajo los títulos “Yerba mate: composición química y funcionalidad en la era de la ciencia” y “Yerba mate y sus aportes en la salud “.

Posteriormente, de la mano del INYM la yerba mate será protagonista en el Congreso Argentino de Reumatología a realizarse en Rosario los días 9 y 12 de octubre del 2024, donde participará de un evento científico – cultural acerca del mate y la salud.  

También en octubre, en el marco del Simposio de Hepatología que se desarrollará el 24 y 25 de ese mes en la Facultad de Medicina de la UBA, el INYM dispondrá de un espacio con el fin de compartir los avances científicos en el área de yerba mate y salud, al tiempo que los asistentes degustarán nuestra infusión nacional. 

Para noviembre; en tanto, está prevista la presentación de los avances científicos acerca de los beneficios que trae el consumo del mate a la protección ósea, los cuales serán difundidos en la Reunión Anual de Osteología que se desarrollará en forma remota y es organizada por la Asociación Argentina de Osteología y Metabolismo Mineral.

Cabe destacar que prácticamente desde su creación, el INYM vio como una prioridad brindar respaldo científico a la experiencia empírica que ubicaba al mate como un hábito saludable.

Desde el 2013 el Instituto lleva adelante Jornadas de Divulgación Científica, Yerba Mate y Salud, en distintas provincias de la Argentina, como así también en las diferentes ediciones del Congreso Sudamericano de la Yerba Mate que organizó de manera conjunta con yerbateros de Brasil, Uruguay y Paraguay.

En esos ámbitos se dieron a conocer los proyectos relacionados a yerba mate y salud que llevan adelante científicos, investigadores y especialistas, quienes estudian el efecto neuroprotector de la yerba mate; la relación entre yerba mate, colesterol y descenso de peso; el efecto del consumo de mate en la mucosa gástrica; consumo de mate y protección ósea; consumo de yerba mate y la salud de mujeres lactantes; entre tantos otros temas.

Por otra parte, en el 2017 el INYM creó la Base de Datos Documental Bibliográfica sobre Yerba Mate y Salud, única en la Argentina y en el mundo, ya que reúne aproximadamente 18 mil títulos de revistas.

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Juegos Olímpicos de París: un tenista húngaro se declaró fan del mate y hasta se lo tatuó

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Un tenista húngaro se declaró fanático del mate y aseguró que su vida cambio desde que lo consume. El fanatismo del deportista por la clásica bebida rioplatense es tal que hasta se lo tatuó en uno de sus brazos.

Se trata de Márton Fucsovics, quien se encuentra representando a su país en los Juegos Olímpicos de París. En una entrevista concedida este domingo a la periodista argentina Sofía Martínez tras un partido, el tenista fue consultado sobre la razón de su tatuaje, a lo que respondió: “Por que amo el mate”.

En esa línea, el deportista comentó: “Estoy bebiendo mate desde hace tres meses”. Y enfatizó: “Creo que mi vida ha cambiado por el mate”. Según comentó Fucsovics, comenzó a tomarlo luego de que un amigo húngaro se lo recomendara.

“Es bueno para el estado de ánimo, y me da mucha confianza”, aseguró el jugador. En ese sentido, el tenista dijo notar un cambio en su rendimiento desde que ingiere esta infusión, y señaló: “Me siento mucho mejor desde que estoy bebiendo mate”.

Acto seguido, aclaró: “Mi amigo no es argentino, es húngaro. Sé que no es demasiado popular (en mi país) pero vi que algunos jugadores de fútbol están tomando. Leo Messi toma mate, parece que funciona para ellos”.

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¿Sin mate o sin asado? La difícil pregunta que respondieron los jugadores de la Selección Argentina

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Dos de las pasiones de los argentinos en materia gastronómica son el mate y el asado. La organización de la Copa América aprovechó esta particularidad para lanzarles el desafío a algunos futbolistas de la Selección que disputa el certamen. Debían elegir qué preferían dejar afuera entre ambas opciones. No fue fácil…

Primero aparecieron Lea Paredes, Nico Otamendi. Luego Nahuel Molina y Lisandro Martínez. Después, Exe Palacios y Mac Allister. Y por los semblantes estaba claro que no les gustaba nada dejar una. Lo llamaron a De Paul: “Vení caballo, tengo una para vos”.

El primero en decantarse fue el Cuti Romero: “Sin mate”. Lisandro eligió sin asado. Recordar: el defensor del Manchester United es de Gualeguay, Entre Ríos, una de las provincias con mayor consumo de yerba mate del país. Palacios prefirió quedarse sin mate. Molina, sin asado. Armani, sin mate. Molina sin la carne. Mac Allister, sin asado. Julián Álvarez, sin mate, lo mismo que Enzo Fernández, su ex compañero en River. La misma respuesta dio Tagliafico. De Paul eligió la otra opción. Paredes lo contrario. Nico González se disgustó: “Estoy enojado con la pregunta”.

Ante la consulta popular, los deportistas dividieron sus votos y finalmente, por un resultado de 7 a 5, el mate quedó descartado. De esta forma, el asado quedó como una opción indispensable y superó a la bebida que acompaña a diario a las personas y, en especial, a los futbolistas de la selección argentina que están constantemente con el termo de agua caliente en la mano.

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Sin regulación

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A partir de este mes quedó formalmente desregulado el sector de la yerba mate, lo cual despertó euforia en la industria yerbatera, aunque el comportamiento del mercado hasta el momento demuestra estar más en sintonía con los productores.

Este 1 de abril entró en vigencia uno de los efectos del DNU 70, la eliminación de la potestad del INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate) de acordar el precio de la materia prima, por lo cual el sector industrial de la actividad no tendría ninguna regulación para pagar por la hoja verde y eventualmente por el paquete en góndola. La particularidad es que, por el momento, la demanda comenzó a presionar el precio hacia arriba, colocándolo más cerca de un dólar que de los cincuenta centavos que se pagaban hasta el mes pasado. La situación ocurre debido a que los molinos cuentan con un stock escaso y deben reponerlo, beneficiando así la posición del productor yerbatero.

Es decir que el brutal lobby ejercido hace años por las terminales políticas de la molinería puede llegar a ser contraproducente, dado que se encuentra con un movimiento productivo organizado para defender sus intereses, fruto de lo aprendido de la debacle de los años ´90.

La actividad comercial, por su parte, no encuentra piso en la brutal crisis en que se encuentra inmersa, consecuencia de la fuerte recesión inducida por el gobierno nacional, que llevó a una profunda caída del consumo y las ventas minoristas y mayoristas. El presidente de la Confederación Económica de Misiones, Guillermo Fachinello, expresó que el sector económico de la provincia está “muy preocupado porque hay poca demanda de nuestros productos, por la inflación que estamos teniendo”.

Por ejemplo, la construcción, la venta de vehículos y bienes, el comercio, la hotelería y la actividad en todos los rubros está teniendo de 30% a 50% de caída, producto de la licuación del poder adquisitivo fomentada por la administración de Javier Milei. El destrato y desdén del presidente hacia las provincias es histórico: la Coparticipación Nacional no para de caer y las transferencias han sido prácticamente paralizadas, por lo que la mayoría de las jurisdicciones están en grave crisis, ya sea endeudadas o con dificultades para cubrir gastos corrientes. La situación es peor para aquellas que no estaban ordenadas en el plano económico.

Por ello, es destacable el desempeño de Misiones en este contexto, con los salarios públicos al día, con recomposiciones mensuales o bimensuales de los mismos, brindando los servicios públicos de calidad acostumbrados de manera normal y sin inconvenientes: salud, educación, seguridad, transporte escolar gratuito, obras y programas de incentivos al consumo y el comercio, con “El Reventón” como más próximo ejemplo, evento de descuentos y financiación sin intereses que se realizará del 9 al 12 de mayo, que contó con la participación del Gobernador Hugo Passalacqua y el Ministro de Hacienda Adolfo Safrán en su lanzamiento.

Entre las capacidades estatales que ostenta Misiones luego del abandono efectuado por el gobierno nacional se encuentra la pionera aplicación de la vacuna contra el dengue, en un escenario de pasividad total por parte del Ministerio de Salud Nacional. Esta semana nos entregó unas declaraciones insólitas por parte del ministro Russo, como por ejemplo que sin mosquito no hay dengue. El FOPID provincial en reemplazo del FONID para el sueldo docente es otro ejemplo virtuoso de un Estado presente e inteligente. En el mismo sentido se ubican el apoyo al sector agrario mediante el uso de inteligencia artificial y un ambicioso programa de obras viales anunciado esta semana.

El contraste con otras provincias es muy marcado, son muchas las jurisdicciones que toman deuda para cubrir gastos corrientes, como el pago de salarios. El rumbo tomado por Misiones hace tiempo con la austeridad, el orden y el crecimiento económico como norte hace la diferencia.

La eficiencia de la gestión encuentra un punto alto en la mirada horizontal, es decir, asistir, capacitar, impulsar y coordinar acciones en todos los sectores por igual que permiten sortear la crisis actual. Simplificar y mejorar la vida de los ciudadanos es el máximo objetivo.

El esquema de gobierno exhibe como pilares la eficiencia y el equilibrio, con una participación actividad y protagónica de la juventud: nuevas miradas, conceptos y energías hacen de la provincia un territorio capaz de hacer frente a una compleja situación nacional.

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